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你并非一无所有 你并非一无所有
作者:万特特  出版:新世界出版社  日期:2022-11-01
万特特真实有趣、能量满格的治愈故事,给看似正常实则内心有恙的人,提供自我和解的方法。新增2万字全新修订。 ...
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售價:NT$ 269

上新吧,福味 (同名纪录片《上新吧,福味》节目总顾问沈宏非、林卫辉) 上新吧,福味 (同名纪录片《上新吧,福味》节目总顾问沈宏非、林卫辉)
作者:林卫辉  出版:广东旅游出版社  日期:2023-03-01
科学解味乡村食材,绘就福味美食地图 深入原产地,见证食材离开大地的瞬间;走进百姓家,发现味蕾记忆点;帮绿色地标食材突围,助乡村全面振兴,让每一寸土地都有了回忆,让每一种味道都有了诗意。 ...
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售價:NT$ 347

把饭做成画(高颜值创意美食,将艺术端上餐桌) 把饭做成画(高颜值创意美食,将艺术端上餐桌)
作者:郭莉娜  出版:青岛出版社  日期:2023-03-01
食物除了用味来抚慰胃,也会用型来治愈心。在这本书里,我们无关厨艺,而是去享受把自己遁在下厨的过程里,把简单随处可见的食物做出更有趣的视觉呈现,去玩,去造作,去放空,去给生活制造多点生趣。 ...
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售價:NT$ 254

写给青少年的民法典学习书 写给青少年的民法典学习书
作者:施佩  出版:法律出版社  日期:2023-07-01
本书将《民法典》中的七编设计成七个单元,通过案例式的引入和思考,更好地贴合学生学习的实际需求,引导学生在学习的过程中,形成法治辩证的思维,学会运用法律知识解决生活中的实际问题。 本书的独特之处在于,书中的插图是学校六年级至八年级的“小画家们”画的。他们热爱绘画、敢于尝试,用自己的彩笔描绘了一幅 ...
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售價:NT$ 163

班级小队请就位:谁是校园达人 班级小队请就位:谁是校园达人
作者:谢倩霓  出版:安徽少年儿童出版社  日期:2023-05-01
·聚焦校园小队,争做少年先锋 ·小队宣言:做,独一无二的自己!创,携手向前的团队!追,永不言弃的梦想! ...
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售價:NT$ 128

食品科学与工程专业实验指导(高等学校专业教材) 食品科学与工程专业实验指导(高等学校专业教材)
作者:吴正云  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
1.从实际教学需求出发,四十个实验内容涵盖发酵食品,烘焙食品,果蔬制品,粮油及豆制品,肉、蛋、乳制品和饮料等主要食品类型,加强对学生基础理论、基本知识和基本技能的培养。 2.紧密结合工业实践发展,设 ...
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售價:NT$ 214

超满足的人气日式料理:汉日对照 超满足的人气日式料理:汉日对照
作者:[日]松村真由子  出版:北京美术摄影出版社  日期:2020-12-01
 ●通过一道道秀色可餐、膳食均衡的日式料理,带你了解和食无穷魅力和潜力的烹饪指南。 ●配方经过精心调整,步骤更清晰,流程更合理,无论你的烹饪段位是青铜还是王者,都适合上手。 ●口味多样,简单易行, ...
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售價:NT$ 408

美味无添加:无人工添加剂的鲜香美食 美味无添加:无人工添加剂的鲜香美食
作者:段晓雯  出版:中国妇女出版社  日期:2015-01-01
◎拒绝味精、鸡精,利用食物的鲜香本味,给你带来饕餮大餐 ◎无添加≠无滋味,用天然食材调出酸、甜、苦、辣、咸。根据你的口味,让食物或浓油赤酱,或清淡爽口 ◎一本搞定最天然、最健康、最美味的家常菜、宴 ...
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售價:NT$ 291

大豆深加工 大豆深加工
作者:马涛,张春红 主编,刘崑,王胜男 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-06-01
本书主要介绍了大豆油脂、大豆蛋白、豆乳、豆腐、酱油、腐乳、腐竹、豆豉、纳豆、豆乳饮料、大豆低聚糖、大豆磷脂、大豆异黄酮、大豆多肽、大豆膳食纤维、豆渣蛋白等大豆制品的生产加工,以及一些大豆制品在食品工业上的应用。 ...
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售價:NT$ 314

在民国谋生:民国人是如何生存的(良友里的民国生活) 在民国谋生:民国人是如何生存的(良友里的民国生活)
作者:《在民国谋生:民国人是如何生存的》编写组编  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2021-05-01
《良友》画报自1926年创刊,发行20年,zui高发行量达40000余份,刊载珍贵的历史照片达32000余张,代售处遍及“南洋群岛及世界各埠”。蒋介石题赠“文化先锋”,萨空了先生称之为“中同di一本画 ...
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售價:NT$ 458

