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刘敏、鄢锋 著
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影响中国菜的那些人 鄢赪（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平倾
作者：黄静琳 出版：青岛出版社 日期：2023-09-01 鄢赪先生是云南菜烹饪大师。他继承了云南菜烹饪的精华，他又是新一代的云南菜大师，创新了味道。从云南菜的发展和食材等基础知识讲起，看到了名厨的业界影响力，从从业经历中可以看到他对云南菜的发展与传承，让人感受到云南菜的匠心味道，感受到让中国餐饮绽放的生命力。书中收录诸多经典菜品，由大师亲自操刀演绎，步骤详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806 
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锋言利语话农牧
作者：李凤利 出版：中原农民出版社 日期：2018-01-01 在各行业快速转型升级的时代背景下，农牧业也面临着翻天覆地的变化。本书本着指导畜牧经销商和养殖者如何求变图存、转型升级之根本目的，节录了四十余篇李凤利先生锋言利语话农牧系列文章。本书言语诙谐犀利，观点独特鲜明，内容落地实用，对农牧从业者找到系统化高效转型升级之道起到了引领和指导作用，是基层畜牧从业者提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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仙锋正传：凯里·欧文
作者：冯逸明 出版：台海出版社 日期：2024-09-01 “力排众议，交易得到欧文是我无比正确的决定，是欧文让球队有了质的飞跃，很庆幸我们能拥有他。” ——马克·库班 “欧文的表现不可思议，能与他携手让我受益良多，他是能够引领球队胜利的优质领袖。” — ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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绿色消费与绿色营销
作者：刘敏、牟俊山 出版：清华大学出版社 日期：2012-06-01 刘敏和牟俊山主编的《绿色消费与绿色营销》内容介绍：生态环境问题是当今人类面临的重大危机和挑战。这已经引起了世界各国政府、非政府组织、学者和媒体乃至民众的普遍关注，针对此问题的绿色行动也已经陆续开展起来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 323
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趣味音标一刻钟
作者：刘敏 主编 出版：宁波出版社 日期：2019-06-01 小升初英语音标一本通， 扫描二维码，解锁触屏点读版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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华中区域气候变化评估报告：2020
作者：刘敏 等编著 出版：气象出版社 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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零起点学中药
作者：刘敏，张晓东 出版：人民卫生出版社 日期：2022-06-01 本书根据中医药爱好者及初学者的兴趣爱好和理解水平，兼顾专业性与通俗性，以通俗易懂的文字讲述中药学基础知识和应用，从不同角度向读者呈现中药的真实面貌，展现中药文化之多彩和中药智慧之博大精深。内容分基础篇和药物篇，介绍常见中药150余种，每味药按来源、药性、功效、应用、用法用量、使用注意、药用举隅、现代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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办公自动化应用案例教程（视频指导版）
作者：韩森 刘敏 出版：人民邮电出版社 日期：2022-11-01 （1）内容全面，实用性强。本书围绕Office以及常用办公工具，全面介绍，重点突出了实用性及可操作性。 （2）案例丰富，实操性强。本书注重理论知识与实践操作的紧密结合。每章配课后练习，以实际办公需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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核心素养导向的高中语文课堂教学重构
作者：刘敏 段增勇 出版：高等教育出版社 日期：2023-07-01 本书依据《普通高中语文课程标准（2017年版2020年修订）》对语文课程与课堂教学改革的要求，针对高中语文教师在学习任务群的教学评一体化建设中存在的难点热点问题，整合大量一线名优教师的变革思想与实践智慧编著而成。本书从课程标准解析、教学理念转变、课堂实践创新等方面，对如何解决一线教师普遍面临的热点难 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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实践的伟力：中国特色社会主义为什么好
作者：郑敬斌，刘敏 出版：人民日报出版社 日期：2023-09-01 作者从中国之问、世界之问、人民之问、时代之问的理论视角，深入浅出讲解中国共产党为什么能、中国特色社会主义为什么好、马克思主义为什么行，是党员干部学习领会习近平新时代中国特色社会主义思想、坚定 “四个自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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老年口腔健康指南
