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闫翀，刘媛 著
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肉制品加工工艺与配方
作者：刘媛 编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-04-01 本书主要阐明肉制品加工对原料的要求及预处理方法；重点介绍了常见肉制品的加工工艺原理、产品特点、原料配方、工艺流程、加工工艺要点、品质控制措施等，内容全面，实用性强。本书适用于肉与肉制品生产企业技术人员、品质控制人员以及城乡广大肉类制品商，同时，对高等院校食品科学与工程类专业和畜产品加工类专业的教师与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188 
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第一支玫瑰
作者：刘媛 著 出版：中国文史出版社 日期：2016-10-01 小说以轻喜剧的风格和手法着力记录了一群怀揣追星梦想考入艺术学校的学生学习和成长的经历。这中间既有追求理想时的艰辛与欣喜，也有成长过程中的困惑和思索；既有对亲情的不舍与思念，对友情的选择和培养，也有对恋情的天真尝试，对爱情的真诚憧憬。小说也表现了市场经济条件下学生家长望子成龙的愿望和期待，以及面对激烈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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刺客信条Ⅲ艺术设定集
作者：[英] 著安迪?麦克威迪 刘媛 译 出版：新星出版社 日期：2018-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1157
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魔兽世界：上古之战三部曲
作者：[美]理查德˙A.纳克 著; 刘媛 李镭 译; 出版：新星出版社 日期：2018-12-01 奇幻大师理查德˙A.纳克之作，风靡世界的《魔兽争霸Ⅲ》前传。与温蕾萨终成眷属的法师罗宁一心想要安稳度日，克拉苏斯却又将他卷入一场纷争。令他们都始料未及的是，此次的舞台是一万年前的古卡利姆多大陆。他们将与同样穿越时空而来的兽人老兵布洛克斯一起，参与到对抗恶魔的上古之战中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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仙灵王庭纪（卷一）：荆棘与玫瑰（全二册）
作者：[美]萨拉˙J.玛阿斯 著，刘媛 译 出版：新星出版社 日期：2019-04-01 狩猎和杀戮是十七岁的菲娅赖以生存的技能。她生活在一片有着漫长冬季的、荒凉而寒冷的森林。因此当她在林子里发现一只被狼追逐的鹿时，她无法抗拒为获得鹿肉而战。但是要想这么做，她必须先杀死猎捕者，狼，这紧接着让她付出了高昂的代价 因杀死仙灵，菲娅被带到魔仙王庭，在那里她发现那匹戴着镶钻石的面具的狼，伪装得远比他那双绿色而犀利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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电子商务概论（闫丽丽）
作者：闫丽丽 出版：化学工业出版社 日期： 本书根据高等职业教育的特点和高职高专电子商务课程的要求，结合电子商务的*技术及发展趋势，融合了一线教学老师多年的教学经验，全面系统地介绍了电子商务基础理论与技术应用。书中编入大量的案例方便教学，实用性强。 本书既可作为高职高专相关专业的电子商务课程教材，也可作为企、事业单位从事电子商务研究和应用的管理和技术人员的参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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精细化学品化学（闫鹏飞）（第二版）
作者：闫鹏飞 出版：化学工业出版社 日期：2014-03-01 本书由11章组成，分别介绍了表面活性剂、药物与中间体、农药、涂料、染料与颜料、香料、食品添加剂、化妆品、含稀土的精细化学品等有机、无机领域精细化学品的科学基础和精细化工新材料新技术。着重讲述了各类化学品的结构性能，化学反应原理及合成方法。 本书可作为高等学校精细化工、应用化学等专业本科生教材使用，亦可作为相关领域研究生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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闫慧敏儿科临证50年心得录
作者：郝静主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-11-01 闫慧敏老师是京城著名中医儿科医家，从事中医儿科工作四十余年，临证经验丰富，而且在医、教、研各方面成绩卓著。任北京中西医结合儿科研究所副所长，历任世界中医药联合会儿科分会副会长；中华中医药学会儿科分会第三、第四、第五届副主任委员；中华中医药高等教育学会儿科分会副理事长；北京中西医结合学会儿科分会主任委员；北京中医学会儿科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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工程材料（闫康平）（第3版）
作者：闫康平，吉华，罗春晖 编 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 本书是按照普通高等教育十一五国家 级规划教材的规划进行编写的。本书以过程装备常用材料的性能和选材使用为主线，着力于建立过程装备的用材体系，并融合材料选择所必备的基础知识。全书共13章，分为三篇。*篇（1-4章）金属材料基础，注重揭示材料微观结构与宏观性能的关系、金属的强化改性与组织结构的关系。第二篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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高分子物理实验（闫红强）
