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马宁，赵心涛，吕金昕，江向东
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多元的星球——中外食品文化比较研究
作者：肖向东 著; 出版：人民出版社 日期：2018-01-01 本书极具知识性和趣味性。以食品为切入点，站在较高的角度，对中外食品文化的差异及演变进程进行了细致而严谨的研究。全书分为十个章节，先从大的层面论述了中西方人文历史与饮食文化形成的源流，中西饮食文化观念的形成，中西方食礼文化的差异，中西饮食习俗与文化征象；又具体论述了中西酒文化性征与思想蕴涵，*后讲述东 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377 
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湖泊学
作者：沈吉，刘正文，羊向东，张运林，朱广伟、吴 出版：高等教育出版社 日期：2020-09-01 湖泊学是揭示湖泊生态系统演变过程与机理的科学，涉及物理、化学、生物和地质等诸多学科的交叉。本书从湖泊学的基本概念和发展历史着手，介绍了湖泊的形成与演化历史、湖泊的类型以及空间分布特征。在此基础上分章阐述了湖泊地质、湖泊物理、湖泊化学和湖泊生物的基本特征、主要研究内容和研究方法，并针对当前湖泊面临的环 ... |
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丝路向西 敦煌向东
作者： 出版：甘肃人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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陨童（寇挥首部历史科幻长篇小说。带着对自由的向往，向东方的大海前进）
作者：寇挥 出版：浙江文艺出版社 日期：2022-08-01 ※ 柳青文学奖得主，后现代荒诞主义小说家寇挥首部历史科幻长篇小说。 ※ 一位外星少年的奇幻之旅，一场亡命之徒的绝地反击。从传统文化破土而出的历史科幻小说，为中国科幻故事带去新的可能。 ... |
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反物质——世界的终极镜像
作者：戈登·弗雷泽 著，江向东，黄艳华 译 出版：上海科技教育出版社 日期：2019-01-01 ★为什么包括地球、月亮、太阳、银河系以及人类自身的世间万物都是由物质而不是反物质构成的？为什么科学家在宇宙空间中始终没有观测到足够数量的反物质？。《反物质世界的终极镜像》带你了解反物质的来龙去脉以及宇 ... |
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高等学校理工类课程学习辅导丛书·面向21世纪课程教材配套参考
作者：郑艳,马宁,赵温涛,张文勤 出版：高等教育出版社 日期：2014-12-01 郑艳、马宁、赵温涛、张文勤编著的《有机化学 学习指南（第2版）》是天津大学有机化学教研室编 《有机化学》（第五版）的配套 参考书。 本书的章序安排、练习和习题设置均与《有机化 学》（第五版）一 致。内容包括每章的重点和难点、例题、练习及其参 考答案、习题及其 参考答案和小结。例题侧重于说明解题思路 ... |
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从寓言民族到类型共和：中国通俗剧电影的缘起与转变1897-1937
作者：马宁 出版：上海三联书店 日期：2011-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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新时期高校学生党建工作研究
作者：马宁 出版：漓江出版社 日期：2014-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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美食·美刻：告诉你做好菜的秘密
作者：马宁 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-07-01 本书作者马师傅不仅从他专业的角度，告诉你一道道菜的制作过程，更重要的是，作者注意归纳各道美食的制作要点，让你在最短的时间抓住制作的关键，迅速提升菜肴的品质。同时，来自广大网友的细节提问，更能为你解决很多无处求解的厨房问题。相信作者各方面的贴心指导，一定会让你的厨艺大有提高。 ... |
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全国中小学有效教学模式指导丛书：中小学信息技术有效教学模式
作者：马宁 出版：北京师范大学出版社 日期：2014-07-01 本丛书秉承服务一线的编写宗旨，充分吸纳课程改革18年来各学科课堂教学创生的新成果、新经验，注重结合一线教学的实际问题，从新知识、新技能、新视野、新观念方面指导学科的有效教学。求文本简洁、实用，突出学科特点，让一线教师有“一点就通”的感觉，同时兼顾内容的引领性和前瞻性，试图做到立意高而不空，案例新而不 ... |
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改变世界的方程：牛顿、爱因斯坦和相对论
