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扬·保罗·舒腾
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水漾振声——南宁扬美古镇(广西村落文化丛书)
作者:陈纸 出版:漓江出版社 日期:2025-03-01 本书隶属于 “广西村落文化丛书”,以南宁扬美古镇为书写对象。全书分为五章,作者以优美的文字,散文式的写法,以 “水” 作为贯穿文本的核心线索与承载介质,从地域空间、建筑形制、历史演进、商业发展以及民俗传承五个维度,对扬美古镇的历史发展脉络进行了全面的介绍。流畅的文字表达与生动的历史文化的呈现,使普通读者亦能轻松走进扬美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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中国淮扬菜志(全五册)
作者:江苏省地方志编纂委员会办公室 出版:凤凰出版社 日期:2022-12-01 《中国淮扬菜志》共五卷,分别从沿革、名菜、名点、宴厨店、拾遗等多个方面追根溯源、广征博采,全面系统记述了淮扬菜的起源与萌芽、兴起与形成、鼎盛与高峰、传播与发展; 展示了404道风味名菜、323道风味小吃、148套风味名宴、388位古今名厨、365家名企名店等,充分反映淮扬菜的发展历程、菜系特点和美食文化。可以说,这是一 ... |
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至少还有书(传奇编辑罗伯特·戈特利布力荐!北美图书市场风向标人物、《纽约时报书评周刊》总编帕梅拉·保罗三十载读书心路。)
作者:帕梅拉·保罗 出版:湖南文艺出版社 日期:2021-12-01 《至少还有书》是《纽约时报书评周刊》总编帕梅拉·保罗的读书记录。帕梅拉拥有一本高中时期开始使用的读书笔记“鲍勃”,记录了她迄今为止读过的图书条目。她择取记录在“鲍勃”中的21本书,讲述了她在人生高光或至暗时刻从书籍中获取的力量,这既是一个人的读书史,也是她个人的成长史。 从《审判》《愤怒的葡萄》《安娜·卡列尼娜》到 ... |
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创新人气甜品的秘密:扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点
作者:[法]扬·布里斯 [Yann Brys]著 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-06-01 作者扬·布里斯于2009年创造了独特的“陀飞轮”挤花技术,如今这项技术已被视为法式甜点具有代表性的装饰手法。这种造型方式是一种奶油裱花技术,制作时一边转动工具,一边点缀奶油,由此形成了神奇的陀飞轮外形。后来他在2011年法国国家MOF比赛中,以“柠檬挞”拔得头筹,其一体成型的陀飞轮式挤法成为他的个人成名作,在国际间迅速 ... |
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姆咪妈妈的女佣(姆咪漫画全集:彩色版)(精装)(国际安徒生奖获得者、《魔法师的帽子》作者托芙·扬松原作,风靡全球的小精灵
作者:[芬]托芙·扬松 出版:人民文学出版社 日期:2021-02-01 托芙?扬松(1914—2001),芬兰著名作家、画家,世界儿童文学大师。她的代表作“姆咪谷”故事深受全世界读者的喜爱。她在文学艺术领域取得了巨大的成就,一生获得无数殊荣,并于 1966年获得了世界儿童文学奖——国际安徒生奖。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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策兰诗论 (解析保罗·策兰诗作意象 犹太文化与密封诗相互映照)
作者:王彪 出版:花城出版社 日期:2025-01-01 一部“遇见”保罗·策兰、走近保罗·策兰的学术随笔。 著名德语诗人保罗·策兰是二十世纪战后欧洲重要的诗人之一。他的经历与生命体验(经历“大屠杀”之后流亡),诗作一面是“亵渎”是“冒犯”,一面又不时与“虚无”争辩,且心怀敬畏。他的矛盾与信仰,使得流传至今的诗歌意象层层包裹,难以为读者解码。 资深研究者、作家王彪,以策兰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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保罗·奥斯特作品系列(套装共4册)(内心的报告+神谕之夜+黑暗中的人+隐者)
作者:【美】保罗·奥斯特 著 出版:人民文学出版社 日期:2018-04-01 保罗奥斯特作品系列4本套装(内心的报告 神谕之夜 黑暗中的人 隐者) 定价:185 出版社:人民文学出版社 开本:32开 装帧:精装 出版时间:2018-4 本套装包含:《内心的报告》《神谕之夜》《隐者》《黑暗中的人》,共4册。保罗奥斯特作品系列4本套装(内心的报告 神谕之夜 黑暗中的人 隐者) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1203 ![]() |
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从时间到语言——保罗?德曼解构文论初探
作者:申屠云峰 陈建伟 出版:浙江工商大学出版社 日期:2023-02-01 本书是国家社科基金项目“保罗?德曼解构文论与欧陆思想关系研究”的结题成果。本书主要描述和探析美国解构主义文论家保罗?德曼从受现象学研究影响的浪漫主义研究到开辟出具有美国特色的解构文论的理论轨迹,集中讨论德曼如何自1950中期至1970年代末从荷尔德林、海德格尔、尼采和卢梭等欧美思想家那里借鉴理论资源而创建出自身的理论体 ... |
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设计是什么:保罗·兰德给年轻人的设计启蒙课
作者:[美]迈克尔·克罗格 著,姜朝骁 译 出版:上海人民美术出版社 日期:2023-01-01 设计是什么?这本书将解答你所有关于设计的问题。 美国平面设计教父保罗·兰德在与学生的两场对话中,聚焦种种设计关键问题,给出一阵见血、直指核心的答案。他的言谈幽默犀利、妙语连珠,尽显其对设计的敏锐洞察力与深刻见解: “一切皆是设计。一切!” “设计即关系,是形式与内容的关系。” “运用双手非常重要,这才是 ... |
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保罗·克鲁格曼:经济危机 一读就懂的经典经济学
