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菜马
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菜树之卷
作者：日本工作舍 编 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-12-01 江户博物文库系列为由多次获得出版文化类奖项的日本工作舍编纂的一套博物图集，包含《花草之卷》《菜树之卷》《鸟之卷》《鱼之卷》四卷。 书中图片皆遴选自江户时代海量的名画图谱，精致细腻，有极高的观赏价值。图片下方还配有简洁易懂的文字说明。通过阅读此书系，不仅可以鉴赏感知大和之美，还可以拓宽视野、增广见闻。 本卷《菜树之卷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 411 
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中华节气菜作品选[精装大本]
作者：世界中餐业联合会，《餐饮世界》杂志社 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 应天时而动，就地利而兴。在与天地的对话互动中，我们的祖先认识了自然，创立了二十四节气。从“种田无定例，全靠看节气”到“春牛春杖，无限春风来海上”，二十四节气从*初的指导农耕生产，逐渐深入到中国人的衣食住行，穿越了2000年的时光，于2016年11月30日正式列入人类非物质文化遗产代表作名录。 2018年5月，世界中餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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好学易做东北菜
作者：凌云编著 出版：河北科技出版社 日期：2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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顺德菜制作技艺
作者：王俊光 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书是职业院校“十四五”规划餐饮类专业创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。本书主要介绍“世界美食之都”顺德的地方特色菜肴相关的饮食文化以及传统、创新菜肴制作技艺，全书配套课件、案例以及菜肴烹调制作视频等丰富的数字资源。本书共分为 8 个模块，47 个任务，包括顺德饮食文化篇、主食篇、家畜篇、家禽篇、水产篇、奶蛋篇、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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逃之书
作者：[法国][法]让－马·居·勒克莱齐奥著 王文融译 出版：上海译文出版社 日期：2012-04-01 本书是二〇〇八年诺贝尔文学奖获得者让－马?居?勒克莱齐奥的一部关于逃离、冒险的富有诗意的作品。正如他所说：“我来自一个在全世界游荡的家庭，身上时刻有着要出发的基因。”主人公，年轻人奥冈仿若他的化身，在全世界游荡、却又不断逃离全世界。从柬埔寨到日本，从纽约到蒙特利尔、多伦多，南美，乃至香港、澳门，他冷眼观察这个世界：魔幻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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瘫倒的马（极简主义恐怖小说大师布莱恩·埃文森黑暗故事集）
作者：布莱恩·埃文森 出版：作家出版社 日期：2023-12-01 《瘫倒的马》是美国作家布莱恩·埃文森的短篇小说集，收录了他创作的17部短篇小说。这些作品充满恐怖、奇幻和科幻元素。埃文森将恐怖小说中的惊悚元素与极高的文学性完美融合，让这些小说在制造恐怖效果的同时，也有更大的思考空间和阐释余地。这些小说偏重于描写人与人关系、人与外部世界关系给书中人物所带来的困境，以及挖掘人物内心深处不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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遇见藏地心有风马
作者：龚学敏 著， 出版：重庆出版社 日期：2021-09-01 《遇见藏地心有风马》精选了诗人近年写作的与藏地有关的诗作百余首。其语言清丽而独特，辨识度较高，意象丰富，具有良好的艺术价值。 《遇见藏地心有风马》收录的诗作描写了作者心中对藏地独特山水人文的观察和感悟，歌颂了藏地人民的善良淳朴，以及当地积淀深厚而风格独特的人文历史之美。 《遇见藏地心有风马》首稿成于2011年，作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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大家小绘：画马·鸟语
作者：蒲松龄 出版：海豚出版社 日期：2024-08-01 在浩渺的文学长河中，有一部经典之作熠熠生辉，那便是蒲松龄的《聊斋志异》。这部脍炙人口的短篇小说集，以其丰富的想象力和深刻的现实影射意味，成为中国文学史上的一颗璀璨明珠。《画马·鸟语》包含两篇故事，均选自《聊斋志异》，《画马》讲述了崔生因诚挚淳朴得到好报，由贫致富的故事；《鸟语》讲述了县令利欲熏心、贪赃枉法，不知悔改，最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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我想成为一匹马
作者：苏菲·布莱科尔 出版：中信出版社 日期：2025-09-01 如果你是一匹马，你会做什么？你还能穿得下你的衣服吗？你会载你的妹妹一程吗？你的哥哥会注意到吗？比如，如果我是马，想不洗澡就不洗澡，想不打伞就不打伞，下雨时可以在泥地里打滚，睡觉时可以站着睡……这本书的作者曾说“当你还是孩子的时候，你可以成为任何你想成为的。” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国企业投资欧美市场准入政策研究
作者：马?Z 出版：经济科学出版社 日期：2023-08-01 随着近年来中国企业“走出去”的步伐加快，并不断向全球高端产业链移动，欧美国家开始频繁针对中企设置市场准入壁垒。从中国企业拓展欧美市场的现实经历来看，同一企业在不同国家或不同时期的境遇不尽相同，东道国有时会积极与企业达成合作，有时却会将其阻挡在国门之外。面对这一现实困惑，本书希望解释的核心问题是：为什么欧美国家会对中国企 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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起重工（初级） 第2版
