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中国经济如何稳中求进(中央党校(国家行政学院)国家高端智库系列丛书)
作者:中央党校[国家行政学院]经济学部 出版:人民出版社 日期:2022-07-01 《中国经济如何稳中求进》是一本解读当前中国经济热点重点问题的通俗读物,被纳入中央党校(国家行政学院)国家高端智库系列丛书,主要由中央党校经济学教研部的教授、副教授撰写。面对百年变局和世纪疫情相互叠加的复杂局面,为了帮助读者准确把握当前经济形势,深刻理解党中央“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”的明 ... |
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哇!我们的二十四节气——中国农业科学院附属小学附设幼儿班主题活动之送夏迎秋
作者:中国农业科学院附属小学 著 出版:气象出版社 日期:2022-06-01 中国农业科学院附属小学附设幼儿班将“二十四节气”与幼儿园五大领域(语言、健康、艺术、社会、科学领域)课程进行有机结合,在本园策划、实施了“二十四节气”主题系列活动,在激发幼儿对传统文化“二十四节气”的认知发展和探究的同时,提升教师的传统文化专业素质。本书充分展示了该系列活动所取得的丰硕成果,并阐释了 ... |
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2021清华大学美术学院毕业生作品集
作者:清华大学美术学院 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-07-01 本书分硕士生、本科生毕业作品两部分。主要内容分为11个部分,按照美术学院11个专业系划分,分别是染织服装艺术设计系、陶瓷艺术设计系、视觉传达设计系、环境艺术设计系、工业设计系、工艺美术系、信息艺术设计系、绘画系、雕塑系、艺术史论系和基础教学研究室。本书汇集的本科毕业生有近300人,研究生211人。该 ... |
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咖啡烘焙:进阶实践手册
作者:斯科特·拉奥 胡元正 出版:中信出版社 日期:2022-07-01 1 在从一颗生豆到一杯咖啡的过程中,咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术,就能掌控自己杯中咖啡的风味。它将蕴含在生豆中的风味,转变成我们可感知的芳香。近年来,中国咖啡行业高速发展,人们不满足于品尝和 ... |
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2021清华国际艺术与设计教育大会暨优秀毕业作品展
作者:清华大学美术学院 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-04-01 2021清华国际艺术与设计教育大会以“向多样的世界提问”为主题,本书汇集了“2021清华国际艺术与设计教育大会”的优秀成果。2021年大会围绕“向多样的世界提问”主题,邀请全球50余所世界艺术院校,通过院校长论坛、教育学术研讨会、优秀毕业作品展览、系列工作坊、学生论坛五大版块,全面直观地展示国际艺术 ... |
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懒人低糖烘焙
作者:段晓雯 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2021-08-01 甜点很多人都爱吃,可吃多了又会胖。那么,有没有好吃不易胖的甜点呢?本书将为大家介绍一种健康的烘焙方法——低糖烘焙。 即在烘焙过程中尽量选用无糖、低糖调味粉,不得不用白砂糖的地方也尽量减少用量,使得甜品 ... |
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国际教育行业发展报告(2022-2023)
作者:中国教育学会国际教育分会,顶思国际教育研究院 主编 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-12-01 《国际教育行业发展报告(2022—2023)》回顾和梳理2022-2023年国际教育领域的理念、政策和实践,对国际教育领域的行业宏观环境、相关数据、行业特点以及人才培养实践等方面进行深刻分析,总结和展望未来国际教育行业发展趋势。旨在加深国际教育行业同仁的认识,并成为未来国际教育领域发展的引领性专业报 ... |
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烘焙
作者:王坤,苏少琼 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2019-07-01 本书从烘焙食品的实际应用需求和教学对象的能力出发,淡化理论,注重解决具体问题的方法和技能,把抽象的理论融入到具体的问题和任务之中,大大增加了学生的学习兴趣。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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轻松学烘焙
作者:王继惠 出版:四川科技出版社 日期:2016-11-01 《贝太厨房》前执行主编王继惠十余年烘焙经验分享 用随手可以买到的材料做出80款好吃易做美味糕点 酥脆的饼干、口味丰富的蛋糕、松软香甜的面包、花样繁多的挞&派、甜美细腻的布丁 从工具到材料,从打发到 ... |
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低糖烘焙
作者:陈裕智 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 选用杏仁粉、赤藻糖等原料替换面粉与白糖,制作出美味的低糖点心,让你健康吃,不怕胖 涵盖饼干、派塔、吐司、蛋糕等多种中西式点心,满足全家的味蕾,慢性病人也能安心享用 简单的材料、工具搭配详细的操作步 ... |
