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川味六绝之菜谱(共3册)
作者:胡林 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 《川味六绝:汤煲菜》收录208道家常汤煲菜鲜美汤汁暖胃府,为四季餐桌带来更多健康,各色汤煲菜巴蜀风味,让人齿颊留香 《川味六绝:炒煎菜》收录218道美味炒煎菜川菜的特色,融会贯通,美味带回自家餐,各种特色炒煎菜,将充分的展现巴蜀之味 《川味六绝:烧蒸菜》川味是指由四川之川菜、火锅、小吃等四川吃食表达出来的一种共同性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 581 ![]() |
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常用中药100味速记图卡(第2版)
作者:马骥,袁立霞 出版:广东科技出版社 日期:2017-06-01 本书是《中医速记图卡丛书》之一。本书采用简洁的形式,将*常用的100味中药以图卡形式展示出来,分别介绍其彩图、性味归经、来源、临床应用、用量用法、使用注意、方剂举例等内容。本图卡的内容简明扼要,简学、易记、易查,非常适合中医院校学生,中医生,中医爱好者使用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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新编中药400味速查手册
作者:苑振亭 编 出版:金盾出版社 日期:2019-03-01 《新编中药400味速查手册》以传统中医理论为依据,简要介绍了中药的四气五味、升降浮沉、君臣佐使等基础知识,并以传统中医理论指导,结合现代临床应用的新经验,全面介绍了临床常用的400多种中药的性味、归经、功能、临床应用、用法用量、注意事项及常用制剂等。其内容丰富,来源可靠,适合临床医师、药剂师、医学院校学生及中医爱好者阅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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招牌川味菜系(共3册)
作者:张刚 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 《招牌川味家常菜》古人说川菜有两句话,一句是好滋味,尚辛香,另一句是百菜百味,一菜一格,擅长麻辣。无论是怎样的表达,都说明了川菜对滋味各种变化的追求。本书收录了214道百姓喜爱的家常川菜,并通过分析川菜常用食材的营养特点,总结各种烹饪小窍门,让读者吃得健康、吃得过瘾,尽情享受源自巴山蜀水的地道风味。 《招牌川味创新菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 581 ![]() |
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像我这样和生活开玩笑的人:史铁生、老舍、梁实秋、汪曾祺等14位名家写给你的生命智慧。风来听风,雨来听雨,人生百味,随意就
作者:史铁生等 出版:天津人民出版社 日期:2024-03-01 史铁生、老舍、梁实秋、汪曾祺、丰子恺、冯骥才、肖复兴、宗璞等14位名家写给你的生命智慧。快乐地过着,通透地活着,风来听风,雨来听雨,人生百味,随意就好。 人生不如意时,史铁生说:“谁能喜欢坏运气呢?但是你要爱它。”生活窘迫时,老舍说:“等着吧,反正咱不能穷一辈子。”人到中年时,梁实秋说:“向前看,前面是下坡路,好走得 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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知味集:餐桌边的故事
作者:汪曾祺主编,施亮补编 出版:湖南文艺出版社 日期:2017-12-01 本书的味道,是食物味,也是人情味,更是文化味,而且是中国味。本书收集57个中国作家79篇汉语美食散文,从新疆写到香港,从乡间写到城市,从长征途中写到开放时代,从宫廷大宴写到街巷小吃,从厨师的艺术写到食客的风度,从民以食物为天到吃以环境为地,说尽了食物中的酸甜苦辣,人情里的亲友师生。一句话:美食与美人同在。一书在手,饱尝 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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三味心药治百病(百岁国医大师邓铁涛的养生秘诀!把想不通的想通!)
