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李治[栗子面] 著
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西式面点师(技师 高级技师)
作者:王森 出版:机械工业出版社 日期:2022-11-01 本书依据《国家职业技能标准 西式面点师(2018 年版)》的要求,按照标准、教材、试题相衔接的原则编写,介绍了西式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识,涉及巧克力造型制作、糖艺制作、甜品制作、厨房管理、装饰蛋糕制作、糖艺造型制作、艺术造型面包制作、创意甜品制作、技术创新与培训等内容,并配有模拟试卷及答案。本书配套 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356
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建筑外立面设计技术管理指南
作者:刘为鑫 李德生 于辉 周海滨 著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-03-01 随着房地产行业的迅速发展,建筑外立面在房地产开发项目中的重要性日益显著,其代表了品质定位,代表了客户需求,也代表了社区、城市甚至国家的优良形象。因此,建筑方案设计大师、建筑设计院、专项深化顾问公司、专项施工单位都在各自的维度为建筑外立面的设计和施工工作添砖加瓦;而甲方管理者,特别是外立面专项的一线管控者,为保证效果还原 ... |
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中医面诊:看五官识五脏
作者:田野 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-02-01 本书从面诊、眼诊、耳诊、口诊、鼻诊、舌诊等方面介绍望诊知识,并搭配彩图详解,把专业的理论知识转化为浅显的语言,中医零基础也能看得懂、学得会。书中详细分析了身体常见的异常症状及病因,并给出了中药方、食疗方、穴位方对症调理,让你在家就能自诊自查,读懂身体的求救信号,及时发现疾病征兆,避免小病变大病。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203
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口腔颌面-头颈外科手术学(第2版)
作者:邱蔚六 出版:安徽科学技术出版社 日期:2022-10-01 国家“十二五”重点出版项目《口腔颌面-头颈外科手术学》鉴于口腔颌面部手术与头颈部其他手术的共性,将口腔颌面部手术与眼科、耳鼻咽喉科、头颈外科、整形外科等有关手术综合成书,为国内首部。以大数量住院手术治疗的经验体会为基础,以手术治疗为主线,着力体现理论与实践相结合,重点突出, 图文并茂。 新增显微外科、内镜外科、导航外科 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2387
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七面钟之谜(2022版)午夜文库
作者:[英]阿加莎·克里斯蒂 著,程云琦 徐曙蕾 译 出版:新星出版社 日期:2022-11-01 几个年轻人来到这里度假,他们精心策划了一场恶作剧:用八只钟表吵醒那位似乎永远都会迟到的同伴。清晨,八只钟表依次响起,但这位可怜的同伴却再也无法苏醒。更令人吃惊的是,钟表居然只剩下了七只,有一只被扔出了窗外! 紧接着,有一位同伴离奇死亡,而他的遗言竟然是:“七面钟……” “烟囱别墅”的主人邦德尔小姐决心找到真相。而那 ... |
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数据分析师典型面试题精讲
作者:数据蛙 出版:人民邮电出版社 日期:2023-02-01 本书主要讲解了应对数据分析师面试所需的基础知识与典型面试题的解答方法,内容以读者的阅读需求进行架构,力求使该者对面试题涉及的原理与解题思路有清晰的认知,以帮助读者在面试时举一反三,从容作答。 本书共分为7章。第1章介绍了正确认识数据分析的一些必要知识,以及用人单位对数据分析师的要求,第2~5 章,分别介绍了概率论与数理 ... |
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收割Offer:互联网大厂面经
作者:布兜 出版:清华大学出版社 日期:2023-08-01 《收割Offer:互联网大厂面经》根据编者工作和面试经验,全面介绍了后端工程师求职面试需要掌握的知识和技能。主要内容分为五个部分:八股文、算法、场景设计题、项目和HR面试技巧。算法章节整理分析了解决问题的核心思想,灵活运用这些思想可以(Algorithm Accepted)面试中高频出现的算法题。场景设计章节列举了在面 ... |
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马拉美 澄明之境及其隐蔽面
作者:[法]让-保尔?萨特 著,沈志明 译 出版:人民文学出版社 日期:2023-09-01 在《马拉美:澄明之境及其隐蔽面》中萨特熟门熟路地钻进马拉美世界的中心。他把马拉美思想最奇妙的表述变成他自己的表述,调用马拉美的诗句,使他自己的说法具有诗一般的情调。“一旦某个目的归于人类,一旦这个目的完成了,一旦人们将此视为现实,那一切就完蛋了:人类变成蚂蚁,感性认识便扎根于人类。”这个想法在萨特笔下成为马拉美自身的写 ... |
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百面大模型
作者:包梦蛟 刘如日 朱俊达 出版:人民邮电出版社 日期:2024-12-01 本书收录了约百道大模型工程师常见的面试题目和解答,系统、全面地介绍了与大模型相关的技术,涵盖语义表达、数据预处理、预训练、对齐、垂类微调、组件、评估、架构、检索增强生成(RAG)、智能体、PEFT(参数高效微调),以及训练与推理等内容。书中通过丰富的实例、图表及代码讲解,将复杂概念阐释得通俗易懂,是大模型领域的一本不可 ... |
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人生三碗面
作者:李雪琳 出版:北方文艺出版社 日期:2025-06-01 ... |
