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李培锁，陈健，黄艺娜 编
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97
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食品化学原理
作者：陈健 吴国杰 赵谋明 出版：华南理工大学出版社 日期：2015-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374 
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第一次学煮咖啡
作者：陈健，双福 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-05-01 咖啡的历史和文化，咖啡豆的成长，咖啡豆的选购、烘焙和研磨，冲煮好咖啡的基础 和标准，咖啡品饮礼仪，冲煮咖啡的必备工具，咖啡壶的使用技巧，花式咖啡高手进阶， 60款经典咖啡、流行咖啡、冰咖啡的制作与品鉴…… 所有新手想了解的咖啡知识，本书 一次精彩收录！ 新手必备咖啡工具书，慵懒的午后，亲自动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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自制天然冰点·冷饮·蔬果汁
作者：陈健，杨红，双福 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-07-01 《自制天然冰点·冷饮·蔬果汁》一书阐述了多种冰品、冷饮、果蔬汁的制作方法，包括1000余幅步骤图，分步详解制作过程，并附带贴心实用的小贴士，不仅给人看得见的干净和新鲜，更给人随手搞定的简单与方便。营养无极限，健康源于天然！ ? ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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舟山海域海洋生物野外实习指导手册
作者：王健鑫，赵盛龙，陈健 编著 出版：海洋出版社 日期：2016-07-01 王健鑫、赵盛龙、陈健编*的《舟山海域海洋生 物野外实习指导手册海洋生物系列教材》主要内容 ：为配合长江口及其邻近海域海洋生物野外实践项 目开展，依托长江口及其邻近海域海洋科学野外 综合实践教育基地，作者基于多年来从事舟山海域 海洋生物野外实习教学工作的经验和大量标本资料的 积累编写了此书。本书共收录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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知识网络成员公平感对治理机制的影响研究
作者：吴绍波，陈健，顾新 著 出版：经济科学出版社 日期：2016-09-01 吴绍波、陈健编*的《知识网络成员公平感对治理机制的影响研究》比较详细的研究了知识网络成员的公平感，以及对知识网络治理机制的几个方面所产生的影响，强调知识网络的治理不能忽略网络成员的公平感，它不仅现实存在，而且从理论和实践上都会对网络成员的行为和意愿产生影响，影响知识共享和网络绩效。本文填补了在公平感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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Linux防火墙
作者：[美]拉什 著，陈健 译 出版：人民邮电出版社 日期：2009-06-01 本书创造性地将防火墙技术和入侵检测技术相结合，充分展示开源软件的威力。书中全面阐述了iptables防火墙，并详细讨论了如何应用psad、fwsnort、fwknop 3个开源软件*限度地发挥iptables检测和防御攻击的效力。大量真实例子以及源代码更有助于读者理解安全防御的原理、技术和实际操作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1176
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病理医师实用组织学（第4版）
作者：〔美〕史黛丝?E?米尔斯著，薛德彬，陈健，王炜译 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-01-01 本书详细介绍人体各个系统器官从胚胎发生、组织起源、组织器官发育到肿瘤形成和病理诊断相关的组织学特征以及再到免疫组化和电子显微镜检查等辅助诊断技术，强调正常组织结构与病理组织学之间的联系，成功构建了为组织学和病理学之间的桥梁。 与传统组织学教科书相比较,本书明显不同之处在于： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5976
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网站开发项目实用教程
作者：王洪海，董凤服，陈健 主编 出版：北京理工大学出版社 日期：2014-03-01 王洪海、董凤服、陈健主编的《网站开发项目实用教程》以“网站开发精品课”“88企业”“英语视听说”等网站为例，系统全面地介绍了网站开发所需的基本理论和实际应用。本书完全采用真实项目制作流程为教学主线，分解项目教学任务，设置真实教学情境，使读者真正掌握网站开发的方法、能力和技巧，提高解决问题的实际能力， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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大学体育教程（王成夫）
