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立马上菜（20世纪现象级热销读物，费雪长销八十年、数度再版的饮食文学经典，整整影响几代人！）
作者：M.F.K.费雪 出版：湖南科技出版社 日期：2020-10-01 《立马上菜》是欧美饮食文学传奇M.F.K. 费雪的饮食文化散文集，在本书中，费雪亲自掌勺，烹调了一桌饮食文化盛宴，敬请用餐！ 从伟大的烹饪书《神农百草经》、古埃及人的精致美食、希腊人的暗黑料理、罗马人配备催吐剂的奢华宴会开始，费雪这部处女作《立马上菜》将我们引入一段精彩纷呈的美食历史之旅。 散落其间的，是费雪对美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276 
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牛津心血管CT成像（原书第2版）
作者：[英]詹姆斯·斯特鲁普 出版：中国科学技术出版社 日期：2020-08-01 本书引进自牛津大学出版社，内容涵盖心血管CT发展史、CT设备进展、心血管CT基本原理、对比剂原理及应用方案、心血管成像及重建方案、电离辐射相关问题及辐射剂量优化方面，还包括冠心病、瓣膜病、心肌病变、先天性心脏病、心包疾病等各类心脏疾病的诊断，主动脉、肺动脉、外周动脉及静脉疾病的诊断，冠状动脉支架置入、冠状动脉旁路移植术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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眼整形手术学习精要
作者：秦伟 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-09-01 本书是眼科入门系列丛书之一，分为眼解剖基础、眼整形基本技术、眼睑整形、泪道成形、眼窝整形、眼眶外科、手术录像7章，对常用的、容易掌握的眼整形手术，包括皮肤和眼轮匝肌切除矫正儿童下睑内翻、Hotz手术矫正上睑内翻、睑板部分切除矫正老年性下睑外翻、外眦部睑板条带固定矫正麻痹性下睑外翻、全切开法重睑成形术、外路法眼袋去除术、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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苍山大蒜
作者：付成高 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 苍山大蒜已有1900多年的栽培历史，以其头大瓣少匀称、皮薄洁白、粘辣郁香、营养丰富、药用价值高等特点享誉国内外。其副产品蒜薹也以其特有的香、脆、甜、微辣、耐储等特点深受中外消费者青睐，是山东省著名土特产。经过多年的发展，全县大蒜播种面积稳定在30万亩左右，带动400多家储藏、加工企业，大蒜及大蒜系列产品已成为兰陵县的主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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实用牙周与种植体周手术操作图谱
作者：[巴西]雷娜塔·，奇莫斯，[巴西]埃斯特拉·桑托斯·古斯芒 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-01-01 目前，从事牙周领域、种植领域的口腔医生越来越来多，相关的需求也越来越多，然而，鱼龙混杂的培训项目和机构让众多想进入这些领域的口腔医生叫苦不已。 然而，医生们必须了解并掌握更加规范、更加具备循证依据的操作原则，帮助他们在临床实践中胸有成竹地完成各种手术操作，从这个角度看，本书是绝佳的选择。 本书从循证医学的角度，介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2308
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结构性心脏病病例集萃2020
作者：宋光远，潘文志，张晓春 出版：山东科学技术出版社 日期：2021-03-01 《结构性心脏病病例集萃2020》一书的编者团队来自亚洲结构青年俱乐部，本书精选了第四届中国结构周上展示的结构性心脏病的优秀手术病例52例，包括国外著名心脏中心的病例，包含433个实战视频。邀请这些病例的术者撰写书稿，按疾病类别分为二叶瓣专题、冠状动脉高风险、主动脉瓣反流、急诊TAVR、左心耳专题等章节，不仅展示了术前检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1102
