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餐厨垃圾处理与资源化技术
作者：徐芙清、孙然 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书采用问答的形式，从实用的角度着手，介绍了餐厨垃圾处理和资源化利用的各项技术内容，具体包括：基本知识，餐厨垃圾的收集和运输，常见的餐厨垃圾的处理和资源化利用技术，如填埋、焚烧、堆肥、厌氧发酵等，探索和发展中的餐厨垃圾处理和资源化利用技术，如昆虫养殖、发酵生产高值化学品、热解等，最后介绍了餐厨垃圾处理过程中产生的废气和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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博物馆高质量发展：中国博物馆协会城市博物馆专业委员会论文集（2024）
作者：上海市历史博物馆[上海革命历史博物馆]，中国博物馆协会城市博 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-10-01 本书收录了2024年中国城市博物馆关于文博发展思考与工作实践总结的论文。围绕“城市博物馆推动优秀传统文化创造性转化、创新性发展”“文旅融合城市博物馆助力城市文化更新”“新技术应用促进城市博物馆多元发展”等主题，介绍了各地城市博物馆在新形势、新挑战下的发展状况，深入探讨城市博物馆人文化成的使命和担当以及在多维合作、创新变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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服务的细节137：餐饮店卫生管理
作者：[日]河岸宏和 出版：东方出版社 日期：2024-12-01 在传染病流行的时代，餐饮店的首要工作是“提供安全放心且营养美味的食物”。本书以作者在各个食品工厂及世界知名连锁店所积累的卫生管理知识为基础，围绕餐饮店如何确保“安全”展开阐述。为防止食物中毒，HACCP[由Hazard（危害）、Analysis（分析）、Critical（关键）、Control（控制）、Point（点） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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产后催乳瘦身四格营养餐
作者：王兴国 任洪叶 姜丹 出版：中国妇女出版社 日期：2025-08-01 新妈妈在产后如何在保证乳汁分泌旺盛的同时，又能让身体快速恢复到产前的状态，这是所有新妈妈都关注的问题。本书作者作为营养师，从营养学的角度，根据自己研发的专利产品“四格配餐法”，将产妇的营养餐进行了优化和提升，书中不仅有专业的营养学理论知识，还有丰富的每周食谱示范。另外，示范食谱中的所有食材都是日常生活中的常见食材，操作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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阶跃型突变需求下供应链生产库存管理策略研究
作者：徐小玲 李芹芹 出版：经济管理出版社 日期：2021-07-01 以精益生产、全球果购以及业务外包等为核心的传统供应链管理理念注重正常运营状 态下成本效率的提高，但复杂的供应链网络在越来越不确定的运营环境中更加容易遭受中 断风险的冲击．产生需求突变。在这样的背景下，阶跃型突变需求下的供应链管理得到了 越来越多的关注，其研究目的在于降低中断事件给供应链带来的损失，并使其快速从中断 事件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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金蝶ERP-K3培训教程 财务供应链生产制造 第3版
作者：齐晓磊 何亮 出版：人民邮电出版社 日期：2021-06-01 本书以Windows 7操作系统下的金蝶ERP-K/3（V14.X）为基础，对财务、供应链以及生产制造所涉及的模块进行详细详解。本书通过实例讲述操作方法，读者能快速、轻松地学会软件应用。本书内容包括金蝶软件概述，账套管理，公共资料设置，销售管理，生产数据管理，物料需求计划，采购管理，仓存管理，应收款、应付款管理，存货核 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 947
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隧道生产安全事故应急预案范本
作者：国家安全生产应急救援中心，国家隧道应急救援中铁二局昆明队，中 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-01-01 《隧道生产安全事故应急预案范本》是根据国家安全生产应急救援中心要求，由中铁二局集团有限公司及国家隧道应急救援中铁二局昆明队组织编写的国家隧道应急救援队伍及隧道施工企业应急救援预案范本。本书从集团公司、子公司、项目经理部三个层级编写应急预案体系，分为应急预案、现场处置方案、应急处置卡三类，应急预案的资源调查、风险评估等内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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建筑施工生产安全事故防控图解
作者：建筑施工生产安全事故防控图解编写委员会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-09-01 建筑生产安全事故防控体系图集是一本通过标准化三维图对标准和操作步骤等进行解读的培训书。全书分为五篇。第一篇为QTZ80平头塔式起重机安全管理，主要介绍塔机主要结构、安全防护装置、设备安装、使用、安全监控、检查、拆卸、吊索具等关键环节要求；第二篇为SC200/200G 施工升降机安全管理，主要介绍升降机结构、安全装置、电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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2023 中国建设监理与咨询——中国建设监理协会成立30周年
作者：中国建设监理协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-10-01 ... |
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太空火锅城 长篇小说 重庆文学院 重庆新闻媒体作家协会 采用接力的形式由38位作家合力完成
