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这就是世界美食.2
作者：我是不白吃 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-04-01 你知道吗？ 法国人爱吃蜗牛，甚至还爱吃蜗牛子酱？ 日本的牛丼饭是怎么来的，丼这个字你会读吗？ 印度有种神奇的水果叫木苹果？ 哥伦比亚的国民美食居然是炒蚂蚁？ 非洲的猴面包树真的能长出面包吗？ 企鹅蛋能吃吗，好不好吃，吃起来什么味道？ …… 你想知道的世界美食奇妙冷知识这里都有！激发你的好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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笑翻美食简史
作者：张腾岳 著 出版：湖南科技出版社 日期：2024-08-01 孔子吃过葱烧海参吗？庄子吃过铁锅炖大鱼吗？扁鹊吃过肉夹馍吗？ 周天子享用的肉酱，令曹操刻骨铭心的东吴鲜鱼，藏着鱼肠剑的烤鱼， 让屈原念念不忘的甜酒酿，陆游搞错的猫薄荷…… 原来教科书上的“背诵天团”，都隐藏了吃货的本质？ 且看今日我们餐桌上的美食，曾是哪位先贤求而不得的至味。 吃遍东西，聊通古今，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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美食城堡的安全保卫战
作者：沈建忠 出版：知识产权出版社 日期：2024-08-01 食品安全问题，越来越成为人们关注的社会问题。为了提升公众的食品安全意识，推动科学合理的饮食习惯，共同维护餐桌安全，《美食城堡安全保卫战》一书通过41个小故事，为人们讲述了从街头小吃到家庭餐桌上的各类食品安全议题，如麻辣烫、豆浆的制作、木耳的处理、海鲜污染、滥用添加剂等。全书以拟人化的手法，通过小微博士、胖胖熊、松仔、雨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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川湘菜客家菜一本够：近200道特色菜，麻辣鲜香川湘魂，原汁原味客家情！步骤图解，美味跃然眼前!
作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 本书特地选取了川湘菜以及客家美食中常见且精华的材料，精选出广为流传并适合家庭制作的百余种美味。其中既有传统佳肴，也有创新菜式，荤素搭配，营养均衡。分别以材料、调料、腌料、做法、美味关键小贴士等分项予以介绍。通过细致的文字步骤指导和完整的图片来引导完成一道道色香味俱全的美食，让你上手更快速，做得更美味、更营养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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烤箱做家常菜一学就会：100+肉食狂欢、50+海鲜盛宴、80+素食之光，承包全家365天不重样！
作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 本书是大众厨房的烤箱家常菜食谱大全。汇集近300道广受欢迎的经典焗烤美食菜谱，其中包括独具风味的焗烤肉，肉鲜味美的焗烤海鲜，以及酸甜可口的焗烤蔬菜、蛋类、水果。不论是材料、调料的准备，还是焗烤过程的每一步，对他们各自美味的重点，本书均做出全面详细地介绍。若厨房里有一台烤箱，各种口味、各种菜色，都能轻而易举地做出来。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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Alice的彩虹频道
作者：爱丽丝，著 出版：长江文艺出版社 日期：2025-08-01 每位女性都应该拥有不被定义的独特风格。本书以“时尚”为切入点，涉及艺术、生活方式、消费哲学、个人成长等多维度内容，作者以敏锐的洞察力与丰沛的情感，将时尚、艺术与人生哲学巧妙融合，通过自己的经历和见解，探讨了女性在时尚与生活中的自我表达和成长，主题丰富，视角多元。 书中还包含许多实用的穿搭技巧、消费观念以及艺术与文化方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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中华戏曲（第65辑）
作者：中华戏曲编辑部 编 出版：文化艺术出版社 日期：2022-12-01 本书为是中国戏曲学会、山西师范大学戏曲文物研究所共同主办的同人刊物。刊物以戏曲文物研究为特色，以戏曲史、戏曲理论研究为核心内容。本期共收录最新戏曲研究论文十七余篇，包括戏曲文物、文献资料的发掘、整理和研究；戏曲与民俗、宗教等关系及仪式剧研究；高层次的戏曲理论、戏曲美学研究；少数民族戏剧研究；戏曲作家、作品研究；当代戏曲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中华戏曲（第64辑）
作者：中华戏曲编辑部 编 出版：文化艺术出版社 日期：2022-12-01 本书为是中国戏曲学会、山西师范大学戏曲文物研究所共同主办的同人刊物。刊物以戏曲文物研究为特色，以戏曲史、戏曲理论研究为核心内容。本期共收录最新戏曲研究论文二十余篇，包括戏曲文物、文献资料的发掘、整理和研究；戏曲与民俗、宗教等关系及仪式剧研究；高层次的戏曲理论、戏曲美学研究；少数民族戏剧研究；戏曲作家、作品研究；当代戏曲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中华思想文化术语学术论文集（第六辑）
作者：“中华思想文化术语传播工程”秘书处 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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中华经典诗文诵读·中学篇Ⅰ（第三版）
作者：《中华经典诗文诵读》编写组 选编 出版：北京大学出版社 日期：2024-10-01 这套图书收录诸子百家及文学作品共计 600 余篇（则）。依读者的年龄层次、学习习惯、兴趣特点分别编入“幼儿篇”“小学篇（Ⅰ、Ⅱ）”“中学篇（Ⅰ、Ⅱ）”“大学篇”“壮岁篇”和“晚晴篇”六篇八册之中。 “幼儿篇”考虑幼儿的特点和兴趣，选取的都是诗词，其他各册分“进德修业，成就智仁勇”“含英咀华，体悟真善美”和“附录”三部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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中华经典诗文诵读·中学篇Ⅱ（第三版）
