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味谷Sulin
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欢乐谷益智游戏—欢乐时光
作者:北京欢乐谷 出版:电子工业出版社 日期:2013-09-01 本书是以大型游乐园“北京欢乐谷”为背景开发的少儿游戏手工书。全书以主人公欢欢、乐乐、小谷三只小蚂蚁的历险故事为线索,探寻亚特兰蒂斯、香格里拉、失落玛雅等主题园区背后的神秘文化。在故事中穿插迷宫、找不同、飞行棋、立体纸模等孩子们喜闻乐见的游戏 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184
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小岛老师的美味点心秘诀
作者:小嶋留味 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2014-01-01 本书详细介绍了日本甜点女王小留味的独家美味点心秘诀,其中包含了备受欢迎的曲奇、妙芙、海绵蛋糕、蛋糕卷、布丁等多个种类的小糕点。每种点心都配有详细的制作过程解说和图片,对于基本制作技巧和手法进行了细致的解说,是新手上路的“入门教科书”。。精心 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252
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原味小厨——川味家常菜
作者:张奔腾 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-09-01 《原味小厨》既有介绍川菜美味的《川味家常菜》;按照季节和营养不同编写的《四季家常菜》;选料讲究、制作精细、味道独特的《品味私房家》;按照家庭常见烹饪技法而成的《新编大众菜》;针对家庭每个人口味、营养的不同而编写的《妙手全家餐》,此外《精品家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233
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福尔摩斯探案全集·恐怖谷
作者:[英]柯南·道尔 著,何蕊 译 出版:石油工业出版社 日期:2014-05-01 《福尔摩斯探案全集:恐怖谷(插图珍藏版)》主要内容包括:伯尔斯通的悲剧、警告、福尔摩斯的分析、伯尔斯通的悲剧、黑暗、剧中人、一线光明、谜底等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 144
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巴斯克维尔的猎犬;恐怖谷
作者:柯南.道尔 著 出版:企业管理出版社 日期:2014-07-01 巴斯克维尔猎犬是柯南.道尔长篇小说最成功的一部。斯克村流传的一段古老传说——巴斯克维尔家族受到诅咒,巴斯克维尔家族中的休勾·巴斯克维尔,因为强抢民女,结果被黑色巨犬撕咬致死,从此之后,这个家族就笼罩在诅咒的阴影之中。 “恐怖谷”曾令道 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268
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天然药物四百味
作者:洪文旭 编著 出版:中医古籍出版社 日期:2013-09-01 《天然药物四百味》是作者洪文旭潜心中医药学术研究50年的倾力之 作。天然药物是用于医疗保健的中华本草,全书将其分为草木药85味、根 茎药87味、花卉药55味、果实药80味、动物药60味、矿石药53味,共计420 味,其中附药80余味,从传说 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277
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绝味馅料秘方
作者:潘胜林 出版:四川科技出版社 日期:2013-10-01 《绝味馅料秘方》收录220例馅料制作配方,内容包括:传统复合味型、创新复合味型的制作技艺和配制方法。为方便读者使用,除将各地深受人们喜爱而过去未公之于众的复合味馅料配制秘方收录之外,还根据人们口味的变化和社会的新需求,开发了新的复合味馅料配 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 242
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《烧味食谱》
作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2011-01-01 《烧味食谱》精选了九十道烧味品,制作过程详尽,独特的质感和鲜明突出的香、脆、醇,很受大众喜爱。《烧味食谱》行文简洁,通俗易懂,一学就能做出符合自己口味的烧味品,是学习制作烧味品的极好参考书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 114
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川味火锅秘方
作者:兰玉 编著 出版:四川科技出版社 日期:2014-01-01 兰玉编著的《川味火锅秘方美食秘方秘技系列》详细、专业地介绍火锅常用食用原料、调味原料、油脂的鉴别、加工、保管,常用味碟调制,火候、油温的掌握,精选了川味特色火锅90个品种,详细叙述了其原料组成配方、工艺流程、制作程序、味碟配置和食用方法,为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234
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食材性味与功效(The Characeristic
作者:柴可夫,马纲 主编 出版:中国中医药出版社 日期:2014-04-01 柴可夫、马纲主编的《食材性味与功效》择要介 绍了120种常用食材的性味、功效、服食方法、饮食 宜忌、储藏等。并采用中英文对照的形式,方便对外 交流人士及国际友人阅读,《食材性味与功效》旨在 弘扬中医的药食同源和食疗保健理念,为全球健康饮 食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 441
