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微风厨房
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东京厨房
作者:[日]大平一枝 著,金静和 译 出版:新星出版社 日期:2019-04-01 在厨房,一个人的全部秘密展露无遗。 无论是自己动手建造的厨房、母亲的厨房、公共厨房,还是从未投入使用的厨房、即将被拆除的厨房。大平一枝聆听了百余间东京厨房的故事,通过影像与文字,勾勒出其中的50间。主人的拿手菜、故乡的调味品、爱用的厨具、收纳诀窍、一起吃饭的人,从这些普通又独具个性的厨房细节中,展现出20岁至50岁, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 491 ![]() |
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基础厨房
作者:洪晓勇 出版:北京师范大学出版社 日期:2012-09-01 本书是中等职业教育烹饪专业的核心课程教材之一,依据《浙江省中等职业学校烹饪专业教学指导方案与课程标准》的要求编写而成。 本书编写突出以职业需求为依据、以能力为本位、以任务为导向的理念,致力于满足学生职业生涯发展的需要。其目的是让学生从总体上对厨师这个职业有所认识。通过学习任务,使学生了解厨房布局与布置、厨房设备使用与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 236 ![]() |
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厨房大作战(精装)宫西达也绘本,趣味食育
作者:[日]宫西达也,著 彭懿,译 出版:青岛出版社 日期:2021-09-01 本书讲述了厨房里发生的一场争执。厨房里的厨具们,由于方便食品的到来,失去了用武之地,心中愤愤不平,于是向方便食品发起了挑战,菜刀、汤锅、长筷子等纷纷展示了自己的精湛技术。但后来他们才知道,原来是这家的妈妈生病了,才不得已食用方便食品。最终,双方取得了和解。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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一路繁花系列:厨房帝国
作者:赵菱 出版:江苏凤凰少年儿童出版社 日期:2020-11-01 这是一个充满诗意和奇特想象的童话故事。每个夜晚,女孩小棠都会做一个同样的梦。在梦里,她跟着自己童年最好的伙伴琥珀哥哥变成的一只蟋蟀,来到了神秘的厨房帝国。小棠品尝了各种不可思议的美味,饱览了各种前所未见的奇景。琥珀哥哥送给她一把刻有钟表的神奇汤匙,使她可以自由往返于人类世界和厨房帝国。在厨房帝国,小棠遇到了男孩珍贵,发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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超有趣!厨房里的科学魔法小实验
作者:[英]米歇尔·迪金森 出版:重庆大学出版社 日期:2022-05-01 你知道吗?只需一点小小的魔法,玉米淀粉就可以变为蹦蹦跳跳的弹力球! 面包上的黄油可以直接用奶油制作而成,中间需要哪一个关键步骤? 牛奶竟然可以成为好玩的橡皮泥,这又是如何办到的呢? …… 50个准备工作简单、只需在厨房里就能完成的趣味实验,父母和孩子一起动手、动脑,就能让基础的物理、化学和生物知识生动起来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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把厨房变成人生课堂:豆包妈妈的暖食手记
作者:豆包妈妈小珊 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-12-01 如今人们对食育(食物教育)越来越重视,通过食育可以寓教于乐,不仅能教会孩子认识大自然的食物、学会选择好的食物,还能让孩子从下厨的实践中学会人生的道理,同时在制作食物的过程中还能提升孩子的美感。 作为美食兼育儿达人的豆包妈妈小珊,在生活实践中总结了一套食育方法,在这本书里,她把厨房变成游乐场、变成博物馆、变成好课堂,从 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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从小走进厨房系列绘本(8本一套)
作者:小月亮童书 出版:应急管理出版社 日期:2023-10-01 《从小走进厨房系列绘本(8本一套)》是一套专为孩子们量身打造的趣味教育绘本,带领小朋友们进入充满乐趣的烹饪世界!由应急管理出版社精心制作,这套绘本不仅通过生动有趣的故事和精美插图教会孩子们烹饪的基本技巧,还能在寓教于乐中培养他们的动手能力和自信心。 这套书包括以下8本书籍: 《好吃的西红柿炒鸡蛋》:让孩子们在简易步 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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厨房密语
作者:赵怀信 出版:吉林科学技术出版社 日期:2019-09-01 本书内容丰富,涵盖了现代厨房生活的方方面面,其主要内容包括*课:擦亮眼睛食材有常识;第二课:满足味蕾各种调味品;第三课:烹饪前奏曲食材巧加工;第四课:煎炒烹炸技法要入门;第五课:美味我做主烹饪晋级篇。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 ![]() |
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快手厨房