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流域农业面源污染监测评估方法及应用
作者:刘宏斌 等 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-07-01 本书主要结合目前流域面源污染研究进行,主要涉及到面源污染的监测方法、面源污染负荷估算,面源污染防控方法及面源污染防治体系等几个方面,为面源污染的监测和系统性综合防控提供依据和参考。第一章 面源污染特征及国内外研究进展1.1 面源污染特征 1.2 国内外研究进展 1.3 小结 第二章 面源污染监测方法2.1 面源污染监测 ... |
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美国农业面源污染治理制度研究
作者:李静 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-10-01 本书介绍了美国面源污染的特点,美国面源污染的主要原因,美国面源污染治理制度的发展历程,当前美国面源污染治理管理体制、组织机构、组织管理、政策措施,美国面源污染治理的评价、面源管理方案计划、流域规划及治理案例,美国面源污染治理的资金来源和联邦、州、地区及当地政府等发挥的作用,美国面源污染治理成效分析及典型案例等;提出了我 ... |
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基于非连续面拓扑优化技术的数值极限分析方法研究及应用
作者:黄齐武,贾苍琴 出版:科学出版社 日期:2025-06-01 《基于非连续面拓扑优化技术的数值极限分析方法研究及应用》以面向工程应用的非连续面拓扑优化数值极限分析方法为主要研究对象,通过理论研究、数值模拟、程序编制、计算分析与工程应用等工作,系统探究数值极限分析方法在岩(土)体及结构破坏模式方面的应用策略。《基于非连续面拓扑优化技术的数值极限分析方法研究及应用》主要阐述岩土塑性力 ... |
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高精度大地水准面模型的确定方法及应用研究
作者:马志伟 出版:中国经济出版社 日期:2023-08-01 本书是一本反映现代高精度大地水准面模型确定理论、方法、计算技术及其应用研究的专著,内容包括当代国际国内大地水准面确定的研究、发展状况,计算大地水准面采用的数学模型、计算方法和技术,卫星跟踪观测、近地重力观测技术,数据处理归算的理论、方法和技术,介绍和评述国内外确定大地水准面研究领域的发展背景和新进展。 ... |
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面肌痉挛临床进展(中国医学百家)
作者:李世亭 著 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2023-01-01 面肌痉挛应该是目前治疗效果最为确切的一种疾病,也是过去20年在治疗技术方面发展最快和推广最广的一种颅神经疾病,但现实的困惑是仍然有相当数量的面肌痉挛患者并没有治愈,术后无效、复发以及手术带来的各种并发症依旧影响着患者的生活质量,急病人所急,想患者所想,通过这本专著的编写也是一次系统回顾总结在诊治面肌痉挛中的经验,详细介 ... |
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典型大气面源污染防治管控策略
作者:江磊 出版:中国环境出版社 日期:2022-11-01 本书介绍了大气面源污 染的基本特点以及我国大气 面源污染防治标准体系,提 出了大气面源排放标准制定 的技术方法;重点阐述了餐 饮业污染物、汽修业挥发性 有机物、城市施工与道路扬 尘、种植业和养殖业氨、秸 秆焚烧等典型大气面源的污 染物排放情况、主要污染防 治措施,并提出了污染防治 标准化管控策略。 本书可供大气污染防 ... |
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见字如面:笔尖融铸中华情 ??书信里的集体记忆
作者:李奕 出版:人民美术出版社 日期:2025-07-01 “见字如面”书信征集活动缘起于2020年疫情期间,学生长期居家,使用手机电脑较多,交流交往减少。来自北京7所不同学校的中学生联合向全市发出《拿起纸笔 见字如面》倡议书。近年来,这一倡议围绕“对话故宫”“对话 时代英雄”“对话未来”“对话冬奥”等系列主题,带动中小学生手写数万封书信,逐渐发展成为在全市具有广泛知名度和影响 ... |
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县域农业面源污染规制研究
作者:曹文杰 出版:经济科学出版社 日期:2022-11-01 本书为国家社科基金青年项目《县域农业面源污染影响因素测度及规制机制研究》(14CGL043)的研究成果,该项目已结项。农业面源污染问题与经济发展和百姓生计等问题交织在一起,关系复杂,利益多元,已成为当前继农产品质量安全、土地征用和农民权益保障以及农村社会公共服务供给等农村社会治理问题后亟待解决的新难题。“天下之治始于县 ... |
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深部硬岩—硬性结构面——力学行为与动力灾害评价
作者:孟凡震 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 本书主要论述深部硬岩-硬性结构面力学行为与动力灾害评价,全书共11章,围绕三个核心问题。第一,硬岩脆性破坏特征、机制与评价,包括硬岩脆性破坏特征与机制、岩石脆性评价方法、岩石II型应力-应变曲线特征、机制与应用。第二,结构面型岩爆孕育演化机制、影响因素与预警,包括深埋隧洞结构面型岩爆案例介绍、结构面型岩爆分类与机制、剪 ... |
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农田面源污染防治——生态农业技术模式与指南
作者:贺斌等 出版:科学出版社 日期:2023-12-01 《农田面源污染防治——生态农业技术模式与指南》第一部分按照“源头减量–过程阻控–末端净化–养分再利用–生物多样性保护和提升”原则,构建广东省*个面向农田面源污染防治的生态农业示范区,总结形成生态农业的“稻渔综合种养系统源头减量模式”、“生态沟渠+ 小型生态净化塘过程阻控模式”、“生态净化塘+ 生态人工湿地末端净化与养分 ... |
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