作者：《中华经典诗文诵读》编写组 选编 出版：北京大学出版社 日期：2024-10-01 这套图书收录诸子百家及文学作品共计 600 余篇（则）。依读者的年龄层次、学习习惯、兴趣特点分别编入“幼儿篇”“小学篇（Ⅰ、Ⅱ）”“中学篇（Ⅰ、Ⅱ）”“大学篇”“壮岁篇”和“晚晴篇”六篇八册之中。 “幼儿篇”考虑幼儿的特点和兴趣，选取的都是诗词，其他各册分“进德修业，成就智仁勇”“含英咀华，体悟真善美”和“附录”三部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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中华经典诗文诵读读本·小学篇Ⅱ（第三版）
作者：《中华经典诗文诵读》编写组 选编 出版：北京大学出版社 日期：2025-01-01 本丛书从诸子百家经典和历代文学作品（包括古代和现代）选录了570余篇（则）选文，按读者的年龄层次及兴趣特点分别编入”幼儿篇””小学篇（Ⅰ、Ⅱ）””中学篇（Ⅰ、Ⅱ）””大学篇””壮岁篇””晚晴篇”，共6种8册。 本册为小学篇Ⅰ，分”进德修业”和”含英咀华”两部分。”进德修业”部分收录诸子百家经典中道德修养和人格塑造方面的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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中华经典诗文诵读读本·小学篇Ⅰ（第三版）
作者：《中华经典诗文诵读》编写组 选编 出版：北京大学出版社 日期：2025-01-01 本丛书从诸子百家经典和历代文学作品（包括古代和现代）选录了570余篇（则）选文，按读者的年龄层次及兴趣特点分别编入”幼儿篇””小学篇（Ⅰ、Ⅱ）””中学篇（Ⅰ、Ⅱ）””大学篇””壮岁篇””晚晴篇”，共6种8册。 本册为小学篇Ⅰ，分”进德修业”和”含英咀华”两部分。”进德修业”部分收录诸子百家经典中道德修养和人格塑造方面的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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中华优秀传统文化少儿绘本大系（一）（精装5册）
作者：《中华优秀传统文化少儿绘本大系》编委会 出版：青岛出版社 日期：2023-11-01 本书《孔融让梨》是中华传统美德板块中的一册，通过讲述“融四岁，能让梨”的故事，告诉孩子们要学会孝亲敬老，懂得尊重，不要自私自利。 本书《苏武牧羊》是中华传统美德板块中的一册，通过讲述苏武宁死不屈，在匈奴草原牧羊19年，才得以返回汉朝的故事，体现爱国的精神。 本书《愚公移山》是中华传统美德板块中的一册，讲述了愚公不畏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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中华大藏经 （汉文部分） 第２册 （精）
作者：中华大藏经，辑局 编 出版：中华书局 日期：1984-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3060
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舌尖上的中国 ： 中华美食的前世今生
作者：李春梅，刘佳 著 出版：中国华侨出版社 日期：2012-10-01 中国以“美食大国”享誉世界。不仅各种美昧佳肴遍布全国各地。中国菜品更是风行海外。然而，美食一事，除品味之外，更有文化内涵与人文特色融会其中。每一个中国人舌尖上的故乡构成了整个中国。并且形成一种文化得以世代传承。在这种文化中，传统美食不再仅仅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 283
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秦汉的飨宴 ： 中华美食的雄浑时代
作者：王辉 出版：北京日报出版社 日期：2022-06-01 本书为“分拣中国史”书系的又一力作，继古代服饰、经商历史、书法之旅后，聚焦秦汉的餐桌，寻味盛世饮食底蕴。 饮食文化是中国古代传统文化的重要组成部分，古人的餐桌见证了上万年的饮食革命和文化流变。秦汉时期是中国历史上第一个盛世，也是中华饮食体系的奠基时期，在饮食结构、饮食文化交流、饮食制度、烹饪技法、宴集礼俗等诸多方面都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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漫画中国传统文化——舌尖上的中华美食
作者：江政启 出版：中国少年儿童出版社 日期：2023-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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舌尖上的中国：中华传世美食炮制完全攻略（生活养生）
作者：陈志田 出版：中国华侨出版社 日期：2013-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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中华经典诗词分级诵读本 七年级上册（国家语委“中华经典诵读工程” 语文教材配套同步诵读）
作者：中华经典诗词分级诵读本编写组 编写 出版：人民教育出版社 日期：2021-08-01 《中华经典诗词分级诵读本》是JY部、国家语言文字工作委员会为贯彻中共中央办公厅、国务院办公厅《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》而组织实施的“中华经典诵读工程”的重要成果，由JY部语用司组织编写。全书共分12级，包括小学6级、初中3级和高中3级。与国家统编语文教材同步配套，涵盖了教材中的诗词并有所扩展。每首诗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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