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钟海燕 王 刚
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西式面点制作
作者：王刚 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-09-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359 
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民航旅客运输
作者：王刚 出版：四川大学出版社 日期：2020-09-01 《民航旅客运输》为高职高专民航专业教材，以工作岗位和工作过程为主线，一改传统的章节结构，紧扣工作过程，将民航服务工作的各个岗位划分成不同的项目，每个项目中都包含了多个模拟工作环境下的工作任务，内容贴近民航服务专业所需。系统介绍了民航运输基础知识、民航客票销售、旅客服务、行李运输等。在内容的讲解上重点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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中国传统人生价值观的嬗变及当代价值
作者：王刚 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 《中国传统人生价值观的嬗变及当代价值》以时间演进为顺序，分别对自然主义人生价值观、道义论人生价值观、功利主义人生价值观等中国传统主流学派的人生价值观进行梳理，并通过纵向与横向的比较，勾勒出了中国传统人生价值观的理论嬗变脉络。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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一带一路——埃塞故事
作者：王刚 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-09-01 本书是文集,总结了中铁二院集团公司在实施国际化战略、服务一带一路建设中取得的成就，记录了集团公司在埃塞俄比亚亚吉铁路、亚的斯亚贝巴轻轨等工程建设中所展现出来的雄厚实力，以及建设中的感人事迹、优良作风和深厚的中埃友谊，充分展现中铁二院集团公司设计未来、创造历史的企业文化理念。书稿内容主要由走进埃塞走向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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我渴望投入沉重：路遥年谱（生动再现茅盾文学奖得主路遥的一生；平凡的世界，不平凡的人生；王安忆、梁鸿、
作者：王刚 出版：天津人民出版社 日期：2020-12-01 1. 以年代为主线，广泛利用路遥自己的著述、信札、序跋等材料及路遥生前同仁、朋友的回忆文章等大量一手资料，生动呈现茅盾文学奖桂冠得主不平凡的一生。 2. 在每一年每一月每一日的生活记录里，看到路遥平 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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痴呆及认知障碍神经心理测评量表手册（第二版）
作者：王刚 出版：科学出版社 日期：2021-02-01 本书第二版在保持*版实用性和**性的基础上，结合作者团队近年来的研究进展，增加了新的内容： 病前智力的评估、设置记忆门诊对神经心理测评的要求、神经心理测评量表的电子化和网络化、神经心理测评量表的跨文化研究和本土化过程，从更深、更全面的角度介绍了神经心理测评的前世今生；同时，增加、修订了近八十余项量表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 580
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新能源调度并网服务指南
作者：王刚 出版：天津大学出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 75
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道德仁艺：武术修炼视角的儒家思想研究
作者：王刚 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-04-01 “志于道，据于德，依于仁，游于艺”，对习武者进行武术修炼具有巨大的指导意义。具体有何指导呢？基于这个问题，本书以武术修炼为视角、以“道、德、仁、艺”为线索对儒家思想进行包括实然诠释、应然诠释与可然诠释在内的系统诠释，构建“道、德、仁、艺”的儒家思想与武术修炼之间的内在联系，并将其对武术修炼的具体指导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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逻辑学
作者：王刚 出版：清华大学出版社 日期：2021-08-01 《逻辑学》一书面向的对象主要是政治学、公共管理等人文社科类专业的学生以及读者，书中省略了大量现代逻辑的符号逻辑内容，内容简约明了，从而使这些专业的读者能够快速把握逻辑学的发展体系和知识脉络。另外书中也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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国学经典：孟子译注
作者：王刚 出版：上海三联书店 日期：2021-07-01 中华古籍浩如烟海，传统文化博大精深。本套国学经典丛书，从几千种古代典籍中为读者精心筛选了有代表性的69种典籍，囊括了经史子集中的经典著作。体例上以原文、注释、译文的形式对经典著作进行注解，引领读者跨越 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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汉口社会治理结构变迁与城市规划及建设模式演变研究
