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亓向霞 所莉莉
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食品生物技术概论（王国霞）
作者：王国霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分，分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会发展的影响；基因工程讲述了基因工程的定义、作用原理和技术；细胞工程部分包括了植物细胞工程、动物细胞工程、微生物细胞工程三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264 
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九十年的奋进与荣光-（——中国社会科学院经济研究所简史）
作者：中国社会科学院经济研究所学术委员会 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-08-01 《中国社会科学院经济研究所编年史》以编年体形式，记录经济研究所发展历史，共分三个时期：19261949年民国时期、19491977年中科院（哲学社会科学学部）时期、19772018年的中国社科院时期。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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国际邮轮服务礼仪（鄢向荣）（第二版）
作者：鄢向荣、陈琼 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-04-01 本书是职业教育国际邮轮乘务管理专业教学资源库（国家级）系列配套教材之一。针对国际邮轮这一特殊的行业领域，根据邮轮上的不同部门、岗位开展服务工作所需要的礼仪知识和技能编写，包括认知礼仪、形象礼仪、会面礼仪、谈话礼仪、交往礼仪、邮轮面试礼仪、邮轮乘务礼仪、邮轮餐饮礼仪、邮轮客舱礼仪、邮轮娱乐礼仪、邮轮应急服务礼仪、主要客源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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语用学导论 21世纪英语专业系列教材 向明友著
作者：向明友，贾勉，卜晓晖 出版：北京大学出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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药屋少女的呢喃.9-10（赠猫猫书签+藏书票+书卡）日向夏同名原作轻小说改编漫画
作者：[日]日向夏等 著 ，邱爽 译 出版：湖南美术出版社 日期：2025-02-01 远道而来的异国特使美艳逼人，似乎酝酿着隐秘的谋划。 壬氏扮作令人魂牵梦绕的“月亮精灵”，在满月之下婀娜起舞。 而异国商队带来的外国商品，似乎引发了新的投毒案件…… 新的谜团将在第9&10卷解开！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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药屋少女的呢喃11-12（赠猫猫书签+藏书票+磁吸贴套组）日向夏同名原作轻小说改编漫画
作者：[日]日向夏等 著， 邱爽 译 出版：湖南美术出版社 日期：2025-05-01 万众期盼的“青蛙篇”！ 猫猫为皇帝解开择君之庙的谜题后，又揭露了对先帝的诅咒的真相。紧接着，猫猫陪同壬氏外出狩猎，在这里壬氏受到不明身份之人的偷袭，两人被困在瀑布下的山洞中，为了离开困境，猫猫踩在壬氏肩上攀上石壁，却摸到了软乎乎的“青蛙”…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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中国中医科学院针灸研究所所史
作者：景向红，段玲 出版：人民卫生出版社 日期：2021-12-01 中国中医科学院针灸研究所成立于1951年，是针灸科研机构，通过对针灸研究所所史的梳理，可以了解中华人民共和国成立以来针灸科研、教育、医疗、对外交流等方面的基本概貌；同时，也是研究整个中国针灸发展史不可或缺的重要内容。系统梳理与呈现中国中医科学院针灸研究所原始资料，努力再现针灸研究所发展的历史史实画面。全书共分为6编，主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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有机化学（第四版）（初玉霞）
作者：初玉霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 本书曾是普通高等教育*规划教材和普通高等教育*精品教材。《有机化学》第四版是按照化学、化工类及相关专业基础化学教学的基本要求,在第三版教材教学实践和广泛征集使用学校意见的基础上修订而成的。全书共有16章,主要内容有烷烃、不饱和烃、脂环烃、芳烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、杂环化合物、对映异构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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唐代长安与西域文明（新校本）/大家丛书
作者：向达 出版：九州出版社 日期：2024-09-01 本书为向达先生的史学代表作，是一部从中外文化交流史角度对唐代长安进行重新审视的力作。书中讲述了唐朝武功全盛之时，居住于西北的大量游牧民族或被迫归附、或主动请归。唐政府不断地将这些归顺的异族集中迁入内地，同时又维持这些异族的习俗和信仰。初稿最初在1933年由哈佛燕京社出版。向达先生十分看重这本书，称之为自己的“里程碑”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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瓜沙谈往（新校本）/大家丛书
