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中式烹调工艺:烹饪基础技能  林梅 文歧福 孙迁清 中式烹调工艺:烹饪基础技能 林梅 歧福 孙迁清
作者:林梅 歧福 孙迁清  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
本书在编写过程中坚决贯彻党的二十大精神,以学生的全面发展为培养目标,融“知识目标、能力目标、素养目标”于一体,严格落实立德树人根本任务。本书系统介绍了中式烹饪基础工作各个环节的烹饪工艺程序,内容包括中式烹调概述、烹调刀工基础、鲜活原料的初加工、原料剔骨分档出肉技术、干货原料的涨发、配菜技术、勺工技术、火候的掌握与运用、 ...
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售價:NT$ 250

10W+新媒体文案炼成记:抖音、快手、视频号、B站、西瓜视频软文实战 10W+新媒体案炼成记:抖音、快手、视频号、B站、西瓜视频软实战
作者:文能载商  出版:清华大学出版社  日期:2022-11-01
本书从技巧篇和平台篇两方面,对新媒体视频案的策划与写作进行深度解读,从而帮助广大新媒体运营者从零开始快速精通新媒体案! 技巧篇,笔者从案定位、标题策划、封面设计、内容策划和脚本策划等5个方面,对新媒体案的基础知识和核心方法进行了全面的剖析。 平台篇,对抖音、快手、视频号、B站和西瓜视频5个视频平台,从视频案的 ...
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售價:NT$ 449

网络空间安全技能读本 21世纪职业教育规划教材·通识课系列 丁喜纲 衣文娟 网络空间安全技能读本 21世纪职业教育规划教材·通识课系列 丁喜纲 衣
作者:丁喜纲,衣娟  出版:北京大学出版社  日期:2023-08-01
《网络空间安全技能读本》在内容选择上充分考虑了学生的可接受性,在内容编排上突出了实用性和可操作性,在内容叙述上力求通俗易懂。全书共分为10章,分别是网络空间安全概述、网络空间安全威胁面面观、如何让个人计算机更安全、如何让智能手机更安全、如何让上网更安全、如何让传输的信息更安全、如何让网络社交更安全、如何让网络购物和支付 ...
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售價:NT$ 296

心安幸福教育 从传统文化中借智慧,探讨“教育如何才能促进每个人的长久幸福”文东茅 心安幸福教育 从传统化中借智慧,探讨“教育如何才能促进每个人的长久幸福”东茅
作者:东茅 著  出版:北京大学出版社  日期:2023-11-01
幸福是人类永恒的追求,但幸福之路往往崎岖蜿蜒。当今时代,物质富裕,科技发达,教育普及,但人们的幸福感并没有同步提升。日常经验和实证研究均表明,教育年限的增加并不必然带来受教育者幸福感的普遍提升。为什么教育没能显著增进幸福?怎样的教育才能促进每个人长久的幸福?这是本书试图回答的问题,也是时代需要回答的基本的教育理论问题。 ...
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售價:NT$ 347

大美丽探险故事集(全3册)文怡 国宝文物推理解谜漫画 6-12岁 大美丽探险故事集(全3册)怡 国宝物推理解谜漫画 6-12岁
作者:大美丽 著绘  出版:重庆出版社  日期:2024-06-01
《大美丽探险故事集(全3册)》是一套适合小学生阅读的探险漫画故事,分为《大美丽探险故事集1:清河秘匙大追踪》《大美丽探险故事集2:山星秘林寻宝记》《大美丽探险故事集3:沉默的宝藏》3册。 故事的主人公“大美丽”,是一个聪明可爱,胆大心细,遇到任何问题都要研究明白,有细致的观察力和强大的分析能力的小学生。她还有几个可爱 ...
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售價:NT$ 602

针灸奇法治病术 符文彬 司徒铃针灸技法传承 针灸取穴技术 唇针脐针眼针 古代针灸奇法 现代针灸奇法 中医爱好者用书 广东 针灸奇法治病术 符彬 司徒铃针灸技法传承 针灸取穴技术 唇针脐针眼针 古代针灸奇法 现代针灸奇法 中医爱好者用书 广东
作者:符文彬  出版:广东科技出版社  日期:2024-06-01
你知道什么是针灸中的“奇门遁甲”吗?你知道针灸除了常规体针外,还有哪些其他的神奇针法吗?你想要领会针灸奇法的神奇疗效吗?本书介绍了眼针治病奇法、相应取穴治病奇法、针灸调肝治病术、古代针灸奇法、当代针灸奇法,以及各类针灸奇法的临床应用,手把手带你领略真正的针灸奇特之效。 ...
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售價:NT$ 296

