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《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读
作者：徐娇 编 出版：中国标准出版社 日期：2020-09-01 悠悠万事，民生为大。中共中央、国务院高度重视食品安全工作，于2019年5月发布《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，明确了当前和今后一个时期做好食品安全工作的基本原则和总体目标，对食品安全工作做出了全面部署，要求严厉打击刑事犯罪，对情节严重、影响恶劣的危害食品安全刑事案件依法从重判罚。我国古代就十分注重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330 
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食品卫生学实验指导（第二版）（高等学校专业教材）
作者：冯翠萍 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 本书共六章，在第yi章中介绍了实验室安全及防护知识、常用试剂的配制、玻璃仪器的洗涤及干燥；第二章介绍了样品采集、制备、保存、实验数据处理等的方法；第三章通过实例介绍食品感官检验方法；第四章介绍了食品中重金属、农药、兽药、食品添加剂、有毒有害物质等检验；第五章主要介绍了食品中细菌菌落总数、大肠菌群蕞近似数、常见致病菌的检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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牛津英文经典：威尼斯商人
作者：威廉·莎士比亚 著 出版：译林出版社 日期：2020-08-01 威尼斯青年巴萨尼奥为了向富有的鲍西娅求婚，向朋友安东尼奥借款。由于安东尼奥的资金都投在了海上的货物，只好向高利贷商人夏洛克借钱。夏洛克长期不满安东尼奥，于是在借款条约中规定如果安东尼奥不能按时还款，则要从他身上割下一磅肉。巴萨尼奥求婚顺利，但是安东尼奥却无力还款，即将面临生命危险。于是，鲍西娅乔装为律师，用精彩的辩护为 ... |
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辽宁绒山羊
作者：姜怀志，丛玉艳，郭丹 等 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-09-01 本书结合我国地方家畜品种遗传资源利用与保护的实际，以作者团队多年来对辽宁绒山羊的研究为基础，在力求科学、先进和实用的前提下，主要介绍国内外绒山羊业发展的概况、辽宁绒山羊品种的发现过程、主要分布区域和中心产区的自然生态状况、辽宁绒山羊的品种种质特性与生产性能包括产绒性能、产肉性能和繁殖性能、辽宁绒山羊的选育过程与进展20 ... |
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《儿童文学》金牌作家书系·黄春华炫动长篇系列飞翔卷—— 守墓人的女儿
作者：黄春华 出版：中国少年儿童出版社 日期：2020-05-01 墨谷雨和妈妈相依为命，一直不知道自己的身世。妈妈是个蜘蛛人，在一次清洁大楼外墙玻璃时，从高空摔下来，生命垂危。可是，妈妈坚决不让送医院，而是回家用一床毯子盖上，任何时候都不要揭开。 一只神秘的白狐，一张神秘的字条，指引着墨谷雨踏上了神秘之旅，去寻找一个叫黄巴岗的地方。她在买车票的时候不慎丢了钱包，碰巧，大学研究民俗文 ... |
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沈石溪 臻奇动物小说文集 热血卷 红豺 雄鹰金闪子
作者：沈石溪 出版：少年儿童出版社 日期：2020-08-01 本卷包括《红豺》《雄鹰金闪子》《棕熊的故事》三部作品。《红豺》讲述了母豺火烧云含辛茹苦养大仇敌母狼遗子的故事。火烧云经历亲子被杀之痛，本想将母狼*的孩子甜点心留作储备食物，却因哺乳之情而心生怜爱，不惜为甜点心冒险深入人类村庄，甚至放弃精心挑选的配偶。为了甜点心，火烧云与猛兽多次夺斗，九死一生；在生命的*后，它拼尽全力为 ... |
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时光本草日历2021：《本草纲目》养生记（手绘本草日历） 2款封面随机发货 精装
