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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛进行了全面介绍,共包括七个模块:通识篇、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容,为使读者领略选手的风采,了解他们的成长过程,探讨赛教结合的理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 497 ![]() |
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 《酒店英才放飞梦想:教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示(2017)》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍,对大赛赛程进行了全面介绍,并进行了大赛展示以及总结与展望,是一本不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 ![]() |
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍,共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望,是一本不可多得的国赛参考用书,非常具有参考价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 391 ![]() |
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中,宴会主 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 562 ![]() |
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百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2019-10-01 《百舸争流 更上层楼:教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词(配以视频),并邀请了专家进行专门的点评,方便读者借鉴现有,以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容,转变教学观念 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 491 ![]() |
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全国中学生物理竞赛专辑 2020
作者:全国中学生物理竞赛委员会 出版:北京大学出版社 日期:2020-09-01   《全国中学生物理竞赛专辑?2020》由全国中学生物理竞赛委员会办公室编写,是中国物理学会全国中学生物理竞赛委员会指定的参考书,写入了《全国中学生物理竞赛内容提要》,除了收录有竞赛简介、竞赛章程、内容提要之外,还*收录了2020年第36届全国中学生物理竞赛预赛、复赛、决赛试题及参考 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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全国中学生物理竞赛专辑2021
作者:全国中学生物理竞赛委员会 出版:北京大学出版社 日期:2021-08-01 全国中学生物理竞赛专辑是中国物理学会全国中学生物理竞赛委员会指定的用书。 本书是准备参加2022年第39届全国中学生物理竞赛的中学生、辅导教师和学生家长的指南。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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2021中国建筑教育 建筑设计与理论·体系与方法
作者:教育部高等学校建筑学专业教学指导分委员会,全国高等学校建筑学 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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自然教育通识/全国自然教育网络丛书
作者:全国自然教育网络编著 出版:中国林业出版社 日期:2021-10-01 《自然教育通识》作为入门的基础读物,力图梳理自然教育行业近十年的实践经验和思考,同时结合编写团队自身丰富的阅历和专业高度,以通俗易懂的语言,为读者呈现自然教育整体的脉络和系统的通识内容,书籍从“自然教育是什么”“常见的自然教育实践”“常见的自然教育方法”“自然教育的课程设计”和“如何成为自然教育导师 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 549 ![]() |
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2017全国建筑教育学术研讨会论文集
作者:全国高等学校建筑学学科专业指导委员会 深圳大学建筑与城市规划 出版:中国建筑工业出版社 日期:2017-10-01 由全国高等学校建筑学学科专业指导委员会、深圳大学联合主办,深圳大学建筑与城市规划学院承办的2017建筑教育国际学术研讨会暨全国高等学校建筑学专业院长系主任大会(2017全国高等学校建筑学学科专业指导委员会年会)定于2017.11.3周五~5周日在广东省深圳市举行。 大会云集国内外建筑教育界各位同仁, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 850 ![]() |
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社会工作硕士专业学位研究生(MSW)教学案例集(第二辑)
作者:王思斌,全国社会工作专业学位研究生教育指导委员会 出版:北京大学出版社 日期:2022-11-01 全国社会工作专业学位研究生教育指导委员会组编。 ... |
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信号与系统
作者:全国高等教育自学考试指导委员会 组编 孙国霞 编著 出版:机械工业出版社 日期:2023-08-01 本书为“全国高等教育自学考试指定教材”,是根据全国高等教育自学考试指导委员会组编的“信号与系统自学考试大纲”编写的。全书内容共分为6章:信号与系统的基本概念;连续线性时不变系统的时域分析;连续时间信号与系统的频域分析;连续时间信号与系统的复频域分析;离散时间信号与系统的时域分析;离散时间信号与系统的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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中国环境与发展国际合作委员会年度政策报告2021:绿色复苏与韧性高质量发展
作者:中国环境与发展国际合作委员会秘书处 著 出版:中国环境出版社 日期:2022-04-01 ... |
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英语基础写作(2022年版)
作者:全国高等教育自学考试指导委员会 组编,徐克容,邱瑾 主编 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-08-01 1 全国高等教育自学考试英语专业专科阶段《英语基础写作》课程指定用书 2 含《英语基础写作自学考试大纲》 3 以题材(即内容)而不是以写作技巧为纲组织编排教学内容,将写作模式与技巧在讨论话题的过程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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数据库系统原理 高自考
作者:全国高等教育自学考试指导委员会 组编黄靖 主编 出版:机械工业出版社 日期:2022-12-01 本教材从数据库系统管理与应用的角度,系统阐述了数据库系统的基本概念、基本工作原理、基本使用方法等。全教材共分为8章,包括数据库系统概述、关系数据库、数据库设计、SQL语言与关系数据库基本操作、数据库编程、数据库安全与保护、数据库应用设计与开发实例、数据管理技术的发展。本教材是供全国高等教育自学考试计 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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全国建筑院系建筑学优秀教案集2017
作者:建筑学专业指导委员会 著;全国高等学 校 出版:中国建筑工业出版社 日期:2017-12-01 全国高校建筑学专业指导委员会每年都会在当年秋天举行优秀教案及优秀作品评选活动,全国各大高校均踊跃参加。本书是将该年度优秀获奖教案及配套作品整理并集结出版,同时还配合电子资源的出版。该书的出版对总结建筑学教学当年所获得成果,提升全国整体教学质量有很大的帮助。 ... |
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第三届全国高等学校航空航天类专业教育教学研讨会论文集
作者:教育部高等学校航空航天类专业教学指导委员会 编 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2022-06-01 第三届全国高等学校航空航天类专业教育教学研讨会由教育*高等学校航空航天类专业教学指导委员会主办。 《第三届全国高等学校航空航天类专业教育教学研讨会论文集》收录了本次研讨会所设的航空航天类专业的课程思政,专业核心课程体系、课程内容和教材,创新教学模式、教学手段和教学资源,创新实验实践教学,以及产 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3055 ![]() |
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美国新一代科学教育标准附录:设计思路与实施建议
作者:美国科学教育标准制定委员会 出版:中国科学技术出版社 日期:2025-03-01 《美国新一代科学教育标准附录》以总论的形式,对美国新一代科学教育标准的理念、内容和教学展开分析与解释,是对标准中学科核心概念序列和主题系列的必要补充,与其共同形成标准的完整性,并有助于对标准的正确理解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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中国数字教育创新实践案例集(2023)
作者:中国教育科学研究院数字教育研究所 全国教育科学规划领导小组 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2024-06-01 近年来,中国教育数字化转型取得丰硕成果。国家智慧教育公共服务平台建立,一系列教育数字化的标准规范发布,教育治理体系逐步完善,教育公共服务水平不断提高。本案例集从国家教育教学成果奖获奖者和代表性地区中遴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 908 ![]() |
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