萧乾、文洁若夫妇至黄豆米书信 萧乾、洁若夫妇至黄豆米书信
作者:萧乾、洁若 著 黄豆米 编著  出版:山东画报出版社  日期:2023-11-01
1990年,初涉坛的黄豆米模仿萧乾发表于抗战时期的名篇《血肉筑成滇缅路》创作中篇报告学《伟哉!滇缅公路》,章在《边疆学》发表后,获首届云南学艺术基金奖三等奖,并于1992年扩写成三十万字的纪实学《山红谷黑》,黄豆米请萧乾为自己的这部处女作写了序。从此,萧乾夫妇与黄豆米鸿雁来往,到2014年,萧乾与夫人洁若 ...
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罗伯特●文丘里自选集     通用建筑上的图像和电子技术:源自绘图房的视角 罗伯特●丘里自选集 通用建筑上的图像和电子技术:源自绘图房的视角
作者:[美]罗伯特●丘里[ROBERT VENTURI]  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-11-01
本书是丘里71岁时出版的集,汇集了丘里各个时期的代表性章近50篇,内容涵盖建筑理论、建筑批评、建筑教育、历史建筑修缮与保护等,类型包括议论、散、期刊章、书信、访谈、报告、演讲稿,以及首次发表的硕士学位论。此外,本书还收录了丘里的数百条格言。 丘里是20世纪产生世界影响力的建筑师,他凭借着自己的优雅和 ...
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点津英语天天练.英语时文阅读.9年级+中考(第11辑) 点津英语天天练.英语时阅读.9年级+中考(第11辑)
作者:英语时阅读编委会 编  出版:首都师范大学出版社  日期:2023-06-01
阅读材料均选自当前国内外报纸、网络等。素材为最新发生事件或热门话题,与学生学习、生活紧密相关,具有较强时代气息,反映了当今社会及时代生活的状况。 本书在训练学生阅读能力的同时,注重语言所承载的思想内涵,在阅读能力的测试中兼顾人性与教育性,渗透着对学生的正能量教育,增强其跨化意识、环保意识、责任意识等。 ...
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售價:NT$ 194

点津英语天天练.英语时文阅读.高2(第3辑) 点津英语天天练.英语时阅读.高2(第3辑)
作者:《英语时阅读》编委会 编  出版:首都师范大学出版社  日期:2021-06-01
阅读材料均选自当前国内外报纸、杂志、网络等。素材为最新发生事件或热门话题,与学生学习、生活紧密相关,具有较强时代气息,反映了当今社会及时代生活的状况。本书在训练学生阅读能力的同时,注重语言所承载的思想内涵,在阅读能力的测试中兼顾人性与教育性,渗透着学生的正能量教育,增强其跨化意识、环保意识、责任意识等。 ...
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售價:NT$ 214

纸上的世界 地球(12个自然地球主题,100多种地球相关知识点,别具一格的纸艺设计让孩子秒懂地球知识) 纸上的世界 地球(12个自然地球主题,100多种地球相关知识点,别具一格的纸艺设计让孩子秒懂地球知识)
作者:鲁思·西蒙斯 ,意大利Bomboland工作室 图,  出版:陕西人民教育出版社  日期:2020-07-01
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售價:NT$ 708

问题解决力养成STEAM科学盒子:弹珠轨道 问题解决力养成STEAM科学盒子:弹珠轨道
作者:[英]罗伯?,科尔森 [英]埃里克?,史密斯 绘,  出版:陕西人民教育出版社  日期:2019-10-01
这是一本以steam教育理念为指导,专为小学低年级孩子设计的科学盒子图书。书中的材料包能制作一个精彩的弹珠轨道,图书精心选取了十大基本物理学科知识,并设计了相应的家庭实验。从生活中的现象入手,培养孩子用物理的概念去认识、探索和思考世界。协助孩子手脑并用,消化知识,完成一次物理启蒙课。 ...
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售價:NT$ 1247

乐乐趣揭秘翻翻书第四辑 套装(共4册) 乐乐趣揭秘翻翻书第四辑 套装(共4册)
作者:[英]罗德·格林 ,[罗]罗伯特·菲利普 图, 译  出版:未来出版社  日期:2020-10-01
《揭秘运动》 运动是生命的源泉。奥运会是怎么来的?田径运动有哪些项目?水球比赛是怎样进行的?*的足球场能容纳多少人?失窃的世界杯奖杯是怎么找到的?书通过翻翻页的有趣形式为小朋友介绍关于运动的各种知识……丰富有趣的运动知识,让小朋友大开眼界,在获得知识的同时,爱上运动,健康成长。 《揭秘美术》 本书通过翻翻页的有趣 ...
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售價:NT$ 1651

