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和菜头 著
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分布密度作用下球头铣刀介观几何特征参数优化研究
作者：杨树财，佟欣 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 钛合金综合性能优良，在我国的航空航天、医疗、军事等领域中占据重要地位。基于仿生学的刀具表面织构化处理，对改善钛合金的加工状况、减小切削力并降低切削温度、缓解刀具磨损等都具有重要意义。《分布密度作用下球头铣刀介观几何特征参数优化研究》以微织构刀具作为研究对象，基于理论分析、仿真建模和试验等手段，深入研究激光工艺对微织构加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908 
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会跳舞的帽子（认识盔头）（梨园娃戏曲绘本）
作者：张玄 出版：上海教育出版社 日期：2025-07-01 “梨园娃戏曲绘本系列”是一套寓教于乐，将中国传统戏曲文化通过绘本方式，介绍给小朋友们的丛书。书中设计了梨园娃和他的四个小伙伴:小猫头鹰——么呵呵(生)、小兔子——乌依依(旦)、小狮子——哇呀呀(净)、小猴子——啊哈(丑)，通过他们的经历展开故事，每一个故事中都融入了主题式的中国戏曲元素，如脸谱、水袖、髯口、盔头……它们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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养头狮子当宠物
作者：小品 出版：天地出版社 日期：2022-08-01 “小品一家人爆笑漫画”是根据网络热播动画《小品一家人》改编，适合8—14岁青少年读者阅读的漫画书。《小品一家人》是成都原创IP，围绕男主角小品的校园生活、家庭生活生动展现了“川式幽默”，轻松有趣的小故事能够让孩子感受到校园和家庭生活中各种美好与快乐的片段，也能够让学生们在轻松一笑中缓解学业带来的压力，帮助他们疏导负面情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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喉科指掌 喉科秘诀（中医古籍名家点评丛书）
作者：清·张宗良\\破头黄真人 撰 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-06-01 《喉科指掌》，6卷，清代张宗良（留仙）撰。初刊于乾隆二十二年（1757年）。卷1列咽喉大纲，主张咽喉诸疾应以风、寒、火、湿、毒主论；次述喉舌分经，在诊法上相当重视以脉测病。卷2为喉科精选应用诸方，较切于实用。卷3至6为咽喉诸疾，分述不同咽喉病证之治疗。书中附有插图。《喉科秘诀》，喉科著作。二卷。近代喉科专着。题名破头黄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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两个人的头两年
作者：高木直子 出版：百花洲文艺出版社 日期：2018-09-01 ★超级天后！高木直子以其幽默轻松的风格被誉为日本绘本天后；新华书店及主流书店重点码堆推荐；微博名人争相讨论，人气经久不衰。 ★超级人气！本书是作者40岁脱单后的*部作品，话题满满！ ★超级治愈！附送幸福御守符，接受来自老师的祝愿！ ★超级精彩！《两个人的头两年》将两人从相识相知到结婚生子的故事娓娓道来。机缘巧合的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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拷古笔记——淮阴侯韩信历史真相大揭密
作者：菜九段 出版：东南大学出版社 日期：2017-11-01 考察韩信事迹，不是为了倒韩或黑韩，只是为了清理历史记载的泡沫，还原历史的本来面目。对韩信事迹证明其伪不困难，难就难在给出合理的解释即证伪之后，如何填补空白，回答韩信何以有如此高的地位。 《拷古笔记淮阴侯韩信历史真相大揭秘》沿用了菜九段一贯的以轻松的笔调考据历史的风格，以日人泷川资言的《史记会注考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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增程器设计开发与应用
作者：菜根儿 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 本书系统地阐述了增程器的开发与应用技术，主要内容包括增程器中的发动机系统、发电机系统和电控系统，以及增程器总成的工作原理、结构设计、控制与标定、性能、可靠性模拟仿真和台架试验验证等方面。另外，本书还对作为增程器的燃料电池的工作原理、关键技术、在汽车中的应用等进行了简要介绍。 本书兼具学术性与工程性，不仅运用大量严谨的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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画给孩子的二十四节气 +十二生肖+中国神话+汉字故事+伟大发明+国家宝藏+人类简史+中华礼仪+中国传统节日+中华姓氏【全
作者：菜奕 出版：应急管理出版社 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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一起来看夏奥会
作者：陈裕华，著 菜阿滑，绘 出版：中国中福会出版社 日期：2024-09-01 夏奥会来啦！优美的体操、跳水，紧张的田径、游泳，精彩的乒乓球、足篮排，还有新增的霹雳舞、冲浪、滑板、攀岩……32个大项，329个小项，精彩赛事看不停！ 由奥运冠军、文化教育界大咖联袂推荐的趣味绘本《一起来看夏奥会》，专为孩子度身打造。数不尽的夏奥会历史、规则、细节、趣闻……图文并茂，含金量拉满！快快打开这本炫酷又Q萌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法丛书 广东科技
作者：刘宗桂 陈泽勇 出版：广东科技出版社 日期：2024-09-01 本书集历代潮州菜名厨、名菜的精髓，着重介绍 200 道潮州菜菜肴，结合本人的从业经验，对潮州菜制作过程中的炊，煲，炒，烙，炸，焗，煮，炖，炆，冻，油泡，糖制，腌、卤，熏、烤，汆、醉 15 种烹饪技法，荷包、酿、卷、包、挤 5 种烹饪手法进行梳理和讲解，配合特定菜肴的制作过程介绍与烹饪技法的具体运用，内容丰富、图文并茂、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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川湘菜客家菜一本够：近200道特色菜，麻辣鲜香川湘魂，原汁原味客家情！步骤图解，美味跃然眼前!