作者：闫红强 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 本教材是应用型高校高分子材料与工程专业系列教材。全书共分为四个部分：概述、实验部分、附录和实验记录及报告。实验部分分别从聚合物的溶液性质、聚合物的结构分析、聚合物的力学性能、聚合物的流变特性、聚合物的热性能和电学性能、综合设计实验六个方面进行具体实验分析，附录更列明了各个实验中可能用到的数据信息，*后的实验记录及报告则 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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闫学绘本阅读课程实施手册（一年级）
作者：闫学 出版：山西教育出版社 日期：2018-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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微课件的设计与开发实例
作者：程飞，刘媛 著 出版：合肥工业大学出版社 日期：2015-10-01 本书作者结合自身多年来开发微课件的经验，介绍了以最简单OpenGL函数和最少的VC+十语言来开发一档多视交互式微课件的技术．全书共分6章，本书既包括简单交互的单窗口和切分窗口的物理、化单、数学微课件设计技术，又包括复杂形体的机械和古建筑微课件设计，并以OpenGL图形库为核心，精心没计了43个实例， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 415
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一半烟火，一半清欢
作者：闫群 出版：陕西旅游出版社 日期：2022-12-01 本书收录了作者闫群近年来发表在国内各大报刊的主要散文作品50余篇，分为“似水流年、如歌行板、游目骋怀”三个小辑。“似水流年”是对生命与乡愁的追忆，“如歌行板”是对人性与生活的探索，“游目骋怀”是对人生行履的赏阅与体悟。心之所向，素履以往。闫群的生命情感在笔下生花，绽放，她洞察尘世的城市与乡村，市井与烟火，家庭与社会，风 ... |
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经方躬行医案集
作者：闫云科 出版：人民卫生出版社 日期：2024-03-01 山西老中医闫云科先生先后跟随梁致堂、李映淮、刘绍武诸先生临床，临床主张以病机为圭臬，抓主证作标靶，有是证用是方。著有《临证实验录》《经方躬行录》，并作为主要负责人整理出版山西李翰卿先生遗稿《伤寒论113方临床使用经验》。其对经方运用理法纯熟，方药精当，对经方理论也有自己独到的认识，充分体现了中医简便廉验的特色。本书系作 ... |
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ESG理论与实务
作者：李志青，符翀 出版：复旦大学出版社 日期：2021-10-01 ESG是英文Environmental (环境)、Social(社会)和Corporate Governance(公司治理)的缩写，是一种关注企业环境、社会、治理绩效而非财务绩效的投资理念和企业评价标准。ESG是构建绿色低碳循环发展经济体系的重要一环，侧重于从生产端推进经济发展方式和模式的转型，同时，ESG作为一种新的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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道路网通行能力与布局规划
作者：裴玉龙，马丹，宇文翀 出版：人民交通出版社 日期：2023-10-01 本书系统介绍了道路网的规划设计理论与方法，内容包括：绪论、道路网现状分析与评价、道路网交通需求预测、道路网规模测算、道路网布局规划、道路网节点设计、道路网规划设计方案评价和道路网规划设计案例。本书可供相关行业从业人员学习使用，也可作为交通运输类专业本科生/研究生选修课参考用书。 ... |
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一小时搞懂ESG：应对企业可持续发展管理的挑战
作者：符翀，叶律志，张凯 出版：复旦大学出版社 日期：2024-01-01 2019年以来，社会各界对上市公司ESG表现的关注度大幅提高，投资机构和监管部门对上市公司的ESG管理、信息披露和评级表现也提出了越来越高的要求。新浪财经专门建立了ESG的相关板块，国内ESG相关的投资基金产品陆续上市。如何全面了解ESG的整体框架及社会各界利益相关方对企业的期望值，进行企业自身差距分析，建立ESG管理 ... |
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社区护理学（闫冬菊）
作者：闫冬菊，杨明，马连娣 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-04-01 《社区护理学》首先介绍社区护理的基本理论知识、方法和技术；然后以社区不同护理对象作为主线，分别介绍社区儿童、中老人、妇女等重点人群的保健和护理，以及社区疾病（如慢性病）、传染病、残疾人等人群的保健和护理。本教材还增加社区护理实践的内容，突出社区护士的实用知识和技能。本教材每章前有学习目标，正文设有案例导入，章后有思考题 ... |
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化工安全工程实验教程（闫兴清）
作者：闫兴清、喻健良 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-09-01 《化工安全工程实验教程》从易燃易爆介质基础特性测量、易燃易爆介质传播行为研究、化工过程安全特性研究、燃爆防治技术研究等四个方面对化工安全领域的17个实验进行了全面系统阐述，以期通过对实验流程的理解和实验现象的观察，加深对化工安全基本理论与概念的理解，掌握化工安全测试技术及操作技能，培养自主分析问题、设计试验方案、分析试 ... |
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高校思政教育教学方法优化探究
作者：刘可欣，吴菲，闫俊娜 著 出版：北京燕山出版社 日期：2025-03-01 《高校思政教育教学方法优化探究》由刘可欣，吴菲，闫俊娜著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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