乐乐趣揭秘翻翻书第四辑:揭秘运动 乐乐趣揭秘翻翻书第四辑:揭秘运动
作者:[英]罗德·格林 ,[罗]罗伯特·菲利普 图, 译  出版:未来出版社  日期:2020-12-01
运动是生命的源泉。奥运会是怎么来的?田径运动有哪些项目?水球比赛是怎样进行的?*的足球场能容纳多少人?失窃的世界杯奖杯是怎么找到的? 本书从八大场景出发为孩子介绍了奥运会的历史及运动项目,现代田径运动、水上运动、搏击运动、冬季运动、场馆运动、场地运动和体操等运动知识让孩子眼界大开,初步认识各类运动项目并产生兴趣,在获 ...
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售價:NT$ 413

乐乐趣揭秘翻翻书系列第八辑:揭秘计算机 乐乐趣揭秘翻翻书系列第八辑:揭秘计算机
作者:[英]保罗·维尔 ,[英]丹尼尔·朗 图, 译,乐乐  出版:未来出版社  日期:2021-03-01
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售價:NT$ 399

乐乐趣揭秘翻翻书系列第八辑(共4册) 乐乐趣揭秘翻翻书系列第八辑(共4册)
作者:[英]保罗·维尔 , [英]丹尼尔·朗 图, 等译  出版:未来出版社  日期:2021-03-01
《揭秘计算机》 世界上台计算机是什么时候诞生的?计算机是如何工作的?哪些科学家对计算机的发展和普及做出了巨大的贡献?互联网和万维网有什么区别?计算机病毒都有哪些?电子邮件如何发送?……本书通过翻翻页的有趣形式向小朋友介绍了计算机基础知识、计算机的发展历程及计算机科学的运用等知识,帮助孩子了解计算机,感受计算机科学对人 ...
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售價:NT$ 1596

乐乐趣揭秘翻翻书低幼版-揭秘宇宙 乐乐趣揭秘翻翻书低幼版-揭秘宇宙
作者:[英]汤姆·杰克逊 ,[意]马蒂亚·切拉托 图, 译  出版:陕西人民教育出版社  日期:2021-04-01
本书通过翻翻页的形式给小朋友介绍了有关宇宙的知识,其中涉及太阳系、著名的天学家、地月系、不同的星系、航天任务及未来的宇宙科学等知识,给小朋友清晰直观地解释了宇宙中有什么、宇宙中是什么样等问题。同时,书中生动可爱的插画,不仅能帮孩子理解书中内容,还能在阅读的同时,给孩子美育的培养。书中数量众多的翻翻页和大翻页,能让孩子 ...
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售價:NT$ 399

漫画数学简史:从计数棒到人工智能 漫画数学简史:从计数棒到人工智能
作者:[英]克莱夫·吉福德 ,[澳]迈克尔·杨 图, 译  出版:西安出版社  日期:2021-01-01
《漫画数学简史 从计数棒到人工智能》:本书介绍了从远古时代到21世纪互联网时代这一漫长的数学发展史,向读者介绍了古巴比伦、古埃及、古希腊、中国、美国等不同国家数学的发展历程,探究了人们习以为常的十进制、数字0、阿拉伯数字、公式定理等的发现与发展过程。同时在图书后以时间轴的方式,直观地帮助读者了解数学史上的重大发现,以问 ...
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奇趣昆虫立体书 奇趣昆虫立体书
作者:[英]帕特·雅各布斯,,[英]彼得·布尔,图, ,译  出版:未来出版社  日期:2018-03-01
世界上有上百万种昆虫,它们形态各异,过着非常有趣的生活。本书运用弹跳立体、翻翻、拉拉、转盘等形式,从昆虫王国、昆虫的一生、勤劳的昆虫、统治世界的虫子、攻击与防御、吃货的世界、昆虫之zui等7个主题讲述了奇趣的昆虫世界。 ...
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售價:NT$ 704

纸上的世界 太空(10大太空主题,独特的剪纸拼贴插画让孩子秒懂百种太空知识) 纸上的世界 太空(10大太空主题,独特的剪纸拼贴插画让孩子秒懂百种太空知识)
作者:[英]鲁思·西蒙斯 ,[英]盖尔·阿姆斯特朗 图,  出版:陕西人民教育出版社  日期:2021-08-01
本书采用巧妙的异形裁剪,有趣的洞洞和翻翻页,结合太空中的各种天体及天体现象,将神秘的太空层层展示出来。全书内容丰富翔实,10个跨页分别讲述了有关太空、太阳系、月球、八大行星、小行星和彗星、星系、星云、宇宙大爆炸、空间站、火星基地等方面的太空科普知识。书中精美的剪纸拼贴插画呈现出独特的立体视觉效果和简约精美的高端气质,丰 ...
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售價:NT$ 704

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