作者：向达 出版：九州出版社 日期：2024-09-01 本书是向达先生关于敦煌学和中外交通史方面的代表作，是一部从中外文化交流史角度对丝绸之路重要地标瓜州和沙洲的历史文化进行重新审视的力作，包括正文《西征小记》《两关杂考》《莫高、输林二窟杂考》《罗叔言〈补唐书张义潮传〉补正》四篇和一篇补文《记敦煌石室出晋天福十年写本〈寿昌县地境〉》。 本著初版于1957年，是《唐代长安与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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汉语语文论集
作者：向熹 出版：商务印书馆 日期：2024-12-01 《汉语语文论集》是向熹教授有关汉语语文的论文集，共收入论文48篇，涉及汉语史、汉语词汇（包括文化词语）、文字、语言文化、语法、音韵学、方言、序言和纪念性文章等方面，凡40万字。文章曾在《中国语文》《古汉语研究》《语言学论丛》《辞书研究》《四川大学学报》（哲社版）《汉语史学报》《中国语言学》《文史杂志》《汉语史研究集刊》 ... |
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课，以境界为上：走进诗意语文课堂
作者：向爱平 出版：语文出版社 日期：2025-04-01 本书由著名语文教研专家、湖北省仙桃市教育科学研究院原副院长向爱平所著，以“课，以境界为上”作为书名，深入揭示王崧舟老师“诗意语文”的奥秘。作者没有按照传统去点评王崧舟老师的课教得怎么样，而主要论述王崧舟老师的课为什么要这样教，抽丝剥茧，剖析其深层次的原因。 全具有三个十分鲜明的特色：一是选题视角独特。作者针对王崧舟老 ... |
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遗珠拾粹 非遗的文明维度与非遗美学
作者：向云驹 出版：中国文联出版社 日期：2025-07-01 本书为“尚美丛书”系列图书之一，分为上下两编。上编从当代思想和哲学的主流话语之一“文化空间”入手，用通俗易懂的语言向受众普及哲学及美学思想。下编聚焦雕塑、书法、鼓书、木版年画、摄影等门类艺术的审美形态特点，对相关艺术审美观念进行深度挖掘，力求探索一条中国艺术审美的新方法和新路径。艺术的审美形态与文化内涵的独特性，源于其 ... |
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译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作）
作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 如果你是一个热爱美食、热爱生活的人，那么扶霞的文字肯定是你的菜。如果你一日三餐味同嚼蜡，我觉得这本书不读也罢。——《风味人间》总导演陈晓卿作序推荐 我希望自己的英文作品能够促使西方读者摈弃偏见，重新思考对中餐的态度；也希望它们被何雨珈翻译成中文后，能让中国读者以全新的视角，去审视自己对所谓“西餐”的成见。——扶霞 ... |
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小霞客游记（魔法象·故事森林）
作者：吴然／著 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-03-01 从小喜欢读书的中学生徐小松，立志追随地理学家徐霞客的足迹，游览祖国大好河山，成为当代“小霞客”。这一次，他背起行囊，走向祖国的西南地区，游历苗岭侗乡、怒江峡谷、苍山洱海、川西坝子，写下了他的所见所闻、所感所想。本书融知识与游览于一体，读起来如临其境，兴味盎然。古人说“满壁江山作卧游”，有这一卷在手，就可“神游”祖国了。 ... |
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海霞
作者：严锴 出版：中国民主法制出版社 日期：2021-08-01 本书是根据电影《海霞》改编的连环画。中华人民共和国成立前，同心岛的渔民刘大伯在大海中救出一个女婴，给孩子取名海霞。年幼的海霞目睹父亲被渔霸陈占鳌勾结海匪打死，母亲被陈占鳌逼死，并且强占了海霞家的破船屋。海霞心中渴望着报仇。不久，同心岛解放了。在解放军方指导员的关怀、教育、培养下，海霞和同志们克服了重重困难，组织并发展了 ... |
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考前必背·向高甲讲刑诉法
作者：向高甲 出版：中国政法大学出版社 日期：2020-07-01 本书为国家法律职业统一考试考前突破复习教材，紧扣2020年考试大纲，凭借向高甲多年的授课经验及对司法考试命题规律的深究，提炼*有价值的考点，优化整理，总结归纳，强化复习效果。*章刑事诉讼概述，第二章刑事诉讼法的基本原则，第三章刑事诉讼中的专门机关于参与人，第四章管辖，第五章回避，第六章辩护与代理，第七章刑事证据，第八章 ... |
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教育要配合实践：车向忱教育文选
作者：车向忱 著，车红 选编 出版：开明出版社 日期：2023-01-01 “开明教育书系”是中国民主促进会（以下简称民进）历时数年编写完成的一部中国近代教育史研究丛书。民进一直以推进祖国的教育事业为己任，本丛书选取的教育家皆为民进会史上涌现的著名教育家，如叶圣陶、周建人、吴贻芳等，他们更是中国近代教育史各个分支上的里程碑人物，收集整理前人的教育著作和教育贡献，具有重要的理论和现实意义。我们邀 ... |
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中科院物理所趣味科普三部曲（套装共3册）：1分钟物理1+1分钟物理2+物理君大冒险
作者：中科院物理所 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-12-01 在中科院物理所官方公众号的后台，活跃着超百万的物理爱好者，他们源源不断地向“物理君”提出各种五花八门的问题，这些问题有的来自生活场景中的突发之问，有的来自课堂上不会讲的“超纲”内容，往往是“爸妈不会、老师不教，不问还憋得慌”的问题。如：在台风的风眼扔一颗原子弹会怎么样？穿越回古代（比如秦朝）能发电吗？声音能灭火吗？皮卡 ... |
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向红丁细说糖尿病怎么吃（协和专家专为中国人写的防治糖尿病饮食手册，畅销书《糖尿病怎么吃》全新升级版）
作者：向红丁 陈伟 出版：青岛出版社 日期：2023-08-01 饮食治疗是世界各国糖尿病治疗指南的一致推荐，正确的饮食原则和方法可以帮助糖友们控制血糖，避免糖尿病并发症。本书细致地讲解了糖尿病患者怎样安排日常饮食，教给读者食物交换份的方法，并针对不同能量需求推荐了全天带量食谱和一周带量食谱。本书还选取了一百多种有益于防治糖尿病的食材进行重点解析，从“降糖关键词”“营养档案”“食用宜 ... |
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