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杯水之情:一家茶企的十五年茶事
作者:叶婷婷 出版:上海三联书店 日期:2025-05-01 中国人的生活世界,是一个与茶息息相关的世界——无论是“柴米油盐酱醋茶”的物质世界,还是“琴棋书画诗酒茶”的精神世界。茶行业是一个逾千年的古老行业,2000年之后发生急剧变革,这是茶在其原产地第一次全面现代化——从种植技艺的科学化到冲泡品饮方式的精细化、茶席美学兴起……本书作者经历了这段历史,并在十五年间重新思考中国茶。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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《默契公式》长佩大神作者 松子茶 热文榜单 青春甜宠力作 人狠话不多酷哥 陆清岩 × 又凶又傻小话唠 林佑
作者:松子茶 出版:长江出版社 日期:2024-01-01 林佑对外凶,打架狠,在老哥陆清岩面前却不敢造次。 林佑的日常:希望我哥别管我。 为了脱离老哥陆清岩的掌控,林佑几次三番试图暗渡陈仓。 陆清岩果然生气了,直接开启冷战模式。 林佑内心狂喜:我自由了! 次日林佑:老哥,你理我一下呗。 陆清岩盯他一眼:你不是觉得我管太多吗? ... |
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大模型项目实战:多领域智能应用开发 高强文
作者:高强文 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 本书系统地讲解了大语言模型的实战应用过程,涵盖基础知识、常见操作和应用开发3个方面,帮助大语言模型的使用者、应用开发者循序渐进地掌握大模型的原理、操作以及多个场景下的应用开发技能。全书共18章,分为三篇:?基础篇介绍大语言模型的基础知识、应用架构和应用工作模式。?操作篇详细讲解大模型的实操环节,包括环境搭建、多种有代表 ... |
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绝对高度上的风景:英汉对照 第六届鲁迅文学奖诗歌奖阎安诗集 陕北民歌中英文演唱者文世龙译注
作者:阎安 著,文世龙 译 出版:陕西师范大学出版社 日期:2024-11-01 《绝对高度上的风景》(Absolute High Landscape)是陕西作协副主席阎安创作,延安职业技术学院英语专业教授文世龙翻译的英汉对照诗歌集,其中收录了诗人阎安颇具影响力的诗作,如《玩具城》《啊!人面鱼》《整理石头》《想象一只蜘蛛在村子里的生活》等。全书分为十辑,每一辑蕴含一个主题或思想,每一辑又通过十首或长 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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一切轻薄如纸(双子座文丛精装)
作者:敬文东 出版:漓江出版社 日期:2024-02-01 敬文东是当代具有重要影响力的诗人和评论家,其诗简洁质朴、诚挚动人,以独特的音色和语调,传达幽眇的心境,体察尘世的奥秘;其论则视野开阔、文采斐然,对文学动态有细致入微的观察和鞭辟入里的论析,往往能够独辟蹊径,以独特的角度切中论述对象的核心,呈现不同论域之间的关联,贡献出许多精彩的见解。 本书精选敬文东有代表性的诗歌60 ... |
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文心一言+文心一格:AI文案与绘画108招
作者:文画学院 编著 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 10大专题内容讲解 108个实操案例解析 130多分钟同步教学视频 160多个素材效果文件 500多张图片全程图解,随书还赠送了5200多个AI绘画关键词等资源!书中的具体内容从以下两条线展开。一条是AI文案线,详细介绍了文心一言的使用技巧,具体内容包括:9个入门技巧、10个写提示词技巧、16种AI指令模板、10个Ap ... |
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材料工程基础(文进) (第2版)
作者:文进 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 《材料工程基础》(第2版)以材料制备与加工过程中涉及的工程基础理论为主线,从工程研究方法、工程基础理论和工程理论应用等方面介绍材料工程领域相关的基本理论及其应用。主要内容包括量纲分析理论与相似理论、流体力学基础、传热学基础、质量传递原理、物料干燥、燃料及其燃烧。书中增加了对重点和难点的微视频讲解,可扫码学习。教材注重各 ... |
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金属材料焊接(文申柳)(第二版)
作者:文申柳 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-06-01 本书依据最新的专业计划与课程标准编写,内容包括金属焊接性及其试验方法、非合金钢(碳钢)的焊接、低合金高强钢的焊接、低合金特殊用钢的焊接、不锈钢的焊接、铸铁的焊接、常用有色金属的焊接、异种金属的焊接、堆焊、新型金属材料的焊接及本课程的实验等。书中有大量的工程实例,并在每章前明确了学习目标、增加了观察与思考环节,每章后增加 ... |
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论语(文若愚 译注)
作者:文若愚 译注 出版:民主与建设出版社 日期:2018-11-01 ... |
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旧故新长:诗无茶代表作青春文学治愈系小说
作者:诗无茶 著 出版:长江出版社 日期:2024-03-01 本书是一部现代青春长篇小说,讲述了主人公之间相互治愈、共同成长的故事。性格开朗的高中生沈抱山一次做梦,梦见同学李迟舒患上了严重的抑郁症,并且饱受病痛的折磨。梦醒之后沈抱山主动靠近了这位平时不太熟悉的同学,并且决定在李迟舒病情初期给予他帮助,阻止梦中的悲剧在现实中真的发生。李迟舒自幼遭遇家庭变故,失去父母,再加上性格内向 ... |
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文翁小传
