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潮菜工艺学（非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材）
作者：陈育楷，陈俊生 出版：暨南大学出版社 日期：2021-03-01 潮州菜，简称潮菜，是广东潮汕地区的地方菜。本书结合潮汕文化背景讲解了潮州菜工艺学的内容。从潮菜原料的选择、加工、制作、配制工艺到潮菜的溶胶、制汤工艺，再到潮菜的素菜、甜菜、冷菜工艺，潮菜的烹调及其宴席设计等。内容全面，体例清晰，教材的编写突出实训特色。本书可以让学生系统了解潮菜的发展源流、饮食文化、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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中央企业党建思想政治工作优秀研究成果文集（2020）
作者：中央企业党建思想政治工作研究会 出版：中国经济出版社 日期：2021-03-01 ◎开展理想信念教育◎注重主流价值培育◎加强思想道德建设◎弘扬时代文明新风☆立足新形势新任务新要求，推进国有企业党建工作纵深发展☆突出指导性实践性时代性，打造党建经营深度融合的案例库 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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迈向未来城市的雄安之路——浙江大学雄安智库研究成果汇编
作者：编者:石敏俊，，王琛 出版：浙江大学出版社 日期：2021-08-01 本书是浙江大学雄安智库研究课题的成果汇编。内容涵盖了雄安新区建设发展的不同领域，主要包括：雄安新区城市建设市场化融资模式与房地产投资信托基金管理制度研究，雄安新区人才引进与培养机制，雄安新区科技创新体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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学雷锋志愿服务重大理论和实践问题课题研究成果选编
作者：团中央青年志愿者行动指导中心，中央文明办二局 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-11-01 学雷锋志愿服务重大理论和实践问题研究项目是由中央文明办、共青团中央共同开展的志愿服务理论和实践研究工作，旨在探索总结中国特色社会主义志愿服务的发展规律和特点，为新时期志愿服务的深入开展提供强有力的理论支撑，共从8个研究方向，选立了19项课题进行资助。本书遴选了部分优秀结题报告集结出版，希望能够传播志 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 885
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满铁研究成果粹编·军事文化篇（套装全两册）
作者：邵汉明，郭连强，王玉芹 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3468
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中央企业党建思想政治工作优秀研究成果文集（2021）
作者：中央企业党建思想政治工作研究会 编 出版：中国经济出版社 日期：2022-03-01 ☆坚定不移举旗帜☆把握导向聚民心☆立德铸魂育新人☆繁荣发展兴文化☆全面立体展形象☆立足新形势新任务新要求，推进国有企业党建工作纵深发展☆突出指导性实践性时代性，打造党建经营深度融合的案例库 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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道地金银花研究：首届“舜帝杯”金银花暨中医药研究成果征集活动文献汇编
作者：张伟 著 出版：中医古籍出版社 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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全球环境基金水资源与水环境综合管理主流化项目创新方法研究成果与应用
作者：生态环境部对外合作与交流中心，中国灌溉排水发展中心 著 出版：上海大学出版社 日期：2021-12-01 生态环境部对外合作与交流中心是生态环境部直属事业单位，是中国生态环境保护对外合作与交流的重要平台；中国灌溉排水发展中心（水利部农村饮水安全中心）隶属中华人民共和国水利部，是从事农村水利技术服务的公益性事业单位。本书系统论述了由生态环境部和水利部联合实施的全球环境基金水资源与水环境综合管理主流化项目核 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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北京市朝阳区艾滋病和病毒性肝炎等重大传染病综合防治示范区建设研究—-普通人群新发感染队列研究成果
作者：北京市朝阳区疾病预防控制中心中国医学科学院医学信息研究 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-06-01 国家科技重大专项“艾滋病和病毒性肝炎等重大传染病防治”旨在降低艾滋病和病毒性肝炎等重大传染病发病率、病死率。在大规模的综合防治示范区内进行现场研究与防治技术的实施，取得有应用价值的研究成果和适合于国情的实施路径和策略，是在全国范围内推广的必要步骤和工作基础。 2009年，在当时的卫生部科技重大专项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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进阶书系-分类思维：不确定情境中合理决策的科学与艺术（德国马克斯·普朗克人类发展研究所研究成果，如何
作者：［希］康斯坦丁诺斯·V. 卡齐科普洛斯 ［土］奥祖尔希姆谢 出版：世界图书出版公司 日期：2023-03-01 本书德国马普所适应行为与认知中心主任、副主任和其他研究员集体智慧的结晶。 “有限理论”概念是由诺贝尔奖获得者、心理学家、经济学家赫伯特?西蒙所提出，指我们所能加工的信息数量是有限的，认知上具有局限 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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国际视野下的高校思政课教学研究：基于海外中国学研究成果的教学应用
