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黎国雄 编著
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烘焙基础一本通
作者：黎国雄 出版：中国纺织出版社 日期：2017-09-01 《烘焙基础一本通》是专门为零基础的烘焙爱好者精心策划和编写的，内容包括蛋糕、饼干、小点心、马卡龙等时尚而新潮的烘焙食品。本书从认识原料、使用工具开始，为您全程详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287 
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119种蛋糕
作者：黎国雄 出版：译林出版社 日期：2017-06-01 用你的双手 制作甜蜜的回忆 为什么仅仅是*简单的糖、蛋、粉的结合， 却能带来如此松软、甜蜜的口感？ 欧式、日式，慕斯、奶油。芝士、水果 这些看起来精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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大厨请到家：114种中式点心
作者：黎国雄 出版：译林出版社 日期：2017-07-01 《《114种中式点心》》中国文化博大精深，中华美食亦是如此。其中，中式点心的历史非常悠久，其品种丰富、工艺精湛，还与食疗紧密结合，突出养生的特点。相比西式点心的小巧精致、以甜味为主的特点，中式点心突出的是它的厚重感和味道的层次感。中式点心的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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大厨请到家：111种面包
作者：黎国雄 出版：译林出版社 日期：2017-12-01 烘焙新手必备的面包制作圣经 多变的口味，松软的口感 面粉、食盐、清水、酵母 随处可见的家常材料 搅拌、滚圆、发酵、烘烤 朴素简洁的烘焙技巧 全麦、无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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不失败的基础烘焙书
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-03-01 《不失败的基础烘焙书》本书是适合零基础烘焙爱好者学习烘焙制作的实用工具书，简单易懂，即使是初次接触也能轻松上手。从基础烘焙开始，详细介绍了不同品类的多款常见的烘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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人气饼干在家做
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 饼干不但携带方便，口味丰富多样，同时还能解馋。本书介绍了各式人气饼干，也详细收录了多种配方，只要准备几样简单的工具和材料，就能在家做出适合全家人的美味饼干。可爱讨喜的挤花饼干、五花八门的造型饼干，除此之外，还能发挥自己的创意，做出市面上没有 ... |
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一看就想吃的果冻布丁挞派
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 甜品店的美食惹人垂涎，想要自己动手制作也不是难事。这里有您要的配方，入口即化的果冻，甜蜜香滑的布丁，爽口酥糯的挞、派，好吃易做，自己动手，一点都不难，快与家人一起分享甜蜜滋味吧！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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一看就想吃的烘焙新品
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 《一看就想吃的烘焙新品》本书介绍了人气烘焙产品的制作方法，包括可爱酥脆的小饼干、时尚甜蜜的小蛋糕、松香可口的烤面包和精致浪漫的小甜点等多个品种，详细的文字说明配上清晰的步骤图，图文并茂地讲解了烘焙甜点的做法。此外，还介绍了许多烘焙的基础知识 ... |
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一看就想吃的西式点心
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 《一看就想吃的西式点心》本书是一本烘焙制作指导书，细分为迅速上手的香酥饼干、不得不爱的松软面包、吃了又吃的绵软蛋糕、挞、派及其他点心几大类，把各式各样的烘焙美食展示给读者。不仅做到简单易上手，而且花样多多，让读者天天享受不同的烘焙乐趣。 ... |
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一看就想吃的中式面食
作者：黎国雄 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 吃不厌的劲道面条，花样多多，营养又美味；包子、馒头、花卷，膨松柔软，健康又可口；鲜香的饺子、馄饨，皮薄馅多，简单好味道；人人都爱的酥、饼，造型精致，喷香又酥脆！ ... |
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关于雄安新区英语新闻报道的积极话语分析
作者：王乐洋 著 出版：对外经贸大学出版社 日期：2022-12-01 本套文库涵盖了语言学、文学、翻译等领域，体现了包容并蓄、博采众长、学科融通的思想。进入文库的研究成果都经过精心挑选，出自学有所长的博士。学者。本套文库是各位学者的家园，是一个开放和创新的学术平台。 ... |
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EPLAN电气设计基础与应用 第2版 闫聪聪 闫少雄 赵健
作者：闫聪聪 闫少雄 赵健 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 （1）体系完整、易于教学： 本书吸取了第一版图书中收到的大量读者反馈，根据当前高校对EPLAN软件的教学需求特点，在精简篇幅和定价的前提下，仍全面保留及完善了E ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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100层的房子（全4册）
作者：[日]岩井俊雄 著 肖潇，刘洋，于海洋 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-07-01 跟着多奇、小空、天天和阿吉一起来体验地上、地下、海底还有天空100层的房子的惊奇吧！ 每一层都住着不同的主人，每一层都有不同的故事，那么住在第100层的到底是谁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 796
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日本对华战争指导史
作者：堀场一雄 著; 出版：世界知识出版社 日期：2017-12-01 为纪念中国人民抗日战争胜利暨世界反法西斯战争胜利72周年，世界知识出版社正式出版中文版由堀场一雄著的《日本对华战争指导史》。该书可称为该社已出版的服部卓四郎著《大东亚战争全史》的姊妹篇，记述了1937年7月7日卢沟桥事变至1945年8月15 ... |
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谭其骧历史地理十讲
作者：谭其骧 著，葛剑雄，孟刚，选编 出版：中华书局 日期：2022-08-01 1.精选篇章，全面而有代表性。 作为中国历史地理学开创者及主要奠基人，谭其骧先生的学术地位如泰山北斗，其著述博大精深，人所共仰。但阅读《谭其骧全集》，对大多数 ... |
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浮世画家
作者：[英国]石黑一雄 著，马爱农 译 出版：上海译文出版社 日期：2023-10-01 1.本书曾获“惠特布莱德文学奖”，是石黒一雄早期名作，也是最具“日本”气息的一部作品。 2.收录作者为本书出版30周年撰写的自序。 3.“彩虹版”还收入石黑 ... |
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御风万里：非洲八国日记
作者：葛剑雄 著 出版：山东画报出版社 日期：2021-06-01 著名历史地理学家葛剑雄的非洲之旅全纪录。 历时九十八天，历经八个国家：摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯、利比亚、埃及、苏丹、埃塞俄比亚、肯尼亚。 一本日记，了解非 ... |
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雄安新区绿色发展报告（2017-2019）-新生城市的绿色初心
作者：雄安绿研智库有限公司 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-03-01 当前，雄安新区已成立两周年，顶层设计已经完成，即将转入大规模、实质性开工建设阶段。《雄安新区绿色发展报告（2017-2019）》的编制，旨在全面回顾新区成立两周年以来的绿色城市发展历程。全书共分为绿色使命、顶层规划、先行实践、创新机制、绿色 ... |
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小庭院花坛12月栽培笔记 [日] 河野义雄
作者：[日]河野义雄 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 ★严选122种推荐植物 ★详解必知的知识、技能、工作 ★总结栽培月历及12月笔记 ★帮新手成功打造花坛，助熟手巩固花坛种植基本功 ... |
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读万卷书：葛剑雄自选集
作者：葛剑雄 出版：鹭江出版社 日期：2018-05-01 《读万卷书：葛剑雄自选集》特色一： 50载思想精华 完整展现：读书与治学、做人与处世、学习经验与心路人生 呈现五十年历史地理研究成果 新增《我们今天如何读 ... |
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