作者:[韩]李硕镇 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-06-01 在经济危机中,获得生存的能力。 失业、贫困、企业倒闭、股市下行……这些都是经济危机的后果。 危机的发生不仅影响企业,更是与我们的生活息息相关。 如何识别经济危机的预兆? 如何在经济危机中妥善自保? 2008年获诺贝尔经济学奖的经济学家保罗·克鲁格曼(Paul R.Krugman)是当代研究经济危机领域权威的专 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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万有引力书系 沉默之恶 天使之城的危险与权力 聚焦一群挑战强权的平凡勇者 还原普利策获奖新闻幕后的波折与抗争
作者:[美]保罗·普林格尔 出版:广东人民出版社 日期:2025-01-01 本书是一部兼具犯罪、名人名校丑闻、深度调查报道元素的纪实作品。2016年4月,《洛杉矶时报》的资深调查记者保罗·普林格尔收到了一则吸毒过量事件的内幕消息,事关南加州大学医学院院长卡门·普里亚菲托。在随后的调查中,普林格尔遭遇了空前的阻碍——无人接受他的采访,警方没有提供任何实质性信息,普里亚菲托和南加州大学始终以沉默应 ... |
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比特之物:论信息的物质性(数智媒介学译丛)
作者:[美]保罗·杜里什 出版:复旦大学出版社 日期:2025-04-01 在数字时代,当我们在云端漫步、在虚拟世界中穿梭时,是否曾 想过,那些看似无形的数字信息,其实深嵌于物质之中? 作者保罗 · 杜里什以探索者的姿态,带领我们穿越计算机科学、 人机交互和社会文化研究的广阔领域,深入数字技术的核心地带,探 索那些被我们忽视的“比特”背后的物质根基。从数据中心的电缆森 林到网络协议的复杂架构, ... |
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现代美学史简论
作者:保罗·盖耶,刘旭光 出版:商务印书馆 日期:2025-05-01 本书为美国美学史专家保罗·盖耶对康德美学和西方现代美学思想之研究所取得的成果。在盖耶的康德美学与美学史研究中,哲学美学的最主要的核心问题得到了历时性的关切,也就是把一些审美的基本问题,还原到它们所诞生的历史语境中去,然后观察这些问题是如何在美学史的发展中被深化、被解答、被辩证地讨论的,并且往往能对问题给出一个极具穿透力 ... |
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博物馆里的考古大发现 消失与传承 古罗马城50座遗迹背后的传奇历史
作者:[英]保罗·罗伯茨 出版:中国科学技术出版社 日期:2025-09-01 罗马不是一天建成的,而是历经几个世纪和不同的帝王。这个不断创新和更新的故事在古罗马的50座遗址中占据了核心位置。罗马的历史曾被无数的古典家、历史学家、诗人和作家探索过,但它的历史却很少通过皇帝的建筑计划来叙述,这些建筑计划将曾经的意大利小村庄变成了帝国的顶峰。 保罗·罗伯茨带领读者踏上古罗马历史之旅,从卡拉卡拉和戴克里 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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保罗·麦尔分享成功的智慧
作者:[美]保罗·麦尔[Paul J.Meyer] 出版:机械工业出版社 日期:2015-06-01 ... |
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淮扬名菜制作(卓越·21世纪烹饪与营养系列)
作者:丁玉勇 出版:复旦大学出版社 日期:2023-06-01 本书拟选择淮扬菜100道代表名菜作为主要实践教学内容,以分解图片展示制作过程,同时讲清淮扬菜文化和重要工艺,使教材既通俗易懂又有文化的高度和理论的深度。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204 ![]() |
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晚期资本主义的正义批判——艾利斯·扬的政治哲学思想研究
作者:李晶 出版:中央编译出版社 日期:2023-07-01 本书以美国新马克思主义的杰出代表艾利斯?扬的政治哲学思想为主要研究对象,遵循艾利斯?扬政治哲学思想形成与发展逻辑,围绕晚期资本主义时代背景下如何实现政治解放这条主线,深究其政治哲学思想形成的背景并融入公民资格、政治责任以及民主三个分主题,从马克思主义视角予以整体评价,揭示其政治哲学思想的特征、理论贡献、理论局限及启示。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 434 ![]() |
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诗经别裁
作者:扬之水 著 出版:中华书局 日期:2012-02-01 《诗经别裁》主要内容包括: 关雎、卷耳、汉广、燕燕、击鼓、谷风、雄矬、泉水、静女、桑中、硕人、氓、黍离、君子于役、扬之水、缁衣等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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诗经别裁(精装)
作者:扬之水 著 出版:中华书局 日期:2023-07-01 《诗经别裁》主要内容包括: 关雎、卷耳、汉广、燕燕、击鼓、谷风、雄矬、泉水、静女、桑中、硕人、氓、黍离、君子于役、扬之水、缁衣等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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你会按我想的做+我知道你的秘密(全2册):接地气儿!从来没有比它更贴近生活的催眠书!
作者:[德]扬·贝克尔 出版:哈尔滨出版社 日期:2024-01-01 这是一本疯狂的书。 是的,这本书就是个疯子。 它从一个离奇的题目跳跃到下一个,不做任何辩解。 阅读此书,你需自担风险,日后不可怨我没有提醒过你。在此我声明不承担任何责任。 ——扬·贝克尔 德国知名的心理学家和作家扬·贝克尔,首次在书中讲述了他是如何发现并探索了读心术和催眠的职业领域的。作为奇迹创造者,他分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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