作者：王刚 出版：武汉大学出版社 日期：2021-12-01 本书以汉口为研究案例，分析汉口肇兴至1978年以来社会治理结构的历史变迁和规划建设的具体实践过程，探明两者之间的因果关系。研究社会治理结构与城市规划关系谱系，不但可以解密过去历史中规划的深层逻辑，而且旨在探讨城市规划学科的一个重要问题——城市规划决策结构的问题。不同主体在社会运行框架里的“位置”关系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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神经病学诊断思路
作者：王刚 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-05-01 本书内容包括两部分，第一章介绍了神经病学诊断的历史源头、发展及现状；第二章至第十六章分别介绍了头痛的诊断思路、头晕的诊断思路、脑血管疾病的诊断思路、运动障碍的诊断思路、认知障碍的诊断思路、围脑膜感染的诊断思路、自身免疫性脑炎的诊断思路、癫痫的诊断思路、慢性炎性脱髓鞘性神经根周围神经病的诊断思路、肌病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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走进中国城市内部（修订本/历史学家王笛关于中国城市历史研究的理论和方法的总结）
作者：王 笛 出版：人民文学出版社 日期：2024-04-01 从本书中，可以看出历史学家王笛的经典性著作《茶馆》《街头文化》《袍哥》的研究思路和研究方法。 本书是王笛城市研究的集大成之作。在结论部分，作者比较了柯布西耶、芒福德和雅各布斯对城市发展的三种不同理念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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国有企业物资采购合同法律合规风险防范
作者：王?S 出版：中国电力出版社 日期：2024-04-01 本书分为物资采购决策和实施、物资采购合同条款、物资采购合同签订、物资采购合同履行、卖方发生特殊情况的处理等五章，采取“实务指引 以案释险 法条索引”的体例，通过梳理相关法律法规、政策文件和65个真实的审计、诉讼和行政处罚案例，识别国有企业物资采购全流程可能涉及的民商事法律风险和监管合规风险，并提出相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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“一带一路”朋友圈：中国特色丝路伙伴关系研究
作者：王 畅 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-11-01 本书立足中国千年丝路外交实践的历史经验，用“中国学派”的丝路学和国际政治“关系”理论阐释了中国与丝路伙伴的互动关系；对新时代中国特色丝路伙伴关系在中非、中阿、中拉三个区域的典型合作机制进行个案分析，并就中国特色的发展中国家整体外交运作模式作义理阐释。可为中国特色大国外交在推动全球化发展、全球治理及促 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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动态X线摄影方法成像图谱
作者：王?V 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2025-02-01 近年来，随着动态X射线摄影技术的引入，开启了DR进入动态功能性影像分析的新领域。动态X射线摄影技术（简称DDR），是利用高清动态平板探测器连续采集动态图像序列，传输至动态图像处理工作站进行功能性的动态图像解析、处理，从而生成一系列能够反应关节运动状态下连续性变化的动态图像。这种功能性DDR动态可视化 ... |
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超级点子王（套装共四册）
作者：广西电视台都市频道，《超级点子王》栏目组 著 出版：广西美术出版社 日期：2017-01-01 《超级点子王（1.0-4.0）》内容为《超级点子王》的纸质版图书，《超级点子王》是隶属于广西电视台都市频道的覆盖全广西一档大型日播生活服务节目。书中栏目分为魔法清洁、聪明厨房、变废为宝、省时省力等版块 ... |
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中西医皮肤性病学
作者：杨志波，李元文，谢红付 王 刚 李 斌 出版：湖南科技出版社 日期：2021-04-01 中西医结合是本书的一大特色，涵盖了皮肤性病近600种中医药治疗在慢性、疑难性皮肤病有其独到的手段和优势汇集全国中西医皮肤科界100余名专家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2900
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刚多林的陷落 ： 精装插图本
作者：[英] J.R.R.，托尔金 著 [英]克里斯托弗·托尔金 出版：上海人民出版社 日期：2020-05-01 ★《霍比特人》《魔戒》前传，中洲远古三大传说完结篇，整个中洲世界的基石 ★奥斯卡奖得主、奇幻插画大师艾伦李倾情创作8幅彩色插图、15幅黑白插图 ★克里斯托弗托尔金*后一次整理其父作品，为中洲远古三 ... |
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少年冒险王 升级版 1-3季合集（套装共12册）
作者：彭绪洛 出版：大连出版社 日期：2023-03-01 （1）作品具备四大特点：科学性、适用性、文学性和可读性。 （2）丰富的科普知识：作者将在不同地貌和气候条件下的天文、地理、人文、历史、自然科普、野外生存等诸多知识融入故事之中。 （3）在大自然中， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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