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和食之魂
作者：［日］村田吉弘 著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-09-01 2013年，日本料理以“和食”之名入选世界非物质文化遗产。本书是“和食教父”、京都星级料亭“菊乃井”第三代传人的村田吉弘先生对和食文化的精华总结。作为日料名家后代的村田先生，他用淳朴平实的语言讲述了眼中的和食之魂。 和食以对本地食材的运用、对时令节庆的重视，及对鲜味的独到诠释，赢得食客们的青睐。村田吉弘致力于向大众传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384 
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中医名方名药·互联网+乡村医生培训教材
作者：李鑫辉 出版：中国中医药出版社 日期：2021-09-01 中医学是中华民族优秀文化的重要组成部分，是国之精髓，国之瑰宝！中医名方名药蕴含医学之精华，是历代医家经验智慧的结晶，是培养中医思维的源泉。王冰说：“将升岱岳，非径奚为，欲诣扶桑，舟莫适。”历代医家之名方名药就是“径”、就是“舟”，是解决中医问题的法门，入门中医学领域，须掌握名方名药。凡成一代大家者，必是熟读经典、领悟名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 473
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巴黎评论：作家访谈1-5（共5册）
作者：美国《巴黎评论》编辑部 出版：人民文学出版社 日期：2020-07-01 “作家访谈”是美国文学杂志《巴黎评论》（Paris Review）*持久、*著名的特色栏目。自一九五三年创刊号中的E.M.福斯特访谈至今，《巴黎评论》一期不落地刊登当代*伟大作家的长篇访谈，*初冠以“小说的艺术”之名，逐渐扩展到“诗歌的艺术”“批评的艺术”等，迄今已达三百篇以上，囊括了二十世纪下半叶至今世界文坛几乎所有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1601
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北窗集（陈志华文集）
作者：陈志华 出版：商务印书馆 日期：2021-10-01 陈志华先生1978—2002年居清华大学西南楼，朝北的一间用于书房。1993年杨永生主编《建筑文库》，收入陈志华的建筑杂文集，即以“北窗”为名。本书沿用“北窗”之名，全面收录《北窗杂记》之外作者的学术及思想随笔文集，包括从20世纪50年代开始直至2012年，陈志华在学术期刊、文化思想类刊物、报纸上发表的大量学术研究类、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1474
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中国传统色：色谱日历·2022
作者：郭浩 李健明 出版：中信出版社 日期：2021-11-01 文化风流凝聚为纸上一色，将365天具象为365种颜色，用节气、物候、文物手绘、诗文辞章，以与西方潘通色绝然不同的中国传统色，触及独属我们的审美体验。 檎丹、银朱、水华朱、丹雘均属赤色，多源自药材、画材，以“丹”“朱”见其色泽醇正，唯上品可称此名——色之名自有其精幽与妙趣。流黄，有郁金裙、光明砂、蛾黄、柘黄，多为衣饰妆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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主角（上下）茅盾文学奖获奖作品全集（特装本）
作者：陈彦 出版：人民文学出版社 日期：2021-11-01 九岩沟的放羊女娃易招娣，由舅舅改名易青娥并带进了县剧团。在这里，她曾受到舅舅事故的牵连，被贬进伙房成为烧火丫头，也曾在苟师傅的鼓励下刻苦练功，崭露头角。白娘子一角儿，让青娥与封潇潇的恋情潜滋暗长。许多年后，易青娥之名又改成了忆秦娥，她进了省剧团，秦八娃老师为她写戏，她有了声誉，有了身份，有了任丈夫刘红兵、第二任丈夫石怀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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四明·大俞山志
