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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
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中国学龄儿童膳食指南(2022)
作者:中国营养学会 出版:人民卫生出版社 日期:2022-05-01 学龄儿童是指从满6岁到不满18岁的未成年人,这期间他们生长发育迅速,充足的营养是其智力和体格正常发育,乃至一生健康的物质基础。同时,这也是一个人饮食行为和生活方式形成的关键时期,从小养成健康的饮食行为和生活方式,将使他们受益终身。《中国学龄儿童膳食指南(2022)》是在《中国居民膳食指南(2022) ... |
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常见传染病防治丛书 鼠病
作者:拉萨市城关区疾病预防控制中心 出版:西藏人民出版社 日期:2023-12-01 ... |
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常见传染病防治丛书 艾滋病
作者:拉萨市城关区疾病预防控制中心 出版:西藏人民出版社 日期:2024-01-01 ... |
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家庭健康疫苗接种全攻略
作者:北京市疾病预防控制中心编著 出版:北京出版社 日期:2024-04-01 ... |
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高原地区居民膳食指南科学研究报告
作者:西藏自治区疾病预防控制中心 编 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2024-11-01 ... |
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常见传染病防治丛书 病毒性肝炎
作者:拉萨市城关区疾病预防控制中心 出版:西藏人民出版社 日期:2023-12-01 ... |
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常见传染病防治丛书 结核病
作者:拉萨市城关区疾病预防控制中心 出版:西藏人民出版社 日期:2023-12-01 ... |
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中国食品药品检验年鉴2019
作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-07-01 《中国食品药品检验年鉴2019》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2019年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书,由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分,主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药 ... |
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疾病预防控制中心实验室信息管理系统
作者:郭华,王兆君,安冬,吴长征 出版:清华大学出版社 日期:2020-06-01 系统论述疾病预防控制中心实验室信息管理系统的方案、架构与设计 行业背景、设计框架、实施路径、验证方法 。疾控与信息专家联手打造!系统论述疾病预防控制中心信息管理的方案、架构与设计!知名专家联袂推荐 ... |
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中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)
作者:国家卫生计生委疾病预防控制局 出版:人民卫生出版社 日期:2015-12-01 [中国居民营养与慢性病状况报告(2015年) - 国家卫生计生委疾病预防控制局] ... |
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营养与疾病预防
作者:江松敏 主编 出版:高等教育出版社 日期:2021-04-01 本书主要介绍了人体需要的各种营养素及其生理功能;人体如何摄取、消化、吸收营养;日常摄入的食物具有何种营养,营养缺乏或者过多或不平衡产生的危害;营养与疾病、健康、长寿的关系,特别是与常见慢性病的关系与预防;患上某些慢性病后的治疗原则与营养调理;营养与心理健康的关系;以及对涉及营养与养生的伪科学的批判等 ... |
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食品精准营养
作者:朱蓓薇,陈卫 出版:科学出版社 日期:2024-01-01 《食品精准营养》为“新工科·食品科学与工程类融合创新型系列教材”之一。在内容上体现多学科的交叉融合,在编写理念上注重科教产的深度融合。《食品精准营养》*先介绍了食品营养学知识,包括基本营养素的分类与功能、消化与吸收、营养健康作用等,在此基础上引出精准营养的概念与范畴,介绍了不同生命周期、疾病状态和运 ... |
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中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)
作者:国家卫生健康委疾病预防控制局 出版:人民卫生出版社 日期:2022-01-01 本报告根据中国疾控中心、国家心血管病中心、国家癌症中心近年来监测调查的最新数据,结合国家统计局等部门人口基础数据,国家卫生计生委组织专家,综合采用多中心多来源数据系统评估、复杂加权和荟萃分析等研究方法报告以近年来具有良好代表性的全国调查和监测数据为主,综合采用多中心多来源数据,涵盖我国居民膳食与营养 ... |
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食品营养与健康
作者:高宇萍,袁静宇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《食品营养与健康》作为双高专业建设重点教材,立足于科学性、专业性、实用性,突出 “学中做, 做中学”的职业教育理念,以《高等职业学校专业教学标准(试行)》 为依据,按照高等职业教育食品类专业规定的职业 ... |
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宠物营养与食品
作者:支锐,陈明霞 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-08-01 本书结合实际生产需求,结合岗位能力需要,融入当前行业热点问题,摒弃部分冗杂的理论知识,坚持“能用、够用”原则,侧重宠物食品选用和开发技术,形成以“必要基础知识 生产案例 解决方案”的教材编写模式。主要内括绪论、宠物营养学基础、宠物食品的开发与利用、犬猫营养代谢性疾病饮食管理、其他宠物的营养与食品开发 ... |
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小反刍兽疫防控知识图解
作者:中国动物疫病预防控制中心 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-03-01 本书系在小反刍兽疫爆发严峻的情况下,中国动物疫病预防控制中心组织专家编撰的防控知识图解,采用图解的形式,全面分析小反刍兽疫病原特点、发病特点、流行方式、预防和防控关键措施、鉴定方法、消毒、疫情处置、防疫相关的规章制度等。 ... |
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幼儿疾病预防与照护(婴幼儿照护·健康与营养系列教材)
作者:王韬,陆群峰 出版:华东师范大学出版社 日期:2022-09-01 1.紧密对接岗位需求 以一线保教人员的视角,将晦涩难懂的医学知识转换为通俗易懂的实践方法,使学生更高效地掌握幼儿常见疾病的预防、早期识别及照护方法。 2.理实一体 通过案例实践,将所学的知识融入 ... |
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抗结核药物临床试验标准数据集
作者:首都医科大学附属北京胸科医院,中国疾病预防控制中心结核病防治 出版:人民卫生出版社 日期:2024-01-01 本书由首都医科大学附属北京胸科医院、中国疾病预防控制中心结核病防治临床中心组织编写,共同基于相关术语规范、出凝血疾病相关指南文献及专家共识,建立出抗结核病药物标准数据集。全数据集共集成6个标准模块,数 ... |
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职业卫生标准汇编(2016—2022年)
作者:中国疾病预防控制中心职业卫生与中毒控制所,第八届国家卫生健康 出版:人民卫生出版社 日期:2024-03-01 对2016年发布的职业卫生标准进行汇编,纠正错别字,统一标准体例格式,分为上下册,方便政府管理人员、职业健康执法机构、疾控中心、职防院所、第三方服务机构和企业职业健康管理人员使用。在接下来的国家标准推广应用过程中,加强培训和推广,促进职业卫生事业更快更好地发展。 ... |
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新型冠状病毒感染的肺炎预防手册
作者:河南省疾病预防控制中心 主编 出版:河南科学技术出版社 日期:2020-02-01 ... |
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