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教育部职业教育与成人教育司推荐教材
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烹饪概论（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：张波，张莹莹，王文媛 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 “烹饪概论”是烹饪专业的基础课程，通过这门课程，大概了解中国烹饪的发展以及烹饪涵盖的内涵，对职业院校的学生和烹饪工作者来说，都是必须了解和掌握的基础知识。本教材共分为七章，分别是烹饪概述、烹饪的发展史、烹饪原料与烹饪设备、烹饪工艺、中国饮食风味流派、中国烹饪艺术和中国烹饪科学与未来发展。全书内容丰富、结构恰当、通俗易懂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163 
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内画工艺（职业教育艺术设计类专业一体化教材）
作者：王东 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 本书为《工艺美术专业著作》系列丛书专业课著作的内画嵌工艺分册。该书主要针对选择内画专业方向的学生。本教材将内画制作工艺多个方向的任务收纳其中，并加入京派内画鼻烟壶代表性传承人刘守本大师的内画教学心得与内画作品赏鉴，编写团队根据丰富的实践经验和一线授课经验，针对学生学情负责将学习内容分项目编写，以满足学生学习需求。其中以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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办公自动化高级应用（高等职业教育通识类课程教材）
作者：陈萍\\朱晓玉 出版：水利水电出版社 日期：2023-12-01 本书以党的二十大会议精神为指引，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，将思想政治素养与工作中应用的办公任务进行实践训练，根据近期新版的《全国计算机等级考试二级 MS Office 高级应用与设计考试大纲》《上海市高等学校信息技术水平考试大纲》的要求精心编写而成，循序渐进地讲解现代办公技术的应用，是大学信息技术课程的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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证券投资实务（高等职业教育金融类系列教材）
作者：王静、崔立升 出版：同济大学出版社 日期：2024-01-01 证券投资是一门综合性和实践性很强的学科，本书紧扣近年来证券市场以及证券投资的发展和变化，全面介绍了证券投资的相关知识，实践与理论相结合，课程思政与案例教学相结合，重点突出、体系完整。全书共分为八个项目，主要介绍证券与证券市场、常见的证券投资工具如股票等，以及这些投资工具的交易市场、交易规则、投资理论、投资分析方法、投资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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职业素养（中等职业教育通用基础教材系列）
作者：黄磊 郭艳伟 杨娟 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 本教材以企业录用员工的标准为基础，分析企业岗位任职要求，以岗位需求为前提，以“能力本位”为出发点，书中设置了大量的案例、情境、互动、活动游戏等探究学习和指导训练内容。全书分为职业认知与职业道德，自我管理能力，沟通与合作能力，数字技能，绿色技能，安全生产及质量素养，规则意识及法律素养，职业发展素养八个模块，详细阐述了有关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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大学生创新创业基础（高等职业教育“十四五”系列教材）
作者：李婷，张玉萍主编 出版：水利水电出版社 日期：2024-02-01 本书以问题为导向引出教学内容，共十二章：创新导论、创新思维及技法、创业导论、创业者与创业团队、创业资源、创业机会和创业风险、商业模式的开发、创业营销策略、创业计划、创业融资、新创企业的开办、新创企业的成长。每章均有典型案例及相关阅读资料，能够激发学生的学习兴趣、拓宽视野、增长知识。本书具有较强的针对性、系统性、知识性和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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社群运营（新编21世纪高等职业教育精品教材·电子商务类）
作者：李平 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-05-01 本书是 “岗课赛训”新形态一体化教材，遵循 “基于工作过程导向”的课程建设理念，采用校企双元合作开发的方式，以社群运营流程为主线，根据工作岗位的典型任务进行模块化重组，将社群营销理念与实践相结合，构建社群数据化运营分析的知识技能体系。全书共分为六个项目，包括社群运营准备、社群定位搭建、社群内容运营、社群引流推广、社群活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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直播文案写作（新编21世纪职业教育精品教材·电子商务类）
作者：辛丽如 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-06-01 本书针对直播文案岗位，从基础认知、能力提升入手，根据直播文案工作流程，详细介绍引流推广、直播话术、单品脚本、整场脚本等写作方法。本书内容层层深入，实例丰富，全方面介绍直播文案写作所需的知识和技能，有效地指导学生进行直播文案写作。 本书将对直播文案写作的讨论同国家经济发展相结合，引导学生深入了解国家政策，思考国家、社会、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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急救护理技术（医药高等职业教育新形态教材）
作者：魏志明 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-12-01 急诊医疗服务体系是指即使将医疗措施送到急、危、重、伤病人的身边，进行现场初步急救，然后安全护送到就近的医院急诊室进一步治疗，少数危重病人需立即手术，送入监护病房或专科病室救治的过程。这一体系包括院前急救中心站、医院急诊科和加强监护病室或专科病房，它们既有独立的职责和任务，又相互紧密联系，是一个有严密组织和统一指挥的急救 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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C语言程序设计案例教程（职业教育计算机系列教材）
