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特色组穴与创新针法
作者：张然 刘金花 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-01-01 本书既有陈枫教授几十年的针灸组穴与特色针法，又有他临证十几年对中医针灸的所感所悟，实用性强，尤适于中医爱好者及有一定针灸基础又想进一步提高的医生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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课外侦探组44：少年驯象师
作者：谢鑫 出版：河北少年儿童出版社 日期：2025-06-01 一只已经五岁的亚洲象“玛塔”从动物园逃逸，来到了市区自然博物馆附近，可奇怪的是，监控摄像头并没有拍到“玛塔”的画面。“玛塔”是怎么逃出动物园，又是怎么“突然降临”自然博物馆附近的呢？这里面又隐藏着怎样不为人知的秘密呢？“课外侦探组”带你进入案发现场，一探究竟！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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“历组”卜辞时代辨析
作者：常玉芝，林小安，胡振宇著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-05-01 本书对“历组卜辞提前说”、由此派生的殷墟甲骨发展“两系说”、“先用字体分类再进行断代”说，进行全面、详尽地介绍与评议。分上、下两编，上编介评非科学发掘时对甲骨时代的推定；科学发掘後甲骨系统断代标准的提出；下编介评一九七七年起断代新观点提出者的代表作；反对者的全方位论证。书後附录反对者十三篇代表作。本书对一百多年来甲骨断 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1576
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逆时侦查组：营救嫌疑人
作者：张小猫 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-10-01 逆时侦查组，是由精英刑警、尖端科学家、犯罪学家、网络专家组成，针对反侦查能力极强，且掌握着时间逆行、人工智能、基因编辑、大数据信息等尖端科技的犯罪集团所成立的秘密专案组。 自幼能够感知时间的刑警路天峰，利用时间循环破获一起又一起大案。殊不知，自己的一举一动都在别人的掌控中，而下一起绑架案的受害人正是他的女友陈诺兰！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国节日奇妙游
作者：河南广播电视台《中国节日系列节目》栏目组 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-08-01 本书依托河南广播电视台“中国节日系列节目”，再现中国传统节日的形成、发展和变化。文本内容以古代人民的生活方式，有趣民间故事，考究的历史典籍，精美的传世古画等多个方面展开，梳理中国传统节日的发展、探索中国人对天地万物的敬畏与热爱。通过通俗易懂的文本，丰富的古画以及节目图片，再现春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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给女人的养生课：养生堂给女人的7堂健康课+养生堂教你四季不生病（全两本）
作者：北京广播电视台《养生堂》栏目组 著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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养生大讲堂：养生堂教你节气顺时饮食法+养生堂教你健康有良方（全两本）
作者：北京广播电视台《养生堂》栏目组 著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 499
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詹姆士的厨房第二季
作者：贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-01-01 用身边食材，烹饪世界美食。 精选上等食材，烹饪出多种饱含故事的美食，詹姆士用制作步骤和大家分享简单又美味的秘诀。本书列举了丰富的主食以及来自亚洲、欧洲等地区的风味菜品，还有可以作为下午茶的经典小食，不必出门，在家就可以轻松做出全世界的美食，原来料理就这么轻松简单，简单又美味，这才是真正的家庭料理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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我家的小毛驴
作者：温建龙 文，方东 图 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2025-06-01 这是一部充满泥土芬芳与真挚情感的乡村生活绘本。故事以孩子的纯净视角，娓娓道来家中迎来一位特殊新成员——一头黝黑可爱的小毛驴的经历。在分产到户的特殊年代，随着生产责任制的变革，这头小毛驴走进了“我”的生活，从初见的惊奇到朝夕相处的陪伴，它不仅是父亲田间劳作的得力助手，拉车载物、翻耕硬土，分担着生活的重担，更成为“我”亲密 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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跨山海1+2：古代诗词偶像图鉴 （千古风流人物项目组著 ，古诗词历史人物传记）
作者：《千古风流人物》项目组 出版： 日期：2025-02-01 跨山海1 人生如逆旅，苦难如山海。在时代的洪流下，诗人与我们都是微尘。 山河难安、壮志难酬、佳偶难成、恩义难全……纵然身处坎坷、际遇多舛，他们仍能走出心灵的困境，收获旷达超脱的生命感悟，留下一篇篇绝世美文。相隔千年，他们的面容依然鲜活可敬，他们的诗词给我们留下最宝贵的礼物：当遭遇苦难、迷惘、焦虑、彷徨、不安时，它可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 847
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剪映影视栏目与商业广告从入门到精通
作者：龙飞 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 本书根据27万学员喜欢的影视栏目和商业广告制作技巧，提炼为8章内容，以案例的形式进行知识讲解，帮助读者从入门到精通剪映影视栏目和商业广告的制作。书中分为两条线：一条是影视栏目剪辑线，介绍了影视后期基本剪辑、画中画综艺分屏效果、后期包装文字动画、影视栏目片头制作、影视栏目片尾制作及综艺栏目特效制作等内容；另一条为商业广告 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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Q书架 爱拼3D益智手工 中国空间站 爱拼益智产品教育研发组
