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客家美食文化
作者：杨主泉，杨满妹 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 本书以福建省龙岩市连城县为切入点，介绍了新泉、芷溪和庙前等客家地区的美食文化。为了更好地挖掘、整理、开拓、创新客家美食文化，作者经过多年对客家美食文化的探索、实践和研究，把客家美食文化进行全方位、系统性地展示和描述，不仅是为了记录文化、记住乡愁，更是为了能够让更多的人认识、了解、喜爱、支持并宣传客家美食文化，从而让客家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377 
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性别失衡对中国农村人口婚姻暴力的影响研究
作者：李成华，靳小怡 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-12-01 1980年以来在低生育率条件下由出生性别比持续升高引发的男性婚姻挤压对男女婚姻质量的冲击，在同时期开始的乡城人口流动规模日益扩大的时代背景下变得更加严重和复杂。本书基于性别和流动视角，利用2009年福建省厦门市农村流动人口调查数据和2010年百村调查数据，采用分层统计模型，从县区和个体层次出发，前瞻性系统分析性别失衡对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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马克思主义社会建设与社会治理研究
作者：许斗斗 主编 出版：天津人民出版社 日期：2019-10-01 本书是由福建省社科界马克思主义社会建设理论与实践学术年会的相关论文集结出版，内容涉及以下三方面：马克思主义社会建设理论、国外马克思主义社会治理理论；当代中国马克思主义的社会治理理论；基层社会建设、基层党建、社区治理中的具体实践问题研究。本书对于从理论层面探讨马克思主义社会建设思想、从实践层面探索中国化马克思主义的社会建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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新时代与监狱新发展
作者：严励，欧渊华 出版：中国法制出版社 日期：2019-12-01 第九届监狱学论坛新时代与监狱新发展研讨会于2018年11月10日在福建省福州市成功举行，本次研讨会有司法警官职业学院和监狱实务部门的70多人与会，本论文集汇编了本次研讨会收到的71篇论文，本论文集分为新时代与监狱新发展基本理论与实践、新时代与监狱学人才培养、新时代背景下的监狱安全治理、新时代与监狱改造创新、新时代背景下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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中西点制作技术（第二版）
作者：王作鐤，曾永福 出版：厦门大学出版社 日期：2020-03-01 本书是福建省高职高专旅游大类规划教材的实训教材之一，是中职、高职烹饪专业的专业课实训教材之一。本书共分为两大部分，分别是为中式点心制作技术和西式点心制作技术，全面、系统地阐述了中西点制作的基础理论、基础知识和基本技能；并结合中西点的制作方法列举举例，讲解水调面团制品、膨松面团制品、酥松类面团制品、浆皮类点心制品、米粉类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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历史的见证：龙海抗日战争档案史料辑录
作者：龙海市档案局[馆] 编 出版：海峡文艺出版社 日期：2020-03-01 《历史的见证：龙海抗日战争档案史料辑录》是从福建省龙海市档案馆馆藏民国档案中，辑录福建龙溪、海澄两县有关抗日战争时期的档案史料为主要素材，配合相关的历史文化遗存以及研究成果，以抗日战争历史阶段的时间发展为轴线，呈现龙溪、海澄各阶层民众在战争中的痛苦遭遇，揭露日军蹂躏漳州东南沿海的残暴罪行，展现在中国共产党领导下，漳属民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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身体·历史·审美：虹影小说的女性空间危机研究
作者：唐湘 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-03-01 本书稿是2017年福建省社科规划基金重大项目后期资助成果。虹影是新移民作家的代表之一，本书的研究对象是虹影迄今为止正式出版的十部长篇小说。一方面，作为旅居海外的华人华文作家，她的长篇小说有理由成为当代小说跨国交流的研究对象；另一方面，她坚持以女性的独特视角解读其成长所经历的时代及前时代，以女性创伤这种独特的站在边缘上的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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公证债权文书制度实证研究
作者：刘方勇 出版：中国法制出版社 日期：2020-04-01 公证债权文书制度在社会信用体系构建、诉源治理、公共风险防控，尤其是金融风险防控中发挥着重要作用。本书作者聚焦公证债权文书制度的理想与现实，在长沙银行股份有限公司的大力资助以及湖南省司法厅公证管理处（后为公共法律服务管理处）、湖南省公证协会的支持和协调下，历时12个月，实地考察了北京市、上海市、浙江省、云南省、四川省、福 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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气象出版社 南亚热带主要果树寒冻害研究进展
作者：陈慧，王加义，呀杨凯 出版：气象出版社 日期：2015-06-01 本文集系在完成2009年福建省科技厅重点项目《福建省主要果树冻（寒）害监测预警及风险区划技术》、“十一五”国家科技支撑项目课题专题-《福建寒害监测预警技术》等项目的基础上，选取26篇科技论文汇编而成。内容主要涉及南亚热带果树香蕉、荔枝、龙眼、枇杷等果树的冻（寒）害等级指标的确定、南亚热带果树冻（寒） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 475