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国际汉学研究通讯(第二十六期)北京大学国际汉学家研修基地主编的综合性学术文集
作者:北京大学国际汉学家研修基地 编 出版:北京大学出版社 日期:2023-07-01 《国际汉学研究通讯》(第26期)收录20篇研究专文,是一本综合性学术文集,体现了国际汉学界在中国文学、文献、历史、中西文化交流等领域的最新研究成果。文章作者大都是所在领域卓有成就的学者,能够启发相关问 ... |
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烘焙教科书
作者:美食教科书团队 出版:吉林科学技术出版社 日期:2020-12-01 本书不单单只有烘焙的制作流程,还添加了帮助烘焙新手梳理烘焙材料的烘焙小课堂章节。烘焙小课堂包含原料介绍、工具介绍两部分。原料介绍含有烘焙中需要用到的各种粉及常用的干果的详细介绍。工具介绍中从刮板、软胶 ... |
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国际大电网委员会绿皮书 电网资产管理应用案例研究
作者:国际大电网委员会电力系统发展及其经济性专业委员会 出版:中国电力出版社 日期:2025-01-01 国际大电网委员会(CIGRE)是全球唯W一一家近百年来一直致力于电力行业工作的国际组织,其成员来自100多个国家,由各自技术领域的专家组成工作小组,致力于研究和解决发电、输电行业面临的各类问题。国际大电网委员会电力系统及其经济性专业委员会以技术报告、专题讨论会、论文的形式发布与电网资产管理各方面相关 ... |
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国际大电网委员会绿皮书 电网资产管理方法研究
作者:国际大电网委员会电力系统发展及其经济性专业委员会 出版:中国电力出版社 日期:2024-11-01 国际大电网委员会(CIGRE)创建于1921年,已被公认为是电力系统中覆盖技术、经济、环境、组织和管理方面的重要的世界性组织,其宗旨是便利和促进各国工程技术界人士进行电力领域工程知识和信息的交流,通过综合技术发展动态和各国工程实践,提升所交换技术和信息的价值。其成员来自100多个国家,由各自技术领域 ... |
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汉语国际教育硕士通关题库宝典
作者:勤思汉语国际教育教研团队 出版:中国政法大学出版社 日期:2022-03-01 北京京师勤思教育科技有限公司,简称勤思教育,成立于2009年,目前公司以考研专业课辅导为核心,紧紧依托自身优势,开拓进取,不断创新,已成为一家集教育产品研发,教育服务于一体的综合性教育科技公司。 勤 ... |
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烘焙教科书
作者:黎国雄 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-04-01 1、经验丰富的烘焙专业人士编写,实用知识、关键技巧手把手教学。 2、内容丰富涵盖广,中式面点引领新国潮。 3、倡导营养健康烘焙理念,低糖低油配方,美味又健康。 4、食谱配有视频演示,扫二维码跟着 ... |
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北京师范大学数学科学学院师生影集(2000~2019)
作者:北京师范大学数学科学学院 主编,李仲来编 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-06-01 本书是一本珍贵的历史资料。2000~2019届的院友们都可找到自己的青葱岁月。该书的出版,将促进其他高校院系的照片搜集和整理工作,并可提供借鉴的先例。 ... |
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国际教育交流与合作
作者:海口经济学院 出版:中国海洋大学出版社 日期:2020-07-01 本论文集中的内容,来自一带一路与东盟国家教育合作论坛的参加者。论文紧扣国际教育交流与合作发展的大主题展开深入交流和探讨,主旨鲜明,内容充实。其中,有的对于高等教育快速健康发展的国际化潮流发表独到的学术见解,有的根据一带一路背景下的国际高等教育交流与合作提出有一定价值的学术观点,还有的对于当前泰中教育 ... |
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清华时间简史:环境学院
作者:清华时间简史环境学院编委会 出版:清华大学出版社 日期:2024-04-01 从1928年国立清华大学成立市政工程系,到1977年建立我国首个环境工程专业、1984年成立环境工程系,再到2011年成立环境学院,清华环境学科的发展在几代清华环境人的赓续奋斗中经历了从无到有、从弱到 ... |
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中国农业科学院年度报告2019
作者:中国农业科学院国际合作局 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-04-01 《中国农业科学院年度报告2019》综述了中国农业科学院2019年的重要科研进展与科研成果,包括大事记、科技创新引领、基础前沿研究与核心关键技术研发、农业科技创新工程、乡村振兴与科技扶贫、人才工程、智库建设,以及经费、人员、平台、基地、培训教育等支撑保障能力发展情况,具有史料价值,对现实的发展也是一种 ... |
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