作者：俞建文 出版：浙江大学出版社 日期：2021-12-01 在有“大俞山”之名前，《山海经》尚称四明山脉为“句余山”。西汉梅福登大俞山之巅，作《四明山记》，所称“四明山”即今“大俞山”。此后，仙道人物纷纷探源“四明山”，终因发现了胜迹“石窗”，而称“四明”“四明洞天”“丹山赤水”。魏晋南北朝时期，仙道隐士以步履丈量了四明山，完成了“以洞名山”；入唐以后，诗人骚客唱和出了一条“四 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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战国至汉初的黄老思想研究
作者：高新华 著 出版：中华书局 日期：2021-12-01 本书以战国至汉初的黄老思想为研究对象，共包括绪论和四章正文。 绪论包括选题缘由，研究范围的界定，相关文献及使用原则，相关研究综述等。 章是对黄老概念的厘清。包括对“黄老”之名、黄老思想基本内涵的界定，黄老与老庄、道教之间的关系等。 第二章论述黄老思想与其他诸子学派的关系，包括黄老与杂家、名法、儒墨和阴阳四个方面。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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日本庭院集成（全六卷）
作者：林理蕙光 编著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 《茶庭·数寄庭院》 自利休创“草庵”风茶道以来，侘寂便成为和风美学的理念之一。“和敬清寂”的茶道四规完全体现在了与茶室密不可分的茶庭之中；而源于茶道意境、又与书院造建筑相融合而成的数寄屋建筑亦追求“小隐隐于野，大隐隐于世”的隐逸情怀。 茶庭专为茶室而设。由飞石构成的小径将来访者引入茶室；石灯笼和蹲踞颇具古韵，具有助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 15198
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巴黎评论·作家访谈5（“巴黎评论·作家访谈系列”新一辑，共收录十六位作家的长篇访谈）
作者：美国《巴黎评论》编辑部 编 出版：人民文学出版社 日期：2020-07-01 “作家访谈”是美国文学杂志《巴黎评论》（Paris Review）持久、著名的特色栏目。自一九五三年创刊号中的E.M.福斯特访谈至今，《巴黎评论》一期不落地刊登当代伟大作家的长篇访谈，初冠以“小说的艺术”之名，逐渐扩展到“诗歌的艺术”“批评的艺术”等，迄今已达四百篇以上，囊括了二十世纪下半叶至今世界文坛几乎所有的重要作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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小学数学思维拓展特训 四年级下
作者：主编：俞正强 编写：张献伟 出版：浙江教育出版社 日期：2021-11-01 在小学数学学习中，学生目前面临两种挺纠结的状况：学校的数学学习与 培训机构的数学学习。 学校的数学学习，因为立足于普及，着眼于减轻负担，所以总体内容偏 简单。 培训机构的数学学习，多冠以各种“某某数学”之名，立足于拔高，着眼于 升学、选拔，因此内容偏难。 两者之间，各自一套教材，原本一体的数学知识，被人为地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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13-14世纪高丽和元朝的贸易史
作者：[韩]李康汉 著， 秦菲 李彬彬 译 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-12-01 想必大家对“高丽”一词都并不陌生，但你了解“高丽王朝（918-1392）”吗？ 高丽王朝国祚长达470余年，同时期的中国经历了从五代十国的大分裂到元明时期的大统一。在如此剧烈变动的时期，高丽王朝如何与中国进行交流自然是十分值得研究的课题。但碍于史料的稀缺，实际研究成果却并不丰富，其中13—14世纪 高丽后期的历史尤是 ... |
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中国史略丛刊.第三辑— 中国陶瓷史（精装）
作者：吴仁敬 出版：中国书籍出版社 日期：2022-01-01 吾国陶瓷沿革情况，至为复杂，欲夷考其事，作一整齐划一有系统之记述，诚非易易。作者，秉上述意旨，从事编纂，参考图籍，有数十种，分门别类，广为搜罗，或取诸古人典籍，或取诸公家统计，或译自外人著作，或参考私人记载，其犹有不足者，则又实地调查，以求正确，以求充实。稽核内容，关于陶瓷之起源，各代瓷器之发明及种类，制瓷之名窑，釉色 ... |