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福建文化产业年鉴
作者：黄鸣奋 主编 出版：厦门大学出版社 日期：2015-12-01 本年鉴为厦门大学人文学院、厦门大学复文研究院的合作项目，主要目的为系统全面地反映福建省文化产业发展状况，集中展示新形势下福建省文化产业的新业态、新成就、新经验，其内容包括政策法规、主题文献、行业研究、区域发展、交流借鉴、媒体介绍、精品介绍、投资参考等。2013年出版的年鉴计划将2012年及以前的资料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2034
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福建海情
作者：陈凤桂，陈斯婷，吴耀建 出版：科学出版社有限责任公司 日期：2016-09-01 本书是在福建省"908专项"调查资料以及集成成果的基础上编写的。本书较全面的阐述了福建省的海域面积，近岸海域地形地貌，海岸线类型及分布，海岛类型及开发利用现状，海洋生物资源及生物质量，海洋水文及动力状况，海水环境质量，海洋航运资源、矿产资源、水资源、清洁能源、旅游资源及海洋资源开发利用现状，海洋经济 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 968
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清新福建任你游
作者：福建海峡旅游文化传媒有限公司《海峡旅游》杂志 出版：光明日报出版社 日期：2016-11-01 本书是目前市场上关于福建省旅游全面详尽的指南攻略，紧扣清新福建的旅游主题，从历史、地理、人文、生态、传统、建筑、风土等多个方面解读福建省旅游资源，图片精美大气，资讯准确新鲜，更内附相关景点二维码讯息，便利游客、读者从书籍到手机，一站式完成行程安排与管理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 375
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全国基层人才工作创新案例评选获奖案例集
作者：中共中央组织部人才工作局组织编写 出版：党建读物出版社 日期：2017-02-01 2015年，中国人才杂志社、福建省委人才办、福建省泉州市委组织部、福建省德化县委组织部共同组织开展了全国基层人才工作创新案例征集评选活动，评选出了*案例35篇、优秀案例85篇，涵盖了人才引进、培育、使用、服务、激励，以及人才工作方法、人才工作机制、人才工作宣传等各个方面，各具特色，亮点纷呈。展现了各 ... |
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经济增长、四化同步与现代物流发展研究
作者：颜双波 出版：厦门大学出版社 日期：2017-03-01 《经济增长、四化同步与现代物流发展研究》主要从三个大的方面展开研究，*个大方面是对区域经济发展与现代物流发展互动关系方面的考察；第二个大方面是基于四化同步的发展理念，对四化与现代物流的互动发展的考察；第三个大方面基于福建省作为21世纪海上丝绸之路核心区和泉州市作为海上丝绸之路起点的政策背景，以福建省 ... |
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八闽通志（修订本）（上下）
作者：[明]黄仲昭 出版：福建人民出版社 日期：2017-03-01 《八闽通志》系明人黄仲昭修纂，为现存*早的福建全省通志。全书八十七卷，统十八类四十二目，体例精善，取材丰富，保存了大量不见于他书记载的史料，是一部极为有用的志书。本书由福建省地方志编纂委员会和福建省图书馆联合整理，自出版以来广受欢迎，又经修订，更便于阅读使用。 ... |
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世界华文教育年鉴（2014）
作者：贾益民 出版：社会科学文献出版社 日期：2015-04-01 本书记录了2013年世界华文教育的发展，包括综述、大事记、华教资讯、世界华文教育学术动态、华文教育论著辑录、华教天地、福建省2013年度华文教育工作等七个部分。 ... |
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杨士瀛医学全书（精装）
作者：林慧光 出版：中国中医药出版社 日期：2006-01-01 杨士瀛，字登父，号仁斋，南宋时三山郡（今福建省福州市）人。本全书收录他现存的4部著作，包括《仁斋直指方论》二十六卷，《仁斋小儿方论》五卷，《仁斋伤寒类书》七类，《医脉真经》二卷。
杨士瀛为民间医学家，他的著作将《内经》、《难经》、《伤寒论》与隋唐以前名医学说汇于一炉而
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顶尖中考数学微专题
作者：主编 张祖冬，林攀峰 出版：福建人民出版社 日期：2018-01-01 《*中考数学微专题》一书由具有丰富教学经验的一线教师团队精心编制，她立足教材，在核心素养导向下，以《义务教育数学课程标准（2011年版）》与《福建省初中学科教学与考试指导意见数学》为纲，以数学思想方法为脉络，突出中考数学的核心模块.在内容策划上，她改变一般教辅用书的模式，围绕中考的热点、重点及考向新变化，针对性地设置1 ... |
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松溪古迹概览
作者：杨敬伟 著 出版：海峡文艺出版社 日期：2018-07-01 福建省南平市松溪县地处闽浙边陲，自古以来主干流松溪河斜贯全境，沿河两岸百里松荫，风光旖旎，坐落在城南的湛庐形胜，名动四方。其悠远的历史遗存丰富多彩，厚重的尘土透射出世态变化的沧桑痕迹，青绿的溪山散发着田园生活的浓郁气息。 《松溪古迹概览：不可移动文物集粹》作者举凡遗址、墓葬、建筑、铭石诸类纲目，内容翔实，图文并茂，体 ... |
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鸡病诊治原色图谱
作者：孙卫东 出版：机械工业出版社 日期：2018-07-01 本书由南京农业大学动物医学院、南京惠牧生物科技有限公司、上海海利生物技术股份有限公司、福建省农业科学院畜牧兽医研究所、南京大方生物工程有限公司等单位的专家、教授合作编写而成。全书从多位作者积累的近万张图片中精选出养鸡场常见的55种鸡病的典型图片近500幅，按病原（因）、流行特点、临床症状、剖检病变、诊断、预防、治疗及诊 ... |
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