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扬之水 著
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淮扬名菜制作（卓越·21世纪烹饪与营养系列）
作者：丁玉勇 出版：复旦大学出版社 日期：2023-06-01 本书拟选择淮扬菜100道代表名菜作为主要实践教学内容，以分解图片展示制作过程，同时讲清淮扬菜文化和重要工艺，使教材既通俗易懂又有文化的高度和理论的深度。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204 
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晚期资本主义的正义批判——艾利斯·扬的政治哲学思想研究
作者：李晶 出版：中央编译出版社 日期：2023-07-01 本书以美国新马克思主义的杰出代表艾利斯?扬的政治哲学思想为主要研究对象，遵循艾利斯?扬政治哲学思想形成与发展逻辑，围绕晚期资本主义时代背景下如何实现政治解放这条主线，深究其政治哲学思想形成的背景并融入公民资格、政治责任以及民主三个分主题，从马克思主义视角予以整体评价，揭示其政治哲学思想的特征、理论贡献、理论局限及启示。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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你会按我想的做+我知道你的秘密（全2册）：接地气儿！从来没有比它更贴近生活的催眠书！
作者：[德]扬·贝克尔 出版：哈尔滨出版社 日期：2024-01-01 这是一本疯狂的书。 是的，这本书就是个疯子。 它从一个离奇的题目跳跃到下一个，不做任何辩解。 阅读此书，你需自担风险，日后不可怨我没有提醒过你。在此我声明不承担任何责任。 ——扬·贝克尔 德国知名的心理学家和作家扬·贝克尔，首次在书中讲述了他是如何发现并探索了读心术和催眠的职业领域的。作为奇迹创造者，他分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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理解工作：一部人类劳动史
作者：[荷]扬·卢卡森 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-11-01 我们该如何定义工作？人类怎样从平等社会过渡到了阶级社会？为何随着技术的进步，人类的工作时间反而越来越长？男女间的劳动分工经历了怎样的变化发展？工作又会走向怎样的未来？从70万年前的狩猎采集到现在通过视频会议进行的工作，横跨亚洲、非洲、美洲与欧洲，作者扬·卢卡森研究了人类工作的组织方式：家庭、部落、城市和国家；研究了狩猎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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美食的秘密：从薯条大战到万能巧克力
作者：扬·保罗·舒腾 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-10-01 世界上最昂贵的比萨是怎么做的？航天员在宇宙里吃什么？巧克力是怎么成为大家最爱的甜食的？中世纪的人们是如何制作冰激凌的？……本书由荷兰“金石笔”奖得主、著名科普作家扬·保罗·舒腾倾情撰写，从科学、历史、文化等角度将有关美食的趣味冷知识举重若轻娓娓道来。除了精彩的美食故事，书中还提供了若干可以动手操作的有趣实验和美味食谱， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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幽默沟通的艺术
作者：于扬 出版：金盾出版社 日期：2020-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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现代化工导论（王成扬）（第四版）
作者：王成扬，张毅民，唐韶坤 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 《现代化工导论》主要是为理工科院校化工类及其相关专业的学生学习和了解现代化工概貌及其工程与技术基础知识编写的入门教材。全书共13章，包括化工概述与发展史、无机化工、石油炼制与石油化工、高分子化工、天然气化工与煤化工、化学工程与工艺的科学基础、精细化工、生物化工、环境化工、化工安全工程基础、绿色化学与化工、高新技术与现代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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姆咪爸爸的回忆录（托芙·扬松姆咪故事全集）