作者：于国辉 出版：光明日报出版社 日期：2023-08-01 本书作者主讲思想道德修养与法律基础课程，形势与政策课程 ” 海外中国研究的历史与理论”、“中国国有企业改革与发展” 两个专题，以及面向外国留学生的“中国概况(英文)”课程。在教学课程中注重中国话语与西方理论的对话，积极促进中外学生的合作研究，引导学生在国际比较中坚定中国制度自信，积极参与“国企大讲堂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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北京市法学会市级法学研究成果汇编（2020-2021）北京市法学会 法学研究课题结项成果 法学论
作者：北京市法学会 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-08-01 北京市法学会组织实施的法学研究课题，是经中共北京市委政法委批准设立的市级法学科研项目，由市财政提供必要的经费支持。主要分为重点课题、一般课题和青年课题，研究期限为一年。市法学会在广泛征集选题建议的基础上，围绕当年首都中心工作、首都法治建设、首都政法工作中的重点、难点、热点问题确定课题指南并报市委政法 ... |
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中国政法大学教育文选第33辑 田士永 法学教育主题论文集 法学教育领域阶段性研究成果
作者：田士永 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-08-01 本丛书是以法学教育为主题的论文集，所收论文既有从理论角度对法学教育的审视，也有从实践角度对中国法学教育的思考，如法学教育的具体课程设置问题、法院教育的国际化问题、教育文化、案例教学法等等。同时对一些西方和中国职业伦理教育的经验和理论亦有涉猎。本丛书所收文章既有发表过的，也有没发表过的。希望以此收录、 ... |
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广东省中药资源志要 第四次全国中药资源普查工作广东省最新成果数据 中药资源普查研究成果 广东科技
作者：潘超美 叶华谷 廖文波 出版：广东科技出版社 日期：2023-12-01 本书系统呈现了第四次全国中药资源普查广东省普查成果。全书共全书共收录广东省各类中药资源3590种，其中植物药资源3446种，动物药资源126种，矿物药资源18种。本书为广东省中药材产业提供准确的资源信息，让已有的成果数据信息更好地为产业发展服务，同时也为区域内主管部门在制定相关法规政策和服务产业过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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空腹力（诺贝尔奖得主研究成果！科学空腹，让身体脱胎换骨！）
作者：石原结实 著 快读慢活 出品 出版：天津科学技术出版社 日期：2024-02-01 ★诺贝尔奖研究成果！告诉你保持饥饿感不仅仅是为了变瘦。科学空腹，才能激活身体自愈力！ ★作者是日本知名断食专家，开设了以增进健康为目的的断食疗养所，每年在日本巡回演讲近100 场，并通过媒体和社交平 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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企业管理模式演化机制研究——以惯例为基本分析单位
作者：刘涛 著 出版：经济科学出版社 日期：2016-06-01 本书运用演化经济学的基本分析工具，如能动性与结构性转换、路径依赖等，揭示作为基因的管理对应物惯例的演化规律，并通过对惯例的遗传、变异和选择机制的深入分析，探明惯例演化在企业管理模式形成、变革和移植中的作用机理和实现方式，并以此为基础，采用历史分析法和个体群思维方法，从惯例的角度，分析不同历史时期中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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现代学徒制研究成果系列教材：化妆造型
作者：[中国]陈昊;安迪 出版：中国铁道出版社 日期：2017-07-01 本书主要介绍了化妆造型的基础知识和造型案例，重点针对白纱化妆造型、晚礼化妆造型、其他常见化妆及特色服饰化妆整体造型几部分介绍化妆造型的方法与技巧。本书案例经典、图片丰富、讲解细致、内容全面，能使读者快速入门并提高相关技能。本书既可作为职业院校化妆、播音主持、表演、乘务等专业的教材使用，也适合初级、中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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国际学院URP研究成果论文集.第10辑
作者：孟繁锡 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2017-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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智能制造基础共性标准研究成果（一）
作者：国家智能制造标准化总体组 出版：电子工业出版社 日期：2018-11-01 16项智能制造标准集体亮相，指导制造业企业智能化转型升级。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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智能制造行业应用标准研究成果（一）
作者：国家智能制造标准化总体组 出版：电子工业出版社 日期：2019-06-01 10项智能制造行业应用标准集体亮相，指导制造业企业智能化转型升级。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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