作者:叶舟 著,齐铁雄 白小小 主编 出版:中医古籍出版社 日期:2021-05-01 当今社会,人们更多关注的是有形身体的营养、舒适、疾病和健康,而忽视或没有关注到心灵的营养、舒适、疾病和健康。本书从当代人健康状态的痛点切入,提出了可治百病的三味“心药”:清净心、仁爱心、智慧心。心清净,病自消;心仁爱,病自愈;心智慧,病不扰。 好的心情可以治疗绝大部分疾病。在疾病没有发生之前,好心情可以有效预防疾病; ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394 ![]() |
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100味贵细中药材选用(第二版)
作者:曾宪策,曾庆 著 出版:重庆出版社 日期:2017-08-01 本书是一本实用性很强的中药材日常应用指导用书,收录了包括人参、三七、鹿茸、燕窝等中药材精品在内的100味贵细中药材,从药材名称、药材来源、药材识别、规格标准、作用用途、用法推荐、使用注意事项、保存条件等方面作了详尽的叙述,共收集整理了3000余个民间习用单验方及食疗养生方,对其中一些品种的传统加工制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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本味家常菜+孩子的营养早餐(凉拌、小炒、汤煲全收录+4个季节,100套美食早餐)
作者:屈浩 孙春娜 出版:青岛出版社 日期:2021-09-01 《本味家常菜》 这是一本非常非常有诚意的美食书。 本书收录300款令你念念不忘的经典家常菜,让菜谱图书的阅读也成为一种享受。内容组成扎实而有分量,凉菜、热菜、汤煲,全是接地气的家常菜式;单独辟出章节,为正在上学的孩子设计营养早餐,为各种家宴接待设计套餐方案。分步图示近于啰嗦,从几步到十几步,鞭辟入里,步步演示;装 ... |
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川味四季菜. 春夏篇
作者:邱克洪 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 说起川菜,就离不开那秀美的山川孕育的丰富食材,以及川人对厨艺的传承与创新,不论是选料、刀工、调味还是对火候的掌控,都令人赞叹。本书是一部川味季节食典,精选春、夏两季的时令食材,结合小炒、干煸、干烧等烹调技法,演绎出别具巴蜀风情的凉菜、热菜、汤菜,让您在舌尖齿间细细品味说不完、道不尽的天府美馔与乡野土趣。 ... |
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好味知时节:2019手账
作者:一树 出版:青岛出版社 日期:2018-10-01 《好味知时节》是2019年美食手绘手账,是吃货们的福利,书中有各种美食的手绘以及体会美食时的心情滋味,同时具备手账、绘本、笔记本、日历等多种功能。手账由节气与美食的联系贯穿始终。既然选择饕餮一场,便只顾把它添光,管它是诗还是远方!手账配有农历公历日期,可做每日计划,可按月检索,是可以陪伴一整年的礼物书。 ... |
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张仲景50味药证(第4版)
作者:黄煌 出版:人民卫生出版社 日期:2020-03-01 本书通过对《伤寒论》《金匮要略》有关条文的比较分析,结合作者的临床经验,探讨了汉代著名医学家张仲景常用的50味药物的临床应用指征,每药一般设有原文考证、仲景方根、药证发挥、常用配方、文献摘录等项。书末列有《伤寒论》《金匮要略》方剂总览、本书常用配方汉语拼音索引等附录。全书思路新颖,内容朴实简捷,切合实用,可供中医临床医 ... |
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年味乡愁:上海滩民俗记趣
作者:上海通志馆,《上海滩》杂志编辑部 出版:上海大学出版社 日期:2018-08-01 《年味乡愁上海滩民俗记趣》是《上海滩》丛书中的一种,所收录的文章挖掘和记述了上海地区民俗文化方面的种种趣闻轶事以及这些风俗对人们生活所产生的重大影响。内容涉及旧时上海的新春年俗、城乡地区不同的婚嫁风俗及其演变,以及清明祭祀、端午品五黄、七夕祈子、立夏吃蛋与称人、中秋拜月等各种节气习俗,展现了一幅生动的上海风俗画卷。这些 ... |
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奶油味暗恋(上下册)
作者:竹已 著 出版:青岛出版社 日期:2018-12-01 林兮迟从小就爱气他,气完他再甜着嗓子哄个两句,他自己气着气着也乐了。 两人谈恋爱的那会儿,他要收拾行李,她还是按耐不住地凑过去戳他的腰。 他不为所动,她就朝他的嘴唇亲了上去。随后露出一个狡黠的笑容,把他刚刚收拾好的东西弄乱,起身想逃跑。 可她还没起身,许放就喊了句:过来。 见他的嘴角抿的绷直,林兮迟立刻开口求饶 ... |
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莞色莞味
作者:方云成,何家辉,陈伟波 出版:光明日报出版社 日期:2020-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1008 ![]() |
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人间至味是简单
作者:刘建华 出版:吉林文史出版社 日期:2019-09-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 202 ![]() |
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陕北味 故乡情
作者:厚夫 出版:商务印书馆国际有限公司 日期:2021-02-01 春种禾苗秋收谷, 咱黄土里笑来黄土里哭…… 陕北的黄土地孕育了信天游,更孕育了古老的文明,孕育了大山褶皱间那些顽强不息的生命。作家厚夫以酣畅淋漓、真挚动人的笔墨,记叙了故乡陕北独特的地域文化、名人逸事、山川风物,以及自己的童年趣事、生活经历、故园之思等。既有简练生动的描写,又有深沉大气的叙述,行文洒脱,充满了深厚的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 174 ![]() |
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东伦敦的烟火味
作者:东方静好 出版:上海文艺出版社 日期:2021-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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常用中药三百味
作者:孙家和 出版:学苑出版社 日期:2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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从百草园到三味书屋
作者:鲁迅 出版:天天出版社有限责任公司 日期:2022-07-01 《巨人的花园》讲述了巨人拥有一座非常美丽的花园,但自私的他却不准任何人进入,即使是天真无邪的小孩子也一样。失去了孩童稚真笑语的花园变得不再美丽,鸟儿不再歌唱,花儿不再绽放,春天不再光临,冰雪封冻了整座花园。有天,由于孩童的再度来到,春天的美景又重现花园,触动了巨人的心,也让巨人不再自私。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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