作者：[芬]托芙·扬松 出版：人民文学出版社 日期：2018-03-01 姆咪爸爸在遇见姆咪妈妈以前，过着一种冒险的生活，种种奇遇层出不穷。不过，他的故事直到现在才透露出来。现在，姆咪爸爸得了很重的感冒，正好趁这个机会回忆一下他年轻时候付出的努力，思考一下使他成为著名姆咪的种种经历。姆咪爸爸把他的回忆录一章又一章地读给姆咪特罗尔、小吸吸和小嗅嗅听，使他们知道他的欢乐和他的苦难以及他与大快活和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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姆咪谷的冬天（托芙·扬松姆咪故事全集）
作者：[芬]托芙·扬松 出版：人民文学出版社 日期：2018-03-01 大家都知道姆咪谷里的那些姆咪是要冬眠的。可是这一年，小姆咪矮子精很早就醒了。因此，当一家人还在睡觉的时候，他决定去看看在夏天里他喜欢的那些地方。可他看到的净是奇怪的白东西。甚至太阳也不见了！小姆咪矮子精非常生气：不管这冬天是谁，她也太不像话了！他决定探索四季中*神秘的这个季节的真相，于是他来到了姆咪们从没到过的地方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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姆咪谷的夏天（托芙·扬松姆咪故事全集）
作者：[芬]托芙·扬松 出版：人民文学出版社 日期：2018-03-01 姆咪谷附近的火山爆发，引起了大洪水。姆咪谷给淹了，姆咪家也没了顶，一家人转移到从水上漂来的一座大房子里。后来才弄清楚，这其实是个戏院。姆咪爸爸干脆编写剧本在河上演出。与此同时，被洪水冲散的姆咪特罗尔、小咪咪他们也各自经历了许多危险，*后大水退走，全家团圆。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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姆咪谷的伙伴们（托芙·扬松姆咪故事全集）
作者：[芬]托芙·扬松 出版：人民文学出版社 日期：2018-03-01 有谁天生胆子小的要命，甚至会被吓得连人形都消失掉吗？有啊！她的名字叫小傻妞。有谁会一天到晚高喊着要享受孤独的乐趣，可到头来发现自己离不开朋友吗？有啊！他的名字叫小嗅嗅。有谁会一心想摆脱孩子们过安静生活，可是退休了忽然觉得只有和孩子在一起生命才有意义吗？有呀！他就是鼎鼎大名的赫木伦。这本书里的人物，都是些小怪物，但如果真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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姆咪和大洪水（托芙·扬松姆咪故事全集）
作者：[芬]托芙·扬松 出版：人民文学出版社 日期：2018-03-01 八月末，天气转凉，姆咪特罗尔和妈妈想找一个温暖的地方，建造一座房子。于是，他们与可爱的小吸吸、美丽的郁金香囡囡一起，穿过沼泽地，击退了大毒蛇，在老绅士的魔法花园中玩得不亦乐乎，还乘坐哈蒂法特纳入的小船在大海中颠簸……他们竟然还打听到了失踪了的姆咪爸爸的消息！后来，大洪水来了！他们最终会找到姆咪爸爸吗？他们的房子能不能建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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十一月的姆咪谷（托芙·扬松姆咪故事全集）
作者：[芬]托芙·扬松 出版：人民文学出版社 日期：2018-03-01 十一月的姆咪谷是平静的。狂爱打扫卫生的菲利钟克、胆小的托夫特、喜欢自由的小嗅嗅、爱忘事的嘟囔爷爷、梳着洋葱头的敏勃尔先后来到了姆咪谷。他们也不清楚自己为什么要来，来到后才发现姆咪一家已经离家远航了。 他们在姆咪家住了下来，由彼此猜疑、敌视到友好、和谐地相处，他们每个人都在这段时间找到了自己的目标。 初雪降下了，托夫特在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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托芙·扬松姆咪故事全集（共9册）
作者：[芬]托芙·扬松 著 出版：人民文学出版社 日期：2021-03-01 姆咪爸爸海上探险记 一成不变的生活总会让人厌倦。姆咪一家也不例外，他们有时也需要换换环境，因此他们到大海上，住到一个岛上的灯塔里去，姆咪爸爸、姆咪妈妈、姆咪特罗尔、小咪咪，还有追踪他们而来的冰冷的格罗克，在那里面对大风、海浪、各种天气，遇到了许多惊险但也极其不可思议的有趣的事，特别奇怪的是：灯塔看守人上哪里去了？灯塔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1602