作者：爱拼益智产品教育研发组 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 我国载人航天工程从20世纪90年代开始启动，规划了“三步走”战略。如今，中国强国飞天路，从梦想到现实。但空间站的建成绝不意味着终点，相反，这是中国载人航天事业新的起点。 中国空间站由天和核心舱、梦天实验舱、问天实验舱、神舟载人飞船和天舟货运飞船五个模块组成，整体呈“T”字构型。本产品基于中国空间站真实参数及公开资料， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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现代厨房生产与管理
作者：邵万宽 出版：东南大学出版社 日期：2023-01-01 本书从餐饮行业和实际需要出发，较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论，对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进行了剖析，并且用一些案例来加以说明，以有利于学生对理论知识的理解。 全书共分十章，包括厨房生产与发展变化、厨房组织建构与设计布局、厨房产品设计与开发、食品原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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现代厨房管理（第二版）
作者：黄懿，李忠华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 本教材在修订过程中，紧贴中等职业教育实际，在内容的取舍上做到重点突出，层次分明，尽量以“现代”而又成熟的新内容替代陈旧的内容和实例，力求体现“以职业活动为导向，以职业能力为核心”的指导思想，突出职业教育特色；在结构上，针对烹饪专业活动的领域，按照模块化项目式分类，分别进行修订。在内容上，重点强调现代厨房管理新要求、现代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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明日方舟罗德厨房 回甘（全2册）
作者：鹰角网络 著 [日]BAKANOKO 绘 出版：羊城晚报出版社 日期：2023-10-01 《明日方舟》是由鹰角网络自主开发运营的一款策略类手游。游戏的故事发生在一个名叫“泰拉大地”的虚构世界，一种神秘矿物“源石”给那里的人们带来了能源和科技的发展，但同时也诱发了灾害，使大量人类患上被称为“矿石病”的传染性绝症。一家名为“罗德岛”的制药公司致力于治愈矿石病，改善患者的生存状况。《明日方舟罗德厨房：回甘》为明日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中央厨房数智化运营管理 唐建华
作者：唐建华 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书是融合理论知识、实践技能的综合性论著，涉及环境保护、工程技术、工程设备、工艺技术、食品卫生、现代企业数智化运营、物流配送等多学科领域。本书旨在引导读者运用先进的理念、先进的技术设计建设中央厨房，为传统食品工业化和预制菜产业提供良好的生产场所;借助现代企业管理制度，通过科学的理念、生产决策，规范中央厨房的运营管理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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手账素材贴贴贴 治愈系厨房
作者：任安兰 出版：人民邮电出版社 日期：2025-07-01 手账素材贴贴贴！治愈系厨房，温暖你的创意时光！ 热爱手账的你，是否总在寻找那些能让页面瞬间充满温暖与美味的素材？本书为你精选了一系列治愈系厨房主题的手账素材，从诱人的甜点、精致的下午茶，到充满烟火气的美味菜肴，每一款都散发着温馨与幸福感。无论是记录日常美食、规划食谱，还是制作节日贺卡，这些素材都能为你的手账增添一抹独特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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厨房里的中草药-神奇的中草药
作者：周志平 出版：中国妇女出版社 日期：2022-09-01 “神奇的中草药”系列是一套写给孩子的、关于中草药文化的通俗读物。 《厨房里的中草药》是“神奇的中草药”系列中的一册，通过讲述生姜、花椒、绿豆等二十多种厨房中常见的调味品、家常菜等的药用价值的小故事，为孩子们揭开中草药的神秘面纱，通过本书，孩子们不仅可以简单地了解中草药，还能在阅读中领略成长的智慧以及中草药的神奇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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厨房里的化学家：他们为什么喜欢吃臭臭的东西？
作者：[法]拉斐尔·奥蒙[Raphael Haumont] 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 本书以化学和生物学为基础，不仅深入剖析了人类感官与香气、味道之间的紧密联系，同时揭示了隐藏在厨房中的种种科学原理。作者联手星级大厨，展现了味道和香气的巧妙搭配，带领我们探索美食中的奥秘，令人垂涎欲滴。书中充满了生动有趣的科学知识，配有大量插图，使读者能够更直观地理解和掌握化学知识。书后附有全彩创意菜谱，读者也可以亲自动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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厨房实验室：怎么煮最美味，如何吃更健康
作者：[英]罗伯特·L.沃尔克后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2024-12-01 肉需要腌多久才能入味？喝脱脂牛奶比较不容易长胖？为什么豆子吃多了会放屁？天然调味料真的天然吗？反式脂肪到底是什么？本书为《厨房实验室：食物的物理化学奥秘》续作，书中收录的143个关于食物与烹饪的迷思，都来自沃尔克的报纸专栏“食物101”的读者。如果你常常因为五花八门的产品和广告而无从选择，如果你想精进厨艺、选对食品、吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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