作者：刘敏，赵梅 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-09-01 《老年口腔健康指南》带给老年人一口好牙的希望，破除“老掉牙”旧观念。一口好牙，才有全身健康。本书用通俗易懂的语言和生动形象的配图，从预防、诊断、治疗等方面详细介绍了老年人各种常见的口腔疾患，如食物嵌塞、牙齿松动、缺牙、牙根龋齿以及口腔黏膜疾病等，提出了专业、可信、有效的口腔保健知识，以及诊疗相关知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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润泽儿童生命：幼儿园安全教育课程
作者：徐途琼，刘敏，李晓利 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书以《幼儿园教育指导纲要（试行）》中幼儿健康领域目标为依据，围绕幼儿身心健康发展、幼儿安全教育主要方面，从课程建设背景、课程构建、课程实施、课程评价、课程管理五个方面践行幼儿园安全教育课程体系建设。在课程背景与课程理论的指导下，通过设计与实施幼儿园安全教育主题活动，撰写幼儿安全课程故事，形成指向幼 ... |
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医用线性代数·全国中医药行业高等教育“十四五”创新教材
作者：林薇， 刘敏主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-12-01 本教材根据高等院校普通本科医学类专业线性代数课程的最新教学大纲编写而成，在新医科建设背景下，为大学低年级学生搭建起连接数学基础课程与医学信息科技前沿的桥梁，从而激发学生学习和探索未知科学的兴趣。 本教材的主要内容包括行列式、矩阵、线性方程组、矩阵的特征值、线性规划共五章，并配备了丰富的练习和习题。 ... |
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基础化学（第二版）
作者：冯清，李海玲，刘敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书是全英文教材，第一版已使用多年，重*次，内容成熟。这次修订再版后，成为数字化新形态教材，加入二维码拓展阅读，将客观题部分变为在线答题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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高等职业院校设计学科新形态系列教材 环境设计可视化
作者：刘雅婷，程宏，刘敏 出版：中国电力出版社 日期：2024-09-01 本书包含设计理论、设计实践和项目解析三大部分。第D一部分为设计理论，包括环境设计可视化概论与环境设计可视化类型，主要阐释了可视化图纸表达如何作为有效的思考手段，在设计的各个阶段协助方案推敲及最Z终成果的呈现。第二部分为设计实践，重点讲解实践过程中常见的图纸类型，包括场地分析类、设计概念生成类、设计功 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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院校研究数据分析方法与实践
作者：曹小兵、钟之阳、刘敏 出版：同济大学出版社 日期：2024-11-01 《院校研究数据分析方法与实践》立足理论和实践两个层面，系统地介绍了数据分析在院校研究中的应用。在理论篇中，首先，本书通过导读对数据分析作了宏观的介绍。接着，本书简述了统计学在院校研究中的作用。随后，本书深入浅出地介绍了统计方法、方差分析、回归模型、因子分析及路径分析和结构方程模型等数据分析方法，并结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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科研机构科技成果转化股权激励机制研究
作者：刘敏，邓衢文 著 出版：北京交通大学出版社 日期：2024-11-01 .《科研机构科技成果转化股权激励机制研究》综合运用经济、法律、管理等相关学科知识，采用文献资料调研和案例研究相结合的方式开展研究。搜集整理学术界对科技成果转化、股权激励、科研项目管理等相关研究成果以及关于科技成果转化股权激励相关政策法规等资料。研究科研机构科技成果转化的实践案例，梳理关键模式和关键因 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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思政专业硕士研究生实践培养模式研究-（理论与实务）
作者：鄢显俊，黄风，解晓娟 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-09-01 思政专业硕士研究生实践培养模式是鄢显俊在其独创的高校思政课教育实验平台上摸索出的一种研究生培养模式。该模式借助思政课教育实验平台，通过营造有利于提高思政专业硕士研究生专业胜任力的学习环境，运用相辅相成且自成体系的研究生学术训练8D3T法研究生助教制度及研究生参与教育实验研究生教育教学实践和研究生学业 ... |
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企管类课程参与式教学项目设计与实施
作者：鄢奋 出版：经济管理出版社 日期：2017-05-01 由鄢奋主编的《企管类课程参与式教学项目设计与实施》以应用型本科大学视阈下企业管理类课程实践教学改革与创新为目标，展现了30多门企业管理类核心课程实践教学改革的新理念、新举措和新成效。 每门课程的实践教学改革都紧紧围绕应用型本科人才培养定位，挖掘和凝练课程学生所需掌握的各项技能点，逐个设计与技能点相 ... |
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我们这些人的幸与不幸
作者：鄢烈山 出版：北方文艺出版社 日期：2017-06-01 从少年到花甲，从水边顽童到著名杂文家，回顾六十年苦乐年华，思索漫漫人生路，一代人的荣辱悲欢尽在《我们这些人的幸与不幸》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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