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托芙·扬松姆咪故事全集（共9册）
作者：[芬]托芙·扬松 著 出版：人民文学出版社 日期：2021-03-01 姆咪爸爸海上探险记 一成不变的生活总会让人厌倦。姆咪一家也不例外，他们有时也需要换换环境，因此他们到大海上，住到一个岛上的灯塔里去，姆咪爸爸、姆咪妈妈、姆咪特罗尔、小咪咪，还有追踪他们而来的冰冷的格罗克，在那里面对大风、海浪、各种天气，遇到了许多惊险但也极其不可思议的有趣的事，特别奇怪的是：灯塔看守人上哪里去了？灯塔 ... |
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姆咪谷的彗星（托芙·扬松姆咪故事全集）
作者：[芬]托芙·扬松 著 出版：人民文学出版社 日期：2018-03-01 美丽宁静的姆咪谷，即将发生一场可怕的灾难：一颗不怀好意的彗星正朝这里飞来，它一天比一天变大，一天比一天接近地球，一天比一天红得更加刺眼。天空在燃烧，大地在被灼烤，连大海都快要烤干了……姆咪一家该如何面对这样的灾难？他们能逃过这场劫难吗？*后，姆咪一家终于凭着他们的善良、勇气和智慧，当然还有一点点好的运气，找到了保护自己 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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领导科研团队
作者：里策特·C.扬森 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2023-05-01 本书是荷兰著名学者里策特·扬森（Ritsert C. Jansen）于2019年推出的一本新书。这也是他在剑桥大学出版社出版的两本“科研”系列（《申请科研基金》《开发科研潜能之后》）的又一力作。作为在欧洲科研领域大获成功的一名科学家和科研工作管理人员，扬森教授对于如何管理科研人员有着深入的认识。在他看来，科研人员的引领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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欢迎来到姆明谷：姆明爱好者暖心珍藏（奇想国童书）
作者：[芬]托芙·扬松 ，绘，迟庆立 ，译 出版：海豚出版社 日期：2024-11-01 引人注目的豪华礼品珍藏本，阅读姆明世界的指南，一本图文并茂、设计精美的工具书和礼品书，献给全体姆明爱好者的终极宝典！ 不论是资深姆明粉，还是刚认识姆明的朋友，都请跟随这本美丽的、独一无二的书走进这个有趣、迷人的魔法世界吧，同时，还可以从幕后一览这一美妙世界的创造者——托芙?扬松。 书中有大量关于姆明的行为和习惯的插 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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葡萄牙的高山（新版）
作者：[加]扬·马特尔 著，亚可 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-05-01 《少年Pi的奇幻漂流》作者扬·马特尔，时隔十五年又一震撼杰作 一九〇四年，葡萄牙。有一天，托马斯开始倒着走路。在那之前，他失去了一生所爱——爱人、孩子和父亲。深陷痛苦泥沼中的他意外发现一本来自两百多年前葡萄牙殖民地的、尘封的神父日记，里面记载到，神父制作了一件“世间罕有 ”的圣物，后来辗转流落到了葡萄牙高山区。托马斯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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姆明谷的故事（全9册）
作者：[芬]托芙·扬松 著 任溶溶 译等 出版：科学普及出版社 日期：2024-07-01 套系简介：姆明谷位于大海和山脉之间，这里春天生机盎然，夏天漫长梦幻，秋天有熟透的红莓，冬天有皑皑的白雪。姆明一家过着无忧无虑的生活。“姆明谷的故事”一共有9册哦！国际安徒生奖得主托芙·扬松构建了一个生机蓬勃的世界。姆明谷的大门永远向所有来敲门的人敞开。爱热闹、爱冒险的朋友们在这里可以毫无顾忌地快乐和挑战自我，喜欢安静独 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1851
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