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辣妈[Shania]
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【贝页】风味传:吃的探险与人类进化 多学科展示酸、甜、苦、辣、咸、鲜、臭的产生,以及风味演化如何塑造了人类的进化
作者:罗布·邓恩[Rob Dunn] [美]莫妮卡·桑切斯[Mon 出版:文汇出版社 日期:2023-07-01 何谓“风味”?它是如何形成的?为什么有些食物令人愉悦,有些则不然?在大自然与人类的悠长相处中,风味可曾改变? 作者邓恩夫妇在生物进化学、考古学、食品科学等学科的多元视域中,探寻美好风味的缘起,解构味蕾及嗅觉等感官体验,讲述酸、甜、苦、辣、咸、鲜、臭的科学秘密与进化故事。 美味是人类对风味前赴后继的追求,对饱腹与愉悦 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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嘟妈 家的幸福滋味——100道人气美食
作者:嘟妈 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-04-01 这是一本可以互动的美食书!书中每道美食都放上了二维码,您不仅可翻阅欣赏,还可以用手机扫描它,直接进入每道美食的帖子链接,让您可以更详尽地了解每一款美食的做法,同时还可以和嘟妈直接交流互动。这样,您可以带着手机进厨房,还可以带着手机去采购…… ... |
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还是想吃辣炒年糕2
作者:白世熙 出版:中信出版社 日期:2020-10-01 对于想要彻底治疗抑郁症的人,这本书可能不是一本很有用的指南。我只是想通过自揭伤疤,带动大家也去发现自己从未察觉到的内心黑暗面。 一个90年生的韩国女孩,多年饱受轻郁症与焦虑障碍的困扰。2017年终于找到适合自己的精神科医师,开始接受心理治疗。她把和医师的12周对话都录了音,每天回家听着录音重新温习治疗时的内容,后来整 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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美食天下-正宗辣过瘾川菜
作者:姜珊 出版:河北科技出版社 日期:2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 167 ![]() |
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陶华碧传:老干妈的香辣帝国
作者:冷湖 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-07-01 她目不识丁,处于古稀之年,却被网友称为“全中国最火辣的女神”,她就是“老干妈”的创始人陶华碧。陶华碧只会做辣椒酱,白手起家,从50岁开始创业,如今身家近百亿。“老干妈”辣椒酱畅销全球,只要有华人的地方,就有“老干妈”。仅凭一瓶辣椒酱,陶华碧就征服了全世界,书写了自己的彪悍人生。 本书层层剖析,循序渐进,细致入微而又不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 ![]() |
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双辣名著无障碍阅读丛书—— 一九八四
作者:乔治·奥威尔 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2019-01-01 《一九八四》首次出版于1949年。故事背景设置在假想中的1984年,彼时世界分成三个超级大国,英国已经更名为“一号空域”,是大洋国的一个省。故事主人公名叫温斯顿·史密斯,是一名外围党员,在真理部工作。他外表勤奋努力,却逐渐对独裁统治者“老大哥”产生怀疑,希望能够推翻他,并违背统治者意愿,与另一名外围党员茱莉亚产生了爱情 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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肥妈食客私房菜
作者:肥妈[玛利亚] 出版:重庆出版社 日期:2015-06-01 深圳广电集团娱乐生活频道《食客准备》栏目每晚19:20-20:00播出,其中超人气板块“食客私房菜”由肥妈坐镇,向观众传授厨艺技巧。肥妈在粤菜基础上,融合日本、意大利、法国、葡萄牙、马来西亚、印度、泰国等多地风味制作成特色私房菜,其多变的口 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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可复制的文案变现法
作者:兔妈 著[兔妈为李明英笔名] 出版:机械工业出版社 日期:2022-03-01 本书包括文案入门、文案学习、文案自检、文案变现、文案副业接单、用文案打造个人IP 以及文案变现实战案例七个板块,清晰、准确地总结了爆款文案的创作要领和变现路径。所讲方法深入浅出、通俗易懂、易于模仿,教你真正吃透文案写作这项技能,看透文案变现的本质,掌握文案变现的打法,突破文案变现的困境,真正解决新手学文案常见的写不好、 ... |
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写给孩子的数学之美
作者:昍爸 昍妈 出版:人民邮电出版社 日期:2023-04-01 本书从孩子们感兴趣的数学知识出发,以代数(数论)和几何为基本知识点,阐述了运算、逻辑、证明、归纳、类比、递归、数形关联等简单、实用而经典的数学思维,向读者们展现数学丰富多变的形式之美、简洁精确的逻辑之美、数形结合的奇妙之美、解答万物奥秘的创造之美。作者力图以孩子们能读懂、能理解、感兴趣的语言和形式,展现数学的非凡魅力, ... |