作者：司鹏飞，浥轻尘 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-09-01 2021年的《时光本草》台历，依据《本草纲目》，从饮食、药物养生的角度，挑选了365种食与药，分为食养篇：谷之养食养篇：菜之充食养篇：果之助食养篇：肉之益药疗篇：草之利药疗篇：木之宜六个部分，聊聊李时珍所记的食物、药物的宜与忌，让你更好地了解地道的食物或药物。每天介绍一款食材或药材，让生活食全食美、药到病除，日子有滋有 ... |
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危害食品安全犯罪体系完善研究
作者：仝其宪 出版：中国政法大学出版社 日期：2020-09-01 国以民为安，民以食为安，食以安为先，食品是国民*基本的物质生活基础。现代化进程的加快在给人类带来诸多便利的同时，也给人类的安全增添许多负面影响。正如当前现代食品工业的发达在带给人们餐桌上丰富多彩的美味佳肴的同时，也带来了巨大风险亦波及全球，在缺乏有效规制的情况下，全球性食品安全事故不时爆发，正处于经济快速发展和转型时期 ... |
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古风今韵说图画
作者：江宏 出版：上海书店出版社 日期：2020-09-01 《古风今韵说图画》一书，是美术史论家江宏，用其严谨与周到的研究素养客观赏读历代名家画作，也融入了他的主观认识对作品、对绘画史做出了推断与分析。本书分为古今两部分，上部分论古人绘画的内容以一品一文式的信笔随感，清丽流畅地述说着中国绘画史的发展路程，以统一的四字短语作为一个个主题，将中国画发展脉络清晰地做一个模块分析。下部 ... |
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吹牛大王历险记 （中小学生课外阅读指导丛书）彩插无障碍阅读 智慧熊图书
作者：[德]拉斯伯 出版：商务印书馆 日期：2020-09-01 书中的敏豪森男爵既是一位无所畏惧的冒险家，又是一位机智勇敢的骑士，更是赫赫有名的吹牛大王。他擅长狩猎，曾使野狼替他拉雪橇，用一块熏板肉和一根牵狗绳便捉到十几只野鸭，甚至捕获过八条腿的兔子。他酷爱冒险，上天入地无所不能，他的脚步遍及欧洲、非洲、美洲等地，他曾到过火神宫做客，也曾两次抵达月球。他还是卓越的军事天才，在俄土战 ... |
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家常养生粥：视频版（汉竹）
作者：薄灰 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-10-01 粥很温柔，也很养人，给身体细致入微的呵护。 新浪美食博主薄灰精心挑选82道养生粥品，无论是春天调理，夏天消暑，还是秋天滋补、冬天暖身，在这里，一年四季，您总能找到一款想要的好粥。 合理搭配食材，全部精华融入一碗好粥！五谷杂粮、清新蔬菜、清润花果，滋补肉蛋、至味海鲜丰富多样的食材，各式各样的暖心暖胃好粥，给身体细致入 ... |
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虚胖：健脾、祛湿、补气 （十个胖子九个虚！想减肥，先补虚！）
作者：翟煦 主编 出版：科学技术文献出版社 日期：2020-10-01 你是不是肉晃、背厚、精神差，肤色暗沉、脸部浮肿、神疲乏力、嗜睡、四肢冰冷、喝水都胖其实你不是胖，是虚胖！摆脱虚胖，再臃肿的身材也能自然而然地瘦下来想减肥先补虚！ 首届国医大师程莘农院士第四代传承人，中国中医科学院副主任医师翟煦博士，从根本上区分肥胖者的体质，依据不同体质类型给出针对性的方法和建议，告诉你四季减肥的误区 ... |
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苏东坡传 ： 一蓑烟雨任平生
作者：刘小川 出版：时代文艺出版社 日期：2020-10-01 苏轼是中国历史长河中的一个特殊存在。 他是词人、诗人、散文大家、书法家、画家，且在每一领域的成就都登峰造极。他的诗、词和文章历经千年，依然脍炙人口；他的书画作品，自成一派，被同时期的米芾、文同、王诜、李公麟等大家争相收藏。 他是忧国忧民的政治家，虽出身翰林，一度身居高位，但他始终与民同在。他带领百姓治西湖、筑长堤、 ... |
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罐头生产（梁文珍）（第二版）
