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马涛,樊文广 主编
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杂粮食品生产实用技术
作者:马涛,肖志刚 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-11-01 本书主要介绍了大麦、燕麦、荞麦、高粱、糜子等一些常见杂粮的物料特性,以及杂粮饮品和调味品、杂粮粉、蒸煮类杂粮食品、焙烤类杂粮食品、膨化杂粮食品的加工工艺、加工设备、产品配方和操作要点等。 本书可供从事杂粮食品加工的技术研发和管理人员参考,也可作为食品科学与工程相关专业师生的参考书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 218 ![]() |
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经义述闻(全四册)
作者:[清]王引之 撰 虞思徵 马涛 徐炜君 校点 出版:上海古籍出版社 日期:2016-11-01 此为《高邮王氏四种》之一,题王引之撰。 《经义述闻》凡三十二卷。此书系王念孙、王引之父子校读《周易》《尚书》《毛诗》《周礼》《仪礼》、大小戴《记》、左公穀三《传》《国语》《尔雅》诸经之后,就其中经传文字讹误,注疏师说异同,皆考辨而成札记,体例与《读书杂志》如出一辙。《述闻》与《杂志》,可以视为王氏 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2685 ![]() |
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犬岛 家计划
作者:[日] 妹岛和世 著;马涛等 译 出版:中国建筑工业出版社 日期:2016-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 735 ![]() |
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广雅疏证(全四册)
作者:[清]王念孙 撰 张靖伟 樊波成 马涛 等 校点 出版:上海古籍出版社 日期:2016-12-01 此为《高邮王氏四种》之一,题王念孙撰。 《广雅疏证》是一部系统整理、阐述《广雅》的著作。实际上,《广雅疏证》乃是王念孙借《广雅》一书以畅述其音韵、文字、训诂之学识的集大成之作,更是清代语言学史上成就较高的小学要籍。《广雅疏证》之篇章次序一仍《广雅》,对其训释,逐条加以疏证,内容主要有补正《广雅》文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2685 ![]() |
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电话营销口才训练与实用技巧
作者:马涛 出版:海潮出版社 日期:2014-03-01 《电话营销口才训练与实用技巧》系统介绍了电 话销售的各个环节,总结并讲解了电话销售岗前准备 、经典开场白、与客户谈判的修炼以及常用交易促成 法,可以切实有效地帮助电话销售人员。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 ![]() |
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中国报业数字化30年
作者:马涛 出版:中国传媒大学出版社 日期:2014-10-01 本书从技术视角出发,参照海外报纸媒介的发展变化,对中国报业的发展演变及技术转型过程进行历史考察和深度剖析,对报业发展演变的四个阶段进行了深入细致的思考辨析,挖掘和提炼了影响报业发展演变轨迹与方向的问题所在,以期为报业未来的转型发展提供参考依据。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 522 ![]() |
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眼科学(口腔医学、临床医学及相关专业使用)
作者:马涛 主编 出版:郑州大学出版社 日期:2012-11-01 《眼科学供口腔医学口腔医学技术专业使用全国高职高专口腔医学专业十二五规划教材》作者马涛系全国高职高专规划教材,根据全国高职高专口腔医学专业“十二五”规划教材主编会议精神编写。《眼科学供口腔医学口腔医学技术专业使用全国高职高专口腔医学专业十二五规划教材》以突出眼科临床专业特点为特色,在概述眼的应用解剖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 ![]() |
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糕点加工技术与实用配方
作者:马涛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-05-01 《糕点加工技术与实用配方》主要介绍糕点生产所用原辅料的性质和作用、如何选择原料、生产设备和器具、月饼的生产工艺和操作要点、西式糕点的生产工艺和裱花装饰技术、实际生产中问题的分析和解决方法、各种中式糕点的生产工艺和详细配方。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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饼干加工技术与实用配方
