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国家食品安全风险评估中心，中国焙烤食品糖 著
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区域生态安全格局构建 理论实践与新技术应用 区域生态环境安全格局风险评价安全评估 广东科技
作者：黄光庆 尹小玲 袁少雄 王钧 出版：广东科技出版社 日期：2023-12-01 本书通过理论与实践相结合、传统技术与新视角相结合的方式，对区域生态安全格局的内涵、理论基础、构建方法、建构流程进行系统梳理，分别针对区域生态安全格局构建的一般过程、多尺度地理空间下区域生态安全格局构建的异同、以生态单元划分为基础进行的生态安全格局构建的方法、灾害对生态安全格局的影响以及新技术在区域生态安全格局构建中的应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1622 
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中国食品安全规制拐点的历史机遇与治理路径
作者：王彩霞 著 出版：中国经济出版社 日期：2020-01-01 我国进入21世纪以来食品安全事件频发。食品安全事件后，中央政府、地方政府和企业都采取了应对措施，但食品安全事件还是频繁发生，食品安全规制似乎陷入了规制低效率泥沼。食品安全事件对政府、企业和个人都将产生严重的负面影响。究竟是什么原因导致了食品安全问题频发？食品安全规制能否摆脱现有的低效率状态？是否存在规制拐点？我国目前是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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动物疫病风险评估技术手册
作者：北京市动物疫病预防控制中心，张跃，王慧强 等 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 本书主要包括动物疫病风险评估基本理论、构建符合动物疫病传播特点的动物疫病风险评估模型，利用风险评估模型进行风险评估案例分析，案例包括跨境动物疫病传入风险评估、养殖场动物疫病风险评估等。本书旨在为基层兽医机构和养殖企业提供动物疫病风险评估技术指导，突出科学性、实用性、可操作性特点。读者可运用书中的方法和技术开展动物疫病风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食品安全快速检测（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：姚玉静，翟培 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-02-01 为了提高食品质量安全检测从业人员的职业综合能力，适应我国高职食品类专业的教学改革需要，我们在不断总结近年来课程建设与改革经验的基础上，校企合作共同编写了《食品安全快速检测》教材，主要包括四个模块：食品安全快速检测技术基础、日常食品安全快速检测、食品企业的快速检测、第三方机构食品安全快速检测。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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跌倒风险评估与干预指导手册
作者：黄丽萍，肖红菊，杨华 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《跌倒风险评估与干预指导手册》共8章，全面系统地介绍了导致老年人跌倒的高危因素、风险评估工具、专科疾病与跌倒的相互关系、心理因素与跌倒、跌倒风险管理、防跌倒运动方案、评估系统及相关设备的实操等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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干旱监测、预警及灾害风险评估技术研究
作者：张存杰 等 著 出版：气象出版社 日期：2020-08-01 本书是一本介绍气象灾害风险评估方法和技术的指导手册。随着全球气候变暖，各类气象灾害的频率和强度有所增大，气象灾害的风险评估越来越引起中外防灾、减灾领域的普遍重视。本书在气象、科研、高校和业务等单位为国民经济各行各业气象灾害风险评估服务的基础上，总结和归纳了4篇36章，内容涉及区域规划、重大工程以及各类气象灾害风险评估技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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中国食品安全网络舆情发展报告（2017）
作者：洪巍，吴林海等 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-08-01 该书综合运用舆情理论、传播学、心理学、社会学、管理学等学科理论，在分析2015年我国食品行业主要食品安所有渠道络舆情事件基本特征与发展趋势的基础上，以2016年23月的大规模问卷调查为主要依据，主要运用不同的理论方法，从不同的视角研究食品安所有渠道络舆情的传播机理与引导及监管机制,分析网民对食品安全的关注、网民在食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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气候变化健康风险评估方法及应用
作者：黄存瑞等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《气候变化健康风险评估方法与应用》共12章，主要介绍气候变化健康风险评估的现状与进展及常用评估方法的基本原理和应用。第1章概述气候变化基本事实，气候变化健康风险评估现状与进展，以及常用评估方法。第2～3章对时间序列分析方法和地理信息分析方法在气候变化健康风险评估中的应用进行阐述。第4～10章围绕气候变化相关的极端温度、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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自然灾害风险评估与区划原理和方法（修订版）
作者：章国材 编 出版：气象出版社 日期：2024-12-01 本书对国内外流行的自然灾害风险评估及区划原理和方法进行了梳理和分析，提出了既科学又能用于实时防灾减灾的风险评估和区划的原理和方法。本书研究了大多数自然灾害的致灾临界条件，介绍了构建承灾体脆弱性曲线的方法，提出了基于自然灾害强度和影响范围预报，开展风险评估的两种技术路线，通过大量案例阐述了基于当前承灾体的易损性，如何评估 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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洪旱灾害风险与损失遥感综合评估
作者：陈晓玲，陆建忠，刘海 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《洪旱灾害风险与损失遥感综合评估》分析全球灾害时空演变特征，基于气象遥感数据，针对洪涝灾害，研发基于深度学习的智能灾害风险识别与评估方法，开展洪涝灾害监测、损失评估和风险预测方法的研究。针对干旱灾害，开展卫星遥感气象产品及其在分析数据降尺度方法研究，探索土壤水分对气象要素的时间滞后效应，提出基于土壤水分对气象要素时滞效 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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大跨度桥梁施工风险评估及实例
