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ハラ,イチナ 原一菜/著
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多元益智游戏书 哈里与肯特益智大迷宫 ： 抓住银行强盗 4-5-6岁专注力，职业体验，思维能力，
作者：[日]原裕朗和巴斯蒂 著 ， 草酸 译 出版：湖南美术出版社 日期：2023-06-01 ☆ 1个精彩案件 超过14位个性角色 4个跨页大迷宫 6个全景大发现 ☆ 情节曲折，人物丰满，多种玩法，百看不厌 ☆ 超越期待的多元益智游戏书 ☆ 玩法一：跟随故事主线剧情，推理银行抢劫案真相 ... |
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文化与国家（20世纪日本思想丛书）
作者：[日]南原繁 著，高华鑫 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-06-01 战后日本的思想基石之一 了解战后日本思想的“起源”绕不开的著作 对和平宪法精神的坚定捍卫 对“文化国家”理念的卓越表达 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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银勺子精选：肉店的招牌菜
作者：[意大利][意]银勺子厨房 著 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 亮点1：原著 The Silver Spoon是美食出版史上的一个奇迹，这本1504页的作品是过去50年来颇具影响力和畅销的意大利食谱，也是大部分西餐食谱的“母体”。这本传承了正宗意大利烹饪艺术的家 ... |
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图腾与禁忌 英文版原版 [奥]西格蒙德·弗洛伊德 著 经典英语文库入选书目 世界经典文学名著 英语原
作者：[奥]西格蒙德·弗洛伊德 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2015-07-01 西格蒙德·弗洛伊德创作的《图腾与禁忌(英文版)》是一本不可思议的好书，尤其对于那些喜欢读与灵魂有关的书籍的读者而言，更是如此。对于那些正在人生道路上找寻宗教意义的人来说，则更不啻为一部引人思考之作。因 ... |
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影视特效制作项目教程After Effects CC（中文版） 第2版 原旺周 李永梅
作者：原旺周 李永梅 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
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中学生课程化名著文库： 经典常谈
作者：朱自清 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 1.语文阅读书目：《经典常谈》入选八年级下语文阅读书目，是一本阅读中国古代经典著作的入门指南，可以让学生储备传统国学知识，打下阅读古籍的基础。 2.国学经典入门书：古代典籍是一座巨大的思想文化宝库， ... |
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简明数论 北京大学潘承洞教授著 修订版
作者：潘承洞等 著 出版：北京大学出版社 日期：2016-01-01 《简明数论》选材精练，推理严谨，重点突出，例题丰富，习题难易适度，对重点内容从不同侧面和不同角度进行论述，使读者能在较短时间内窥见数论的一些真髓。读者对象为综合性大学、中、高等师范学校数学系、计算 ... |
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原动画设计
作者：刘琥 著 出版：中国传媒大学出版社 日期：2021-07-01 本书对动画核心课程“运动规律”“动作设计”的教学要点进行梳理，从设计理论、设计思路、设计技巧以及典型案例等方面展开内容，与当前数字动画艺术生产设计流程相匹配。适用于具有一定基础的学生、从业者、爱好者学习动画原动画设计。 ... |
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鹿王.下
作者：[日]上桥菜穗子 著 出版：新星出版社 日期：2018-05-01 在飞鹿群陷入危机时，会有鹿不畏恐惧，挺身而出保护其他鹿逃走。这样的鹿不是首领，却真正支撑着整个种群得以存续，被称为鹿王！ 国际安徒生奖得主上桥菜穗子史诗巨作 2015年日本书店大奖日本461家书店 ... |
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原明忠经验选粹
作者：张永康原道昱 出版：山西科学技术出版社 日期：2023-03-01 ... |
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玻璃工艺学（原晓艳）（第二版）
作者：原晓艳、施佩、殷海荣 编 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 本书主要包含玻璃的基础理论（1～5章）和工艺基础（6～10章）。玻璃的基础理论主要介绍玻璃结构、组成、性能以及三者之间的相互联系等；玻璃的工艺基础主要介绍玻璃的生产工艺基本知识，包括玻璃制备工艺原理、工艺流程及其影响因素等。本书可供高等学校无机非金属材料（玻璃材料）专业教学使用，可作为职业教育、成人 ... |
