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原所贤
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笠原将弘的五味料理法
作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节，每道菜以相对应的调味料为主制作而成，细说某一调味料在料理中发挥的作用，即使料理小白也能秒懂调味的真谛，从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜，放入冰箱冷藏入味，忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324 
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天学数原
作者：邓可卉 出版：科学出版社 日期：2025-05-01 《天学数原》主要探讨了古代中西方数理天文学的产生与发展。《天学数原》从古希腊托勒密《至大论》比较研究的视野，分别对中国古代尤其是明清时期的天文学进行了新的研究。有别于以往的天文学史书籍，《天学数原》指出数学是上述三个时期天文学的共同源头，这与古代和中世纪天文学的特点相一致，所以由此出发探究中西方万物之数的科学传统及其在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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微观经济学（原书第9版）
作者：[美]罗宾·巴德[Robin Bade][英]迈克尔·帕金[ 出版：人民邮电出版社 日期：2025-01-01 在当今复杂多变的经济环境中，无论是投资理财、职业规划，还是日常消费，每个人都需要做出明智的经济决策。《微观经济学》正是这样一本能够帮助你掌握经济原理、提升决策能力的书籍。 本书（原书）自问世以来，凭借其深刻而实用的内容，受到了全球读者的广泛赞誉。原书第9版在继承前版优势的基础上，结合全球经济增长放缓、贸易保护主义、气 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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管理信息系统（原书第10版）
作者：[美]戴维·M. 克伦克[David M. Kroenke] 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 管理信息系统是以信息系统为核心应用于组织的信息系统，这本书讨论的主要内容包括使用信息系统及相关技术来降低成本、增加收入、改善工作条件，以帮助组织进行创新，进创造更多价值。《管理信息系统（原书第10版）》共分为四大部分：第一部分“为什么使用管理信息系统”、第二部分“信息技术”、第三部分“利用信息系统获得竞争优势”，以及第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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桃李原
作者：张淑梅 出版：中国言实出版社 日期：2024-03-01 20世纪上半叶，战争和革命风云席卷中国，即使地处淮北平原乡下的桃李原也难以置身事外。李文涛与陶椒红等年青一代想拥有自由美好的爱情婚姻，李文涛的父辈想拥有一块土地养家糊口，陶椒红的父辈想做好自己的酒生意，财主李阵星想扩大自己的势力，但抗日战争的爆发让所有人的命运发生巨变，李文涛、陶椒红等年轻人和他们身边的亲故都纷纷投入抗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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行政法原论（第四版）
作者：周佑勇 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-08-01 本书致力于提供一个有关行政法学的总体框架、基本思维模式和基本知识的初步表述，将行政法的基本理念、基本原理、法律规范和法律实务这四个层次的知识统一起来，既注重对行政法现象的学理表述与对行政法规范的解释，同时也对行政法观念进行深层次的理性思辨，深刻研究行政法基本原理所支持的理论。主要内容包含四章，分别是：行政法本论、行政主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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管理（原书修订版）
作者：[美]彼得·德鲁克 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 本书融入了德鲁克于1974～2005年有关管理的著述。经验丰富的经理人和咨询顾问可以在处理具体问题时把本书作为一本参考书。使用本书最有效的方式，莫过于把书中的观点付诸实践，这是从管理原理当中获取最大价值的正确方法。新任管理者应该努力把书中每一个议题与自己在组织当中所担任的职位结合起来，只有把它们与实际工作结合起来，才能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 913
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中国中药材真伪鉴别图典（珍藏真伪鉴别图典，见证中药材真章 套装全4册）
作者：中国药品生物制品检定所 出版：广东科技出版社 日期：2011-01-01 本书为《中国中药材真伪鉴别图典》第一分册常用贵重药材、进口药材分册，此书收载了2010年版《中华人民共和国药典》一部、中华人民共和国卫生部《进口药材部颁标准》和部颁标准中药材所列的常用贵重药材、进口药材86个品种，所涉及的正品、非正品、伪制品共计818种，彩色图片1070幅。本书除了在确保所被选用的样品齐全、准确、真伪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2565
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校补襄阳耆旧记（附南雍州记 中国史学基本典籍丛刊）新版
作者：习凿齿 撰，黄惠贤 校补 出版：中华书局 日期：2024-08-01 《襄阳耆旧记》五卷，东晋史学家习凿齿撰。记载自周至晋襄阳地区的人物牧守、山川城邑，保存了较为丰富的襄阳地方史料。本书校补者黄惠贤先生在《心斋十种》本所保存的《襄阳耆旧记》三卷残本基础上，遍检史料，对另二卷的内容加以补足，较为完整地呈现了《襄阳耆旧记》原本的面貌。 《南雍州记》是继《襄阳耆旧记》之后又一种颇具价值的地方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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周公旦