作者：曾勇，谭红梅，周建庭 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《大跨度桥梁施工风险评估及实例》运用层次分析法等理论对大跨桥梁施工期的风险开展研究，采用概率理论与定量分析，增加桥梁施工期风险分析的客观性，以*塔单索面斜拉桥、山区超高互通立交现浇施工箱梁、大跨度自锚式悬索桥、大跨度预应力混凝土V腿连续梁桥等依托工程为背景开展研究。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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水库溃坝风险后果评估
作者：葛巍 出版：科学出版社 日期：2025-07-01 水库大坝在运行过程中，由于超标准洪水、自然老化、先天设计或施工缺陷、管理不到位等原因，均不可避免地存在溃坝风险。溃坝可能导致生命损失、经济损失、环境影响及综合性的社会影响等，如何有效量化溃坝风险后果是科学采取水库大坝风险管控措施的基础和关键。《水库溃坝风险后果评估》针对溃坝风险后果开展系统性的分析与论述，主要包括溃坝生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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飞机驾驶员诱发振荡--建模仿真与风险评估
作者：李颖晖等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《飞机驾驶员诱发振荡 : 建模仿真与风险评估》主要从动力学模型机理分析的角度，基于人-机-环闭环系统，论述了运输机的驾驶员诱发振荡(PIO)现象的影响因素和抑制方法；基于稳定性理论对人-机-环系统进行了稳定性分析与稳定域的估计；基于极值理论对PIO科目风险进行定量评估，为运输机的系统设计与安全性预计提供理论支撑。在《飞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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健康经济蓝皮书：中国健康经济发展报告（2023-2024）
作者：国家卫生健康委卫生发展研究中心，中国保健协会，经济参考报社， 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-12-01 《中国健康经济发展报告（2023～2024）》是一部深入剖析中国健康经济发展现状与未来趋势的权威报告。本书由总报告、行业篇、专题篇、热点篇及国际篇五大部分构成，旨在为读者提供一个多维度、深层次的健康经济知识体系。总报告系统总结了中国健康经济的整体规模、产业结构及政策环境，为理解中国健康经济的宏观背景提供了基础。行业篇重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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危险废物环境风险评估与分类管控
作者：胡华龙等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 危险废物污染防治一直是世界各国环境管理的重点和难点。加强危险废物污染防治，既要从法律、制度的层面完善管理措施，提高管理水平，又要从技术、原理出发，根据危险废物的物质属性明确管理要求，从根本上防控环境风险。本书系统梳理了危险废物对环境和人体健康的危害，分析了开展危险废物环境风险评估和全过程智能化可追溯管控的可行性，在此基 ... |
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山东省水利工程建设质量与安全监督工作手册
作者：山东省水利工程建设质量与安全中心 编 出版：水利水电出版社 日期：2021-01-01 《山东省水利工程建设质量与安全监督工作手册》根据国家有关水利工程建设质量与安全管理的法律、法规、规章及山东省地方水利工程建设管理规定和要求，以水利工程建设质量与安全监督职责为主线，认真贯彻落实水利部强监管总基调，按照水利部《水利工程建设质量与安全生产监督检查办法（试行）》（水监督[2019]139号）、《水利建设工程质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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土壤环境基准与风险评估关键技术及案例
作者：王晓南 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书共17章，分为背景篇、技术篇与案例篇，主要介绍了土壤环境基准与风险评估关键技术。特别对土壤受试生物和敏感生态受体的筛选、土壤生态毒性归一化方法与模型构建、土壤生态毒性预测模型、土壤重金属生物有效性预测等方面进行着重分析与介绍。本书理论、技术及应用有效结合，可供从事土壤环境基准与风险评估研究、土壤生物有效性与生态毒理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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黄河流域径流演变规律及洪涝风险评估
作者：孙鹏等 出版：科学出版社 日期：2025-08-01 全球气候变暖和土地利用/覆被变化的共同影响导致黄河流域水文循环发生显著改变，进而引起水资源供需矛盾、洪涝灾害频发，制约了黄河流域生态保护和高质量发展。《黄河流域径流演变规律及洪涝风险评估》以黄河流域为研究区，综合运用地理学、气象学、水文学和灾害学等多学科方法，借助水文模型和统计方法等，系统地研究气候变化和土地利用/覆被 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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变电站防汛风险评估及能力提升
作者：姚德贵 出版：中国电力出版社 日期：2024-10-01 本书在介绍暴雨和洪涝灾害基本概念的基础上，结合变电站防汛管理工作实践，分析研究变电站从防洪规划设计到防汛（应急）管理、防汛能力提升、防汛应急处置全过程工作要点、应对措施和应急处置方案。对变电站防洪标准、总体规划设计与站址选择、场地标高设计等防洪规划设计相关要求进行梳理；对变电站防汛风险动、静评价方法和防汛风险预警进行了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法一本通（第七版）
作者：法规应用研究中心 出版：中国法制出版社 日期：2019-11-01 法律一本通系列丛书自2005年出版以来，以其科学的体系、实用的内容，深受广大读者的喜爱。2019年开始进行对产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法一本通第七次改版，丰富了其内容，增强了其实用性，以达到应办案所需，适教学所用的目标。该书以主体法的条文为序，逐条穿插关联的现行有效的法律、信访条例规、部门规章、司法解释、请 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 334
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