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太阳饭与好吃的面
作者:[日]白崎裕子 出版:南海出版公司 日期:2018-03-01 本书是日本料理家白崎裕子的家常料理食谱。 爽滑的日式拉面、弹牙的乌冬面、风味独特的意大利面用富含麦香的面粉可以做出各具风味的手工面。 鹰嘴豆番茄酱炒饭、红薯 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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面空导弹飞行动力学
作者:高庆丰 著 出版:中国宇航出版社 日期:2021-10-01 随着面空导弹技术的发展,面空导弹飞行动力学理论也在不断发展。本书专门针对面空导弹,系统总结了面空导弹飞行动力学的相关理论。建立了考虑复杂地球模型的飞行动力学模型。完整推导了基于气动固联坐标系的刚性弹体和弹性弹体状态方程和传递函数。对于遥控指 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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人类学+:科学的B面
作者:眠眠 出版:清华大学出版社 日期:2018-06-01 晨曦悄悄躲到云彩的后方水面默默托出隐藏的万象砸向牛顿的苹果静静飘回到树上科学没了声响 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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彩版 老中医教你面诊 中医诊断入门书中医养生畅销书
作者:马惠芳 良石 席翠平 出版:中国纺织出版社 日期:2024-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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西式面点师(高级)
作者:吴勇 陈小蒙 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-01-01 1.主要内容:本套教材根据《国家职业技能标准西式面点师(2018版)》编写,共包括《西式面点师(初级)》《西式面点师(中级)》《西式面点师(高级)》3本。本书是其中的高级分册,主要内容包括巧克力造型制作、起酥面包制作、蛋糕制作、甜品制作等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 138 ![]() |
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西式面点师(初级)
作者:江苏省连云港工贸高等职业技术学校 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-04-01 1.主要内容:本套教材根据《国家职业技能标准西式面点师(2018版)》编写,共包括《西式面点师(初级)》《西式面点师(中级)》《西式面点师(高级)》3本。本书是其中的初级分册,主要内容包括混酥类点心制作、软质面包制作、蛋糕制作、果冻甜品杯制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 ![]() |
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彩色图解-面诊大全
作者:张紫妞 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2024-01-01 中医自学图解面诊中医诊断入门书基础理论中医诊断学全书图解脉诊书中医养生书籍 每天学点面诊手诊秘诀图解面诊手诊常见病中医养生诊断学掌纹本草纲目家庭防病养生经络美容养颜书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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千面英雄
作者:[美]约瑟夫·坎贝尔 出版:浙江人民出版社 日期:2022-09-01 影响世界的神话学大师约瑟夫·坎贝尔享誉世界的代表作 坎贝尔——拯救人类心灵的神话学大师、西方流行文化的一代宗师、影响披头士乐队、猫王、迈克?杰克逊、乔治?卢卡 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 611 ![]() |
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颅面外科手术图谱
作者:主编:[美]约翰?梅萨,[美]史蒂文?R.布克曼,[美]唐纳 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2024-07-01 《颅面外科手术图谱》一书涉及颅顶和面部骨骼、眶部、鼻、上颌骨和下颌骨、耳、唇腭裂修复等绝大部分颅颌面手术内容,每章都从解剖知识、适应证与禁忌证、患者选择、术前计 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1673 ![]() |
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美国农业面源污染治理制度研究
作者:李静 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-10-01 本书介绍了美国面源污染的特点,美国面源污染的主要原因,美国面源污染治理制度的发展历程,当前美国面源污染治理管理体制、组织机构、组织管理、政策措施,美国面源污染治理的评价、面源管理方案计划、流域规划及治理案例,美国面源污染治理的资金来源和联邦 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 ![]() |
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典型大气面源污染防治管控策略
作者:江磊 出版:中国环境出版社 日期:2022-11-01 本书介绍了大气面源污 染的基本特点以及我国大气 面源污染防治标准体系,提 出了大气面源排放标准制定 的技术方法;重点阐述了餐 饮业污染物、汽修业挥发性 有机物、城市施工与道路扬 尘、种植业和养殖业氨、秸 秆焚烧等典型大气面源的污 染物排放情 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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口腔颌面外科数智化新技术 国际经典口腔医学译著
作者:[伊朗]阿拉什·霍贾斯特,[Arash,Khojasteh] 出版:中国科学技术出版社 日期:2025-02-01 本书是一部集前沿科技与临床实践于一体的杰作,为口腔颌面外科医生、医学生及科研人员提供了一个全新的技术视野。书中不仅详细介绍了先进技术对传统手术方法的革新,还通过 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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流域农业面源污染监测评估方法及应用
作者:刘宏斌 等 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-07-01 本书主要结合目前流域面源污染研究进行,主要涉及到面源污染的监测方法、面源污染负荷估算,面源污染防控方法及面源污染防治体系等几个方面,为面源污染的监测和系统性综合防控提供依据和参考。第一章 面源污染特征及国内外研究进展1.1 面源污染特征 1 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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流域面源污染模拟与分析 --以水库水源地乡村小流域为例
作者:贺斌等 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 《流域面源污染模拟与分析——以水库水源地乡村小流域为例》通过选取典型乡村小流域为研究案例,系统介绍小流域面源污染分析和水环境模拟的过程和方法:包括流域水体污染监测点的选择和建立,水质数据的采集与分析,流域水体水质综合评价;结合野外试验观测和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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意大利面里的意大利史
作者:[日]池上俊一 出版:南海出版公司 日期:2018-09-01 ● 提起意大利,只知道罗马帝国和文艺复兴? ● 意大利国父加里波第为什么没有登上大位? ● 吃意餐傻傻分不清意大利面的种类? ● 欧洲古老的贵族都吃些什么 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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高精度大地水准面模型的确定方法及应用研究
作者:马志伟 出版:中国经济出版社 日期:2023-08-01 本书是一本反映现代高精度大地水准面模型确定理论、方法、计算技术及其应用研究的专著,内容包括当代国际国内大地水准面确定的研究、发展状况,计算大地水准面采用的数学模型、计算方法和技术,卫星跟踪观测、近地重力观测技术,数据处理归算的理论、方法和技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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中式面点师(技师、高级技师) 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者:国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 *适用于中式面点技师和高级技师的培训,涉及的内容全面; *严格按照《国家职业技能标准中式面点师(2018年版)》的要求编写,以职业活动为导向,职业技能为核心,对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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虎面
作者:范墩子 出版:安徽文艺出版社 日期:2020-01-01 这是本有关记忆的书。 回想起来,光洁如月,不落灰尘; 细细品味, 才知一层薄纱已落之上。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 ![]() |
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重庆小面全典
作者:张正雄,董渝生 主编, 出版:重庆出版社 日期:2021-09-01 一碗看似随意的小面,其材料、口味甚至经营方式的变化,与重庆本土自然环境、历史沿革、文化变迁等因素,有着密不可分的关系。秦灭巴蜀迁移民、康熙年间湖广填四川、抗战时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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星云Ⅺ :见字如面
作者:王元 , 氦五 , 辛维木 , 鲁般 出版:四川科学技术出版社 日期:2021-08-01 哑蝉:科幻能永远年轻的秘诀是,永远有年轻的科幻创作者全情投入。借这句话推荐这本“星云”,带你沉浸式体验年轻一代科幻创作者卓绝的想象力和蓬勃的创造力。 瓦 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 ![]() |
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