作者：梁文珍，崔东波 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 本教材的编写，以职业能力培养为重点，根据行业、企业发展需要和完成职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求重构课程内容。理论知识以实用为主，够用为度。教材以项目教学为引领，以工作任务为主线，以产品为导向，图文并茂，设计了7个项目，18个教学任务，阐述了水果类罐头、果汁类罐头、果酱类罐头、蔬菜类罐头、水产类罐头、肉 ... |
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中国猪营养需要
作者：李德发 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-09-01 本书主要包括三大部分：猪营养学基础知识、猪饲养标准营养需要量表、饲料原料成分和营养价值表。猪营养学基础知识包括总论和22个左右的章节，从论述能量和六大营养素开始；接着论述营养与减排、健康、繁殖、肉品质、环境以及肠道微生物之间的相互关系，更考虑到我国地方猪和地方改良猪的营养需要；关于饲料原料和添加剂，则从饲料营养价值、饲 ... |
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暴走漫画精选集32
作者：《暴走漫画》，创作部 出版：宁波出版社 日期：2020-12-01 1.《暴走漫画精选集32》全书分为暴走校园、暴走家庭、暴走故事和暴走番外四大板块。女高中生真实的烦恼和虚假的烦恼究竟是什么？跟Ming星做同学的好处你知道吗？连圣诞老人也无法实现的愿望是什么？答案尽在《暴走漫画精选集32》，快来拥有！ 国民喜爱度高的暴走大事件片场故事嬉笑上演！敬业大队长为何肉都快抖没了？奔三男孩们教 ... |
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沈石溪画本（新版）·情豹布哈依 一部金钱豹的凄美爱情故事，描绘雄性动物内心的温柔
作者：沈石溪 出版：长江少年儿童出版社 日期：2020-12-01 《情豹布哈依》 内容简介： 本书讲述的是一个关于豹子的故事。 公豹布哈依从老虎嘴里救出了母豹香格莉，香格莉很感激也很欣赏布哈依，就嫁给了它。它们幸福地生活在一起。 在一次拯救行动中，布哈依为了救香格莉和豹崽，被象群踩断骨头，成了残废。布哈依没法照顾家人，为了小豹崽们可以健康的成长，它甚至让香格莉把别的公豹请进他家 ... |
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全国名特优新农产品生产消费指南（第一卷）
作者：农业农村部农产品质量安全中心 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 为贯彻落实质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略，农业农村部农产品质量安全中心开展了全国名特优新农产品名录收集登录工作，编撰出版了《全国名特优新农产品生产消费指南*辑》。本书收录了2019年国家中心公布的400个全国名特优新农产品名录产品，包括水果、蔬菜、茶叶、粮、油、食用菌、中药材、肉、蛋、奶、鱼及初加工品等，全面介绍了每 ... |
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星星与猫
作者：刘小备 出版：重庆出版社 日期：2020-12-01 橘猫小二绝不去隔壁的巷子里遛弯儿。 隔壁巷子里看到的星星与容巷的一模一样，但它只看容巷上空的星星。 一条老巷子，两三笔烟火人家，却是人间千百态。 昔日人气女星江美玲重回容巷，当年隐退的真相传得沸沸扬扬； 巷子尽头的私人影院，阿斯和剑兰在理想和爱情中分分合合； 杂货店老板凌画阿姨从来待不住，四处旅游，有一 ... |
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懒人下厨 炒炒就好
作者：爱厨房 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-01-01 炒，是中国传统的烹饪方法，也是一种基本的烹饪方法。它操作简便，用旺火速成，在很大程度上保持了原料的营养成分，而且比较经济实惠，因此，这也是家常菜肴中运用得较多的一种烹饪方式。 本书收录爱厨房的87道快手菜，十分适合懒人，切一切洗一洗就能下锅。这些菜包含了蔬菜类、菌豆类、畜肉、禽蛋和水产五个门类，都是自家餐桌上常见的小 ... |
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