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树上人生 BBC野外摄影师的攀树之旅 来自大卫·爱登堡合作摄影师镜头外的丛林故事
作者：［英］詹姆斯·奥尔德雷德 出版：云南人民出版社 日期：2021-04-01 树木常被人们用来度量逝去的年月，是时间长河平凡而伟大的象征，人们会将自己的记忆投射到树的身上。本书就介绍了以攀树为生的野外摄影师的丛林奇遇。 作者詹姆斯是与BBC自然历史部门和《国家地理》合作的野生动植物摄影师。他经常流连于世界各地的丛林深处，经历无数寻路与攀爬，只为记录眼前每分每秒流逝的光景：无花果树成熟后引来红毛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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Meong Gun Song主动脉根部和瓣膜创新重建
作者：[韩]宋明根 出版：内蒙古科学技术出版社 日期：2020-12-01 宋明根教授的心脏外科专著《主动脉根部和瓣膜创新重建》一书从解剖，病理生理角度深刻地揭示了主动脉根部病变的形成机制，不仅是由瓣膜疾病本身所致而且更主要是由主动脉根部长期血流动力学改变等病理生理因素作用导致主动脉根部病理性改变，瓣环扩大，甚至瓣膜破坏，关闭不全等一系列临床后果。宋明根教授创建的主动脉根部和瓣膜创新重建即CA ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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特种阀门流动分析技术
作者：钱锦远 金志江 出版：机械工业出版社 日期：2021-11-01 本书从特种阀门的研究现状及发展前景出发，围绕特种阀门的流量、阻力、流场、空化、振动、噪声和密封七个方面，聚焦于主给水调节阀、稳压器喷雾阀、高加疏水阀、特斯拉阀、先导式截止阀、高参数减压阀、心脏瓣阀和LNG低温球阀等几类典型特种阀门，采用数值模拟的方法开展了对应的分析。本书系统地介绍了特种阀门流动分析技术，展示了现阶段研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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普通女孩（我不介意普通，这是我的人生！）
作者：苏辛 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-01-01 《普通女孩》是某瓣人气作家苏辛的成名作，收录其近10年的43篇兼具共鸣感和力量感的温情散文，从自我认知、职业难题，到五味爱情、温暖友情、广袤世界，带你审视内心，贴近人性，学会掌控自身的力量，一步步靠近梦想中的自己。 她的文字温暖、坚定、明澈，寥寥数笔便写出“人人心中有，人人笔下无”的深刻感动。谈及亲情、友情、爱情、事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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文物里的中国故事（汉英对照）
作者：林秀琴 出版：新世界出版社 日期：2022-04-01 本书从“中国人的日常生活”角度，讲述以彩绘雁鱼铜灯、葡萄花鸟纹银香囊、鸳鸯莲瓣纹金碗，三彩骆驼载乐俑、青瓷提梁倒灌壶、四鸾衔绶纹金银平脱铜镜等为代表的陕西历史博物馆的20件镇馆之宝文物及其背后的故事，串联起中国古人的生活状况和精神世界，进而揭示今天中国人思想观念、文化习俗的来源，以润物无声的方式使读者更具体、全面地了解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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当代短肠综合征治疗学
作者：李幼生 出版：人民卫生出版社 日期：2022-08-01 短肠综合征的轻重程度及预后取决于原发病、剩余小肠的长度、部位、是否保留回盲瓣与结肠，以及肠适应过程是否良好等。短肠综合征的治疗包括肠外／肠内营养支持治疗、改善症状与促进肠道适应的药物治疗、增加肠道有效吸收面积和针对并发症的手术治疗，以及出现严重肠外营养支持并发症时的小肠移植。面对个体差异巨大的SBS患者，临床医师对于如 ... |
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荷物志：博物馆里的千年荷韵
作者：浙江省博物馆 编 出版：上海书画出版社 日期：2022-10-01 “荷物”始于魏晋，用于佛教供奉，取其出淤泥而不染、佛性光华之义，经过历史的发展，“荷物”逐渐走向了世俗生活，取其吉祥的寓意。这1600年的历史长河里，虽然经过了多少王朝的更替、世事沧桑，但带有荷花、荷瓣、荷叶、莲藕的各种纹饰、造型的器物却一直影响着人们的生活，成为中国人从未缺席的文化符号。 本书是首本关于荷花主题文 ... |
