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《食品安全与消费》丛书编写组
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英汉对照食品安全学
作者：张双灵 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-11-01 本书共分八章，主要包括生物性、化学性（食品添加剂、农药残留、兽药残留、金属、工业化学物、加工过程中形成的化学物）危害对食品安全性的影响，以及食物中的天然有毒物质、包装材料和容器对食品安全性的影响、非热力杀菌食品和转基因食品的安全性、食品安全管理体系。本教材突出的特点是从食品原材料生产、加工、包装和销 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425 
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内网安全攻防：红队之路
作者：MS08067安全实验室 著 出版：电子工业出版社 日期：2024-03-01 本书从内网渗透测试红队的角度，由浅入深，全面、系统地讨论了常见的内网攻击手段和相应的防御方法，力求语言通俗易懂、示例简单明了，以便读者领会。同时，本书结合具体案例进行讲解，可以让读者身临其境，快速了解和掌握主流的内网渗透测试技巧。 阅读本书不要求读者具备渗透测试的相关背景知识。如果读者有相关经验，会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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消费时代的文学三观
作者：申霞艳 出版：上海文艺出版社 日期：2024-04-01 本书以消费作为研究当下文学叙事的切入点，对20世纪90年代以来的重要作家、作品、文学现象以及文学批评等进行考察。 本书试图将文化消费与我国20世纪90年代以来的文学叙事结合起来研究，以期观察叙述面貌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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漫谈标准化生产与质量安全控制（蔬菜种植篇、畜禽养殖篇、水产养殖篇）
作者：北京市农产品质量安全中心 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 本书主要内容北京市农产品质量安全中心新制定的3个地方标准的解读。分为3个分册，内容分别为北京市关于种植、畜禽养殖和水产养殖3个行业的质量控制标准解读。全书以文字、漫画、MG动画三种形式表达前述3个地方标准的主要内容，内容通俗易懂，漫画根据标准文本定制，动漫根据漫画内容设计制作，可保证内容通俗易懂，可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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高处作业吊篮安装拆卸工/建筑施工特种作业人员安全技术培训教材
作者：黑龙江省建设安全协会主编 出版：中国建材工业出版社 日期：2024-04-01 建筑施工特种作业危险性大，如操作不当或失误，易对操作者本人、他人及设备、设施造成重大危害，容易导致人身伤亡事故。加强建筑施工特种作业人员的专业培训教育，提高其技能水平，对于防止和减少生产安全事故，保障建筑施工安全生产具有重大意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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食品质量安全快速无损检测技术及装备
作者：陈全胜，林颢，赵杰文 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书从技术原理、装备系统、信号处理和数据挖掘、相关的应用案例等方面入手，系统性地介绍了利用食品与农产品智能无损检测的计算机视觉技术、仿生传感技术、近红外光谱技术、光谱成像技术、气味成像化技术、振动力学传感技术、多传感器信息融合技术等快速检测新技术。同时，本书也专门介绍了近些年所发展起来的食品与农产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 862
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消费金融学
作者：陈福中 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 本教材从消费者传统金融、消费者现代金融与消费金融的扩展及应用等三个方面构建较为完备的消费金融学学科体系。本书主要面向金融学专业高年级本科生和硕士研究生，专对性较强；本书尝试构建一个全新的学科体系，内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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全国名特优新农产品生产消费指南（第一卷）
作者：农业农村部农产品质量安全中心 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 为贯彻落实质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略，农业农村部农产品质量安全中心开展了全国名特优新农产品名录收集登录工作，编撰出版了《全国名特优新农产品生产消费指南*辑》。本书收录了2019年国家中心公布的400个全国名特优新农产品名录产品，包括水果、蔬菜、茶叶、粮、油、食用菌、中药材、肉、蛋、奶、鱼及初加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1308
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新时期党支部建设丛书：党支部工作教程（2017版）
作者：本书编写组 出版：中共党史出版社 日期：2017-06-01 本书编写组主编的《党支部工作教程》全面贯彻党的***文件精神，吸收了党建理论研究的最新成果以及近年来各地基层党组织建设的相关经验，全方位、多角度地阐述了基层党建党务工作知识，为基层党务工作者特别是基层党组织带头人在新形势下沿着科学化、规范化、制度化的轨道开展党建党务工作指明了方向。另外，《党支部工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 187
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饮用水安全（中国水利水电科普视听读丛书）