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真希望妈妈这样和我说话+不强势的勇气 如何控制你的控制欲(套装2册)
作者:花卷妈[杨洋]何圣君 出版:人民邮电出版社 日期:2024-02-01 9787115627025 真希望妈妈这样和我说话 59.80 9787115627919 不强势的勇气 如何控制你的控制欲 59.80 《真希望妈妈这样和我说话》 很多父母知道培养孩子需要用科学的方法,但是令他们头疼的是,很多方法他们还没来得及实施,就在沟通上败下阵来。“看见”孩子,和孩子“好好说话”,对父母来 ... |
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0-3岁关键期全脑游戏培养天才宝宝(辣妈育儿)
作者:高振敏 出版:广东科技出版社 日期:2016-03-01 多项研究证明,0~3岁是孩子大脑发展最快的时期,也是孩子智力开发最关键的时期。对于0~3岁 宝宝来说,开发全脑最自然的方法就是游戏。《0~3岁关键期全脑游戏培养天才宝宝(辣妈育儿)》以宝宝月龄为主线,针对各个时期宝宝的发育特征,为宝宝 ... |
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决定宝宝一生的经典育儿法(0-1岁)(辣妈育儿)
作者:林久治 出版:广东科技出版社 日期:2016-03-01 《决定宝宝一生的经典育儿法(0~1岁)(辣妈育儿)》一书介绍了宝宝的合理喂养、保健、疾病预防和良好行为习惯培养等方面的知识。通过触摸,交流,活动、游戏,视觉,喂食等各方面父母与孩子的互动,开启宝宝的大脑发育机关。根据宝宝大脑发育情况,科学制 ... |
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辣妈无敌
作者:武宗杨 出版:青岛出版社 日期:2015-06-01 怀孕对大多数女人来说意味着放松和大吃特吃,同时也意味着身材走样,而在武宗杨眼中,怀孕给了女人修正健康与美丽的第二次机会,这是上天额外的赏赐。在这本书里,你看不到关于生孩子如何艰辛的抱怨,有的都是对美的执着,以及追求完美身材的自律。从孕期饮食 ... |
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大事·记
作者:辣辣 出版:新蕾出版社 日期:2017-09-01 本书采用精美的装帧设计,以时间轴配合文化介绍、插图、插画的形式,梳理介绍了人类古代历史上的重要文明及精彩大事件。文本对世界古代史的选点精准、有代表性,而且秉承自小见大的风格,适当选取了一些在历史上有重要影响力却较少被单独提及的事件及器物的发 ... |
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坨坨妈:烘焙新手入门(汉竹)
作者:坨坨妈 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-01-01 新浪美食名博、人气美食作家坨坨妈千百次尝试后总结出的家庭烘焙宝典,让新手顺利进阶成高手。从如何选购烤箱、烘焙工具、烘焙原料,到如何打发、揉制、烤制、顺利出炉,让烘焙不再难,做烘焙不再失败。 坨坨妈带你选对烤箱、烘焙工具,用对食材。坨坨 ... |
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虎妈战歌
作者:蔡美儿 出版:中信出版社 日期:2019-04-01 这本书讲述的是一位华裔妈妈、两个女儿和两条狗的故事。 虎妈蔡美儿身为华裔第二代美国移民,以华人家长对子女的高度期待与严格的教养方式来教育两个女儿。在这本书里,她袒露了自己抚养两个孩子的心路历程,以及与孩子斗智斗勇的过程。两个女儿在妈妈的严格管教和倾心培育下,承袭了华人的优秀传统,在学业、音乐等方面都有卓越的表现,并在 ... |
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孕妈营养好,宝宝长得壮
作者:翼下健康,宋伟 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-07-01 本书主要面向孕妈妈群体,为孕妇群体提供专业的营养学指导和建议。作者为北京妇产医院围产医学部专家,结合专业知识与丰富的临床经验,向孕妇提供实用可行的孕期营养补充方案。 全书分五个部分,分别从孕期营养摄入、孕期体重管理、孕期科学膳食、特殊状况饮食调理、分娩期及分娩后的科学营养补充等方面,提供全面细致的孕期营养建议。 ... |
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我命由我不由天:拼爸拼妈不如拼自己
作者:蒋诗棋 出版:黑龙江少年儿童出版社 日期:2025-04-01 ... |
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现代辣木生物学
作者:盛军 著 出版:云南科学技术出版社 日期:2018-07-01 本书由1.辣木生物学特性;2.辣木基因组;3.辣木蛋白组与转录组;4.辣木的种植及病虫害防治;5.辣木健康组;6.辣木酵素;7.辣木的深加工和产品的研发;8.辣木的综合利用及开发;9.辣木的前景展望构成。 ... |
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食盐02:无辣不欢
作者:任芸丽 出版:中信出版社 日期:2017-11-01 辣:中国人的大爱。红遍大江南北,盛行春夏秋冬。而能产生辣味的食物绝不只辣椒而已。《食盐.无辣不欢》不仅介绍了常见的辣椒,更为大家一一展现各种辣味食材的妙处。除了吃辣,也可以喝辣,辣过瘾后尤其不要忘记解辣《无辣不欢》就是要给大家全方位的至辣体 ... |
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