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北京大学化学与分子工程学院有机化学研究所
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大学化学实验基础（陈丽琼）
作者：陈丽琼、王吕阳、苏静韵 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 《大学化学实验基础》以“化学实验室素养和认可能力要求—基础能力—综合能力”为主线，分层次设置教学内容，主要包含实验室安全、分析数据处理与结果表示、实验室4M1E要素管理、实验室6S管理、常用玻璃仪器的功能与使用、常用仪器的功能与使用、常用有机溶剂的性质与使用、实验部分等8章。其中，实验部分，精编30个实验，包括5个基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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化学复合驱理论与应用
作者：侯吉瑞 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 本书以大庆油田三元复合驱矿场试验为背景，结合室内实验研究，比较系统地探讨了自国家“八五”攻关以来复合驱研究中涉及的一些关键问题，包括复合驱体系各组分浓度变化对体系性能的影响、复合驱体系性能随运移距离的变化规律、复合驱提高石油采收率的相关机理、碱对降低界面张力的作用机理、影响采收率的主要因素，并分析了化学复合驱在低渗油藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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化学有故事
作者：山姆·基恩，左安浦 出版：中信出版社 日期：2022-09-01 *这是一本关于化学与人类生活既严谨又妙趣横生的化学元素普及读物，适合9岁以上的孩子阅读。中文版由得到签约作家孙亚飞审校。本书围绕人类科学伟大的成果之一—元素周期表展开，从不同角度讲述元素背后动人、有趣或者古怪的故事。作者在搜集了大量科学史和人类史上鲜为人知的史料后，将幽默之笔与详实考证相融合、将史料搜集与科学精神相组配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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盐湖化学
作者：李海朝，纪青松 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 盐湖究其本质是含盐量达到一定水平(通常认为50g/L)以上的混盐水体，我国对盐湖的利用和研究也由来已久。本书的角度是近几年盐湖中引起人们注意的无机元素及其盐的性质和相互之间的化学关系。全书共9章，第1章简要概述了盐湖资源；第2章到第9章分别详细讲述了钠及其盐、钾及其盐、镁及其盐、硼及其盐、锂及其盐、锶及其盐、铷、铯和卤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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实验化学
作者：主编 ? ?熊振海 副主编 ? 康永锋 薛斌盛 出版：高等教育出版社 日期： 本书将高等学校近化学化工类专业基础化学实验课程的教学内容，按照实验类型和性质进行分类与综合，构建了独立的实验课程体系。包括实验化学基础知识、实验化学基本操作、定量化学分析、有机物的合成、分离与纯化、现代仪器分析和物理化学实验共六章，附录部分给出了部分在实验准备及开展过程中用到的参数。 本书可供生命科学、食品科学、农学、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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化学是什么
作者：威廉·奥斯特瓦尔德 出版：地震出版社 日期：2022-03-01 本书是诺贝尔获奖化学家奥斯特瓦尔德写给大众的化学入门读本，作为一部通俗的化学实用学习手册，本书被翻译为多种文字出版。书中介绍了关于物质与混合物、溶液、化学变化、氧气和氢气、化合物、碳、地壳和重金属的知识。作者指出用大量的时间去死记硬背那些碎片化的知识点，导致没有时间去认真地分析化学背后的现象，这种学习方法是错误的。作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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天然药物化学（吴梅青）
作者：吴梅青、刘妍 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本教材内容主要包括天然药物化学成分的提取技术、常规分离技术以及色谱分离技术，天然药物中各类型化学成分如糖苷类、黄酮类、蒽醌类、苯丙素类、皂苷类、强心苷类、生物碱类、萜类和挥发油等的结构特点、结构类型、提取分离及检识方法与技术等。本教材每个章节通过“学习目标”和“知识导图”作引领，穿插了“拓展链接”“课堂互动”“边学边练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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中药化学研究方法学
作者：华会明 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-07-01 本教材是“全国高等医药院校药学类专业研究生规划教材”之一，根据国务院学位委员会、教育 部联合印发的《博士、硕士学位基本要求》有关研究生课程教学标准的基本要求和中药学专业课程特点编写而成，内容上涵盖中药化学研究的方法，系统介绍中药化学成分的提取、分离以及结构鉴定等各类技术和方法，包括这些技术和方法的基本原理、特点、适用范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 638
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中学化学学科考试命题与评价
作者：黄冬芳 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-12-01 教育评价作为检验教育目标达成与否的重要方式，与之相关的研究亟待加强。一线教研员、教师掌握测验命题、测验质量分析的基本技术是提升学校日常教育评价水平的基本前提。鉴于此，本套多学科丛书是与丛书总册《学业水平考试命题的理论与应用——指向核心素养的评价》一同设计开发的侧重不同角度的命题方法学书籍。学科命题方法结合各学科在教学目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中药化学
作者：赵立彦，张建海，张密 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 《中药化学》作为“十四五”规划新形态一体化教材，打破了此前围绕每一种成分类型开展结构、性质、提取分离、检识和结构测定固定体例的限制，将本课程的全部内容按照基本理论与基础知识、常用的研究方法与实际工作所需的基本技能，以及本学科的相关扩展知识等划分为上篇、中篇及下篇。上篇主要对各中药化学成分类型按照其生（合）成的生源途径分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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环境化学
