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中国人民大学哲学院编 臧峰宇 主编
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巴黎费朗迪学院：水果宝典【精装大本】
作者：[法]巴黎费朗迪学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 水果常用于制作菜肴，其鲜明的味道总会令菜品风味更加多元。对于厨师和糕点师而言，缤纷多样的水果是他们的灵感源泉！本书稿由世界著名的专业烹饪学院费朗迪出品，全书介绍了多种水果，从柑橘到热带水果，从干果、坚果到浆果，内容涵盖制备、切分方法、烹饪技法和食谱。本书内容详实，图片精美。本书不仅包含食谱，还包含许多基本技巧和具体建议 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
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上海视觉——艺术教育·艺术设计·艺术研究
作者：上海视觉艺术学院 编 出版：上海书画出版社 日期：2024-05-01 《上海视觉——艺术教育·艺术设计·艺术研究》由上海视觉艺术学院编写，旨在呈现艺术教育、设计和研究领域的最新观点。本书包含特稿、理论研究、艺术实践、艺术批评、教学探索、新锐观点六个板块，收录论文二十四篇，涉及绘画、数字、影像、建筑、服饰、音乐等多个不同领域的现当代及古代艺术，是一本综合性的视觉艺术研究图书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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上海视觉——艺术发展、艺术教育
作者：上海视觉艺术学院 编 出版：上海书画出版社 日期：2025-03-01 《上海视觉》丛书由上海视觉艺术学院编写，秉承“忠诚、卓越、创新、和谐”校训，贯彻“人无我有，人有我新，人新我优，人优我精”的办学方针，全面展示视觉艺术教学领域最新教学、学术和科研之思想和成果，为全校提供当代视觉艺术教学、学术、科研交流平台。《上海视觉》丛书征集包括但不限于美术学类、设计学类、艺术学理论类、音乐与舞蹈学类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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上海视觉——艺术创意·艺术传播
作者：上海视觉艺术学院 编 出版：上海书画出版社 日期：2025-07-01 《上海视觉》丛书由上海视觉艺术学院编写，秉承“忠诚、卓越、创新、和谐”校训，贯彻“人无我有，人有我新，人新我优，人优我精”的办学方针，全面展示视觉艺术教学领域最新教学、学术和科研之思想和成果，为全校提供当代视觉艺术教学、学术、科研交流平台。《上海视觉》丛书征集包括但不限于美术学类、设计学类、艺术学理论类、音乐与舞蹈学类 ... |
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设计素描 含1CD 沈阳工业学院 关阳 等编
作者：关阳，张玉江 编 出版：机械工业出版社 日期：2004-07-01 《设计素描》作为普通高等教育机电类规划教材，从线框素描开始，通过图文并举的素描教学形式，讲解设计素描的基本思维方式、基本技法和技能，指导学生按所规定的设计素描程序，由简到繁、由易到难地展开设计素描教学训练，为学生形成自己的设计风格和专业发展打下良好的设计基础。为方便教学与自学，该书附图片光盘一张。 《设计素描》作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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世界政治研究-（（2020年第一辑，总第五辑））
作者：中国人民大学国际关系学院 编 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-06-01 《世界政治研究》是由中国人民大学国际关系学院创办的学术出版物。创刊的宗旨是推广大政治学的概念，倡导以世界视野研究重大政治问题，促进国际政治与比较政治两大学科群的交流和整合，并推动区域国别研究与政治学理论的结合。 《世界政治研究》面向国内外公开发行，2018年将通过以书代刊的形式运营，并将适时过渡为正式期刊（季刊）。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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世界政治研究-（2020年第二辑，总第六辑）
作者：中国人民大学国际关系学院 编 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-07-01 《世界政治研究》是由中国人民大学国际关系学院创办的学术出版物。创刊的宗旨是推广大政治学的概念，倡导以世界视野研究重大政治问题，促进国际政治与比较政治两大学科群的交流和整合，并推动区域国别研究与政治学理论的结合。 《世界政治研究》面向国内外公开发行，2018年将通过以书代刊的形式运营，并将适时过渡为正式期刊（季刊）。本 ... |
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复旦大学外国语言文学学院院系史：1905—2024（复旦大学院系（学科）发展史丛书）
作者：复旦大学外文学院 出版：复旦大学出版社 日期：2025-06-01 《复旦大学外国语言文学学院院史》记录了复旦外国语言文学学院百余年来的风雨历程与辉煌业绩，包括“院系创建”“行政管理”“学科发展”“教学成果”“学术成就”等多个部分，梳理了学院百年来的发展脉搏和奋斗历程；并着重描绘了历来优秀师生们与学院间的重要事迹，以学术传记的形式，展现了自创系以来复旦外文学院学者的风采；此外，院史编纂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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历史中的艺术：中国美术学院艺术人文学院中国美术史研究文选（ART IN HISTORY：Selected Essays
作者：艺术人文学院 编 孔令伟 执行主编 出版：商务印书馆 日期：2025-04-01 本书介绍了中国美术发展、演变的历史，关涉文化、思想观念等诸多层面，体现了中国特有的认识及表达事物的方式，包含了中国价值评判和审美趋向，积淀深厚，名师名家组成的团队学术造诣深厚，成果斐然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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广东石油化工学院史（1954-2024）