作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 本书特地选取了川湘菜以及客家美食中常见且精华的材料，精选出广为流传并适合家庭制作的百余种美味。其中既有传统佳肴，也有创新菜式，荤素搭配，营养均衡。分别以材料、调料、腌料、做法、美味关键小贴士等分项予以介绍。通过细致的文字步骤指导和完整的图片来引导完成一道道色香味俱全的美食，让你上手更快速，做得更美味、更营养。 ... |
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中国大锅菜·老年营养餐卷（精品菜）
作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2023-01-01 根据2019年人口普查统计，我国老年人口达到2.53亿人（占总人口比例的18.1%），人口老龄化问题严重，很多家庭结构都是“422”模式（4个老人2个孩子），以家庭为单位的养老方式已经不能满足大众的需求。未来养老大多通过疗养机构解决，吃饭成为养老机构仅次于看病的一项重要内容。所以老年营养餐应势而生。《中国大锅菜?老年营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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渝菜标准
作者：《渝菜标准》编委会 出版：重庆大学出版社 日期：2015-07-31 本书将2012年、2014年已经经国家标准委备案重庆市质监局发布实施的24个渝菜推荐性地方标准汇编成册，主要包括《渝菜标准体系》《渝菜术语和定义》以及回锅肉等富有地方特色、深受大众喜爱的22个渝菜烹饪技术规范、成菜图片、每道菜的相关典故和文化内涵。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1643
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红色坞头——方志敏在坞头
作者：彭涛 著 出版：燕山大学出版社 日期：2021-06-01 本书主要讲述了坞头暴动这一历史事件。坞头暴动是方志敏继弋横年关暴动、贵溪周坊起义之后，亲自策划指挥的又一次农民暴动。坞头暴动为赣东北革命根据地的巩固与发展作出了重大贡献。书中对方志敏的英明睿智、裴雄太的壮烈牺牲、叶山英的视死如归、张瑛姑的疾恶如仇、乐思恭的坚毅勇敢和反动民团头子裴灯辉的阴险狡诈、聂仕俊的残忍狠毒等，做了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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藠头加工与质量安全控制技术
作者：张可祯、田丰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-06-01 藠头加工品是我国重要的出口农产品之一，本书结合当前我国藠头加工与质量安全的实际，以国家标准与行业标准为依据，总结了藠头加工及质量安全控制技术的有益经验和研究成果，以传统加工方法与现代食品科学结合，系统地介绍了藠头净菜、藠头罐藏品、藠头腌制品、藠头干制品、藠头糖制品、藠头饮料制品、藠头功能成分提取等加工与质量安全控制技术 ... |
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1的纪念性：贾科梅蒂在塱头 以伤痛照亮人类前行 对贾科梅蒂艺术创作进行深入回顾
作者：春阳台艺文中心 出版：岭南美术出版社 日期：2025-02-01 《1的纪念性：贾科梅蒂在塱头》记录了阿尔贝托·贾科梅蒂艺术展的精华，展现其雕塑与塱头古村的跨文化对话。图录含79件作品及策展人、专家评论，忠实还原展览现场，引领读者走进贾科梅蒂的艺术宇宙，思索孤独、记忆与人类存在。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1826
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中国双头鸟纹饰研究
作者：刘政著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-06-01 《中国双头鸟纹饰研究》重点梳理史前时期、西周至战国时期、汉晋时期、唐宋时期、蒙元时期的中国双头鸟纹饰，揭示其背后的文化内涵，指出由于文化的更替和时代的演进，双头鸟纹饰的形象和功能逐渐发生变化。在这个发展过程中，双头鸟纹饰被赋予了全新的内涵，不断生发出新的时代文化精神。厘清共命鸟、金翅鸟、西方的双头鹰与中国双头鸟在形象和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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松树里的餐厅（屁头兔餐厅）
作者：孙艺菲 出版：接力出版社 日期：2024-01-01 本系列讲述了在森林深处，住着5只屁头兔兄弟姐妹，他们经营着一家屁头兔餐厅的故事。故事以春、夏、秋、冬四季串联，浣熊、松鼠、田鼠、猫头鹰、刺猬、野狼等小动物相继出现，森林动物们相亲相爱、甜甜美美。本书是“屁头兔餐厅”系列中的第一册，揭开了屁头兔这一想象设定的世界观。春天，屁头兔一家为开餐厅做准备，他们来到菜园子播种、施肥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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大雨中的菜园（屁头兔餐厅）
作者：孙艺菲 出版：接力出版社 日期：2024-01-01 本系列讲述了在森林深处，住着5只屁头兔兄弟姐妹，他们经营着一家屁头兔餐厅的故事。故事以春、夏、秋、冬四季串联，浣熊、松鼠、田鼠、猫头鹰、刺猬、野狼等小动物相继出现，森林动物们相亲相爱、甜甜美美。本书是“屁头兔餐厅”系列中的第一册，揭开了屁头兔这一想象设定的世界观。春天，屁头兔一家为开餐厅做准备，他们来到菜园子播种、施肥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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屁头兔餐厅（全4册）
作者：孙艺菲 出版：接力出版社 日期：2023-03-01 本系列讲述了在森林深处，住着5只屁头兔兄弟姐妹，他们经营着一家屁头兔餐厅的故事。故事以春、夏、秋、冬四季串联，浣熊、松鼠、田鼠、猫头鹰、刺猬、野狼等小动物相继出现，森林动物们相亲相爱、甜甜美美。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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