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烹饪专业教学论 烹饪专业教学论
作者:张传军  出版:科学出版社  日期:2017-06-01
《烹饪专业教学论》是根据教学论的一般原理,结合烹饪教学特点,在遵循教育教学普遍性与特殊性、复杂性与灵活性的基础上,积极对烹饪专业教育教学中出现的问题和现象进行深入研究,探索烹饪专业的教学目标、教学规律、教学过程及教学原则,其核心内容是研究教师怎样教和学生怎样学的专业教学理论,主要包括烹饪专业教学目标 ...
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售價:NT$ 281

高职铁道机车运用与维护专业 技能考核标准与题库 高职铁道机车运用与维护专业 技能考核标准与题库
作者:陈林,汪科,李丹 著  出版:北京交通大学出版社  日期:2024-10-01
《高职铁道机车运用与维护专业技能考核标准与题库》基于铁道机车运用与维护专业技能考核内容,依据铁道机车运用与维护专业岗位群的电气操作技术、钳工作业技术、铁道机车运用和检修等核心工作能力要求,由一线教学人员与企业专家共同编写。 《高职铁道机车运用与维护专业技能考核标准与题库》中共设置电气设备的装配与 ...
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售價:NT$ 184

护理学专业创新创业与就业指导 护理学专业创新创业与就业指导
作者:孙宏玉,王红红  出版:人民卫生出版社  日期:2023-11-01
本教材立足护理学专业大学生创新创业及就业思维与实践能力培养这个目标,围绕学生创新、创业、就业三条主线,依据大学生的培养要求,结合护理学专业特点,深入浅出,引用相关专业经典案例,重点培养学生的创新创业与 ...
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售價:NT$ 301

《民法总则》条文理解与司法适用 《民法总则》条文理解与司法适用
作者:中国审判理论研究会民商事专业委员会  出版:法律出版社  日期:2017-04-01
◎全程参与立法的*人民法院作者团队倾心打造 ◎专业解读民法总则,提供司法适用导引 ...
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售價:NT$ 634

物联网工程设计与实践(物联网工程专业系列教材) 物联网工程设计与实践(物联网工程专业系列教材)
作者:汤琳,李敏 编  出版:水利水电出版社  日期:2024-12-01
·“物联网工程设计与实践”是一门技术性、实践性很强的专业应用课程。本书主要介绍物联网建设等相关岗位所需的物联网工程基本概念和基础知识,系统讲述物联网工程项目从设计、规划到开发的过程,为学生从事物联网工程相关工作打下坚实知识和技能基础,同时树立正确的社会主义核心价值观,培育良好的职业素养,增强民族认同 ...
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售價:NT$ 245

环境艺术专业表现技法 环境艺术专业表现技法
作者:王刚 著  出版:武汉理工大学出版社  日期:2019-11-01
《环境艺术专业表现技法》知识结构清晰,讲解透彻,从不同技法的特性到其使用方式,步骤明晰,简洁易懂,能达到快速入门的效果。全书共分为六章:*章对专业表现技法的运用领域及其价值进行了简要概述;第二章则对效果图的绘制工具使用及设计构图、透视规律等基本绘画要点进行详细介绍;第三章至第四章是对不同绘画技法的详 ...
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售價:NT$ 294

车辆工程专业导论 车辆工程专业导论
作者:崔胜民  出版:北京大学出版社  日期:2020-08-01
  《车辆工程专业导论》全面系统地论述了大学新生入学后所关心的问题,包括车辆、汽车、专业、学科和车辆工程专业的基本描述,国内外汽车生产分布、主要汽车企业和汽车品牌,有关汽车节能、环保、安全方面前沿技术和未来技术,车辆工程专业人才类型和汽车企业岗位需求的关系,车辆工程专业人才培养方面的 ...
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售價:NT$ 234

新工科电子信息类专业工程导论 新工科电子信息类专业工程导论
作者:张天飞,裴进明,章敏凤  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-08-01
本教材从构建学生专业知识体系角度出发,专门针对培养应用型工科通信工程、电子信息工程等相关专业的工程师为目标,立足应用、构建全新的专业知识体系,方便学生理解专业内容和终身学习方向,对专业内容高度凝练,适 ...
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售價:NT$ 235

机械工程专业“VR+教学”模式研究 机械工程专业“VR+教学”模式研究
作者:王全景、陈清奎 著  出版:化学工业出版社  日期:2023-11-01
机械专业“VR ”教学模式支持教师使用VR教学资源,实现线上线下、课内课外讲授及辅导。支持学生在线学习,让学生使用电脑、手机不限时间、不限地点的自主学习,从而对传统的高校教学模式实现突破性的优化和升级 ...
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售價:NT$ 398

药学专业实验(唐赟 ) 药学专业实验(唐赟 )
作者:唐赟 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-08-01
《药学专业实验》依据教育部高等学校药学类专业教学指导委员会制定的《药学类专业教学质量国家标准》编写而成,全书将现代创新药物发现理念融入药学专业实验中,创建药物设计药物合成药物分析药理测试的全新药学专业实验体系,以期更好地培养创新型药学人才。全书主要内容包括:绪论、药物设计实验(*章)、药物化学实验( ...
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售價:NT$ 288

