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天衣（全三卷） （非遗传统刺绣艺术粤绣，从海上、民间到天子座前的斗绣及商战传奇，呈现明朝中后期的政治经济文化）
作者：阿菩 出版：花城出版社 日期：2025-04-01 《天衣（全三卷）》包括《海上斗绣》《广潮斗绣》《龙袍斗绣》，以有1000多年历史、中国四大名绣之一的粤绣（即广州刺绣、潮州刺绣）行业的发展为故事背景，从明“隆庆开关”出发，以当时手工艺人、商行的生存为主要脉络，通过林叔夜（凰浦绣庄）、高眉娘、林添财、陈子峰、黄谋（潮康祥绣庄）为代表的几大绣庄之间的“斗绣”传奇——斗绣荔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755 
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中国食物：水果史话
作者：[中国]史军 著 出版：中信出版社 日期：2020-05-01 这是一本以中国水果为主题的轻阅读科普书，讲述了梨、桃、荔枝、柑橘等中国本土水果如何在广阔的华夏大地上生根发芽，葡萄、石榴、苹果等外来水果如何进入中国的一系列故事，让我们可以跨越时空去了解、熟悉不为人知的水果文化历史。 想了解植物猎人如何窃取了我国的猕猴桃郑和下西洋为何不带回榴梿杨贵妃的荔枝从何而来吗？一起来看看这本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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生化创客之路：基于STEM理念的趣味生物创客作品
作者：刘伟善、黄丽娟、吴淑婉、黄再新 出版：清华大学出版社 日期：2022-04-01 《生化创客之路：基于 STEM 理念的趣味生物创客作品》通过生动有趣并涉及日常生活的生化工程项目，系统讲解了生物的基本知识和技能，为生化“发烧友”量身打造了入门宝典。全书共七章，章“食品微生物”，主要介绍葡萄酒、糯米酒、荔枝酒、荔枝罐头、果醋、蘑菇、酸奶等食品发酵技术；第二章“厨房生物学”，主要介绍花样馒头、泡菜、腐乳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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农业地理信息学
作者：侯彦林等 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-06-01 本书分为九部分：第一部分介绍农业地理信息学理论和方法；第二部分以广西区六个典型地标作物为例对其农业地理信息特征进行定性解析；第三部分建立了基于气象条件的定量、半定量和文献资料的柑橘黄龙病发病规律预测方法和模型；第四部分以反映沙田柚品质的可溶性固形物含量解析为例介绍广西区容县、广东省梅州市、重庆市长寿区和广西区桂林市阳朔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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全新肥志百科2 原来你是这样的植物B篇
作者：肥志 出版：河北美术出版社 日期：2022-06-01 ★《肥志百科2原来你是这样的植物B篇》延续以百科干货为内核，以萌趣漫画为外壳的风格，续写了榴梿、西瓜、大蒜、荔枝、草莓和竹子这六种植物的知识漫画百科，整理收罗了其历史起源、文化趣谈、植物习性等内容。这本书以肥志特有的萌系画风与诙谐文字刻画了极具个性又妙趣横生的植物形象，臭味浓郁的榴梿、曾属蔬菜圈的西瓜、口碑两极分化的大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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古代另类生活日常：如果古人也带货
作者：吴玲 著 出版：长江出版社 日期：2023-07-01 看似新潮的“带货”如今成了热词，被带火的有食物、日常用品，甚至景区等。实际上古人通过名人效应成功“带货”的案例也不在少数，其带货能力也毫不逊色于现代人。 晋代左思因写得一手好文章，人们争相抄写，整个洛阳的纸因此涨价，“洛阳纸贵”便出于此；汉代张骞出使西域，通过丝绸之路开创了“海外淘”，带回的葡萄等经济作物瞬间风靡全国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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农业机械使用维护关键技术问答（上册）