作者：《广东石油化工学院史[1954—2024]》编委会 出版：华南理工大学出版社 日期：2024-10-01 编史修志是学校精神文明建设的一项重要内容。2024年是广东石油化工学院建校70周年，为总结办学经验，展示办学成就，凝练办学理念，弘扬优良传统，推进文化建设，促进高质量发展，学校决定启动校史编纂工作。该书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导进行编篆，坚持实事求是，深入调查研究，全面、系统、真实地反映学校70年来的基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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陈锦清纪念文集（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：北京舞蹈学院 编 邓佑玲 主编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-09-01 这本纪念文集收集的文章主要包括三个部分：第一部分是陈院长写的各类文章、发言稿以及她的信件。虽然文字量不多，但对于一向行事低调的老院长来说，这些文章和信件弥足珍贵。第二部分是她曾经的一些学生、同事写的回忆纪念文章，虽然只是其中非常小的一部分，但字里行间能感受到当年师生之间、同事之间崇高的爱和深厚的情。第三部分是陈院长家人 ... |
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彭松文集（上下册）（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：北京舞蹈学院 编者 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 本书是北京舞蹈学院建院70周年系列丛书之一。作为对中国民族民间舞和古代舞蹈史展开系统化研究的首批舞蹈学者，彭松先生凭借其广泛深厚的文化艺术积淀和掌握的一手历史资料，撰写了很多具有重要价值和意义的文章和专著。为全面反映其学术价值和人格魅力，本书不仅收录了他本人的诸多作品，还囊括了他人研究评介彭松的文章、一些珍贵的历史照片 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1326
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2023混合现场：同济大学设计创意学院/上海国际设计创新学院毕业设计展作品集
作者：同济大学设计创意学院、上海国际设计创新学院 出版：同济大学出版社 日期：2024-10-01 2023年“混合现场”毕业设计展览是同济大学设计创意学院首次在校外公共空间举行的毕业设计展。本次展览以“和｜and”为毕业季的总品牌主题，集合了2023届125位本科生和85位硕士生的毕业设计、创作和研究成果。本次毕业设计展不以学科发展方向来界定展览空间，而是以设计所针对的目标、使用的工具以及落地的场景差异等作为空间划 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国档案事业发展报告（2022）（中国人民大学研究报告系列）
作者：中国人民大学档案事业发展研究中心 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-09-01 《中国档案事业发展报告（2022）》是中国人民大学档案事业发展研究中心推出的我国档案领域的首部蓝皮书。本报告于2022年出版，而实际上是针对2021年我国档案事业发展各方面情况进行分析、研究。本报告包括1份总报告、13份专题报告、5份行业和2个附录，全面系统地回顾、总结2021年我国档案事业发展各方面成绩和特点，分析现 ... |
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雏凤集——中国人民大学国学院青年学子优秀
作者：中国人民大学国学院 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-10-01 本书为中国人民大学国学院青年学子优秀论文选集之一，收录了国学院青年学子在史学、西域、小学等方面的学术论文二十余篇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 730
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雏凤集——中国人民大学国学院青年学子优秀
作者：中国人民大学国学院 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-10-01 本书为中国人民大学国学院青年学子优秀论文选集之一，收录了国学院青年学子在史学、西域、小学等方面的学术论文二十余篇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 739
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高山景行 七秩华章??北京林业大学园林学院庆祝建校七十周年学术成果集
作者：北京林业大学园林学院 出版：人民美术出版社 日期： 此套书是为了庆祝北京林业大学建校70周年而结集的园林学院学术成果集。此集共分为三册《园林设计》《园林花卉》《园林书画》，是园林学院70年发展实践成果的阶段性总结，也是北京林业大学园林学院风景园林学科优秀成果的重要展示。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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烧尾：于赓哲说唐才子才女
作者：于赓哲 出版：中信出版社 日期：2022-03-01 “ 烧尾 ”有“ 鱼化龙，登龙门 ”之意，科举制自诞生以来，牵动整个唐朝社会，本书除了介绍科举制度、科举文化之外，还讲述了李白、刘禹锡、李商隐、温庭筠、李贺、孟浩然等人与科举和仕进相关的经历，以及上官婉儿、薛涛等文化女性的遭遇，生动呈现了唐代士人的社会生活与风貌。一日看尽长安花的“ 雁塔题名 ”到底是怎样的场景？李贺受 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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设计的实践 转译与传承 ——湖南大学建筑与规划学院优秀实践案例汇编 2015-2021
作者：湖南大学建筑与规划学院教学成果编写组 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-11-01 该书汇集了湖南大学建筑与规划学院教师和研究生的实践案例作品，其中包括整体研究和各类实践方向的汇总，含盖不同类型的项目介绍，约30个。以此展示湖南大学建筑学院产学研结合的成果。 本书作为湖南大学建筑与规划学院教学综合能力的展示和教学质量的呈现，结合基础教学，本科设计，研究生成果，教师作品，科研论文等几个重要板块，成体系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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设计的理论 在地与远方 ——湖南大学建筑与规划学院优秀研究论文汇编 2015-2021
作者：湖南大学建筑与规划学院教学成果编写组 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-11-01 该书汇集了湖南大学建筑学院教师和研究生的优秀论文成果，包括各类研究方向的成果转化和科研产出，内有课程体系的介绍（建筑系和规划系）。具体分为：可持续发展的城市空间结构、城市公共安全与健康、乡村规划、城市更新与社区营造、丘陵地区规划技术方法、“地方建筑学”理论体系及创作方法、夏热冬冷地区建筑设计标准、指南和技术规范、丘陵地 ... |
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