作者:马涛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-08-01 全书分为四章:第一章绪论,第二章饼干生产原辅料,第三章饼干加工工艺流程与设备,第四章各种饼干加工工艺与配方。 本书在第一版的基础上对各章节内容进行了充实,使之更加全面和实用,可作为饼干食品企业技术人员的参考书,也可以作为食品科学与工程专业及相关专业的教学参考书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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面包加工技术与实用配方
作者:马涛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 本书主要介绍面包生产原料的性质和作用、针对各种面包如何选择原料、生产设备和器具、生产工艺和操作要点、生产方法、实际生产中问题分析和解决方法、各种面包的生产配方。特别是对各类面团制作方法和发酵方法介绍非常全面和到位。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 241 ![]() |
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纺织品国际贸易实务(高等)\马晓虹__普
作者:马晓虹,马涛 主编 出版:冶金工业出版社 日期:2011-09-01 本书上下两篇共18章。上篇纺织品贸易共4章,主要内容包括:中国纺织贸易发展概况,中国纺织行业发展的现状与特征,世界主要纺织贸易条约,世界纺织业发展趋势分析;下篇纺织品贸易实务共14章,主要内容包括:建立业务关系,纺织品出口交易磋商——询盘与发盘,纺织品出口交易磋商——还盘与接受,订立合同,纺织品出口 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 238 ![]() |
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路小鹿成长记 注音版—我的愿望神灯
作者:梁茸茸 出版:河北少年儿童出版社 日期:2021-07-01 一想到我能打败马涛,刘大力管我叫学霸的样子,我就忍不住笑。为此,我还制订了一个学习计划,但马涛已经提前把这学期的课程都学完了!在体育方面,我比不过刘大力,学习上,我跟马涛相比更是相差万里,我该怎么办呢? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 145 ![]() |
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路小鹿成长日记2—补习班大作战
作者:梁茸茸 出版:河北少年儿童出版社 日期:2019-11-01 太棒了,这个寒假我终于可以回外公的老家看雪啦! 虽然我期盼已久的雪姗姗来迟,但我认识了张冰并和他成了好友。像马涛一样,张冰是一个才艺双全的学霸。但为什么他看上去总是不快乐?回家后,我发现马涛也变得不快乐了。 原来竟是因为补习班! 想到不开心的张冰,还有深陷于各类补习班牢笼的马涛,一场秘密作战计划由此展开 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 126 ![]() |
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路小鹿成长记 注音版(套装4册)
作者:梁茸茸 出版:河北少年儿童出版社 日期:2021-08-01 路小鹿成长记 注音版—二(3)班的“武林盟主” 自从老师提出每周都要换一个班长的建议后,大家都特别感兴趣,就连刘大力也想参加竞选,可竞选班长的过程没那么简单,我也写了一份特别诚恳的申请书,我终有没有排除万难,当上班长呢?敬请期待吧! 路小鹿成长记 注音版—我的愿望神灯 一想到我能打败马涛,刘大力管我叫学霸的样子 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 580 ![]() |
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日夜书
作者:韩少功 著 出版:北京十月文艺出版社 日期:2023-05-01 韩少功的又一部重要长篇《日夜书》,重现了五〇后一代知青的真实生活,纪念过去的岁月。 《日夜书》里的白马湖以作者当年下乡的湖南农村为原型,五位知青和他们的同伴在那里一起生活。小说通过他们知青年代到转型时期的人生轨迹和恩怨纠葛,折射时代的沧桑变迁和时代中相互联系的几个人起伏多变的命运。这是一群从记忆中被挑选出来的人物,他 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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路小鹿成长日记2—网络怪兽来袭
作者:梁茸茸 出版:河北少年儿童出版社 日期:2019-11-01 我和马涛偶然被老爸玩的网络游戏吸引了。在好奇心的驱使下,我们也加入了网络游戏大家庭。刘大力不仅指导我们游戏闯关,还承诺帮我们完成部分作业。 期末考试临近,因为打游戏荒废学业的我开始慌了,但刘大力却异常淡定。我要怎么应对这次考试,而刘大力又有什么不可告人的秘密呢? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 126 ![]() |
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