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蔬菜品质学 蔬菜品质学
作者:郭得平  出版:科学出版社  日期:2024-05-01
全书分十四章,第一章简要介绍蔬菜品质和人类健康的关系;第二章介绍蔬菜品质的构成;第三章至第十一章系统介绍蔬菜品质的主要构成成分及合成途径,包括色素、、淀粉、酸、维生素、矿质元素、特色风味物质等;第十二章至第十五章主要介绍影响品质形成的外界因素,如光照、温度、肥料、水分等。 ...
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售價:NT$ 500

拇指班长10(时空快线再出发,商晓娜经典儿童文学作品,曾获“冰心儿童图书”奖,累计销量超500万册) 拇指班长10(时空快线再出发,商晓娜经典儿童文学作品,曾获“冰心儿童图书”奖,累计销量超500万册)
作者:商晓娜  出版:福建少年儿童出版社  日期:2024-05-01
孔西西借助酸梅的神奇力量帮助孔东东爸爸的小学同学“冬瓜”恢复了健康。 “冬瓜”也因此组织了一场同学会,孔东东爸爸见到同学和老师以后,忽然萌发了寻找过去的念头。这个念头给孔东东和孔西西带来了灵感,他们轮番带着长辈回到属于他们的童年或少年时代,发现原来每一段成长都有相似之处,每一次成功都来之不易。 ...
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售價:NT$ 143

拇指班长8(“班长号”时空快线,商晓娜经典儿童文学作品,曾获“冰心儿童图书”奖,累计销量超500万册) 拇指班长8(“班长号”时空快线,商晓娜经典儿童文学作品,曾获“冰心儿童图书”奖,累计销量超500万册)
作者:商晓娜  出版:福建少年儿童出版社  日期:2024-05-01
寒假里,孔西西突发奇想,要回到清朝去看一看。她和孔东东借助“酸梅”的力量,穿越到了康熙年间。他们和十二岁的康熙成了朋友,而后三人又一起来到乾隆年间,并说服乾隆和他们一起回到21世纪。21世纪的文明令康熙、乾隆赞叹不已,他们陶醉在高科技的生活里。不料,王老师布置的一篇作文,又把他们带到了一百年以后的22世纪…… ...
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售價:NT$ 143

拇指班长9(住进别人的身体里,商晓娜经典儿童文学作品,曾获“冰心儿童图书”奖,累计销量超500万册) 拇指班长9(住进别人的身体里,商晓娜经典儿童文学作品,曾获“冰心儿童图书”奖,累计销量超500万册)
作者:商晓娜  出版:福建少年儿童出版社  日期:2024-05-01
来自未来的孔西西给孔东东提供了一个全新的思路——和别人交换身份。借助“酸梅”蕴含的神奇力量,孔东东不但让自己变换了身份,还让行动不便的老奶奶与疏于照料她的儿子交换了身份,让喜欢欺负弱小的“七金”与哑女“叮咚”交换了身份……这一切,给大家带来了意想不到的体验。 ...
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售價:NT$ 143

拇指班长7(吃糖果的超人,商晓娜经典儿童文学作品,曾获“冰心儿童图书”奖,累计销量超500万册) 拇指班长7(吃果的超人,商晓娜经典儿童文学作品,曾获“冰心儿童图书”奖,累计销量超500万册)
作者:商晓娜  出版:福建少年儿童出版社  日期:2024-05-01
孔东东的珍珠奶茶失灵了,他无法变成拇指人,却意外地因为一颗酸梅可以“心想事成”。借助自己的想象,他让抢劫犯变成了狗熊,让灌木丛长成了参天大树,让王老师年轻了二十岁,还和孔西西联手改造了学校的图书馆,对付了制造假货的团伙……孔东东和孔西西虽然实现了很多愿望,可是随之而来的,也有接二连三的麻烦。 ...
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售價:NT$ 143

真菌词典(普林斯顿博物小词典系列,可以放进口袋的蘑菇迷你百科,我们一起在低处寻觅奇妙生命,真菌狂热分子的手心法宝) 真菌词典(普林斯顿博物小词典系列,可以放进口袋的蘑菇迷你百科,我们一起在低处寻觅奇妙生命,真菌狂热分子的手心法宝)
作者:[美]劳伦斯·米尔曼著 , [美]埃米·琼·波特绘  出版:贵州科技出版社  日期:2024-06-01
真菌长什么样?有些形容猥琐,有些娇艳欲滴;有的出血,有的长毛,有的流墨,有的发光;像柠檬,像果冻,像舌头,像死人手指……真菌吃什么?钟乳石、核辐射物质、蟑螂触角、大便、麋鹿尿过的树叶……真菌怎么用?酿酒,做染料,保护法老古墓,修复土壤和水质,还能让你哈哈大笑(字面意思);有的致病,有的治病;有的每年都能吃,有的一生只 ...
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售價:NT$ 367

