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李晓 刘正刚 王雷 何炳炯
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
作者：李晓，乔兴 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 本教材是本科院校烹饪与营养教育专业的专业核心课程，主要从四个方面对西餐制作工艺进行了全方位的介绍。主要内容包括：西餐基础知识（*章、第二章），西餐烹调原理（第三章、第四章），西餐菜肴制作（第五章、第六章），技能拓展工艺（第七章）。本教材的教学内容注重知识结构的广泛性、实践性和应用性，注重与西餐行业及企业需求相对应。本教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 545 
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土石混合体破裂与渗流过程结构演化多尺度力学特性
作者：王宇，李长洪，李晓 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 本书系统介绍了作者近年来在土石混合体破裂与渗流过程中结构演化的多尺度力学特性方面所取得的学术成果，从结构劣化多尺度工程地质力学角度出发，对土石混合体结构弱化过程中土石相互作用及互馈致灾力学响应进行了较为系统的研究。全书共6章，主要内容包括：绪论、土石混合体细观数值试验研究、土石混合体实时超声波试验研究、土石混合体实时C ... |
詳情>> | 售價：NT$ 834
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四川省猕猴桃产业竞争力分析及可持续发展路径研究
作者：郭耀辉，刘强，李晓 等 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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数字货币蓝皮书（2020）
作者：朱嘉明，李晓 出版：工人出版社 日期：2021-01-01 本书从数字货币的概念、去中心化数字货币、法定数字货币、机构数字货币、数字监管以及数字货币相关词汇进行解析，解释了当下经济社会炙手可热的数字货币的现状及发展，能让读者既能从宏观上了解数字货币的行业情况，也能从中观上了解数字货币的几种概念及特点，还能从微观上了解具体的数字货币的发展及影响。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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企业史评论 第1期
作者：李晓，巫云仙 编 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-01-01 本集刊是中国政法大学企业史研究所主编的学术集刊，涵盖企业史研究范式、企业发展和制度变革、管理理念和企业经营、创新和企业家精神，以及学术研究动态等内容，反映当前国内外企业史研究的*成果，是企业史、经济史研究相关领域的重要参考书。 本集刊计划每年一册（以后条件成熟可考虑每年出两册），希望能够连续出版，最终能进入CNKI和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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汽车自动变速器构造与维修
作者：朱迅，李晓 编 出版：机械工业出版社 日期：2021-01-01 《自动变速器构造与维修》以机械变速器入手，从变速变矩变向原理导入，详细分析了各种不同结构自动变速器工作特点，重点讲解辛普森式、拉维纳式、威尔逊式、无级式、平行轴式等自动变速器结构、控制原理、液压油路分析。全书共分7章，分别为机械变速器基础、典型行星齿轮传动机构、自动变速器控制系统、动力传递装置、电控机械式自动变速器、无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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“一带一路”建设中推进人民币国际化进程研究（国家社科基金丛书—经济）
作者：李晓 等 著 出版：人民出版社 日期：2021-04-01 本书提出了“一带一路”建设中推进人民币国际化的重要意义与总体策略，并从“一带一路”建设中贸易合作与人民币计价结算货币地位的提升、对外投资与人民币境外供求的扩展、金融支持与合作提升人民币载体货币和储备货币地位三个重要角度分析了“一带一路”建设对人民币国际化的推动作用以及人民币国际化的可行性路径。同时，本书在对“一带一路” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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灰作六艺
作者：戴仕炳、胡战勇、李晓 出版：同济大学出版社 日期：2021-04-01 本书是《灰作十问》读者涉及的知识体系的深化与总结。将“石、锻、解、方、技、固”串联起来，全面解读建筑石灰材料来龙去脉及配比工法。本书将系统整理传统营造的石灰技术体系，利用自主实验/复配成果解译传统灰作的技术机理，成为我国有关灰作的*权威的专著。资料主要源自多年的研究积累，特别是国家重点自然科学基金项目：我国地域营造谱系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 684
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企业史评论第2期、第3期
作者：李晓，巫云仙 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-01-01 《企业史评论》是中国政法大学企业史研究所主编的学术集刊，涵盖企业史研究范式、企业发展和制度变革、管理理念和企业经营、创新和企业家精神，以及学术研究动态等内容，反映当前国内外企业史研究的成果，是企业史、经济史研究相关领域的重要参考书。本书是第2期和第3期的合集，内容包括“企业史学·理论与方法”“企业发展·制度变革”“经营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1000
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新零售实体店运营实务
作者：杨林钟、李晓、胡倩 出版：清华大学出版社 日期：2022-04-01 本书以工作任务为核心，以职业能力培养为目标，以项目活动为手段，阐述了新零售实体店运营需要掌握的知识，内容实用，形式简洁。本书包括基本技能、班前工作、班中工作、班后工作四大部分，运用工作手册式教材的开发方法，将每一条职业能力作为一个独立的模块进行训练，在全面展现门店运营体系的同时，使学生获得胜任工作岗位的整体能力。 本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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城市群比较视角的区域科技人才活力评价与激发