作者：王成夫，陈健 主编 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2013-09-01 王成夫、陈健主编的《大学体育教程（高职高专 十二五规划教材）》依据《全国普通高等学校体育课 程教学指导纲要》、《学生体质健康标准》和《学校 体育工作条例》，以终身体育、健康教育为宗旨，根 据高等院校学生的特点编写而成，内容涉及面广，主 要运动技术图示精美，技术要求符合全民健身、大众 体育的特点。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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三峡风华
作者：陈池春,陈健,陈文 著 出版：中国旅游出版社 日期：2014-10-01 陈池春、陈健、陈文编著的这本《三峡风华》精选了自20世纪80年代以来直至2013年，长江三峡具有代表性的自然旅游景观与人文风俗影像，构建出三峡工程蓄水前后自然景观形象对比，并独具匠心地摄取了三峡百姓的乡野、水上生活实录，直观、鲜活地呈现出浓郁的峡江风情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 538
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常见疾病超声诊断系列丛书--心脏常见疾病
作者：陈健 出版：山西科学技术出版社 日期：2014-08-01 《常见疾病超声诊断系列丛书》共由四部分组成 ，包括腹部、心脏、血管表浅器官及妇产科常见疾病 诊断专业分册。各分册均由我省超声专业资深专家挂 帅指导编写，并参考权威著作及最新指南，博采众多 超声专家学者经验，力争使此系列丛书做到规范、新 颖、简便、实用。希望此书能成为临床医生及广大超 声工作者日常工作 ... |
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会计电算化综合实训指导书（用友U861/U872）
作者：王家清,何耀华,陈健,叶进 出版：天津大学出版社 日期：2014-03-01 《会计电算化综合实训指导书（用友U861U872）高职高专工作过程导向“六位一体”创新型系列教材》采用精心设计的综合案例，涉及用友U8.61U8.72财务软件系统管理，基础设置，总账系统初始设置，应收应付款管理系统初始设置，薪资管理系统初始设置，固定资产管理系统初始设置，采购、销售、库存、存货核算初 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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C语言程序设计案例教程（21世纪普通高校
作者：赵秋多,王丽铭,陈健,刘志凯 出版：清华大学出版社 日期：2014-08-01 C程序设计是编程入门语言，为学生的后续学习起到了良好的铺垫作用，本书共分为13章，每章在基础理论学习的基础上，配有相应的实训作为课后的复习、汇总和巩固。本书以C语言程序设计基础为主线，以小型、大型实用案例作为副线，目的在于着重培养学生程序设计的全局能力，将大型应用案例的部分功能以小案例形式作为每章的 ... |
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CoffeeScript应用开发
作者：[美]Ian Young 著，陈健 译 出版：机械工业出版社 日期：2014-07-01 CoffeeScript是针对JavaScript平台设计开发的一种编程语言，其语法简洁，易于掌握，可以有效弥补JavaScript的不足。CoffeeScript让我们既享受优雅的的语法和强大的功能，也能享受JavaScript编程的乐趣。 本书通过引领你创建Web应用程序实例，帮助你深入学习C ... |
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汽车电工实用技能系列--汽车车身电器检修全解读
作者：何琨、宋广辉 主编 陈健 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-08-01 本书详细介绍了车身电器维修基本的诊断技能以及车身电动系统、空调系统、车身安全系统、信息通信系统中各功能电器的认知和检修方法，每个系统都给出了典型故障的检修实例帮助读者学习。本书在编写上回避了晦涩的理论介绍，以通俗的语言对照实物图片进行讲解，浅显易懂，大量的典型维修实例可以帮助刚入行的汽车电工快速掌握 ... |
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R语言与数据挖掘最佳实践和经典案例（介绍
作者：Yanchang Zhao 著，陈健 译 出版：机械工业出版社 日期：2014-09-01 本书为研究人员、高校学生、数据分析人员介绍了使用R语言进行数据挖掘应用的实用方法和技术。读者会从本书中发现使用R语言完成数据挖掘任务（如分类和预测、聚类、孤立点检测、关联规则、序列分析、文本挖掘、社会网络分析、情感分析等）的非常有价值的指导。数据挖掘技术在广泛领域都发展迅速。本书重点关注数据挖掘过程 ... |
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建筑工程创优实用技术及应用
作者：季豪陈健张峥峰 出版：东南大学出版社 日期：2016-11-01 由季豪、陈健、张峥峰编*的《建筑工程创优实 用新技术及应用》的资料整理和编撰过程历时一年多 ，力求理论简明、内容丰富、实践性强，以期对读者 有最大帮助，可满足施工现场技术管理人员、土木及 机械等工科专业的专科生、本科生和研究生所使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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