作者：吕建秋，田兴国 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 《农业机械使用维护关键技术问答》分成上、下两册，内容涉及水稻、蔬菜、荔枝、香蕉、柑橘、畜牧、家禽、养猪、食品加工等领域的生产加工机械，以通俗易懂的文字、生动的图片、丰富的说明，较为科学、系统地介绍了农业机械的选型、使用、维护等关键问题，并以问答的形式对主要问题和知识行了阐述，直接服务于广大从事农业生产的一线人员。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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运河造船记
作者：苏娜 出版：浙江工商大学出版社 日期：2022-05-01 苏韵十五岁时，父亲押运的荔枝出现了保鲜失败问题，致使获罪入狱。她在未婚夫俞默煥的帮助下勇闯宝峰庵，赢得救父赎罪的机会。在多方势力阻挠的影响下，她与俞默煥经历数次保鲜试验失败后，终于找到了保鲜荔枝的办法，也创造了艘车轮船，开辟了高速漕运的先河。她受到陛下嘉奖，成为个造船坊的女老板，后遇安史之乱，颠沛流离之间，她疏通运河， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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农业机械使用维护关键技术问答（下册）
作者：吕建秋，田兴国 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 农业机械使用维护关键技术问答，主要包括水稻，柑橘，香蕉，荔枝，蔬菜，水产，畜牧，家禽农业机械使用维护，以问答的形式，通俗易懂，便于广大一线科技工作者、农民使用，为“三农”发展，加快社会主义新农村建设做出贡献。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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农产品加工适宜性评价与风险监控
作者：王强 出版：科学出版社 日期：2022-08-01 《农产品加工适宜性评价与风险监控》以我国主要粮油（稻米、小麦、花生、菜籽、大豆和玉米）、果蔬（苹果、桃、荔枝、番茄）、畜产（猪肉、鸡肉、乳品）和水产（鱼肉）等农产品为研究对象，研究了不同农产品品种的原料特性和制品品质，揭示了原料特性与制品品质之间的相关关系，构建了农产品加工适宜性评价模型，并且建立了农产品加工过程中品质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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迷彩青春：蒋烨水彩艺术
作者：蒋烨 出版：浙江大学出版社 日期：2023-02-01 本书内容有水彩人物画、水彩静物画、水彩风景画。作者笔下的水彩人物画不是常见的单人或数人，而是罕见的宏大场景、成百上千的人群；是集市上，百态各异的买卖人，演绎商业的活剧；是操场上，军训的青年，统一的方阵中掩饰不住的张扬个性。水彩静物画有新鲜欲滴荔枝、结实浑圆的核桃、金黄饱满的玉米、青红带紫的苹果、橙红壮硕的柑橘，这些来源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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宋词的故事（新版·百读不厌的经典故事）
作者：远林 新宇 著 出版：长江文艺出版社 日期：2023-10-01 一代词帝李煜，国破家亡时只顾着“垂泪对宫娥”；天才诗人苏东坡，放逐天涯，还念着“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”；婉约词宗李清照赌书泼茶的优雅下藏着“生当作人杰，死亦为鬼雄”的傲骨；词坛奇人辛弃疾，醉里挑灯看剑，梦里沙场杀敌，却落得“可怜白发生”的结局……这本《宋词的故事》以走进小学课本中的近 二十位宋代诗人为主要对象 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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果蔬保鲜剂配方与制备技术
作者：李东光 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 本书精选了200余种果蔬保鲜剂制备实例，包括通用果蔬保鲜剂、通用水果保鲜剂、专用水果保鲜剂(橘橙类保鲜剂、荔枝保鲜剂、葡萄保鲜剂等)、专用蔬菜保鲜剂。详细介绍了产品的原料配比、制备方法、产品应用、产品特性等，旨在为果蔬防腐保鲜技术的发展做出贡献。本书可供果蔬保鲜剂研发、生产的人员学习，同时可作为精细化工等专业师生的参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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地平线，遥远的地平线