作者：[日]酒见贤一 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-11-01 周公旦是与姜子牙并肩的周王朝的建国功臣，孔子对周公旦制定的礼是如此推崇，以至于他在梦中与周公相见。对于这位至高圣人，作者以独特笔法进行了大胆阐释。能够灭掉殷朝，并引导周朝走向全盛的“礼”，到底具有怎样的内涵？周公旦究竟是政治家还是巫师？他亡命到蛮夷之国“楚地”的冒险之谜又如何展开？这一系列问题，都可以在这部文风大胆、想 ... |
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中国医疗装备及关键零部件技术发展报告（2023） 机械工业仪器仪表综合技术经济研究所 中国医学装备协会零部件分会
作者：机械工业仪器仪表综合技术经济研究所 中国医学装备协会零部件分 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书深度分析了医疗装备产业链中不同装备及关键零部件的国内外发展现状与技术发展趋势，梳理了关键零部件技术信息，总结了医疗装备产业链上下游发展存在的问题，提出了研究发展建议。 “十四五”时期是我国医疗装备产业高质量发展的重要战略机遇期，在新一轮科技革命和产业变革深入发展，人工智能、新一代信息、前沿生物、新材料等学科交叉融合 ... |
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（海外汉学研究新视野丛书）华宴：宇文所安自选集
作者：[美]宇文所安 著 出版：南京大学出版社 日期：2020-07-01 本书为美国著名汉学家宇文所安自选论文集，精选11篇文章，内容涉及中国文学史的海外书写、海外汉学与本土汉学的差异、物质文化与文本，佛教与唐诗、性别与文体等诸多方面，尤其关注文学史的书写与传统文化在全球主义文化氛围中的命运与走向，对中国古典文学与传统文化进行了新颖的解读与反思，是海外汉学研究的精品著作。田晓菲教授翻译了其中 ... |
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龙文鞭影、增广贤文、名贤集--中华经典诵读本 大字注音、简体横排 谦德国学文库
作者：谦德书院编 出版：团结出版社 日期：2024-11-01 《中华经典诵读本》遴选中华优秀传统文化典籍若干种，陆续分辑出版。采用简体、横排、大字、注音的形式，是一套专门用于诵读的教材读本。经文采用善本，反复校对，标点、注音参考学者注疏，力求准确无误。适合作为少年儿童的经典诵读教材，也可以作为成年人学习经典的诵读读本。 《龙文鞭影、增广贤文、名贤录》是《中华经典诵读本·第一辑》 ... |
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国学经典大声读：增广贤文
作者：海豚传媒 出版：少年儿童出版社 日期：2023-04-01 《国学经典大声读》是一套帮助3～8岁孩子轻松学习国学经典，让孩子能读得懂、学得会的国学精粹启蒙书。 新出的7册在原系列8册——《弟子规》《三字经》《千字文》《寓言》《唐诗》《成语》《声律启蒙》《笠翁对韵》等国学经典读物基础上，增加了《论语》《三十六计》《宋词》《诗经·楚辞》《百家姓》《千家诗》《增广贤文》等蒙学经典著 ... |
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语言与逻辑互动的开拓者：王维贤先生百年诞辰纪念文集
作者：彭利贞 出版：浙江大学出版社 日期：2025-05-01 本书收录2022年“王维贤先生百年诞辰纪念会”上与会代表的学术论文和纪念文章。王维贤先生的学术思想和精神遗产奠定了浙江大学语言学、逻辑学脚踏实地、有容乃大、精进创新的文脉学风的基础，树立了仁爱高尚、笃实严谨的“大先生”典范，高山景行，泽被后学。春风化雨，润物无声，王维贤先生的学术成就和道德文章，必将激励更多学子继续发扬 ... |
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李玉贤临证医案选萃
作者：李龑， 杨舒淳， 李政主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-08-01 李玉贤，中医主任医师，为第五批全国老中医药专家继承工作指导老师，第四批全国名老中医药专家传承工作室领衔人。曾任昌吉州中医医院业务副院长，昌吉州中医学会秘书长，现为昌吉州中医学会终身理事，其学术深受家门熏陶，并师从名家，深研中医经典及历代各大名家学术经验，形成了自己独特的临证经验与学术思想。其临床处方简便廉验，深受患者好 ... |
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栗原晴美的今日料理（和味道）
作者：[日]栗原晴美 出版：青岛出版社 日期：2021-06-01 这本书为栗原晴美女士于其录制的日本NHK电视台热播美食栏目《今日料理》开播 60周年之际，为广大读者奉上的集结了30余年创作精华的经典之作。 书内不仅有经过大众投票评选而出的受日本民众喜爱的“十佳人气料理”，还有栗原晴美女士从厨卫人妇到成为专职“家庭煮妇”以来创作的26道自制美食、9道情有独钟的干菜、14道点缀餐桌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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笠原将弘的上品面条
作者：[日]笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 做饭菜麻烦的话，还是做面条省事些！本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法，除此之外，还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话，利用常备的冷冻面、干面和家里的食材就能一展身手，轻松做出料理店 ... |
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栖贤诗稿
作者：李治刚 出版：云南人民出版社 日期：2024-12-01 该书为作者的一本诗集。作品内容涵盖较广，包含了作者对家乡、家乡人民、亲朋好友的情感，如《修心·寄友人》《劝慰友人失兄伤感》《翻越高黎贡山逢友人赋》等；以及作者在工作生活中的所见所闻，如《参加临沧孟定傣族泼水节》《北京香山游览》《初冬腾冲赏梅》《郊外瞿家湾周末散心》《盐津豆沙关游览》；还有作者对学习的感悟，如《高级研学班 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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律所一体化运营的卓建实践
作者：广东卓建律师事务所 编著 出版：法律出版社 日期：2022-07-01 为什么你的律所专业水平那么好，却做不好律所行政管理？提成制 一体化能否破解律所管理的瓶颈？想探索律所管理的奥秘，你需要读一读这本《律所一体化运营的卓建实践》。 《律所一体化运营的卓建实践》一书是广东卓建律师事务所多年来深耕律所管理的全面总结，面对新时代律师业的机遇与挑战，律所管理水平应该及时应对，尽快从律所管理的 ... |
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