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个中味道
作者:赵珩 出版:广东人民出版社 日期:2022-07-01 作者世家子弟,生长环境优渥,读书博闻强识,个人闻见丰富,熟知新旧掌故,深谙饮食之道,笔触亲切感人,行文有趣有味,独具大家风味; 作者虽非多么了不起的人,却是一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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天空的味道
作者: 出版:希望出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 ![]() |
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文学的味道
作者:石华鹏 出版:中国言实出版社 日期:2023-07-01 这是作者的第五部文学评论集,也是作者对20年文学评论写作的一个梳理和总结。这部作品有对当代文学存在的一些问题直抒胸臆,大声疾呼,也有对刘震云、东野圭吾等当下名人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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童年的味道
作者:殷健灵 出版:天天出版社有限责任公司 日期:2023-09-01 ★大奖作家殷健灵的温馨的“童年之书”。 ★写食物,更写食物背后凝结的岁月与情感。 ★书中凝聚着长辈的爱,洋溢着浓浓的亲情,代表着中华传统文化中对“家”的理解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153 ![]() |
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理论的味道
作者:李林 出版:光明日报出版社 日期:2023-05-01 本书共选取了“重 庆市中国特色社会主义理论体系研究中心重庆邮电大学分中心”的名义,在人民日报、光明日报、经济日报等党报党刊、C刊上公开发表的理论研究阐释成果八十四篇,总计二十二万余字。该书根据文章研究 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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城中村的味道
作者:刘梦琴 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-07-01 本书主要研究中国城市化进程中的城中村问题。城中村是我国改革开放后城市化进程中的一个特殊而又具有普遍性的现象,理论上不为经典城市化理论所覆盖,实践中是“问题村”。本书主要关注城中村的的人和事,如城中村的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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影响中国菜的那些人 梁健宇(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平
作者:黄静琳 出版:青岛出版社 日期:2023-09-01 梁先生是粤菜烹饪大师。他不仅继承了粤菜烹饪的精华,还勇于创新、改良,将传统粤菜与其他菜系融合,料理出新的口感,创新了味道。 本书第一部分带我们走进了南粤之地,梁大师的美食启蒙之乡,了解了他丰富的人物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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影响中国菜的那些人 陈汉宗(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平
作者:黄静琳 出版:青岛出版社 日期:2023-09-01 陈先生是粤菜中蚝菜烹饪大师。他继承了蚝菜烹饪的精华,他又是新一代的粤菜大师,创新了味道。本书第一部分记录了他是如何披荆斩棘,终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事,也有艰苦条件下磨砺的人生体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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影响中国菜的那些人 鄢赪(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平倾
作者:黄静琳 出版:青岛出版社 日期:2023-09-01 鄢赪先生是云南菜烹饪大师。他继承了云南菜烹饪的精华,他又是新一代的云南菜大师,创新了味道。从云南菜的发展和食材等基础知识讲起,看到了名厨的业界影响力,从从业经历中可以看到他对云南菜的发展与传承,让人感 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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儿童粮仓·小说馆:天堂的味道
作者:黄春华 编者,束沛德,徐德霞 出版:广西师范大学出版社 日期:2019-07-01 1.黄春华的作品直面亲情关系,直面成长之痛,有忧伤更充满感动。 2.在艰难中、黑暗中、隔阂中寻找理解与爱,具有现实意义。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 363 ![]() |
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“叮当小豌豆”系列成长故事:有一种味道叫我爱你
作者:贾林芳 出版:江苏凤凰少年儿童出版社 日期:2023-12-01 描述一年级新生小豌豆及其好朋友们和谐的家庭生活、快乐的校园故事,讲述爱、友谊、成长 插图精美,图文并茂,重难点字注音,让孩子轻松实现自主阅读 故 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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我的川菜味道
作者:石光华 出版:四川文艺出版社 日期:2017-07-01 ★ 十三年再磨一剑《我的川菜生活》姊妹篇 ★ 全彩图文,帧帧精美 ★ 成都食界大咖的美食散打 ★ 《舌尖上的中国》美食顾问的饮食高招,招招见出真功夫 ★ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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川菜的味道美学 辣椒真味川菜核心秘诀地域饮食文化随笔丛书
作者:石光华 出版:广东人民出版社 日期:2023-10-01 川菜文化学者石光华以“辣椒”为媒,将其对川菜的深入体验与文人哲思尽付笔端,通过系统梳理川菜的味道谱系,总结提炼川菜的十种味道,回溯川菜的人文传统,进而形成了川菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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不知道有多好吃——旧时光里的南粤味道
作者:六井冰 出版:花城出版社 日期:2020-07-01 这是一部充满温情而又不乏深度与人生厚度的美食散文集。 文章表面上是各种美食的介绍,骨子里是在怀恋年少时的旧时光,是美食散文也是亲情散文,可以带读者穿越过往。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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老味道 : 亲吻味蕾里的乡愁
作者:高维生 出版:团结出版社 日期:2020-11-01 *美食田野调查 新人文美食 *以南北美食为载体,寻访美食故乡的亲身经历、记忆中的故事与食味 美食有记忆,通过其形象、创制和味道,从中提取历史的踪迹 *与汪 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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亲子版我的第一堂自然课 秋天的味道
作者: 出版:北京出版社 日期:2021-01-01 1. 故事饱满,情节生动形象,还有很多的小知识点; 2. 让孩子清晰的了解秋天的世界,通过书籍了解日常没有注意和发现的内容; 3.油画般的画面,清新的文字, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 115 ![]() |
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月亮的味道(精装)
作者:麦克格雷涅茨 著 出版:二十一世纪出版社 日期:2017-10-01 《月亮的味道》是作者麦克格雷涅茨先生二十年前在瑞士创作的。与他合作的一家瑞士出版社出版的所有图画书的尺寸都比普通的图画书长那么一点点。翻开图书,每幅画的上空都很 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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老底子的杭州味道
作者:溢齿留香 出版:浙江科学技术出版社 日期:2018-02-01 所谓老底子的味道,老杭州人都知道,指的就是原来的味道。随着时代的变迁,我们周围的很多东西渐渐地在消失或者改变,包括美食。比如在杭州烧片儿川面的店家很多,但是能烧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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味道的传承——影响中国菜的那些人 周晓燕
作者: 出版:青岛出版社 日期: 周晓燕淮扬菜烹饪大师 马德里美食峰会的精彩演示震撼美食界 一样的肉丸子,不一样的狮子头 取得淮扬菜烹饪、呈现等方面的突破性成果的理论支持 荷叶叫花鸡、文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 948 ![]() |
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味道的传承——影响中国菜的那些人 屈浩
作者: 出版:青岛出版社 日期: 一代名厨屈浩的个人奋斗历史,见证新时代的中餐发展历程。 十五道鲁菜代表菜品制作详解,精彩演绎中国味道的传承与创新。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 948 ![]() |
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