作者：马 记 出版：机械工业出版社 日期：2012-12-01 本书是依据《国家职业标准》对初级起重工的知识要求和技能要求，按照满足岗位培训、鉴定需要的原则编写的。本书主要内容有：初级起重工应掌握的基本知识（识图、数学、力学知识等），现场安全知识，索具、工具机具的使用和保养，使用起重机具、配合起重机吊装运输物件或设备以及起重吊装技能训练实例等内容。书中详细介绍了初级起重作业的工艺原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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国风雅韵：零基础国画入门教程
作者：太子洗马 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-11-01 本书是一本适合初学者的国画入门教程。书中画前须知部分，讲解了什么是中国画、中国画的分类，以及中国画常用的工具材料；国画基础知识部分，针对初学者，细致讲解了国画的执笔方法、用笔方法，墨法（墨分五色、破墨法），线条绘制方法（十八描），上色方法（十八染）等；实践部分以案例的形式讲解了国画常见题材花鸟鱼虫的绘画方法，每个案例都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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唐元之间的西域与丝绸之路历史研究 北京大学人文学科文库北大中国史研究丛书
作者：付马 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-05-01 自8世纪中叶起，唐朝在河西走廊和西域的统治相继瓦解。此后直到 13 世纪初，中原王朝在长达4个世纪的岁月中一直未能将这一区域纳人直接统治，使其在汉文传世文献中留下的记载相当有限。唐、元之间的丝绸之路因此留下一种晦暗不明的印象，往往给人造成其衰微之感。《唐元之间的西域与丝绸之路历史研究》主要利用西北地区出土的多种语言文字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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三个火枪手
作者：[法]亚历山大·仲马 出版：商务印书馆 日期：2026-01-01 《三个火枪手》是法国作家大仲马于1844年创作的长篇历史小说，也是他的代表作之一。小说描写了十七世纪骑士剑客的传奇生活。达尔达尼昂的少年英勇，阿多斯的稳重老练，波尔多斯的大胆鲁莽，阿拉密斯的足智多谋与风度翩翩，在作者的生花妙笔下勾画得栩栩如生，呼之欲出。作品以1624至1628年间法王路易十三和权倾朝野的红衣主教黎世留 ... |
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男孩、鼹鼠、狐狸和马
作者：查理·麦克西 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-02-01 这是一本写给所有人的书。 一个孤单的男孩邂逅了一只刚刚钻出地面的鼹鼠，他们决定一起在荒野里探险。旅途中，他们先是遇到了狐狸，然后遇到了体格更大的伙伴马。 荒野是生活的隐喻，偶尔令人恐惧，但很美丽。他们从春天踏上旅途，彼此依靠着向前走，经历了狂风和暴雨，也欣赏过夕阳与流星男孩爱问问题，鼹鼠贪吃蛋糕，狐狸沉默寡言又很警 ... |
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盲马
作者：季宇，著 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2023-04-01 这是一部趣味盎然的人与马的传奇，也是一部关于成长、坚强、忠诚、勇敢，以及亲情、友情的感人诗篇。 《盲马》是曾任安徽省作协主席、安徽省文联主席的著名作家季宇首部革命历史题材长篇儿童小说。先天失明的小马“小白头”，在勇敢、倔强的农家少年来福的陪伴与训练下，自强不息、脱胎换骨，成了为部队运送物资、救人性命的传奇战马；而懵 ... |
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以梦为马：我是广医代言人
作者：唐小平 赵醒村 出版：暨南大学出版社 日期：2024-12-01 本书稿是关于广州医科大学优秀毕业生的群体访谈录，主要对近年来毕业于广医各个专业的优秀学子进行访谈，了解他们在广医的创新与成长故事，探访他们拥抱梦想、追求卓越之路。书稿按照专业分类，受访者既有优秀的个人，也有卓越的群体，通过图文并茂的访谈，展示青年学子敢于创新、传承思想的精神风貌和心路历程，他们之中，既有传承“勇于担当的 ... |
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金榜题名：以梦为马 不负韶华
作者：太学问道 出版：人民邮电出版社 日期：2025-06-01 本书是一部全面展现中国科举文化与教育成就的著作，共分三章。第一章“华夏状元谱”详细介绍了历史上众多状元的故事，从孙伏伽到文天祥，从父子状元到状元皇帝，生动呈现了他们的生平与成就，展现了科举制度下的人才选拔与个人奋斗。第二章“神州学府录”聚焦中国近现代高等教育，详细剖析了北京大学、清华大学、复旦大学等知名高校的历史沿革、 ... |
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苍山日菜的剪纸课Ⅱ：秘密森林
作者：[日]苍山日菜，[日]千叶万希子，后浪 出版：江西人民出版社 日期：2020-02-01 本书延续了《苍山日菜的剪纸世界Ⅰ：奇幻国度）》中的作品风格，除了收录有小鹿、精灵女孩、精灵男孩、蘑菇、英文字母等细腻唯美的剪纸图案外，还特别设置了亲子剪纸特辑，让小朋友也可以体会剪纸的乐趣。完成的剪纸作品若只夹在文件夹中，未免太可惜。在本书中，苍山日菜也向大家介绍了一些让剪纸作品点缀日常生活的小创意。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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苍山日菜的剪纸课Ⅰ：奇幻国度
作者：[日]苍山日菜， 译者：[日]千叶万希子，后浪 出版：江西人民出版社 日期：2020-02-01 本书精选了日本剪纸艺术家苍山日菜的十余款作品。这些由蕾丝般纤细的线条所构成的图案充满了想象力，让人仿佛走进了童话中的奇幻国度。本书特别为初学者归纳总结了剪出蕾丝般线条的基础要领，所有剪纸作品都配有详细图解，只要循序渐进地练习，你也可以轻松剪出美轮美奂的图案。 ... |
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