作者:蒋蓝 出版:成都时代出版社 日期:2024-12-01 “在我的想象里,文翁像一根竹子,在巴蜀大地俯仰,竹飞为林,影化为海。”——蒋蓝 本书通过“儒学的神通”“文翁开启‘郡学’与生命意义”“博士张宽的踪迹史”等十多个主题篇章,描述了文翁“为蜀人开天目”的一生。内容不仅有文翁化蜀的历史功绩,也有文翁与蜀学、文翁治水、文翁石室、文翁家族等相关故事。 作者没有将自 ... |
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宋徽宗的茶事(走进“天下一人”宋徽宗的茶世界,沉浸式体验宋代茶文化的风雅与当代传承)
作者:周重林 著 出版:湖南美术出版社 日期:2025-05-01 《大观茶论》是宋徽宗赵佶所作的一本茶学专著,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。知名茶文化学者周重林,凭借20年茶业研习的积淀,逐句讲解《大观茶论》,辅以权威注释、白话翻译,诠释宋茶对现代茶文化的深远影响。另外,书中插入了经典茶事古画、茶器图解及当代茶业制作的照片,图文并茂呈现茶事之美。 ... |
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红楼游园一茶一味:以茶鉴人 解读红楼梦中的茶饮场景和茶道精神
作者:段振离 出版:江苏人民出版社 日期:2025-11-01 《红楼游园 一茶一味》以茶饮和茶道为切入点解读《红楼梦》,对《红楼梦》中数十处茶饮场景进行解读,分析茶在礼仪、社交、艺术中的作用。例如,探讨妙玉以“老君眉”待客体现的茶道哲学,剖析贾母拒饮六安茶、偏爱“老君眉”背后的养生考量,以及林黛玉钟情龙井茶与其身体、性格的关联,借此还原清代世家生活,展现茶文化对人际关系的影响。? ... |
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中国人的茶事(两千多年来中国茶的高光时刻,一本读懂中国人饮茶的智慧)
作者:戴明华 著 出版:湖南人民出版社 日期:2025-12-01 一杯茶,倒映着一个时期的风貌,折射出一代人的精神底色。中国茶的历史,是一代代中国人的生活史。从对茶的制作、品饮方式的不断探索,到对茶的香气、口感的细腻追求,再到茶器、茶空间的精心设计,无不体现着古人的审美情趣与生活艺术。 这是一本视觉上赏心悦目的中国茶史,也是一堂有趣生动的茶文化通识课。作者依托丰富的茶书典籍、人物故 ... |
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新茶饮调制与经营(高等学校茶学专业应用型本科教材)
作者:陈红波,张星海,胡付照 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《新茶饮调制与经营》作为新茶饮行业的第一本专业教材,紧跟时代步伐,聚焦于调饮茶生产和消费市场,阐述了新茶饮概述、新茶饮创作理论基础、新茶饮调制基础、新茶饮调制及创新基本原理、新茶饮经营管理、新茶饮调制案例等内容。本教材以中国茶产业为研究基础,对调饮茶的制作及产品创新、经营管理等内容进行综合研究,既有扎实的理论基础,又有 ... |
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茶学概论(高等学校茶学专业应用型本科教材)
作者:陈涛林 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《茶学概论》全面介绍了茶学基础知识,共计十章:首先介绍了茶学专业的基本情况,然后分章节介绍了茶的起源与演变、茶树生物学基础、茶园生产管理、茶叶的分类与加工、茶叶深加工与茶的综合利用、茶叶的化学成分与保健功效、茶叶感官审评、茶文化与茶艺、茶叶市场营销与茶产业数字化转型。教材内容涵盖了茶学的各个基本领域,既涉及自然科学又涉 ... |
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中国茶文化与茶健康
作者:王岳飞 出版:浙江大学出版社 日期:2023-04-01 中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地;茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分和中国特色产业的璀璨明珠。本教材以传统中华茶文化和现代茶科学研究为本体,集聚校内外茶学科专业和茶文化优质资源,全面阐释茶的文化内涵和健康价值。教材内容涵盖茶的起源、类别、品鉴、茶俗茶礼、茶与文艺、茶文化发展史,到科学饮茶、茶叶保健功效等,说古论今 ... |
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茶的极致:宋代点茶文化
作者:沈冬梅 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-08-01 本书围绕宋茶文化展开,以大量历史典籍文献为基础,从茶叶的种植、贡茶制度、点茶技艺、宋代茶具、品茶趣味、点茶情境、茶礼、茶与社会生活等角度,全面展现了茶是如何融入宋代生活,宋人又是如何将茶文化推向极致。走进全民喝茶的宋代,在茶碗中感受宋的风与雅,触碰中国文化的品与格。 ... |
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茶中漫步(“茶生活”丛书)
作者:陈明 出版:浙江工商大学出版社 日期:2024-04-01 本书分为“茶镜访胜”“茶海探幽”“茶缘深深”“茶趣相随”四辑,收录了书写饮茶、茶事、茶具、茶史、茶文化、茶感受等内容的文章九十余篇,全书内容丰富,涵盖面广。文章作者们具有深厚的文史功底,以不俗的文笔书写对茶的喜爱之情,并在字里行间寄寓了对于美好生活的追求,使得本书具有较高的文学性、知识性和趣味性。 ... |
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福鼎问茶 迂直 著 茶文化 生动图文解密福鼎白茶
作者:迂直 出版:中国文联出版社 日期:2026-01-01 本书主要介绍福鼎白茶。陆羽在《茶经》里引用隋《永嘉图经》说:“永嘉县东三百里有白茶山。”白茶山就是太姥山。说明早在隋唐,白茶就已出现。 福鼎市位于福建省东北部、和浙江交界的东海之滨。地势西北高,东南低,除滨海一带有少数的低山、平地外,大多海拔在500-800米,乃至1000米以上。大部分土壤,适合茶树生长。 福鼎白 ... |
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