作者:文怡 出版:机械工业出版社 日期:2020-01-01 忙碌的上班族、焦头烂额的宝妈,怎么才能一进厨房,很快就能吃上健康、美味又温馨的家常菜呢,美食畅销书作家文怡,以一个俩男孩儿妈的切身体验,为您带来了这本快手菜。不管是一人食、还是全家餐,亦或是家里来了客人,或第二天想带便当,这本书统统一网打尽,为您带来制作快手菜的各种小诀窍以及各种爽口凉拌、清爽小炒、美味肉菜、饱腹主食, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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科学之美:炼金师的厨房(精装版)
作者:[英]盖伊·欧吉维 出版:湖南科技出版社 日期:2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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厨房里的生物(全三册)
作者: 出版:石油工业出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 762 ![]() |
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厨房里的物理(全三册)
作者: 出版:石油工业出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 762 ![]() |
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厨房里的物理 奇怪的勺子
作者: 出版: 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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厨房里的化学(全三册)
作者: 出版:石油工业出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 762 ![]() |
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厨房小药房 全家大健康
作者:常慧主编. 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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遇见你时,微风正暖(遇见你时我才发现,所有巧合都是命定,所有霉运也会转为幸运。“你若选择了我,一生都不会后悔。”)
作者:黎珍妮 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2022-07-01 景无双一天内在不同的场合遇到了穆靳宸三次,每一次都狼狈不堪。 第一次,她糊里糊涂地进入男厕所,被他撞个正着,尴尬不已。 第二次,她陪闺密大闹其未婚夫的包间,却意外地在里面见到了他。 第三次,她半夜微醺,童心大发,走“独木桥”,却摔在了他的车前。 这大概是她最难堪的一天,也是她最幸运的一天。 因为在这一天,她遇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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他来时,微风甜
作者:笺歌 出版:花山文艺出版社 日期:2020-06-01 《加油,未来星》录制现场。 接二连三失分的许念园被对手楚翼淮疯狂吊打,最终落败。 赛后好友采访:输给楚神是一种什么感觉? 许念园秒变星星眼:我男神真是,太!帅!了! 被楚翼淮在赛场上轻松碾压后,许念园下定决心,作为楚神的首席迷妹,她一定要好好学习,争取早日,打!败!他! 但现实残酷,许念园拿着楚翼淮送自己的原 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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童年是微风中的蒲公英
作者:《语文报》编写组选编 出版:时代文艺出版社 日期:2021-06-01 本书是“青春美文精品集萃丛书·难忘童年系列”中的一册,丛书精选全国各地中学生原创美文作品精华,全方位展示了孩子们成长中的真思想、真性情。作者都是正经历着青春和梦想的在校学生,其中有活跃在《作文与考试》《中学生博览》等国内期刊的校园青春写手;有的多次在全国中小学生作文大赛中获奖,凭此获得高校自主招生敲门砖。他们用富于诗意 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 209 ![]() |
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美味保健菜-美味厨房系列丛书
作者:美味厨房工作室 出版:中国人口出版社 日期:2015-10-01 本书立足家庭,从营养,快捷,方便出发,为现代人提供了一本图文并茂的生活用书,蔬菜篇,畜肉篇,禽蛋篇,水产篇,菌豆篇,在当下浮躁的社会,可以为亲人认真学习一道精美菜肴,用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜,无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的,力求简便实用,细致的文字说明 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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美味健身菜-美味厨房系列丛书
作者:美味厨房工作室 出版:中国人口出版社 日期:2015-10-01 本书立足家庭,从营养,快捷,方便出发,为现代人提供了一本图文并茂的生活用书,蔬菜篇,畜肉篇,禽蛋篇,水产篇,菌豆篇,在当下浮躁的社会,可以为亲人认真学习一道精美菜肴,用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜,无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的,力求简便实用,细致的文字说明 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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