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王青，双福 主编
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大学生职业生涯规划与就业创业指导（微课版）
作者：吴兴惠 许芳 白军福 出版：人民邮电出版社 日期：2021-08-01 1. 内容涵盖大学生职业生涯规划、就业与创新创业 2. 知识课堂 实践课堂，引导大学生从理论走向实践 3. 以思维导图呈现章节脉络，梳理重点知识 4. 以二维码提供微课视频、拓展资料等丰富的学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253 
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食品雕刻与菜肴盘饰设计
作者：文歧福 邓超 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-08-01 本书是在南宁职业技术学院烹饪工艺与营养专业精品课程《食品雕刻应用技术》课程教学改革建设成果的基础上，集中了各兄弟院校一线教学的经验和各著名培训专家及在花王岗位一线工作的技术员的成长模式，在继承和发扬中华传统食雕糖艺文化的基础上，加以创新，改进教学方法和教学模式，把“过关式”教学模式与“分步训练”结合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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高光谱遥感信息处理
作者：张立福 张霞 黄长平 著 出版：湖北科学技术出版社 日期：2021-07-01 《高光谱遥感信息处理》围绕高光谱遥感原始数据如何转化为高光谱遥感信息的难题，紧密结合应用需求，着重介绍了研究团队近年来在高光谱遥感数据处理与信息提取算法模型及创新应用研究方面取得的成果，能够在高光谱遥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1419
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中式烹调工艺：烹调技法训练
作者：鲁煊 文歧福 沈培奇 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-10-01 本书为高等职业院校烹饪专业教材，主要内容包括锅烹类技法、油烹类技法、水烹类技法、汽烹类技法、辐射类烹调技法、特殊类烹调技法以及响应实训项目，具体如滑炒、爆炒、清炸、干炸、灼制、煲制、清蒸、干蒸等技法实训。本书内容编排模块化、项目化、一体化；配有丰富且精美的操作视频和图片资源，与二维码技术结合，具备新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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名师导读《鲁滨孙漂流记》（书内增加了名师导航、名师导读、名师指津、咬文嚼字、英语学习馆、名师点拨、学
作者：[英]丹尼尔 ·笛福 著，肖楠 编译 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2023-01-01 名师导读《鲁滨孙漂流记》是“语文无障碍阅读丛书”中的一种。小说的主人公是鲁滨孙，他出生于一个中产阶级家庭，志在遨游四海。一次在去伦敦的航海途中遇到风暴，只身流落到一个荒岛上，开始了与世隔绝的生活。他凭着强韧的意志，在荒岛上种植庄稼、制作陶器、驯养山羊等，顽强地生存了下来，并从野人手里救下了“星期五” ... |
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时尚新厨房--中国好味道从小爱吃的家乡菜（无论你走多远，最难
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-01-01 从南到北的乡土家乡味，本书全囊括！汲取全中国最具代表性的来自土地、海洋、山中、林中的食材，精选最受欢迎的菜品，特邀中华名店名厨精心制作，以超美大图呈现，向您展示来自家乡的美食视觉盛宴！ ... |
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时尚新厨房--经典新川菜 主食全图解
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-02-01 原料配方超精细，分步图解超详细，技巧掌握超容易，扬州面点大师亲传身授，你也可以做出大师级酥点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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时尚新厨房--经典新川菜 热菜全图解（145款正宗经典川菜，
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-02-01 《经典新川菜热菜全图解》精心挑选了145道创新的川味热菜，按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类，结构清晰，方便大众根据需要查找。全书不仅详尽介绍了川菜特点、川菜刀工、味型等知识，还对 ... |
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时尚新厨房--经典新川菜 凉菜全图解（精心挑选了近150道创
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-02-01 《经典新川菜凉菜全图解》精心挑选了近150道创新的川味凉菜，按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类，结构清晰，方便大众根据需要查找。全书不仅详尽介绍了川菜特点、川菜凉菜刀工、味汁、味型 ... |
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时尚新厨房--经典新川菜 川味锅全图解
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-02-01 煤炭总医院专家为您量身定制高血压自我控制全方案，只讲有效的，不讲无用的，不用频繁上医院，高血压在家自己控制！ ... |