市政监理员专业与实操 市政监理员专业与实操
作者:《市政监理员专业与实操》编写组 编  出版:中国建材工业出版社  日期:2015-01-01
《市政监理员专业与实操》一书内容翔实,充分体现了“专业与实操”的理念,具有较强的实用价值,既可作为市政工程监理员职业资格培训的教材,也可供市政工程施工现场其他技术及管理人员工作时参考。 ...
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售價:NT$ 432

车辆工程专业导论 车辆工程专业导论
作者:郑拓  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-05-01
本书将包含当前时代下的汽车新技术,*的车辆工程人才培养理念,岗位需求,以及学生工程实践能力、创新创业能力的培养指导,具有较高的学术价值与出版价值。 ...
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售價:NT$ 179

高等职业教育工业设备安装工程技术专业教学基本要求 高等职业教育工业设备安装工程技术专业教学基本要求
作者:高职高专教育土建类专业教学指导委员会建筑设备类专业分指导委员  出版:  日期:2014-12-01
《高等职业教育工业设备安装工程技术专业教学基本要求》是根据教育部《关于委托各专业类教学指导委员会制修定“高等职业教育专业教学基本要求”的通知》教职成司函2011]158号和住房城乡建设部的有关要求,在高职高专教育土建类专业教学指导委员会的组织领导下,由建筑设备类专业分指导委员会编制完成。 本教 ...
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售價:NT$ 189

儿童福利机构发展指南(上海民政专家系列) 儿童福利机构发展指南(上海民政专家系列)
作者:上海市儿童福利院  出版:学林出版社  日期:2021-01-01
孤弃儿童一直是社会*弱势群体中受人关注的一类特殊对象,孩子们的成长和发展既体现着社会福利的托底保障水平,也牵动着全社会的关心、关注。本书以上海市儿童福利院为样本,总结新时代儿童福利机构发展的上海实践与 ...
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售價:NT$ 616

美术专业水彩画临本特辑:如何临摹名家作品 美术专业水彩画临本特辑:如何临摹名家作品
作者:《美术专业水彩画临本》 编委会  出版:江西美术出版社  日期:2019-05-01
...
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售價:NT$ 252

市政质量员专业与实操 市政质量员专业与实操
作者:《市政质量员专业与实操》编写组 编  出版:中国建材工业出版社  日期:2015-01-01
《市政质量员专业与实操》一书内容翔实,充分体现了“专业与实操”的理念,具有较强的实用价值,既可作为市政工程质量员职业资格培训的教材,也可供市政工程施工现场其他技术及管理人员工作时参考 ...
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售價:NT$ 415

市政施工员专业与实操 市政施工员专业与实操
作者:《市政施工员专业与实操》编写组 编  出版:中国建材工业出版社  日期:2015-01-01
《市政施工员专业与实操》一书内容翔实,充分体现了“专业与实操”的理念,具有较强的实用价值,既可作为市政工程施工员职业资格培训的教材,也可供市政工程施工现场其他技术及管理人员工作时参考。 ...
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售價:NT$ 465

化工类专业综合实验(刘畅) 化工类专业综合实验(刘畅)
作者:刘畅、谷和平、任晓乾 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-09-01
专业实验教学是化工类专业本科教育的重要环节,实验教学使学生能深入理解相关专业理论知识。在化工原理实验基础上,将单元操作的实验进行组合形成具有特定目标的化工工艺,培养学生专业实验技能和实验研究方法,提高学生分析问题和解决问题的能力。《化工类专业综合实验》是南京工业大学多年专业实验教学实践的总结,许多实 ...
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售價:NT$ 230

跨文化理解——高中国际理解教育课程开发 跨文化理解——高中国际理解教育课程开发
作者:中国教育国际交流协会,编著  出版:北京师范大学出版社  日期:2022-01-01
近年来,随着我国在《国家中长期教育改革与发展规划纲要(2010-2020)》、《中国学生核心素养》(2016)等政策文件及相关研究中反复强调国际理解教育,使其在全国中小学得到蓬勃发展。《跨文化理解——高中国际理解教育课程开发》是高中版国际理解教育的实践成果,将“文化间的理解和沟通”作为核心内容,贯穿 ...
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售價:NT$ 235

管理体系理解与推行培训丛书  ISO 14001环境管理体系的理解与运作(第二版) 管理体系理解与推行培训丛书 ISO 14001环境管理体系的理解与运作(第二版)
作者:凯达国际标准认证咨询有限公司  出版:中国电力出版社  日期:2021-03-01
本书是在《管理体系理解与推行培训丛书ISO14001环境管理体系的理解与运作》基础上进行修订。本书结合ISO14001:2015进行编写,主要内容包括,环境保护基础知识,ISO 14001标准要求的理解要点,环境管理体系的建立和实施,环境保护法规及其他要求,具体内容包括,环境污染与治理技术,环境管理 ...
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售價:NT$ 377

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