酿造调味品生产技术 酿造调味品生产技术
作者:吕俊丽,任志龙 编著  出版:化学工业出版社  日期:2021-08-01
本书内容包括微生物知识,酱油、酱类、食醋、复合调味品的生产原理、原料、工艺、设备选用、相关标准、技术管理及其检验方法。 ...
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售價:NT$ 394

奇迹博物馆系列:菌菇博物馆 奇迹博物馆系列:菌菇博物馆
作者:[英]英国皇家植物园邱园基金会 文,[英]凯蒂·斯科特 图,  出版:甘肃少年儿童出版社  日期:2021-12-01
这是一本有颜、有料、有质感的大8开地板级精装科普图书,图书以科学严谨的编排体例,丰富有趣的内容,精美细腻的插画,为菌物爱好者带来了一座不容错过的纸上“菌物博物馆”。通过阅读本书,你可以了解世界上各种稀 ...
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售價:NT$ 1163

小布头奇遇记(阅读指导目录丛书)中国经典童话 小布头奇遇记(阅读指导目录丛书)中国经典童话
作者:孙幼军  出版:作家出版社  日期:2022-10-01
《小布头奇遇记》这本书的魅力首先是它字里行间洋溢着的童真、童趣。作者孙幼军把生活中的许多知识与道理都通过生动有趣的故事巧妙地传达出来,使得这本童话书中小布头展现得无比生动。书中的主人公小布头原本胆小怯 ...
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阅读指导目录从书(小布头奇遇记+大林和小林) 阅读指导目录从书(小布头奇遇记+大林和小林)
作者:张天翼  出版:作家出版社  日期:2022-11-01
小布头是什么呀?他是一个很小很小的布娃娃,属于一个叫苹苹的小朋友。小布头很胆小,害怕爆竹声,因而受到小朋友们的嘲笑。从此,小布头决心做一个勇敢的孩子。可是什么是真正的勇敢呢?他认为从酱油瓶上跳下来才算勇敢,谁知他跳下来的时候打翻了苹苹的饭碗。苹苹批评他不爱惜粮食。小布头负气出走,坐上火车到了很远很远 ...
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售價:NT$ 286

图解新派日式甜点 : 和式食材应用从入门到精通 图解新派日式甜点 : 和式食材应用从入门到精通
作者:[日本][日]田中真理  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-06-01
★ 当和风食材遇上法式甜点,东方和西方的甜点艺术碰撞出璀璨的艺术火花!将日本料理中常见的毛豆、山椒、酱油、豆腐等,融入现代的法式甜点,创造出新派的日式甜品,带来超乎想象的华丽变身,充满魅力的精致盘式甜 ...
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售價:NT$ 857

小食材大健康:给全家人的科学饮食指南3 小食材大健康:给全家人的科学饮食指南3
作者:范志红 著  出版:化学工业出版社  日期:2023-08-01
1.按照2022年版中国居民膳食指南的营养要求,将数据进行更新,新版的家庭食材使用指南2.将生活中使用到的食材碎片化,与营养话题相结合,短小的文字内容展示了更为丰富的内容。3.4大章节,161个细分标 ...
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南来北往 南来北往
作者:东进生  出版:文汇出版社  日期:2020-09-01
画家、编剧东进生*散文集,收录作者四五十篇散文精品。记录老北京、老上海两地鲜活的人和事,写日常生活的点滴,透射出大时代的变迁。北京、上海,许多旧地和古老习俗已随风而逝,作者记录的这些有意思的过往,亦可令人由衷地感受到半个多世纪来中国社会与人文风情的嬗变,以及近年来作者游历海外异域的体验性叙事记忆。 ...
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售價:NT$ 234

莉莉的梦想——甜甜 莉莉的梦想——甜甜
作者:[英国]海伦·谢 著,王秀莉 译  出版:线装书局  日期:2020-09-01
三代中国女性的真实励志故事 莉莉,是我外婆 她的故事就是我的故事,就是甜甜的故事 1918年,外婆出生在中国南方的一个小村庄中。伴随外婆一生的是她那独立的个性、充沛的体力和旺盛的精力。我和外婆非 ...
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售價:NT$ 239

生活的100个基本:过好恒常如新的每一天 生活的100个基本:过好恒常如新的每一天
作者:松浦弥太郎  出版:四川文艺出版社  日期:2020-10-01
★全日本最会生活的男人55年经验总结,100条基本生活实操箴言 罗振宇、郑爽、郑秀文、黄晓明、范玮琪、张哲瀚、张皓宸 张德芬、李柘远、素黑、七堇年、李尚龙、剽悍一只猫都推崇的生活美学大师、影响数百 ...
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售價:NT$ 341

寻味记----秘制酱料450例 寻味记----秘制酱料450例
作者:生活新实用编辑部  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2021-05-01
★美食专家团队倾力打造,科学配比、简单易做 ★精选400余种经典酱料,上手轻松,食用安全 ★附赠近100道示范料理,搭配量身定制的酱料,轻松复刻经典美食的灵魂味道 ★特邀“食语集”专业美食节目制 ...
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售價:NT$ 261

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