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形味--色彩静物
作者:王旷 蒋晓玲 出版:湖北美术出版社 日期:2014-08-01 这是一本强调学习趣味,概括色彩规律,注重学习过程与方法的书。本书搜集了全国各大培训机构的经典范画, 以图文并茂的方式,从画味、形味、色味、品味这四个方面归纳和阐述了色彩静物的基础知识与绘画要点,是一本较为全面的美术考前技法书籍。严格说来, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 378
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色味--色彩静物
作者:王旷 蒋晓玲 出版:湖北美术出版社 日期:2014-08-01 这是一本强调学习趣味,概括色彩规律,注重学习过程与方法的书。本书搜集了全国各大培训机构的经典范画, 以图文并茂的方式,从画味、形味、色味、品味这四个方面归纳和阐述了色彩静物的基础知识与绘画要点,是一本较为全面的美术考前技法书籍。严格说来, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 378
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经典川味家常菜
作者:犀文图书 编著 出版:重庆出版社 日期:2014-09-01 川菜取材广泛,调味多变,菜类丰富,口味清鲜 醇浓并重,以“尚滋味,好辛香”著称,并以其别具 一格的烹调方法和浓郁的地方风味,享誉中外。 犀文图书编著的《经典川味家常菜》精选160余 道经典川菜,涵盖了川味凉拌菜、经典川式热菜、美 味川式 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268
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绝味下酒菜
作者:华姨 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-05-01 本丛书以家常菜为主导,包括《经典下饭菜》《绝味下酒菜》《美味凉拌菜》《补养炖品》《至爱小炒》《健康蒸菜》,共6 本,涵盖了东西南北的风味,传统与创新搭配,既家常又不失美味。 《绝味下酒菜》以精美的图片及详细的文字说明,通俗地介绍了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268
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经典徽味家常菜
作者:犀文图书 编著 出版:重庆出版社 日期:2014-09-01 徽菜有着浓郁的地方特色和深厚的文化底蕴,注重火候,擅长烧炖,就地取材,选料严谨,南北兼宜,独具一格。 犀文图书编著的《经典徽味家常菜》精选160多款经典徽菜,徽味凉菜、时蔬山菌、禽蛋畜肉、水产、主食、果品尽在其中,一书在手,各式徽菜美食手 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268
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绝味菜根谭
作者:廖晓明 出版:江西美术出版社 日期:2013-06-01 明代清言集《菜根谭》,以参透人生的慧眼,融通佛道儒三家智慧,总结出一套“以出世精神人世、以人世精神出世”为核心的人生价值体系,对充满焦虑和浮躁的当今时代,具有可贵的现实意义。 与坊间林林总总的《菜根谭》普及书、注解书不同的是,《绝味菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305
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绝味川湘菜
作者:陈志田 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2013-09-01 全国优秀美食畅销书,集结十年美食出版精华重磅打造! 数十本畅销书精华结集,强势进入开卷畅销排行榜! 过瘾川菜、香辣湘味一本尽出,给舌尖最好的礼遇! 本书集结数十年畅销美食图书精华,中华名厨、国际烹饪大师陈志田精挑细选, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 370
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川味凉菜秘方
作者:田力 著 出版:四川科技出版社 日期:2014-01-01 本书介绍了100多款凉菜的制作方法,既有制作技术,又有调味料配方调制,还有原料选择。内容包括:味型、烹制方法、成菜特点、原料组配、制作程序、烹饪技术关键、菜品适用范围。本书是川菜名师的倾力之作,是他多年川菜工作实践的经验总结。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 207
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爱情不是一个味
作者:殷谦 著 出版:重庆出版社 日期:2012-12-01 《爱情不是一个味》是知名作家殷谦继青春伤痕小说《无处释放的青春》之后的又一部扛鼎之作,小说以现实手法描写了90后一代的情感阵痛——一个关于现实与梦想碰撞,当现实生活残酷绑架爱情后,通过努力挣脱的故事,无可置疑,从这部小说中我们看到了“90后 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 304
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真味湘菜
作者: 出版:青岛出版社 日期:2014-01-15 潇湘饮食风味,以湖南菜为代表,简称“湘菜”。湘菜的历史悠久,在《史记》中,素有“地势饶食,无饥馑之患”之说,湘菜以其独有的风味特色自立于烹饪之林,成为中国“八大”菜系之一。 本书分为追根溯源大话湘菜、非吃不可经典湘菜、味形兼美家常湘菜、地 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268
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