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刘建华，卜红宝，孙建文 主编
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西餐服务（第5版）
作者：孙建辉 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 《西餐服务》（第5版）共设6个学习项目、22个学习模块、80个学习任务，以酒店新进员工的视角，从基础模块、专业模块到拓展模块，对西餐服务基础知识、西餐服务技能、零点及宴会服务、客史档案、餐饮服务质量、前菜制作、汤品装盘、主副菜制作和甜点制作等内容进行了讲解。教材涉及的咖啡制作、酒吧服务、宴会摆台、前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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最美汉语：初中语文现代文语言赏析（华东师大中文系主任文贵良教授讲解部编版初中语文教材27篇重点课文）
作者：文贵良 出版：上海文艺出版社 日期：2022-07-01 上海初中语文教研员、特级教师曹刚老师，复旦大学图书馆馆长陈思和教授，语文教育研究中心常务副主任、《中文自修》主编王意如教授，上海师范大学中文系教授郑桂华，联合推荐！ 语文中考必备，家长陪学法宝！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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经济增长的国际比较：共协理论方法（第二版）
作者：刘建华 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 《经济增长的国际比较：共协理论方法（第二版）》通过对经济增长理论的发展脉络进行系统梳理和分析，构建了新的经济增长理论和测算方法—共协理论方法，对中国等15个国家的经济增长进行实证研究，建立起经济增长与固定资本存量增长、固定资产投资增长、科技进步、人力资本素质提高、劳动力增长、制度创新、经济环境外部性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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大学体育健康教程
作者：刘建华 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 《大学体育健康教程》结合高等院校开设各种类型体育课及体育选修课的现状，针对学生的体育兴趣、运动基础、健康状况，按照健身运动规律，从生物运动科学、健身教育、运动技能、竞赛指导等方面做了较详细的讲述。 《大学体育健康教程》共3篇，分别为体育与健康、体育与文化、体育与技能。其中，体育与健康部分介绍了全新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 318
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生态网络结构与格局演变
作者：刘建华 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-10-01 在西北半干旱区，伴随着人口增长，自然景观被人工景观代替，生境破碎，景观连通性变差，生物多样性下降、土地沙化问题严重，土壤被侵蚀，风沙灾害天气出现频率的提高等一系列问题不断出现。 能否真正高效率、高质量、高效益地完成林业重点生态工程规划目标和建设任务，及林业工程对空间生态网络和景观格局改善作出的贡献 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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当代外国文学纪事（美国卷）
作者：刘建华 出版：北京大学出版社 日期：2020-10-01 作为国家社科基金重点集体项目“当代外国文学纪事”的子项目，《当代外国文学纪事（美国卷）》是在2013年结项的在线版光盘版“当代外国文学纪事”中“当代美国文学纪事”的基础上修订增补而成。按照思想境界和艺术造诣并重的原则，《当代外国文学纪事（美国卷）》从卷帙浩繁的当代美国文学中挑选出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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初中生必备 古诗文132篇 注释详解版
作者：刘建华 出版：应急管理出版社 日期：2019-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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大气人生
作者：刘建华 出版：吉林文史出版社 日期：2019-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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活出人生的厚度
作者：刘建华 出版：吉林文史出版社 日期：2019-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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做更厉害的人
作者：刘建华 出版：吉林文史出版社 日期：2019-09-01 ... |
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人间至味是简单
作者：刘建华 出版：吉林文史出版社 日期：2019-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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汽车构造拆装实践教程
作者：刘建华 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 《汽车构造拆装实践教程》包括汽车拆卸及装配基本知识、汽车的整车解体、汽车发动机的拆装、汽乍底盘的拆装等内容，着重介绍了汽乍拆卸及装配基本知识、发动机各系统的拆装和调整、汽车底盘各系统的拆装和调整等内容，能满足汽车构造实验或拆装实训、实习的需求。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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全能办公高手速成（全3册）
作者：刘建华 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2021-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 853
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儿歌里的汉字 贰
作者：刘建华 出版：机械工业出版社 日期：2021-05-01 精选小学语文教材中的基础汉字 用妙趣横生的儿歌讲述汉字的故事 用精致美观的彩绘图片呈现汉字的魅力 字音、字义、组词、造句，便于孩子轻松掌握汉字的用法 甲骨文、金文、小篆、隶书，带孩子追溯汉字的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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儿歌里的汉字 壹
作者：刘建华 出版：机械工业出版社 日期：2021-05-01 精选小学语文教材中的基础汉字 用妙趣横生的儿歌讲述汉字的故事 用精致美观的彩绘图片呈现汉字的魅力 字音、字义、组词、造句，便于孩子轻松掌握汉字的用法 甲骨文、金文、小篆、隶书，带孩子追溯汉字的 ... |
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SolidWorks 2020中文版完全自学一本通
作者：刘建华 出版：电子工业出版社 日期：2021-08-01 本书以实用、易理解、操作性强为准绳，以具体实际工作案例运用为脉络，在案例设计过程中，学会软件每个环节的具体使用方法。本书不仅有透彻的讲解，还有丰富的实例，通过实例的演练，帮助读者找到一条学习Solid ... |
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材料成型工艺基础（第四版）
作者：刘建华 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2021-06-01 “材料成型工艺基础”是高等工科院校机械类本科专业的技术基础课程。本书主要阐述了工程中常用材料的分类、成分、组织、性能特点，以及各种材料成型的原理、方法、工艺特点及其应用。全书共10章，主要内容包括金属材料与热处理，铸造、压力加工、焊接成型技术，粉末冶金、高分子材料、工业陶瓷、复合材料及其成型，并简要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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【全6册】给孩子的唐诗 彩图注音版 3-12岁儿童国学经典启蒙小学生课外阅读书籍中国古诗词鉴赏儿童文
作者：启文 出版：中国国际广播出版社 日期：2019-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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中庸我会读彩图注音版从小爱悦读系列丛书思维导图故事书中国传统文化文白对照原文译文小学生国学注音版中国
作者：启文 出版：花山文艺出版社 日期：2023-01-01 ... |
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大学我会读彩图注音版从小爱悦读系列丛书思维导图故事书小学生国学注音版经典文白对照中国古典哲学书籍
作者：启文 出版：花山文艺出版社 日期：2023-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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