作者：李东亮 出版：同济大学出版社 日期：2022-12-01 本书将具体的案例贯穿整个教学过程，每个教学模块都有针对性地从案例引入，根据案例需求进行知识讲解，由浅人深地逐步补充和完善程序设计，主要内容包括初识C语言，C程序数据描述与计算，顺序结构程序设计，选择结构程序设计，循环结构程序设计，应用数组程序设计，应用函数程序设计，应用指针程序设计，结构体和其他构造类型、文件。书中特别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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“十四五”职业教育国家规划教材 用电营业管理（第二版）
作者：孙晓红，杨清 出版：中国电力出版社 日期：2023-08-01 本书采用行动导向的编写方式，讲述了用电营业管理的实际工作内容和业务处理技能。本书编写依据职业标准，通过对电力营销实际工作内容及职业能力相近工作岗位分析、合并，形成用电营业管理课程对应的岗位群，主要包括用电营业管理类的抄表核算收费员、客户受理员等岗位。在岗位分析的基础上，根据能力复杂程度形成典型工作任务，根据职业能力分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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中等职业教育国家规划教材 泵与风机（第三版）
作者：毛正孝，王德坚，李广华 出版：中国电力出版社 日期：2023-08-01 本教材包括绪论、第d一篇 流体力学基础、第二篇 泵与风机等三部分内容。绪论主要阐述本课程的性质及学习的目的和任务，介绍流体力学、泵与风机的发展概况。第d一篇着重介绍流体及基本物理性质，流体机械运动及其要素等基本概念，阐明液体（不可压缩流体）稳定流动的三大基本规律和液体管内流动、流体绕流物体或做超声速流动时阻力损失的基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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音乐欣赏（中等职业教育精品教材）
作者：罗澜 卢相谕 汪锦秀 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-10-01 为适应职业院校教学改革的发展，满足职业院校学生中非音乐专业学生对音乐基础与欣赏知识的需求，本教材从音乐教育普及的角度入手，以中西音乐发展的时间线为轴，通过对古今中外经典音乐作品的欣赏与对比，为职业院校学生提供了丰富的音乐知识。本书内容分为七章，包括音乐与生活、音乐与情感表达、声乐艺术瑰宝、民乐、西洋音乐、流行音乐及世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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分析化学（高等职业教育专业教材）
作者：蒋晓华 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《分析化学》从岗位工作要求出发，采用“项目导入，任务驱动”的项目化教学编写方式，体现“基于工作过程”、“教、学、做”一体化的教学理念和实践特点。它是在充分调研的基础上，将岗位需求的技术技能分解成一个个项目、项目下的一个个任务，“必须、够用”的知识贯穿其中，让学生在“做中学”的过程中掌握知识、提高技能、提升职业素养。根据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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作物生境学（高等学校农业工程类专业教学指导委员会推荐教材 高等学校农业水利工程专业核心课程教材 “十四五”时期水利类专业
作者：王全九 主编 出版：水利水电出版社 日期：2024-10-01 本教材根据2018-2022年高等学校农业工程类专业本科核心课程教材规划要求编写，分为12章，包括绪论、大气环境基本特性、土壤环境基本特性、土壤环境中物质传输基本原理、作物水分生理与作物养分、作物生长发育基本特征、土壤耕作与作物栽培、作物生境调控方法、作物生长模型基本原理、作物生境调控效益评估、田间作物生长与生境智能监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中国教育信息化发展报告（2023）
作者：教育部教育信息化战略研究基地[华中] 出版：高等教育出版社 日期：2025-02-01 本书主要介绍了2023年度中国教育数字化的发展情况，包括国家智慧教育公共服务平台、基础教育、职业教育、高等教育、继续教育、特殊教育、教育管理信息化、环境支撑保障、人才培养和机制保障等方面。书中详细介绍了各类教育的基础设施、教育资源、教学应用、管理数字化和保障机制等情况，并对全国和省域的教育数字化发展状况进行了综述。同时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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职业中文教学大纲：物流服务与管理专业
作者：教育部中外语言交流合作中心 出版：北京语言大学出版社 日期：2024-04-01 《职业中文教学大纲：物流服务与管理专业》旨在为“物流服务与管理”领域及相关领域的职业中文教学、教材编写等提供参考。大纲参考《职业中文能力等级标准》及相关职业技能标准，规定了“物流服务与管理”领域职业中文教育的面向对象、职业中文能力总目标和职业中文能力分阶段目标，以期为本领域的职业中文教育提供规划性指导。此外，大纲还附有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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全国计算机等级考试一级教程--计算机基础及MS Office应用
作者：教育部教育考试院 出版：高等教育出版社 日期：2022-03-01 本书根据教育*教育考试院最新颁布的考试大纲编写，是全国计算机等级考试系列教程之一，本书共分5章，主要内容是：计算机基础知识，Word文字处理软件、Excel电子表格处理软件、PowerPoint演示文稿软件、因特网基础知识及其使用。 本书内容精练、实用性强、叙述通俗、简易可读，每章之后都附有一定数量的习题，是参加一级 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 311
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义务教育艺术课程标准（2022年版）
作者：中华人民共和国教育部制定 出版：北京师范大学出版社 日期：2022-04-01 课程标准是规定某一学科的课程性质、课程目标、内容目标、实施建议等的教学指导性文件，规定了国家对不同阶段的学生在课程内容、学业质量、核心素养发展等方面的基本要求，体现国家对公民素质的基本要求，着眼于培养学生终身学习的愿望和能力，是教材编写、教学、评估和考试命题的依据，是国家管理和评价课程的基础。《义务教育艺术课程标准（2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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教育部七年级语文教材推荐阅读 中考大纲书目 朝花夕拾 西游记 猎人笔记 海底两万里
作者：鲁迅 屠格涅夫 儒勒·凡尔纳 吴承恩 出版：作家出版社 日期：2015-11-01 中考书目系列（七年级）：本系列包含中考大纲书目中的四本：《朝花夕拾》《猎人笔记》《西游记（青少版）》《 海底两万里》，是结合中考大纲书目和教育部推荐阅读书目，优中选精，为广大家长和学生推出这四本不可不读的课外教材。语文考试很难直接命中考题的选材，它们一般出现在孩子广泛阅读的经典之中，所以需要孩子在课余时间，寒暑假进行有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 820
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