作者：[德]哈拉尔德·弗里奇 著，邢志忠，江向东，黄艳华 译 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 爱因斯坦那震撼人心的魅力源自他那深邃的物理思想和洞察力。这一点充分体现在《改变世界的方程》中。相信读者在阅读本书时，会不由自主地走进神奇的相对论，并且能够愉快地分享牛顿的困惑和顿悟、爱因斯坦的睿智和幽 ... |
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信息公开的世界经验
作者：后向东 出版：中国法制出版社 日期：2016-04-01 后向东《信息公开的世界经验》书稿，对于如何探寻信息公开的世界经验做出了可贵的探索，为比较法研究领域呈现出另一种模式。 第一，本书以16个国家为样本，以80余个国家为支撑。仅就样本量和覆盖面而言，基本 ... |
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印刷机械创新设计
作者：李艳 施向东 卜凡华 阳子婧 出版：北京艺术与科学电子出版社 日期：2017-04-01 印刷装备制造业是为印刷产业提供装备的基础性产业，技术创新是提升我国印刷装备制造业自主创新能力的关键。本书以印刷装备为对象，介绍了适用的印刷机械技术创新方法及案例，主要包括：创新思维和技法为主的创新基础；机械系统方案创新设计；机构创新设计及其案例；机构运动链的再生与创新及其案例；反求工程与创新设计及其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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蒋介石评说古今人物
作者：蒋介石 评说、戎向东 出版：中国画报出版社 日期：2018-02-01 1.涉猎古今中外170多位历史人物 2.角度新颖，脉络清晰，注重史料 3.原文取之于蒋介石的论著、书信、谈话、命令和楹联等 4.全面、真实反映出蒋介石的个性、思想和政治谋略 ... |
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内科新医师手册（第三版）
作者：岳桂华,覃裕旺,马宁 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-06-01 年青医师用书中的经典，历经10年反复编写而成。 ... |
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Excel 在经济管理中的应用
作者：何永琴 马宁 韩勇 张维化 殷文辉 孙志 出版：清华大学出版社 日期：2018-02-01 《Excel 在经济管理中的应用》以企业真实经济数据分析与管理岗位案例为线索，贯穿全书。在教学内容的取舍和设计上做了深入考虑，力求满足高、中职院校经济管理类专业学生对Execl在经济管理中的应用进行深 ... |
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数学家用的数理逻辑教程 第2版
作者：[德]Y. I.马宁，[英]B.齐尔伯 出版：世界图书出版公司 日期：2019-02-01 本书作者Yu. I. Manin是前苏联杰出的数学家，从事数论与代数几何研究工作。第1版书名为A Course in Mathematical Logic，第2版书名与上一版略有不同，书中第4章和第6章很有特色，第9章和第10章为新增内容，作者是B. Zilber。本书是一部不可多得的数理逻辑教材， ... |
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珠水向东
作者： 出版：花城出版社 日期：2014-01-01 本书描写的是解放初期珠江岸边的一家机械厂里，国家要求快速发展工业、生产任务繁重与当时工人文化水平低、工厂设备落后之间产生了矛盾，广大工人及家属在党的领导下，克服了重重困难，挫败了敌对势力的破坏活动，顺利完成了生产任务，而且几个追求上进的年轻工人还利于工余时间自学文化知识，考上了大学。本书热情讴歌了建 ... |
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门巴族珞巴族非遗保护及旅游开发研究
作者：马宁 著 出版：中山大学出版社 日期：2015-11-01 本书稿是对门巴族珞巴族非遗保护及旅游开发的研究。内容包括西藏非遗保护的历程及多个个案：尼洋阁藏南文化遗产博物馆、勒布沟模式、窦玉-准巴模式、南伊沟旅游开发、墨脱县限制性旅游等，讨论门巴族珞巴族非遗保护与旅游开发的有机结合，提供了大量田野调查资料，具有学术价值和指导实践的意义。 ... |
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药物分析实验指导（全国普通高等医学院校药学类专业“十三五”规划教材）
作者：张振秋 马宁 出版：中国医药科技出版社 日期：2016-10-01 本书是全国普通高等医学院校药学类专业十三五规划教材药物分析的配套实验指导。本书涉及实验主要为来自目前多数院校开展实践教学的内容，每个实验主要包括目的和要求实践原理仪器和试剂实践步骤注意事项思考题等，为培养学生综合应用能力，设计了综合性实验和自拟实验，供普通高等医药院校本科药学类专业学生使用。可供药学 ... |
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