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张晔 史文丽主编
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素食养生事典（第2版）
作者：史文丽 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 现代社会，越来越多的人选择素食。有研究证明，适当吃素对健康有益。那么，该怎样选择素食来养生保健呢？本书给了最好的回答。书中从素食的特点、对人体健康的具体好处讲起，介绍了54种素食食材（五谷杂粮、蔬菜水果、菌藻豆奶样样俱全）的营养成分、养生功效、搭配宜忌及烹饪方法，还有92道美味营养素食（主食、汤羹粥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330 
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饮食宜忌实用搭配宝典/健康生活馆
作者：张晔 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2013-11-01 《饮食宜忌实用搭配宝典》这本书依据现代营养学和现代药理学知识，选取不同种类的常见食材，以图文并茂的形式，科学准确地解析这些食材的搭配方法及食用宜忌，并拓展食物的选购、保存、烹饪等知识。本书还创造性地介绍常见病、特定人群、不同体质、季节等的饮食宜忌知识，此外，还设置了多个栏目，方便您深度了解饮食宜忌与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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农艺工高级技能实训指导手册（北方本）
作者：张晔 出版：中国农业出版社 日期：2013-10-01 近年来，党和国家高度重视技能人才队伍的建设，《劳动法》《职业教育法》和《农业法》都做出了明确规定。为进一步加快技能人才的开发步伐，2003年全国人才工作会议首次将高技能人才和农村实用人才培养纳入国家人才队伍建设的总体规划，2006年中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于进一步加强高技能人才工作的意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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三高这样吃就对了——会说话的食疗书第1辑
作者：张晔 出版：湖北科学技术出版社 日期：2014-03-01 本书是一本以二维码养生菜为主打的饮食养生类图书，最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合，每道养生菜配有专用二维码，拿起手机扫一扫，养生菜教学视频同步学。本书首先对高血压、高血脂、糖尿病“三高”病症的常识以为“三高”人群饮食养生原则进行了介绍，为养生书奠定知识基础，其次分别针对“三高”人群，推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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失眠这样吃就对了——会说话的食疗书第1辑
作者：张晔 出版：湖北科学技术出版社 日期：2014-03-01 本书是一本以二维码养生菜为主打的饮食养生类图书，最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合，每道养生菜配有专用二维码，拿起手机扫一扫，养生菜教学视频同步学。本书开篇对失眠常识进行了介绍，让读者科学了解失眠，不惧怕失眠。其次推介了明星助眠食材和调治失眠的中药材，并分别对这些食材药的助眠功效、食用建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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补肾这样吃就对了——会说话的食疗书第1辑
作者：张晔 出版：湖北科学技术出版社 日期：2014-03-01 本书是一本以二维码养生菜为主打的饮食养生类图书，最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合，每道养生菜配有专用二维码，拿起手机扫一扫，养生菜教学视频同步学。本书首先通过对一些肾脏养生方面知识的介绍，让读者了解自己是否有肾虚的症状，需不需要补肾，应该怎么补肾。有了这个知识为基点，接下来介绍了补肾的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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0-3岁断奶与营养辅食百科
作者：张晔 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-09-01 从科学与实用的角度出发，指出了0~3岁宝宝在成长过程中的营养需求、添加辅食的步骤； 提供常见喂养难题的解决方法； 并按月龄提供了适合宝宝生长发育的营养菜谱； 推荐了24 种有利于宝宝成长的最佳食材； 还推荐了适合这个时期宝宝生长发育的营养素食谱、特效功能食谱； 同时本书还介绍了宝宝常见疾病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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会吃才养人
作者：张晔 出版：电子工业出版社 日期：2015-01-01 这本书凝聚了张晔老师30多年的营养搭配秘诀、烹饪心得以及养生理念：详细介绍了百余种餐桌常见的食材及其他们的最佳食用方法和食用禁忌等；给出了各种饮食方案供读者参考；还就各种常见的疾病给出了相应的养护、调理方法及合适的饮食料理建议，等等。一册在手，保您吃出身体好状态，常见小病跑光光！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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糖尿病这样吃就对了（全彩）
作者：张晔 主编 出版：电子工业出版社 日期：2013-02-01 本书从营养治疗的基本原则、标准体重的计算、热量的确定、食物的选择、食谱的设计、并发症的预防等多个角度深入浅出地介绍了糖尿病饮食调理的方法。此外，本书还涉及多种降糖食材、中药材，是一本具有参考价值的降糖食谱。可以说是一本专门针对糖尿病患者饮食调养的科普书，能够帮助糖尿病患者学会自己配制食谱，做自己的营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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四季养生花草茶精选