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从血管到皮瓣——一个整形外科医生的选择
作者：王海平 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-01-01 本书分为11章，用图文结合的方式介绍了对于整形医生来说很重要的皮瓣的选择和皮瓣的特点，书中介绍了现代皮瓣技术中的几个概念，头、面、颈部受区血管的选择，额部皮瓣、颞部及耳周皮瓣、胸壁皮瓣、背部皮瓣、下腹部皮瓣、腹股沟区皮瓣和骨瓣、大腿皮瓣、前臂皮瓣、预构皮瓣的选择策略。本书从解剖入手，分层进入，从皮瓣到血管，再从血管到皮 ... |
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春雨杏花急急落，车马春山慢慢行（生活是美好的，人是有诗意的。汪曾祺、沈从文、梁实秋等17位名家写给现代人的诗意生活美学之
作者：汪曾祺、沈从文、梁实秋等 出版：民主与建设出版社 日期：2024-07-01 人间处处，春雨杏花急急落， 车马春山慢慢行 本书收录沈从文、汪曾祺、梁实秋、老舍等17位文学大家经典散文作品，四时的流转、草木的春秋、夏天的酸梅汤与冬天的糖葫芦、人间的眷恋——字里行间都是对生活的热爱与珍视。他们如同一位位老友，用温柔恬静的话语告诉你：生活的美好和意义，往往藏在那些看似平凡、缓慢的日常里。 凡是自 ... |
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金子鱼——“星辰海”海洋幻想文学丛书
作者：吉葡乐 出版：中国海洋大学出版社 日期：2023-11-01 《金子鱼》是一本以海洋为背景童话集，包含了十二个故事。如，渔夫石青违背了约定，用顾客的网捕到一条鱼，这条鱼每瓣鳞片都是一片金子……大海是一个神奇的世界，存在着神奇的生命。他们也渴望海洋以外的世界，因而会以各种身份来到岸上，演绎出一个又一个唯美动人的故事。 海洋是人类生命的摇篮，它的变幻莫测令人充满想象，也是文学 ... |
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飞秒激光在角膜和晶状体手术中的应用
作者：[美]乔治?O.沃林四世，[美]卡罗琳?玛娅?罗查主编 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2025-03-01 ”本书稿的价值和特点如下： 飞秒激光是一种以脉冲形式运转的激光，它的持续时间短，具有较高的瞬时功率，精度较高，在医学领域中，可作为超精密外科手术刀，目前已经成功地应用于眼科领域，在准分子激光治疗近视眼中用于制作角膜板层瓣，以及其他角膜和晶状体手术。具有创伤小、手术风险低、复位更准确、避免医源性感染等优点，且不受角膜曲率 ... |
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远古发现
作者：本书编写组 出版：新华出版社 日期：2025-09-01 第一辑：本书聚焦远古大灭绝与恐龙，解析二叠纪未生物灭绝的多元诱因(如华南酸性火山喷发)及2亿年前火山活动与恐龙灭绝的关联。重点呈现恐龙足迹、胚胎化石及有甲类新属种等前沿发现，兼及寒武纪生命大爆发、澄江生物群等演化研究全景展现地球生命演化的关键脉络。 第二辑：本书聚焦远古动植物，呈现了包括长吻三歧鱼、前瓣齿鲨等鱼类研究 ... |
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山河文物绘：华夏文明博物之旅
作者：离歌笑 出版：中国青年出版社 日期： 《山河文物绘：华夏文明博物之旅》是一部纵贯华夏文明、横跨辽阔山河的珍藏级文物图鉴，全书系统梳理了故宫博物院、中国国家博物馆等37座中国重点博物馆的224件代表性珍宝，以地理与文化区域为脉络，引领读者深度解读文物背后的技艺、审美与思想。 从战国曾侯乙尊盘令人惊叹的失蜡法铸造、汉代长鹤宫灯融合环保智慧的典雅造型，到唐代鸳 ... |
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我是鼓手——新概念爵士鼓教程5
作者：居广睿 著 出版：人民音乐出版社 日期：2019-05-01 在距离我们遥远而广阔的太空，有一颗神秘的音乐行星。那里居住着真正的音乐大师，那里的音乐代表了人类音乐历史上*专业、高级的成就！我们平时能听到的所有美妙的音乐都是从那颗星球上传来的。不过，这颗星球是一个隐形的存在，只有认识小桔子老师的孩子，才知道宇宙中有这样一个神秘的地方。（来小桔子音乐加速器，才告诉你） 想要进入这颗 ... |
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