作者：魏正贵 出版：南京大学出版社 日期：2023-06-01 近年来化学污染新兴污染物不断涌现、污染热点领域也不断新陈代谢，本教材内容新颖，引入环境领域社会热点问题解读，更新环境化学内容，融入课程思政内容，引导学生积极向上；注重培养学生学习的方法，使学生对于化学学习的三类方法，计算、归纳、实验，由熟练到精通。此外，本教材由重视双基双能，升级为四基四能，即基础知识、基本技能、基本思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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化学之美：物质的视觉奇观
作者：[英]菲利普·鲍尔 著 出版：北京日报出版社 日期：2024-11-01 本书以优美的文字和高技术微观摄影、热成像摄影，从泛散星光的气泡，剔透、冷峻甚至桀骜的晶体与枝晶，幻化形态的沉淀和电反应，异彩纷呈的火焰与花朵，可视世界之外的热反应，宛如生命生长的化学花园，实验及自然界中的分形图案等十个方面，呈现对物质及化学世界的探索之乐及其视觉之美，为读者带来眼前一亮的惊叹体验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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实验化学
作者：徐奇智，孙曙辉 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2022-11-01 《实验化学》是以化学新课程标准为依据，利用可动态交互的AR、互动微件、三维动画等新媒体技术，提供以可视化教学为核心，体现“宏观辨识与微观探析、模型认知与证据推理”的核心素养，兼具交流研讨、科学探究、拓展延伸、直通竞赛等功能的体系化可视化的教学教材。全书通过微观结构可视化、抽象过程具体化等方式，形象地阐述了物质结构决定性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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基础化学
作者：陆艳琦，邹春阳，杨家林 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-07-01 本教材分为理论知识和学生实训两部分内容。理论内容共分为十八章，第一章至第七章为无机化学部分，包括溶液浓度及稀溶液的依数性、化学反应速率与化学平衡、物质结构基础、电解质溶液、胶体分散系与粗分散系、氧化还原反应与电极电势及配位化合物知识；第八章至第十八章为有机化学部分，包括有机化合物概述、烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、醌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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基础化学
作者：高涵 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-07-01 本书主括无机及分析化学基础、有机化学基础和基础实验三大模块的18个章以及13个实验目， 操内容丰广， 便于各院校结合专业特点和自身的实验条行选择。本书编写坚持职教， 突出质量为先。实验部分适当加人岗位对接案例， 强化学生职业素养养厅专业技术积累， 将专业精神、职业精神和工匠精神融入教材内容 ; 坚持产教融合， 校企“双 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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多糖化学
作者：王小英等 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 《多糖化学》是中国轻工业“十四五”规划立项教材，本教材详细而完整地介绍多糖的分离提取、理化结构、性质与应用。从基本概念、结构单元基础理论、研究方法出发，介绍单糖、寡糖、多糖理化结构与性质、改性方法及其潜在的应用价值，并介绍多糖的**研究进展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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气溶胶化学
作者：葛茂发，佟胜睿 等 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 本书介绍了气溶胶的理化性质、无机气溶胶、有机气溶胶、气溶胶与霾、气溶胶样品离线分析和在线监测及气溶胶在线质谱监测等气溶胶化学前沿领域的基本概念、研究方法和**进展。全书内容丰富，理论联系实际，具有较强前沿性和实用性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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化学工艺单元操作（冯凌）
作者：冯凌、聂莉莎 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《化学工艺单元操作》借鉴了德国职业教育“双元制”教学的特点，将教材分为理论知识和工作页两部分。其中理论部分又分为物理基础和工艺技术两部分，通过力学、热力学、能量转化三个方面的基本物理知识的学习，将理论知识向生产实际延伸，使学生顺利进入工艺技术部分的学习；工作页部分包括物料输送、粉碎、混合、非均相物系分离、热传递、均相物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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“理解为先”的高中化学教学改革
作者：王书力 出版：浙江大学出版社 日期：2024-10-01 本书为素养本位教育丛书之一。UBD(understanding by design)意为追求理解的教学设计，是由美国两位教学改革专家 Grant Wiggins 和 Jay Mctighe 积极倡导的一种新型而系统的课程设计模式。它打破传统的“知识灌输”，转向“知识理解”，促进学生自主构建知识体系。 本书结合高中化学课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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高分子化学与物理基础（第三版）
作者：魏无际、朱新生、陈东升 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 《高分子化学与物理基础》(第三版)在第一版、第二版的基础上修订完善。全书共11章，第1章绪论；第2章缩聚及其他逐步聚合反应；第3章自由基聚合反应；第4章离子型聚合和配位聚合；第5章共聚合反应；第6章高分子的化学反应；第7章高分子的结构；第8章高分子的分子运动、力学状态及其转变；第9章高分子固体的基本力学性质；第10章高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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