食用菌生产技术 食用菌生产技术
作者:冯淑华 谢红  出版:中国农业大学出版社  日期:2024-06-01
本教材在论述食用菌基础理论知识、食用菌菌种生产技术的基础上,介绍了平菇、香菇、黑木耳、草菇等常见食用菌和珍稀、药用食用菌的具体栽培技术;概述了食用菌生产中病虫害的防治技术;详述了食用菌罐藏加工、盐渍加工、制加工、调味品加工,并配备相应的视频二维码共读者学习使用。将新理论、新知识、新技术和新方法与现代信息技术相结合,内 ...
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售價:NT$ 199

中国故事 小时光,老朋友 我的童年与故乡,都在时光宝盒里 26篇散文饱含亲情暖意 中小学阅读写作 中国故事 小时光,老朋友 我的童年与故乡,都在时光宝盒里 26篇散文饱含亲情暖意 中小学阅读写作
作者:吕峰 著,张芸 绘  出版:广西师范大学出版社  日期:2024-06-01
这本散文集的作者讲述了自己珍藏的26件生活中的老物件,比如小时候的盒、竹风筝、小人书、酸梅粉小勺;家中的粗瓷碗、算盘、油布伞、汤婆子;厨房里的石拐磨、蒸笼、擀面杖、月饼模子;村子里的老水井、农具……老物件储藏、沉淀着岁月中的记忆和情感,通过它们和它们背后的故事,让我们看到物与人的联结,物品承载的意义。26篇散文像是2 ...
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售價:NT$ 199

新生儿代谢紊乱 新生儿代谢紊乱
作者:魏克伦,魏兵  出版:科学出版社  日期:2024-07-01
《新生儿代谢紊乱》共分22章,分别介绍新生儿体温调节障碍、新生儿体液代谢紊乱、新生儿酸碱代谢紊乱、新生儿脂肪代谢紊乱、新生儿代谢紊乱、新生儿各种维生素代谢紊乱和新生儿氧代谢紊乱、新生儿胆红素代谢紊乱等内容。重点阐述新生儿代谢紊乱和缺氧性多器官损伤危害。同时还叙述了先天遗传因素对新生儿代谢的影响。《新生儿代谢紊乱》特别 ...
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售價:NT$ 607

生物化学与分子生物学(第10版/本科临床/配增值) 生物化学与分子生物学(第10版/本科临床/配增值)
作者:高国全,汤其群  出版:人民卫生出版社  日期:2024-07-01
本书共分四篇27章,第一篇和第二篇主要反映生物化学的基本内容体系,第三篇主要反映分子生物学的基本内容体系,第四篇是医学专题篇,主要反映和医学、疾病密切关系的主题。第一篇具体内容包括生物分子的结构与功能,包括蛋白质的结构与功能、酶与酶促反应、核酸的结构与功能、蛋白和蛋白聚的结构与功能、水和无机元素、维生素六章;第二篇 ...
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售價:NT$ 551

病理生理学(第10版/本科临床/配增值) 病理生理学(第10版/本科临床/配增值)
作者:陈国强,钱睿哲  出版:人民卫生出版社  日期:2024-07-01
从决定细胞命运的最基本活动,即细胞增殖、分化和死亡角度解析其在疾病发生发展中的作用,并将这部分内容直接放置于第二章(疾病概论)之后 。调整第9版中的第十一章内容,增加细胞分化异常与疾病,并将细胞凋亡改为细胞死亡,调整第十章和十一章顺序。减少与细胞、生化等正常部分的重复,重点突出与疾病的关系。增加 “衰老”一章。 原第4 ...
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售價:NT$ 352

星光·国际大奖绘本 第一辑(全5册) 星光·国际大奖绘本 第一辑(全5册)
作者:[美]维吉尼亚·李·伯顿著绘等  出版:湖南少年儿童出版社  日期:2024-08-01
这是一套专为3-6岁孩子打造的国际大奖绘本系列,包括《小房子》《玛德琳》《棉花小兔》《玛德琳的救命狗》等国际大奖绘本作品。 《小房子》讲述了小房子每天站在山冈上看风景,除了日月星辰和四季的变化,小房子还看到乡村的景物随着挖马路、开商店、盖高楼、通地下铁……而一点一点地改变,帮助孩子领略生命和自然之美。 《玛德琳》 ...
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售價:NT$ 551

星光·国际大奖绘本(全10册) 星光·国际大奖绘本(全10册)
作者:[美]维吉尼亚·李·伯顿著绘等  出版:湖南少年儿童出版社  日期:2024-08-01
这是一套专为3-6岁孩子打造的国际大奖绘本系列,包括《小房子》《玛德琳》《棉花小兔》《玛德琳的救命狗》等国际大奖绘本作品。 《小房子》讲述了小房子每天站在山冈上看风景,除了日月星辰和四季的变化,小房子还看到乡村的景物随着挖马路、开商店、盖高楼、通地下铁……而一点一点地改变,帮助孩子领略生命和自然之美。 《玛德琳》 ...
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售價:NT$ 1102