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学长今天心动了吗
作者：原成 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-05-01 辛动以为自己暗恋得神不知鬼不觉，其实人尽皆知，她还以为，贝庭深是她这辈子追不到的人，没想到她追来不费吹灰之力。 “学长，你午休了吗？” “没。” “怎么就打一个字，好没有诚意，至少也要打两个。” ... |
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潮州菜烹饪与营养
作者：孙文生 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 本书在传统经典名菜和已发布的潮州菜团体标准中确定72道不同原料与做法的潮州菜为研究对象，深入探究潮州菜菜品的烹饪工艺、营养价值和食疗功效。 ... |
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我开动了！栗原晴美的美味料理笔记
作者：[日]栗原晴美 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-06-01 1.日本料理女王栗原晴美的私房料理秘方 栗原晴美是日本知名的料理家，她累计出版了110多本料理书，销量超过2000万册，是美食家世界料理食谱书大奖的得主，在料理界可谓无人不知。《我开动了！栗原晴美的 ... |
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传统潮州菜制作技术
作者：黄武营，张旭 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 本书是中英文对照双语教材，是中国潮州菜研发与人才培养基地针对东南亚地区潮籍华人华侨学习家乡传统美食制作的配套教材，也是国家级非物质文化遗产代表性项目——潮州菜烹饪技艺向海外传承推广的重要媒介和工具。全书共分为三章，包括潮州菜概况、传统潮州菜制作技术、传统潮州小吃制作技术。 本书可作为以潮州菜为 ... |
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马铃薯健康管理（原书第二版）（美）丹尼斯·A.约翰逊著；胡同乐主译
作者：[美]丹尼斯·A.约翰逊[Dennis A.Johnson] 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 《马铃薯健康管理：原书第二版》原著为美国植物病理学会出版社2008年出版的Potato Health Management（Second Edition），主编是华盛顿州立大学植物病理系 Dennis A.Johnson教授。《马铃薯健康管理：原书第二版》共分23章，以病虫害管理为重点，从马铃薯生产 ... |
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小儿心脏病用药手册 原书第2版（美）理查德·穆诺兹（RicardoMunoz）著
作者：[美]理查德·穆诺兹[RicardoMunoz]等 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 《小儿心脏病用药手册：原书第2版》共19章，详细论述了心脏生理，临床药动学在儿科实践中的应用，药物基因组学，药物经济学，心血管系统急救用药，利尿药，β受体阻滞药，血管紧张素转化酶抑制药与血管紧张素受体阻滞药，抗心律失常药，免疫抑制药在小儿心脏移植中的应用，机械辅助循环抗凝血，肺动脉高压的药物治疗，抗 ... |
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西餐热菜工艺 鲁煊 黄永泽 黄明验
作者：鲁煊 黄永泽 黄明验 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
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大董中国意境菜2023·七十二物候
作者：大董 出版：电子工业出版社 日期：2023-12-01 大董——董振祥先生提倡把中国菜与中国的文学、陶瓷、绘画、音乐等艺术形式相结合，创造出独具特色的”意境中国菜”，让食客在品味美食的同时体会到中国文化的魅力。大董的菜品保留中国饮食文化的精髓，有选择地吸收运用了西式烹饪中原料和配料，并把分子厨艺运用到中式菜肴的制作中，创造性地用菜品诠释了中国美食的精义。 ... |
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中华菜论
作者：赵荣光 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书是亚洲食学论坛主席赵荣光先生多年的食学研究成果，是国内本菜品文化研究的学术著作。书稿系统论述了菜品文化的根本属性、中国菜的地方性表述、菜谱学、中国菜品文化、中国菜地域代表名目识鉴、中华菜在世界、大餐桌·小厨房时代的中华菜等内容。作者40余年的中国饮食史与食学研究工作的严谨性与周密性在本书稿中有鲜 ... |
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