作者：中国水利水电科学研究院，高继军 编 出版：水利水电出版社 日期：2022-09-01 《中国水利水电科普视听读丛书》是一套全面覆盖水利水电专业集视听读于一体的立体化科普图书，共14分册。本分册为《饮用水安全》，立足饮水安全保障，以图文并茂、通俗易懂的表现形式对饮水安全的专业知识进行科普介绍。全书包括六章，以饮水历史发展脉络为开篇，从诗词典故中探索饮水文明，从供水水源到处理工艺，从生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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消费心理与行为分析（第三版）
作者：徐盈群，，郑文新 编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2024-01-01 本教材根据高技术技能人才的培养要求，结合专业岗位职业能力和职业素养要求，按照理论知识必需、够用的原则，选择的内容力求简明、实用。对于难以理解的、需要进行深入分析的基本原理，设置了“拓展空间”，以供不同层次的学生自主选用。在内容编写中，还插入了“想一想”“资料”“案例”等链接，提供视频、图片、文档等多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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消费心理与行为分析（第三版）
作者：徐盈群，郑文新 编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2024-01-01 本教材根据高技术技能人才的培养要求，结合专业岗位职业能力和职业素养要求，按照理论知识必需、够用的原则，选择的内容力求简明、实用。对于难以理解的、需要进行深入分析的基本原理，设置了“拓展空间”，以供不同层次的学生自主选用。在内容编写中，还插入了“想一想”“资料”“案例”等链接，提供视频、图片、文档等多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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国家安全法律知识应知应会（全国“八五”普法学习读本系列）
作者：全国“八五”普法学习读本编写组 出版：法律出版社 日期：2024-04-01 本书为全国“八五”普法图书，全国“八五”普法学习读本编写组编写。党中央强调，国泰民安是人民群众最基本、最普遍的愿望。必须坚持底线思维、居安思危、未雨绸缪，坚持国家利益至上，以人民安全为宗旨，以政治安全为根本，以经济安全为基础，以军事、科技、文化、社会安全为保障，以促进国际安全为依托，统筹发展和安全， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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磷科学前沿与技术丛书--磷与火安全材料
作者：陈力、徐英俊 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-11-01 1.本书是重点书。本书是“十四五”国家重点出版物出版规划项目“磷科学前沿与技术丛书”的一个分册。2.系统阐述了含磷化合物在提升材料火安全性能方面的应用，汇总了含磷火安全材料方面突出的实例。3.介绍了含 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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CISSP官方学习手册（第9版）（网络空间安全丛书）
作者：Mike Chapple 出版：清华大学出版社 日期：2022-12-01 《CISSP官方学习手册(第9版)》通过明细的架构与简明的语言，全面系统地讲述CISSP认证考试的八大知识域:安全与风险管理、资产安全、安全架构与工程、通信与网络安全、身份和访问管理(IAM)、安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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全国名特优新农产品生产消费指南（第二卷）
作者：农业农村部农产品质量安全中心 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-10-01 名特优新农产品的发展是推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产（新“三品一标”）的重要实现途径，是促进特色产业提档升级、实施乡村振兴的重要手段。《全国名特优新农产品生产消费指南（第二卷）》收录□0□0年公布的部分全国名特优新农产品。由于受版面限制，第二卷优选收录了831个产品中的400个名特优新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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基层党务工作实用手册（第3版）/组织工作基本丛书·工作手册系列
作者：编者：基层党务工作实用手册编写组|责编：仲辑 著 出版：党建读物出版社 日期：2020-10-01 ... |
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K12标准中文4A
作者：《K12标准中文》编写组 编 出版：北京语言大学出版社 日期：2024-12-01 《K12标准中文.4A》由《K12标准中文》编写组编著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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压力容器安全与管理（第二版）
作者：陈长宏，吴恭平 主编 《压力容器实用技术丛书》编写委员会 组 出版：化学工业出版社 日期：2016-06-01 1.国内一套关于压力容器的实用技术丛书，知识覆盖面全。2.邀请了国内压力容器教学、研究、设计、制造、监督、检验、使用、防腐等各个方面几十个单位的近百名专家和学者参与编写，强大的作者队伍，真正实现了产、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 885
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无机化学实验（第六版）
作者：高等职业教育化学教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，也是“十四五”职业教育国家规划教材《无机化学》（第六版，高等职业教育化学教材编写组编）的配套实验用书。 本书主要内容包括无机化学实验基本知识、无机化学实验，以及附录，涉及无机化学实验室安全守则和意外事故处理、实验室废弃物的环保处理、实验用水、实验基本操作、 ... |
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