作者：张晔 主编 出版：科学出版社 日期：2014-03-01 《四季养生花草茶精选》分别介绍了适合四季饮用的花草茶；并且，根据各季节的养生特点予以分类，如春季就包括养肝护肝、缓解春困等花草茶，以供您根据需要选择饮用。《四季养生花草茶精选》以四季为纲，依据不同季节的气候特点，分别介绍了适合春、夏、秋、冬饮用的花草茶，方便读者根据各自需求加以选择。《四季养生花草茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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健康的味道（营养与美味兼得，守护全家健康）
作者：张晔 等编著 出版：电子工业出版社 日期：2013-08-01 张晔：一日三餐怎么吃 你的健康很大程度上取决于你的一天三顿饭怎么吃。吃好，未必就是整日山珍海味，未必就是顿顿鲍鱼龙虾，土豆、茄子、豆腐、菠菜、山药、红薯、洋葱、木耳……这些最常见的家常食材，只要吃得合理、吃得讲究，就能给你最大的健康。 这本书凝聚了张晔老师30多年的营养搭配秘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 610
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小偏方大功效.中老年病痛全跑掉
作者：张晔 著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-03-01 ★ 偏方来源： 《本草纲目》《外科大成》《金匮要略》《千家妙方》《伤寒论》《太平圣惠方》《医林改错》等经典医药典籍、民间验方和作者多年医疗实践经验。 ★ 收集原则： 安全，省钱，有效，无毒副作用。 ★ 本书涉及的病症： 糖尿病、高脂血症、高血压、冠心病、哮喘、口腔溃疡、胃溃疡、痛风、更年期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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小偏方大功效.女性烦恼全跑掉
作者：张晔 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-03-01 ★治疗病症： 1.月经调理：经期延长、量多、周期不规律、有血块，经期下腹痛、腰酸痛。 2.乳房保健：丰胸、乳房肿块、乳腺增生、乳晕色深等。 3.子宫保养：宫寒、子宫肌瘤、慢性盆腔炎等。 4.阴道护理：白带多、外阴痒、阴道松弛、阴道干涩等。 5.孕期保养：妊娠呕吐、妊娠感冒、妊娠水肿、妊娠便 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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高血压——这样吃最有效
作者：张晔 主编 出版：科学出版社 日期：2014-05-01 《高血压（这样吃最有效）》开篇为绪论，简单介绍了高血压的基本常识，Part1介绍了高血压患者必需的营养素，Part2介绍了高血压的饮食调养细则，Part3至Part6分别介绍了能够稳定血压、有效降压的排钠食物、扩张和软化血管的食物、降低血液黏稠度的食物和其他有效降压的食物，Part7是针对高血压并发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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这样吃就对了——一本书揭穿吃饭的秘密
作者：张晔 主编 出版：科学出版社 日期：2014-05-01 《这样吃就对了（一本书揭穿吃饭的秘密）》就 是一本食物相宜相忌小百科，从多角度多层次揭示了 食物的搭配秘密，并分别从常见病、不同季节、不同 人群、不同体质几个方面，着重介绍了可适当多吃的 相宜食物和应尽量避开的禁忌食物，并推荐了美味菜 谱。 《这样吃就对了（一本书揭穿吃饭的秘密）》由 张晔主编。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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大自然给你什么，你就吃什么 （跟着大自然
作者：张晔 著 出版：电子工业出版社 日期：2014-05-01 反季节的食品倒底能不能吃？著名营养专家张晔向您娓娓道来。书中介绍了30种时令食材及68道时令美食，每一种食材每天推荐的食用量、吃法、适宜人群，12个月的当季果蔬宜忌，安全购买食材的季节建议，还有美容食材的建议，都一一做了推介，对现代人群来说，提供了多种美食选择方案。本书设计新颖，用雅粉纸印刷，令读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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向嘴巴要健康—做自己家的营养师：《养生堂
作者：张晔 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-07-01 “管住嘴，迈开腿”，简单六个字，正是如今最流行的养生理念。 俗话说得好：“病从口入。”为了全家人平安健康，关键是做好一天三顿饭，牢牢守住自家餐桌。每位家中“掌勺人”，在埋头苦练“色香味”的同时，更要做自己家的营养师，追求“意形养”，力争把食物做得又美味又养人。 家常便饭并不简单，比如全家人欢聚在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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回家吃饭--关爱家人的260道养生家常菜
作者：张晔 著 出版：化学工业出版社 日期：2014-08-01 家常菜，回家吃最健康，跟家人一起吃饭，温馨又养生！ 解放军309医院前营养科主任张晔老师首次独家奉献私藏40余年的家常菜烹饪及养生经，为中国家庭献上最实用的家常菜养生方案。 本书分为全家人的健康家常菜、孝敬爸妈的养生家常菜、亲亲宝贝的保健家常菜、美丽女人滋补家常菜、关爱男人健康调理家常菜、全家人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 297
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养肾就是养命 2（赠《养生益肾豆浆米糊》
作者：陈振玉，张晔 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-08-01 本书共有九章，全方位地为您养肾健肾保驾护航。第1 章介绍了西医、中医讲的“肾”，并且阐述了肾与心、肝、脾、肺的关系等，让您初步了解肾的相关知识；第2 章重点讲述了肾虚是怎么回事，让您明白肾虚都有哪些类型 ；第3 章详细解读肾经以及其他养肾大穴 ，通过按摩、拔罐、艾灸等方法可以治疗肾脏疾病；第4 章深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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