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简妮斯·麦克莱农
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家庭农场经营与管理
作者：彭 静 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-08-01 本教材编写内容围绕家庭农场经营管理的核心理论与实践知识而设置，设计了三个项目，分别是认识 家庭农场、家庭农场的相关政策和家庭农场的经营与管理，在此基础上又设计了十二个典型工作任务.同 时，穿插对比介绍了其他农业新型经营主体的管理模式，集理论性、实践性、管理性于一体，通过本教材的学 习，读者能够系统掌握家庭农场的内涵、相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 229 
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无机化学（宋其圣）
作者：宋其圣 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 本书主要包括物质状态、化学热力学初步、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液、氧化还原反应、原子结构和元素周期律、化学键和分子结构、配位化合物、常见元素及其化合物、无机物的性质变化规律等内容。全书力求知识全面、语言简练、深入浅出、承前启后，便于读者理解和掌握。书中选编了大量习题，涉及知识面广，难度适中，便于读者复习使用，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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农产品贮藏加工技术（张怀珠）
作者：张怀珠 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。本书主要阐述农产品品质基础知识、贮藏原理与技术、加工原理及单元操作，同时，对农产品加工副产物的综合开发利用技术作了进一步的说明。通过具体案例系统介绍了贮藏、加工及开发等实用技术，努力做到理论和实践相结合。本书共分11章农产品的品质；农产品贮藏的基础知识；粮油贮藏技术； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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齐民要术译注（修订本）（中国古代科技名著译注丛书）
作者：[北朝]贾思勰 著，缪启愉，缪桂龙 译注 出版：上海古籍出版社 日期：2020-09-01 《齐民要术》为北朝著名农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，是中国现存*早保存*完整的古代农学专著，在中国农学史上具有重要地位。全书共10卷，92篇，记述的生产项目很多。包括农、林、牧、渔、副大农业的全部，从农作物栽培、动物饲养到农副产品加工，诸如酿造酒、醋、酱、豆豉，制作饴糖，腌制咸菜，乃至文化用品（如笔墨）的制作， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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基于环境嵌入的农民专业合作社治理及其优化研究
作者：邵科，吴彬，朋文欢 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-09-01 我国自2007年《农民专业合作社法》实施以来，农民专业合作社发展快速，根据农业农村部公布的数据，截至2019年7月底，全国依法登记合作社达220.7万家，辐射带动全国近半农户在促进农业适度规模经营、推动农业供给侧结构性改革、推动乡村振兴、实现小农户和现代农业发展有机衔接中发挥的作用越来越突出。但我国的农民专业合作社仍处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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村改居：城镇化与居民需求
作者：赵定东 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-09-01 城镇化进程的快速推进，对农民、农村以及乡土文明构成了巨大的压力和挑战。村改居社区事实上承担了城镇化过程中的城乡利益冲突的交织点，在一定意义上也成为中国各种利益冲突的交汇点。农民非农化被割裂为农民农民工城市市民的半城市化尴尬困境。就此而言，他们的利益诉求有更特殊的根源：首先是市场化体制催生了村改居居民个体经济利益诉求保护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
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藏猪养殖技术
作者：王杰 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-09-01 本书以服务“三农”为宗旨，内容适合当前我国西北地区藏猪养殖业现状，针对藏猪养殖企业在实际生产中所遇到的实际问题，如藏猪品种、杂交繁育、饲养管理、疾病预防、兽医用药及经营管理等方面的问题。经过多方实际调研，参阅各位专家学者在藏猪研究领域新成果，完成设计与编写，期望能够在藏猪生产过程中产生实际的指导作用。以藏猪养殖工艺链条 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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北京鲁迅博物馆藏中国近现代名人手札大系6（许广平卷）
作者：北京鲁迅博物馆 出版：高等教育出版社 日期：2020-09-01 《北京鲁迅博物馆藏中国近现代名人手札大系》全书共25卷，内容涵盖了北京鲁迅博物馆馆藏6000余封近现代名人手札的图版及相关释文、注释。其中含鲁迅、章太炎、蔡元培、马裕藻、沈兼士、胡适、钱玄同、许寿裳、茅盾、魏建功、台静农、胡风、萧军、聂绀弩、楼适夷、路翎、阿垅、舒芜等近现代名人的手札书信。其中的大多数书信为首次影印出版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2736
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普惠金融体系构建与农村反贫困战略协同研究
作者：王小华等 出版：科学出版社 日期：2020-10-01 在当前中央高度重视“三农”发展，致力于解决制约中国经济发展的深层次矛盾和问题、推进城乡融合发展的现实背景下，深入剖析普惠金融体系构建与农村扶贫反哺的战略协同，科学论证其有效运行的要素配置、组织保障、制度激励和政策调控。旨在为各级政府部门制定巩固脱贫攻坚成果和确保农民收入增长稳定性、长效性、**性的政策提供决策依据，并为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 696
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数字科技：扶贫兴农新利器