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时尚美食馆--最受欢迎火锅制作大全（第二版）（火锅： 害怕各
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-03-01 火锅店里最热卖的人气火锅、情人节时向往的异国风味火锅，怎样在家中制作？喜欢吃火锅，但每天总涮那几样，是不是很单调？各种食材搭配在一起，怎样吃才更健康？ 《最受欢迎火锅制作大全第2版》将火锅店最受欢迎的人气锅、最新流行美味锅统统收录。 《最受欢迎火锅制作大全第2版》中除了用精美图片将60余款中 ... |
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时尚新厨房--懒人最爱电饭煲美食一本全（详细到10步的懒人美
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-05-01 如果你想做个洒脱的“懒人”， 如果你想做个快乐的“吃货”， 那就偶遇一只全能的电饭煲吧！ 做菜、做汤、做主食、做点心…… 挥洒自如，无所不能， 电饭煲的按键就是你的魔法棒， 轻轻选择，稍等 ... |
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时尚新厨房——懒人最爱面包机·酸奶机·豆浆机美食一本全（详细
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-05-01 曾几何时，我们幻想自己能拥有魔法， 想吃什么，就能变出什么， 不费吹灰之力，不受油烟之苦。 这些想法，也曾被归结为懒人的美食之梦。 但是，现在却不同了， 因为拥有了面包机、酸奶机和豆浆机， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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时尚新厨房——懒人最爱电压力锅美食一本全（详细到10步的懒人
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-05-01 《时尚新厨房：懒人最爱电压力锅美食一本全》详细到10步的懒人美食指导书！全图解介绍简便无油烟的流行电压力锅美食，轻轻一按，美食搞掂！慵懒不是一种错，是一种对捷径的追求。 当你遇见一只锅，一只全能的电 ... |
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详细到10步的懒人美食指导书！时尚新厨房--懒人最爱微波炉美
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-05-01 “好吃”不是一种贪婪，是热爱生活的表现。 “懒做”不是一种罪过，是快捷生活的体现。 你想为它们正名吗？ 那就偶遇一只带有魔力的微波炉吧！ 轻轻按键选择，高火、中火、低火…… 静静等待，家常菜 ... |
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时尚新厨房--懒人最爱电烤箱美食一本全（详细到10步的懒人美
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-05-01 世界在进步，我们也变得更加追求效率，在制作美食上也一样，我们希望能用一种工具，制作出不同的美食，而制作时能不费吹灰之力，不受油烟之苦。 家用电烤箱给了我们这样的可能，不仅能烤肉、烤鱼、烤蔬菜，还能烤 ... |
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对症养生茶饮速查手册（精选188种常见食材，实用指南全图解，
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-07-01 养生茶： 大自然恩赐的灵丹草《茶经》上说：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”传说神农以茶解百草之毒。伴随人类对茶认知不断的加深，至今，茶已经成为重要的养生保健材料。 健茶发展于唐宋时期，盛行于 ... |
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立足新课程 解码新教法——“双新”背景下高中语文情境教学新探索
作者：陈怡 出版：同济大学出版社 日期：2023-08-01 本书从情境教学的发展渊源及当下价值着手，思考“双新”背景下普通高中语文情境教学的困境，研究“双新”背景下普通高中语文情境教学的内涵和理论依据，探索并构建“双新”背景下普通高中语文情境教学的原则和策略、实施“双新”背景下普通高中语文情境教学的路径，并提供高中语文“情境教学”单篇和单元例证。不单对广大的 ... |
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幼小衔接口算心算全8册 3-6岁儿童数学题卡幼儿园中班大班学教材用书幼小衔接课内课外双练习巧算速算一
作者：文启工作室 出版：哈尔滨出版社 日期：2017-08-01 全套8册，根据《3~6岁儿童学习与发展指南》编写，课内课外双练习，巧算速算一本通。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 322
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高校学术研究论著丛刊（人文社科）— “双创”人才培养视阈下大学生创业与就业路径研究
作者：戈化聪、齐艳 出版：中国书籍出版社 日期：2023-03-01 《“双创”人才培养视阈下大学生创业与就业路径研究》紧密结合当前大学生就业创业形势及其自身特点，系统地阐述了大学生就业和创业的相关知识，全面介绍了大学生在就业与创业过程中应注意的问题，为大学生就业与创业各环节提供全面的指导。本书首先介绍了重视适应型双创人才培养、“双创”人才培养视阈下大学生创业就业对策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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