作者：肖复兴 出版：山东文艺出版社 日期：2024-02-01 本书为教材推荐阅读名家肖复兴的经典散文读本。分“精读美文”和“泛读美文”两辑。“精读美文”收录了作者入选中小学语文教材的代表作，如《那片绿绿的爬山虎》《荔枝》《拥你入睡》等；“泛读美文”收入其在中小学语文考试中出镜率较高、极具文学性的美文，文章寄托了作者对亲人的怀恋，对山水的热爱，对艺术和美的追寻及向往。肖复兴的文字清 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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果树栽培学（果树分册）
作者：王春雷，薛晓敏 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《果树栽培学》系统介绍了果树栽培领域的基本理论、现代化生产模式和技术及产业发展趋势等内容，对学生掌握果树栽培学知识、指导我国果树产业发展都具有重要意义。教材共计31个部分，包括绪论、果树分类、果树生长发育、果园生态与环境调控、果树苗木繁育、建园技术、果园管理、果园机械化、果园的信息化管理，以及苹果、梨、山楂、石榴、枇杷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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应物而祥：明清花鸟画的另类视野
作者：朱万章 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-04-01 明清花鸟画中，祥瑞题材蔚为大观。它们是艺术市场的宠儿，也是明清商品经济发展之下，士大夫文化与民间文化融合的缩影。 荔枝、朱竹、牡丹、辛夷花、白雀、大鹏、墨竹、柿子、松树、花瓶、鹌鹑、莲花和葫芦等题材蕴含着大吉、大利、三多、平安、富贵、如意、长寿等吉祥之意。作者不仅探讨画作的艺术和鉴藏价值，也梳理了祥瑞题材绘画的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国食物（水果+蔬菜）
作者：史军 著 出版：中信出版社 日期：2022-03-01 《水果史话》以中国水果为主题的轻阅读科普书，讲述了梨、桃、荔枝、柑橘等中国本土水果如何在广阔的华夏大地上生根发芽，葡萄、石榴、苹果等外来水果如何进入中国的一系列故事，让我们可以跨越时空去了解、熟悉不为人知的水果文化历史。 想了解“植物猎人如何窃取了我国的猕猴桃”“郑和下西洋为何不带回榴梿”“杨贵妃的荔枝从何而来”吗？ ... |
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南方果树病虫害原色图鉴
作者：彭成绩，蔡明段，彭埃天 编 出版：中国农业出版社 日期：2017-01-01 经过多年对柑橘、荔枝、龙眼、香蕉等南方主要果树害虫的观察、飼养，拍摄各种形态照片，并从中精选出具有代表性的1750幅高清晰生态原色照片，采用以图为主、图文并茂的形式，编辑成《南方果树害虫原色图鉴》。彭成绩、蔡明段、彭埃天主编的《南方果树病虫害原色图鉴精》基本反映了我国南方主要果树害虫的种类、为害状、 ... |
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北户录·海国宣威图题咏
作者：[明]段公路 [明]刘一龙、[明]丘一龙等 出版：文物出版社 日期：2022-06-01 《北户录》唐代段公路撰，唐代崔龟图注，明文始堂抄本。段公路约咸通十二年(871)从茂名归南海，其先仕南粤，后官万年县尉，是书为段公路亲自南游五岭间采撷民间风土、习俗、歌谣、哀乐等而作此书。此书杂记岭南风土物产、饮食服饰，凡草木果蔬、虫鱼鸟兽无所不包。卷一主要讲动物，卷二、三讲器物、植物等，从中不仅可以了解唐代广东地区的 ... |
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北户录注
作者：[唐]崔龟图 出版：文物出版社 日期：2022-06-01 《北户录注》唐代段公路撰，唐代崔龟图注，明抄本。段公路约咸通十二年(871)从茂名归南海，其先仕南粤，后官万年县尉，是书为段公路亲自南游五岭间采撷民间风土、习俗、歌谣、哀乐等而作此书。此书杂记岭南风土物产、饮食服饰，凡草木果蔬、虫鱼鸟兽无所不包。卷一主要讲动物，卷二、三讲器物、植物等，从中不仅可以了解唐代广东地区的物产 ... |
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