作者：汪向东 主编 出版：人民出版社 日期：2020-10-01 主编汪向东教授为我国电商扶贫*早的倡导者和积极推进者 本书从数字科技的十五大领域全方位讲述数字科技如何扶贫兴农 具体包括：互联网 、农村电商、社交互联网、新基建、大数据、区块链、数字化智能物流、云计算、物联网、产业链转型、直播带货、互联网 家政、互联网 金融、互联网 健康、互联网 教育 编写团队为数字科技扶贫领域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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生态型肉鸡养殖技术
作者：李平 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 生态型肉鸡养殖一般是 指从农业可持续发展的角度 ，根据生态学、生态经济学 的原理，将传统养殖方法和 现代科学技术相结合，根据 不同地区特点，利用天然草 原、森林、林地、草场、果 园、农田、荒山等资源，实 行放养和舍养相结合的生态 型健康养殖模式。 内容简介：本书主要介 绍了生态型肉鸡概念、特点 及其效益分析：肉鸡的品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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温室有机蔬菜害虫防治技术
作者：李姝，王甦，张帆 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 温室有机蔬菜生产要求 全程禁止使用各类化学投入 品，需要综合多种非化学防 治手段控制病虫害发生，才 能保证温室有机蔬菜品质和 产量，进而提高生态安全水 平。同时减少了化学投入品 的使用，具有显著的经济效 益、社会效益和环境效益。 内容简介：本书从温室 有机果蔬（番茄、黄瓜、辣 椒、茄子等）生产中常见害 虫识别、诊断策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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乡村振兴：推进中国发展的“第五台”发动机
作者：刘奇 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 乡村与城市相比，不仅具有重要的经济价值、社会价值和文化价值，更具有无可比拟的生态价值，同时又是基础产业的依托、生态宜居的空间、传统文化的载体。八亿多农村人口的消费市场，是中国在世界上独具竞争力的战略储备。 党的十九大把乡村振兴作为实现两个百年目标的重大战略举措，这将是推进中国经济社会发展的第五台发动机。作者从第五台 ... |
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有机肥料科学制作与使用
作者：徐卫红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-10-01 《有机肥料科学制作与使用》主要介绍了有机肥料的分类和特性、有机肥料的发酵分类及原理、有机肥原料发酵的工艺流程及影响因素，以及人粪尿肥、家畜禽粪尿肥、绿肥、堆沤肥、秸秆还田、海肥、饼肥、食用菌菌渣、商品有机肥、城镇家庭自制有机肥的制作方法，同时重点详细介绍了粮食作物、经济作物、蔬菜、果树、花卉和草坪及中药材等六大类50余 ... |
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分析化学（下册）
作者：唐波 主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2015-02-01 本书是根据教育部关于高等学校化学类系列课程教学基本要求和相关课程教学大纲的规定,同时也是为适应高等学校教学改革和对创新型本科人才培养的需要进行编写的。全书包括《分析化学上册》《分析化学下册）》,以及与之配套的《分析化学实验I》《分析化学实验II》。本册以仪器分析为主,包括元素分析、色谱分析、波谱分析、电化学分析、表面与 ... |
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粮食家庭农场：规模、社会化服务和补贴
作者：牟少岩 著 出版：人民出版社 日期：2020-11-01 粮食生产是“三农”中面临的重要现实问题，而粮食生产家庭农场则是当下我国探索发展农业生产的重要而有效的途径之一。在这方面，作为我国农业大省的山东取得了一定的成功经验。公平是政策和制度设计的基本原则。家庭农场的政策和制度设计必须从公平的角度对家庭农场的适度规模和补贴对规模的影响进行理论研究，从而设计综合平衡各方面利益的明确 ... |
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土壤学实验指导教程（第2版国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材）
作者：胡慧蓉，王艳霞 编 出版：中国林业出版社 日期：2020-12-01 《土壤学实验指导教程（第2版）》是国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材。全书包含了土壤基本调查、土壤物理性质、土壤化学性质、土壤酶与土壤微生物生物量、土壤重金属与有效态微量元素等实验室分析项目的测定方法，《土壤学实验指导教程（第2版）》基于土壤学实验教学中的需要，除系统介绍常规土壤学实验课的目的、要求等内容外，增 ... |
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（“港口-腹地与近代中国经济转型研究”丛书）天津港口·城市与经济腹地研究（1860—1960）
作者：吴松弟 樊如森 主编 樊如森 著 出版：齐鲁书社 日期：2021-01-01 本书全面考察了北方首城天津的区域经济定位问题。发现1860年的口岸开放与此后港口城市与经济腹地互动网络体系的建立，在天津经济的全方位崛起历程中，起到了核心支撑作用。它不仅奠定了天津作为中国北方经济龙头的坚实物质与社会基础，而且也促进了华北大部、东北西部和西北东部地区，由传统农、牧业经济向市场化工业经济的现代化转型。而1 ... |
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全国名特优新农产品生产消费指南（第一卷）
作者：农业农村部农产品质量安全中心 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 为贯彻落实质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略，农业农村部农产品质量安全中心开展了全国名特优新农产品名录收集登录工作，编撰出版了《全国名特优新农产品生产消费指南*辑》。本书收录了2019年国家中心公布的400个全国名特优新农产品名录产品，包括水果、蔬菜、茶叶、粮、油、食用菌、中药材、肉、蛋、奶、鱼及初加工品等，全面介绍了每 ... |
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治道：商鞅治秦与现代国家治理的缘起
作者：叶自成 出版：中信出版社 日期：2021-01-01 商鞅变法是中国历史上一次影响深远的大变革，它的意义不仅在于助力秦国崛起为强国，还具有开启制度现代化的创新意义。福山等学者认为，商鞅提出来的国家治理与法制理论，使政治理论摆脱道德学派，今天中国国家治理的许多特点，可以归功于这个历史传承。 本书重读法家典籍精华，对商鞅治秦的完整方略进行解译，从中总结出古代国家崛起的政治制 ... |
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