作者：重庆文学院 重庆新闻媒体作家协会 出版：中国言实出版社 日期：2024-06-01 1978年12月，十一届三中全会召开，标志着我国开始实行“对内改革，对外开放”的政策，十多年的时间各行各业都发生了天翻地覆的变化，1992年，14位重庆作家联手完成了一部名为《太空火锅城》的“接力”小说，在《重庆晚报》连载，用14篇短篇小说反映了当时的市井百态。 2013年中国进入全面深化改革新时期，这一个十年，中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国琵琶考级曲集 上海音乐家协会琵琶专业委员会编 修订版 上下共2册
作者：上海音乐家协会琵琶专业委员会编 出版：上海音乐出版社 日期：2024-06-01 原版曲目为56首，一至七级的曲目安排是每一级6首，八至十级的曲目安排是每一级4首。新版的曲目量增加了近一倍，共94首，一至七级的曲目安排是每一级10首，八至十级的曲目安排是每一级8首。其目的一是使习琴者熟悉更多的曲目，二是便于师生们有更大的选择余地。为增强初学者的兴趣，在初级阶段我们调整并安排了一些浅显易弹、耳熟能详的 ... |
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液化天然气应急供应技术规程 T/CAS 571-2022
作者：中国标准化协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-06-01 本文件规定了液化天然气应急供应工程的场地条件、工艺设备与辅助生产设施、消防与安全、施工安装与验收和运行维护。 本文件适用于总储存容积不大于120m?（几何容积）、气化能力不大于20000m3/h、使用时间不超过180d的液化天然气应急供应工程。 本标准依据 T/CAS 1.1—2017《团体标准的结构和编写指南》编写。 ... |
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二胡考级曲集 修订版 上海音乐家协会编 上海音乐家协会考级系列丛书
作者：上海音乐家协会 著 出版：上海音乐出版社 日期：2020-10-01 本书为上海音乐家协会音乐考级系列丛书中的一本，按照初级、中级、高级三部分分别收录了一到十级的练习曲目及乐曲，并在每首乐曲下面都一段演奏提示语，可助学生在练习过程中，更能抓住演奏要领，在考级中发挥好成绩。 ... |
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中国证券业协会2023年重点课题研究优秀课题报告摘要汇编
作者：中国证券业协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2025-01-01 本书选取了中国证券业协会2023年重点课题研究优秀课题报告，因篇幅较长，对每篇文章进行摘要汇编，提取主要内容，简明扼要。涵盖了注册制、绿色金融、投资者教育、防范资本市场风险、场外衍生品、证券公司注意义务界定及投行执业评价建议、金融科技、区域经济、保荐业务、财富管理、投顾业务等多方面，集业内多方研究力量，多角度、多层次反 ... |
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生产运营管理
作者：牟绍波 肖东华 出版：机械工业出版社 日期：2025-06-01 本书是为满足我国管理类人才培养的需求编写的。本书系统介绍了生产运营管理的理论和方法。全书共15章，主要包括生产运营管理概论、生产运营战略与竞争力、产品和服务设计、流程分析与生产能力设计、设施选址与设施布局、工作研究、需求预测、生产计划和作业计划、物料需求计划、库存管理、质量管理、项目管理、供应链管理、精益生产、数字化转 ... |
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美国国家体能协会核心训练指南 修订版
作者：[美]美国国家体能协会[National，Strength 出版：人民邮电出版社 日期：2019-07-01 《美国国家体能协会核心训练指南（修订版）》解析了核心区的解剖学结构及其对运动表现产生影响的原理和过程，介绍了不同类型的核心评估方法和核心训练计划的制订原则，并通过真人示范图解的方式对73个核心训练动作进行了分步讲解。与此同时，《美国国家体能协会核心训练指南（修订版）》提供了针对棒球、垒球、篮球、足球、高尔夫球、冰球和足 ... |
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美国国家体能协会力量训练指南 第2版
作者：[美] 美国国家体能协会[National，Strength 出版：人民邮电出版社 日期：2019-07-01 不论对于专业运动员还是普通健身爱好者，力量训练都是不可或缺的练习项目。《美国国家体能协会力量训练指南（第2版）》所有章节均由该领域的专业人士撰写，书中不仅结合了*的科学研究成果，而且所列举的训练讲解与案例分析都是经过科学验证的，旨在为练习者提供有关力量训练的各种有效指导信息。《美国国家体能协会力量训练指南（第2版）》内 ... |
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美国国家体能协会篮球力量训练指南
作者：[美]美国国家体能协会[National Strength 出版：人民邮电出版社 日期：2022-12-01 美国国家体能协会篮球力量训练指南 由美国国家体能协会联合多位篮球体能训练领域的专 家共同打造，旨在为篮球教练、运动员、体能训练师等相关领域的从业人士提供关于篮球力量训练的专业知识和科学训练方法。书中既分析了篮球运动和不同位置球员的特点和训练需求，还提供了涉及力量测试、爆发力测试、速度和灵敏性测试、有氧测试等针对篮球运动 ... |
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中国文物保护技术协会第十次学术年会论文集
作者：中国文物保护技术协会，山西博物院 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 本书收录中国文物保护技术协会第十次学术年会提交的文物保护、文物研究论文82篇，内容涵盖金属文物、石质文物、纸张、纺织品、竹木漆器、彩绘壁画、古建筑遗址等不同质地的文物保护研究与分析研究等。 ... |
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美国国家体能协会美式橄榄球体能训练指南
作者：[美]美国国家体能协会[National Strength 出版：人民邮电出版社 日期：2021-08-01 美式橄榄球是一项对抗激烈、速度较快的运动项目，司职各个位置的运动员需要具备出众的身体素质才能获得竞争优势，并降低损伤风险。本书由美国国 家体能协会（NSCA）组织众多体育专家编写而成，提供了能有效帮助运动员综合提升力量、速度和爆发力等关键身体素质的橄榄球体能训练技术、训练计划及其设计方法。书中既详细讲解了适合美式橄榄球 ... |
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