一脚踏进美食世界(全8册) 一脚踏进美食世界(全8册)
作者:著,柳玉,译  出版:电子工业出版社  日期:2022-07-01
这是一套带孩子们开启美食环球之旅的图书。你知道吗?人们在8000多年前就开始种植马铃薯了;当我们采摘了马铃薯之后,它依然活着,你知道为什么吗?同时本套书不仅聚焦于我们常见的食物,还添加了、大蒜、盐和胡椒这些平时多作为配料出现的食物,它们亦在我们人类丰富的饮食文化中发挥着重要作用。本书借助实景照片 漫画插图,配合幽默有 ...
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售價:NT$ 1061

亲水作用色谱技术与应用 亲水作用色谱技术与应用
作者:王炼 骆春迎  出版:四川大学出版社  日期:2024-06-01
近十年以来,亲水作用色谱在食品、药物、天然产物、环境、生化、毒理、临床检测等领域,以及代谢组学、蛋白组学、组学、本草物质组学等研究方向中,对于不同来源的复杂基质样品中极性化合物的分析上有广泛应用。本书介绍了亲水作用色谱技术原理、风格迥异的各种固定相、建立完整分析方法步骤以及在食品和环境中的内源性、外源性成分检测,药物 ...
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我要保护好自己 我要保护好自己
作者:刘文利 著,张欣怡 绘  出版:中国妇女出版社  日期:2024-07-01
每个人都有自己的小秘密,这是正常的。但是秘密有好有坏。你要过生日了,爸爸妈妈秘密地给你准备了一个生日礼物;在幼儿园得到了老师的表扬,你准备回家后把这个事情再告诉爸爸妈妈——这都算是好的秘密。有陌生人触碰了你的隐私部位,并且不让你告诉别人;爸爸妈妈不让你吃太多的,你偷偷吃了——这都是坏的秘密。好的秘密,我们自然会和爸爸 ...
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波西和皮普情商养成故事书(小小聪明豆.套装共10册) 波西和皮普情商养成故事书(小小聪明豆.套装共10册)
作者:[英国][英]八卦乌鸦出版社 编著,小游 译  出版:外语教学与研究出版社  日期:2024-08-01
《虫虫旅馆》:贾米拉开了一家“虫虫旅馆”,波西和皮普也来帮忙。但两个好朋友不知不觉开始玩了起来,把“虫虫旅馆”的住户都吓跑了……贾米拉会生气吗?“虫虫旅馆”的住户会回来吗? 《魔法野餐》:波西、皮普和朋友们正在公园里举办一场魔法野餐。在弗兰基去准备蛋糕上的魔法彩虹时,波西、皮普和扎克忍不住偷吃了蛋糕并对弗兰基撒了谎 ...
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售價:NT$ 1010

检验与临床思维案例 . 内分泌疾病(第二辑) 检验与临床思维案例 . 内分泌疾病(第二辑)
作者:闫存玲,李贵星,程歆琦  出版:科学出版社  日期:2024-08-01
本书汇集了全国多家医院内分泌疾病检验和临床沟通与融合的42个典型案例。全书共分五部分,分别为“甲状腺、甲状旁腺疾病”“肾上腺疾病”“代谢紊乱”“性激素分泌异常”“其他相关疾病”。每个案例由概述、案例经过、案例分析、知识拓展、案例总结、专家点评六部分组成。本书最大的特点是所有案例均由检验医师与临床医师沟通合作后共同完成 ...
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售價:NT$ 653

有机质谱解析导论 有机质谱解析导论
作者:汪聪慧、欧阳伟民、蒋超 编著  出版:化学工业出版社  日期:2024-08-01
本书系统介绍了商用质谱仪器上各种电离技术所获谱图的解析方法,深入叙述了电离技术原理、离子源内产生的离子类型与特征,以及气相中单分子离子裂解反应的相关理论与规则。书中详细阐述了正、负离子的裂解反应类型与影响因素,以及图谱解析的基础技术,为读者提供了从基础理论到实践应用的全面指导。本书不仅关注合成和天然有机小分子的解析,还 ...
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售價:NT$ 765

好奇儿童爱思考(奇怪!它们从哪来?/别扔!这些还有用!)50个源于生活的提问,了解身边的物品都从哪里来?如何二次利用? 好奇儿童爱思考(奇怪!它们从哪来?/别扔!这些还有用!)50个源于生活的提问,了解身边的物品都从哪里来?如何二次利用?
作者:[法]安妮·索菲·鲍曼  出版:贵州教育出版社  日期:2024-08-01
这是一套与孩子们探讨事物“从哪儿来”“到哪儿去”的认知启蒙书。 《奇怪!它们从哪来?》回答了孩子们日常生活中一定会思考的问题:牛奶和水是从哪来的?和蜂蜜是从哪来的?那么沙子呢?还有气球和面包,它们都是从哪来的? 《别扔!这些还有用!》可以看作是第一本的续篇,讨论事物的“第二生命”:洗澡水通过处理后可以回到自然界灌 ...
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售價:NT$ 449

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