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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书，非常具有参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391 
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 599
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中，宴会主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《酒店英才放飞梦想：教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示（2017）》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍，对大赛赛程进行了全面介绍，并进行了大赛展示以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-10-01 《百舸争流 更上层楼：教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词（配以视频），并邀请了专家进行专门的点评，方便读者借鉴现有，以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容，转变教学观念，创新教学形式，促进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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高等职业教育专科专业教学标准（2025年）（第八分册）
作者：《职业教育专业教学标准[2025年]》编写组编 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 本套书是教 育 部2025年发布的新版职业教育专业教学标准（以下简称《教学标准》），包括中等职业教育、高等职业教育专科、高等职业教育本科758个专业的教学标准。 新版《教学标准》包含概述、专业名称（专业代码）、入学基本要求、基本修业年限、职业面向、培养目标、培养规格、课程设置及学时安排、师资队伍、教学条件、质量保障和毕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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第八届“外教社杯”全国高校外语教学大赛（职业院校组）总决赛获奖教师教学风采
作者：教育部职业院校外语类专业教学指导委员会等编. 出版：上海外语教育出版社 日期：2018-04-01 "外教社杯"全国高校外语教学大赛已成功举办了八届，是我国规模*、层次*、影响*广的外语教学专项比赛。作为大赛的结晶，本书包括： 1. 选手介绍和参赛感言； 2. 决赛和总决赛比赛选文和比赛视频、教学PPT； 3. 评委专家对大赛和选手的点评。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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追光·铸剑：四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会十年纪实
作者：四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会 编著 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-07-01 本书是为记录研究四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会成立十周年而完成的阶段性成果。本书采用客观纪实的手法，按照时间的顺序全方位地记载了该专委会成立的原因、过程，成立后开展的工作以及取得的一系列成果。本书具有一定的资料性与文献性价值，书中每一个章节、陈述的每一个项目都附有完整的图文资料，以便读者和研究者准确地了解和参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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模拟电子技术
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《模拟电子技术自学考试大纲》，为参加高等教育自学考试的考生编写的教材。编写过程中，参考了国内外目前比较流行的教材，并结合了作者多年来从事相关课程的教学心得，以及编写教材的经验和体会，选材适当，叙述简洁且针对要点，符合自学考试的特点与要求。全书共分9章，各章由浅入深，详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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数字电路与逻辑设计
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 机械工业出版社本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《数字电路与逻辑设计自学考试大纲》，为参加高等教育自学考试的考生编写的教材。本书在编写过程中参考了国内外目前比较流行的教材，并结合了作者多年来从事相关课程的教学心得，以及编写相关教材的经验和体会，选材适当，叙述简洁且针对要点，符合自学考试的特点与要求。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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计算机软件基础
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《计算机软件基础自学考试大纲》，为参加高等教育自学考试的考生编写的教材。在编写过程中，本书参考了国内相关教材，并结合了编著者多年从事相关课程的教学心得，选材适当，叙述简洁且要点突出，符合自学考试的特点与要求。全书分为三篇，共十三章，各章由浅入深，详细讲解计算机软件基础相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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设计基础