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帝国的铸就：1861—1871：改革三巨人与他们塑造的世界（方尖碑）
作者：迈克尔·贝兰 著，叶硕、谭静 译 出版：译林出版社 日期：2022-02-01 1861—1871，在历史星河中格外耀眼。林肯、俾斯麦和亚历山大二世在各自的进改革，铸就了自由的国度，也见证了强权新哲学的兴起。 美、德、俄三国的革命都以自由之名进行，方式却迥然不同：林肯要给予美国“自由的新生”，废除了黑奴制度，为美国跃居世界头号强国开辟道路；俾斯麦以“铁血”推行强权，统一了德意志诸邦，为统一德国的 ... |
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巴黎评论·作家访谈6
作者：美国《巴黎评论》编辑部 出版：人民文学出版社 日期：2022-03-01 “作家访谈”是美国文学杂志《巴黎评论》（Paris Review）持久、著名的特色栏目。自一九五三年创刊号中的E.M.福斯特访谈至今，《巴黎评论》一期不落地刊登当代伟大作家的长篇访谈，初冠以“小说的艺术”之名，逐渐扩展到“诗歌的艺术”“批评的艺术”等，迄今已达四百篇以上，囊括了二十世纪下半叶至今世界文坛几乎所有的重要作 ... |
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巴黎评论：作家访谈1-5（共5册）
作者：美国《巴黎评论》编辑部 出版：人民文学出版社 日期：2020-07-01 “作家访谈”是美国文学杂志《巴黎评论》（Paris Review）*持久、*著名的特色栏目。自一九五三年创刊号中的E.M.福斯特访谈至今，《巴黎评论》一期不落地刊登当代*伟大作家的长篇访谈，*初冠以“小说的艺术”之名，逐渐扩展到“诗歌的艺术”“批评的艺术”等，迄今已达三百篇以上，囊括了二十世纪下半叶至今世界文坛几乎所有 ... |
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尼尔·盖曼奇幻短篇集（全3册）（看得头皮发麻的奇幻短篇集！篇篇是精华，处处有反转。高能预警+烟与镜+易碎品）读客科幻文库
作者：[英]尼尔·盖曼[Neil Gaiman] 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-01-01 高能预警 本书收录24个尼尔·盖曼经典短篇，写尽原始人性中的爱、恐惧、嫉妒、贪婪、猜忌和虚荣。 当沉睡中的睡美人成了吸食青春的巫婆； 当过往租客都被你的房东沉入海底； 当在父亲的遗物中发现统治狼人的雕像； 当食人男子误食自己的亲生孩子…… 烟与镜 本书收录29个尼尔·盖曼经典短篇，写尽人 ... |
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实用主义伦理学新解——基于杜威功能实践学说的发掘
作者：郦平 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-09-01 本书以当代实践伦理研究现状为背景，以世界性和中国性实践发展需求为导向，通过对杜威实践观的精准考察，指出中国学者深受实用主义之名的影响，主要从实用或效用等工具性层面理解杜威的实践学说，忽视了其实践观是对亚氏的德性实践论、密尔的功利实践论和 康德的义务实践论的批判性整合，未注意到杜威从人之特有功能视角所理解的实践既是一种 ... |
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鸟瞰古文明：大希律王治下犹太王国建筑
作者：［法］ 让 - 米歇尔·罗达兹 著 ［法］让-克劳德·戈尔 出版：光明日报出版社 日期：2022-09-01 希律王之名能在后世广为人知，主要是因为福音书中记载了他为保住王位，屠尽伯利恒两岁以下幼儿的恶毒事迹。这段叙述显属虚构之作，福音书塑造的形象并不能让史学家信服。若要解读他含混不清的面貌，史学家还需研读史料文本，并参考最新的考古成果以便对史籍加以解读。有人称他是周旋于罗马与犹太人之间的双面王；有人称他为暴君，说他大举清除异 ... |
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耶路撒冷史
作者：[德]阿尔伯特 出版：大象出版社 日期：2022-12-01 这本书由阿尔伯特著成，共12卷，记述了第一次十字军战争及拉丁东方最初20年的历史。所谓第一次十字军战争，始于乌尔班二世克勒芒会议首倡，是西欧军事贵族集团持“收复主的圣墓，支援基督教兄弟”之名，向近东及耶路撒冷进军所引发一系列战事之总括。 11世纪中后期，大塞尔柱帝国迅速崛起，主宰耶路撒冷，拜占庭主动退出小亚，亚美尼亚 ... |
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