作者：郑伟波 马文才 李晓 周健 著 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 《城市群比较视角的区域科技人才活力评价与激发》为中国人力资源开发研究会京津冀协同发展人力资源开发研究中心“区域人才管理”系列专著之一。本书从城市群的视角，构建了区域科技人才活力评价模型，分为科技人才活力投入、活力绩效、活力贡献和活力可持续性4个方面、45个评价指标。通过中国统计年鉴、科技统计年鉴等官方截面数据的深入挖掘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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变现：互联网时代的创富力
作者：王雷 出版：中国言实出版社 日期：2018-01-01 互联网时代，越来越多的人希望将自己的隐形财富转变为能够看得见的资产。于是，变现一词被广泛地引用。变现的方式多种多样，每一种方式中的应用技巧又各不相同。 《变现：互联网时代的创富力》分为五大篇章，分别是粉丝变现、社群变现、大数据变现、品牌变现和知识变现。全书内容翔实，语言通俗易懂，将理论与实践很好地结合起来，为广大读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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浮空映画
作者：王雷 出版：浙江工商大学出版社 日期：2018-04-01 本书讲述了几个不同成长背景的年轻人在当今生活中关于友情、爱情和工作中的种种遭遇及对人生的思考。同时，故事不仅局限于个人情爱，而是通过讲述时代命运下个体的故事，向大家展示了故事背后的时代发展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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教育文物：书写在大地上的教育史
作者：王雷 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-08-01 《教育文物书写在大地上的教育史》是我国*部全面介绍、研究中国教育文物的学术著作。教育文物是教育发展过程中保存、传承下来的具有历史价值、科学价值以及艺术价值的物质文化遗产。研究中国教育文物是为教育历史寻根，为教育经验作证，为教育成果把关，为教育传承求据。本著作依据文化遗产理论和文化遗产政策，对教育领域内的国家重点教育文物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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金代吏员研究
作者：王雷 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-12-01 本项目主要以金代为研究范围，以金代吏员为研究对象，在总结、借鉴前辈学者研究成果的基础上，运用历史文献学、二重证据法等史学研究方法，引入经济学、社会学的相关理论，通过对金代吏员制度的形成背景及金代吏员的设置、来源、职责与管理、出职等方面的论述，进而揭示金代吏员集团形成的背景与基础，重点在于说明吏员集团与金代社会的关系，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 644
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汽车发动机构造与检修
作者：王雷 出版：人民交通出版社 日期：2019-08-01 本书为全国交通运输职业教育高职汽车运用与维修技术专业规划教材，本套教材由全国交通运输职业教育教学指导委员会汽车技术类专业教学指导委员会组织编写。本书分为十个单元，主要内容包括：汽车发动机基本知识、发动机曲柄连杆机构构造与检修、发动机配气机构构造与检修、汽油发动机燃油供给系统构造与检修、发动机润滑系统构造与检修、发动机冷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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科研管理内部控制与审计：实务与案例
作者：王雷 出版：北京大学出版社 日期：2019-11-01 我国科研管理一系列触目惊心的问题对高校科研管理审计提出了需求，而现存科研管理体制机制自身存在诸多问题。在此背景下，高校内部审计如何在满足当前科研管理审计的需求下，破解审计难点，促进问题解决，完善体制机制，事半功倍地开展审计工作，就成为了高校内部审计面临的新问题。 本书分为五个部分。 *部分为科研管理审计实务。在对科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 548
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建筑结构快速识图与诀窍
作者：王雷 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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无线通信技术
作者：俞菲，王雷 出版：人民邮电出版社 日期：2020-09-01 本书介绍了第五代移动通信系统中物理层及网络层的新技术，以及在物联网产业中无线通信技术的应用。本书共10章，包括无线通信基础、移动通信系统的发展与应用、信道编码技术、调制与接入技术、毫米波通信系统、中继技术与异构网络、大规模天线技术、5G网络新技术与新架构、5G网络中的安全问题和无线通信技术与物联网。 本书适合作为高校物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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AI新基建 ： 数智化浪潮下的商业变革与产业机遇
作者：梁洪波 王雷 杨爱喜 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-05-01 与传统基建不同，新基建更注重数字化与智能化。而近几年，AI作为新一轮科技革命和产业转型的引领性技术，已经走出技术爆发阶段，进入落地应用。AI驱动的新基建已经成为经济发展的新动能，正在加速与通信、科技、电力、工业、交通、汽车等多个社会民生重点行业的深度融合，从社会治理到商业化落地取得了一系列成就。 本书聚焦国家战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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