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书是一本系统地介绍设计理论、方法和实践应用的入门级教材 ，旨在为设计专业的学生提供全面的设计学习知识 ，为后续的课程学习打下坚实的设计基础。本书深入探讨了设计的基本元素、设计过程、设计方法以及设计趋势等方面。本书紧密结合设计专业人才培养的需求 ，注重理论与实践的结合 ，强调了设计思维的培养和设计技能的训练。书中包含了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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工业设计史论
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书从蒸汽时代、电气时代、信息时代、智能时代四个时代的工业设计流变出发 ，系统地梳理了工业设计的历史发展脉络 ，涵盖了各个时期的重要设计事件、设计师和设计作品。通过一些比较成型和成熟的理论、既成的事实、客观的规律 ，把它们呈现出来 ，然后来思考历史当中的一些现象和典型案例 ，由这个角度来推动读者自主地学习。此外 ，本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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高等学校英语应用能力考试真题集B级（2025年版）
作者：高等学校英语应用能力考试委员会 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 高等学校英语应用能力考试委员会授权我社出版AB级系列考试用书。本产品为《高等学校英语应用能力考试真题集B级（2025年版）》，内容包括2021年12月至2024年12月间的8套实考试题和相应的参考答案及录音脚本。产品按照真题形式装订，附有参考答案和录音脚本、答题卡样例，一共10个小册子。前言二维码扫码可以下载真题解析和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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高等学校英语应用能力考试真题集A级（2025年版）
作者：高等学校英语应用能力考试委员会 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 高等学校英语应用能力考试委员会授权我社出版AB级系列考试用书。本产品为《高等学校英语应用能力考试真题集A级（2025年版）》，内容包括2021年12月至2024年12月间的8套实考试题和相应的参考答案及录音脚本。产品按照真题形式装订，附有参考答案和录音脚本、答题卡样例，一共10个小册子。前言二维码扫码可以下载真题解析和 ... |
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普通高校电子信息类专业与课程体系导引
作者：2013—2017年教育部高等学校电子信息类专业教学指导委员 出版：清华大学出版社 日期：2017-07-01 本书对2012年版《普通高等学校本科专业目录》中的电子信息类各专业进行了介绍，重点介绍其中6个基本专业的专业内涵、定位、知识体系和课程体系。课程体系按学科大类基础、专业理论基础和专业技术基础三大类别划分了系列课程群。介绍了课程群中各核心课程的概况和知识点。依据教育部有关专业教学指导委员会制定的本科指 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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教师职业道德与专业发展
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 组编， 出版：高等教育出版社 日期：2024-02-01 本书是全国高等教育自学考试学前教育专业的指定教材，由全国高等教育自学考试指导委员会组编，范先佐主编。全书共分为两个部分，第一部分为教师职业道德与专业发展自学考试大纲，第二部分为教材部分，其主要内容包括：简要阐释教师职业道德与专业发展的基本范畴；围绕教师职业道德与专业发展的重要主题分别展开论述，介绍教师职业公正、职业良心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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法律硕士教学指导案例·民事诉讼实务卷Ⅰ
作者：全国法律专业学位研究生教育指导委员会 编 出版：法律出版社 日期：2018-06-01 《法律硕士教学指导案例民事诉讼实务卷Ⅰ》为全国法律专业学位研究生教育指导委员会组织编写的法律硕士教学指导案例之一，收录的为民事诉讼相关案例，包含全国法律硕士专业学位教学案例库中民事诉讼法实务方面*批入库的案例，共计22个。每个案例都分为案例主文和教学指导两大部分。除进行案情介绍与分析外，对教学目标、教学计划、教学内容等 ... |
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法律硕士教学指导案例：行政诉讼实务卷Ⅰ
作者：全国法律专业学位研究生教育指导委员会 编 出版：法律出版社 日期：2018-06-01 《法律硕士教学指导案例行政诉讼实务卷Ⅰ》为全国法律专业学位研究生教育指导委员会组织编写的法律硕士教学指导案例之一，收录的为行政诉讼相关案例，包含全国法律硕士专业学位教学案例库中行政诉讼法实务方面的入库案例，共计19个。每个案例都分为案例主文和教学指导两大部分。除进行案情介绍与分析外，对教学目标、教学计划、教学内容等也进 ... |
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法律硕士教学指导案例：刑事诉讼实务卷I
作者：全国法律专业学位研究生教育指导委员会 编 出版：法律出版社 日期：2018-06-01 法律硕士教学案例是以培养法律硕士研究生实践能力和执业技巧为导向，在真实案件的基础上改编而成，能够反映实务特点和法律适用的基本问题。《法律硕士教学指导案例刑事诉讼实务卷I》包含目前全国法律硕士专业学位教学案例库中刑事诉讼法实务方面的所有案例，共计30个案例。 ... |
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