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蘑菇味桃子
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厨房里的六味圣品：葱姜蒜酒醋茶
作者：李春深 出版：山西科学技术出版社 日期：2015-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224 
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跟着节气享好味—一辈子都好用的安心蔬果采买料理圣经
作者：林勃攸 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-01-01 古语有云：不时不食，即一年四季应当根据时令安排合理的膳食，在对的时候选择合适的食材。植物性原料，食其茎叶者，应取其木质素含量最少时；食其根茎者，宜在其淀粉含量充足，并易于糖化时；选食其花者，宜在含苞待放时；选食其果者，当不食未熟之果。再加上烹调得宜，那就算只是食材最原始而简单的味道，都可以使人感受到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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岭南风 顺德味 （顺德人爱吃顺德菜 1
作者：顺德区旅游局[主编]小錿[著绘] 出版：广东旅游出版社 日期：2015-12-01 顺德区旅游局：主管顺德旅游行业的政府部门。小錿：现担任顺德厨师协会副秘书长、广式点心师联谊会副秘书长、岭南文化餐饮名人会执行会董；担任南方卫视我爱返寻味嘉宾主持，在顺德拍摄40多集美食节目。获得广东电视台颁发南粤美食文化名人称号。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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女人会补才不老（100味美容养颜祛斑中药
作者：李兴广 出版：青岛出版社 日期：2015-01-01 本丛书是由北京中医药大学中药教研室李广兴教授将中医历史文献验方与临床实践经验结合，历时数十年总结出来的针对一般百姓家庭养生实用的一套验方手册。针对性、实用性、药材选用的方便性、疗效的确切性均有仔细考量。是一套面向大众、富有个性的居家养生良好参考读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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“飞天逐梦醉酒泉”文化丛书-酒泉百味
作者： 出版：中航出版传媒有限责任公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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知味系列.梅酒香螺嘬嘬菜 手绘、美食、饮食、文化、吃货
作者：谈正衡 出版：万卷出版公司 日期：2016-05-01 本书是知名美食作家谈正衡的经典著作，一篇篇夹带着食材香味的美文，飘出舌尖下的江南味道，无论是食府还是家厨，无论是梅酒还是香螺，麻、辣、鲜、香、甜、糯、嫩、酥，你能想象到的口感都的这里一一呈现。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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知味系列.随园食单 手绘、美食、饮食、文化、吃货
作者：袁枚, 谢静 出版：万卷出版公司 日期：2016-05-01 《随园食单》以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是清代一部非常重要的汉族饮食名著。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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读者卷首语+人生百味+相处艺术+爱的故事
作者： 出版：甘肃人民出版社 日期：2011-01-01 本丛书推出十周年纪念典藏版，纪念了近十年，80后人群成长道路上的《读者》精选，在这些选出的文字里，蕴含了这个时代人的成长脚印，每个人都可能从八本丛书里，或多或少找寻到当年阅读《读者》的乐趣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 912
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前田太太的幸福料理：配方精准的109道日式家常味
作者：王珠惠 著 出版：电子工业出版社 日期：2016-05-01 前田太太在 书中分享她钻研日式家常料理三十多年的经验，分享精采的食谱。 每一道菜的配方都经过前田太太反覆测试分量与口味， 在保有道地日式风味下，吃得更健康、没有负担。 不善烹饪也没关系，只要照着做就不会出错！ 特色是不会弄脏厨房，美味、简单、营养均衡，色香味俱全！ 而且让你从今后做料理更轻松愉快！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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车前子随笔集（苏州慢 懒糊窗 茶墨相 味言道 四册套装）
作者：车前子 出版：北京大学出版社 日期：2016-07-01 这套随笔精选集，萃集了车前子多年来的散文精品，完整地展示了他别开生面的文学才华和独特风格。《苏州慢》作者写苏州的历史，写那些出生和流连苏州的人；写苏州的粉墙黛瓦，流水人家；写名胜，如网师园，虎丘塔，写技艺，如桃花坞，评弹昆曲；写苏州草木，如香樟桂花，腊梅海棠；写苏州市井，男人女人；写尽苏州天时地气， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
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航海魂与大学味——大学附中文化创新特色办学之路
作者：马淑颖 主编 出版：上海教育出版社 日期：2016-08-01 本书是上海海事大学附属北蔡高中从一所普通高中成为大学附中后，抓住上海市特色高中发展的新契机，找到新的办学生长点，确立与实施的市级课题之教育科研成果集。该成果主要论述了大学附中如何借助母体大学的深度合作、资源利用、文化熏陶与自身的角色转变与文化创新，实现自身内涵发展与特色发展的过程，并从学校精神文化、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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原味食悟：从口欲到食育，给孩子的健康多元烹饪法
作者：邱佩玲 出版：电子工业出版社 日期：2017-01-01 在这一本兼顾教养与营养、理念和实务的实用育儿食书里，作者从自身经验出发，分享她培养健康食者的方法，并观察趋势，参酌多方意见，深入探讨现代人养小孩的难题和解套之法。书中介绍全食物厨房的必备品，并有详尽选购指南，教读者如何在食安风暴阴影下选择安全健康食材。同时带领家长制作连婴幼儿都能共享的美味健康食谱， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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原味食悟：从口欲到食愈的零负担健康烹饪法
作者：邱佩玲 著 出版：电子工业出版社 日期：2017-01-01 这本书所记录的是作者因一连串生命起伏，从最开始的追求口欲，转化到疗愈身心照顾家人的有机慢食生活，再过渡到兼顾环境责任的乐活型态，进而蜕变成健康厨艺老师的生活历程。全书以天然全食物为基底，设计源自生鲜蔬果、坚果种籽、低污染海鲜肉品、全谷物、超级食物及零负担调味食材等60多道疗愈身心的丰食美肴，引你轻松 ... |
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朝如青丝暮成雪 ——唐诗里的人生百味
作者：李静 出版：现代出版社 日期：2017-03-01 漫长的人生里，我们有七月七日长生殿，夜半无人私语时。缠绵情话，但也会感怀岁月高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。 浪漫如唐诗，让我们品红豆、历情劫。 狂放如唐诗，却让我们读到了盛世繁华里的落寞少年。 全书分为春光里、秋风起、边塞外、别离时、愁绪中、爱正浓、红尘里、山水间、禅心内、志难酬10 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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知味系列.清粥草头咂咂鱼 手绘、美食、饮食、文化、吃货
作者：谈正衡 出版：万卷出版公司 日期：2016-06-01 这本书几乎把江南的美食一网打尽，家常的时令蔬、乡间的野味、酒店的招牌菜、街坊的小吃应有尽有。或详或略由古及今地和我们聊每种味道是如何烹饪，以及相关的传说典故和诗歌。仿佛美食的话题是一张通行长江水系的船票，自青弋江至长江，从秦淮河到苏杭，从新安江到徽州，顺便把江南的文化一并打捞和串联起来，使之日渐丰盈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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《海外文摘》25周年纪念丛书 珍藏一生的116个人生故事：人生百味,来自异域的心灵感动
作者： 出版：凤凰出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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食在好味（共三册）超人气宴客菜+超人气百姓菜+超人气老人食谱
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-08-01 《超人气老人食谱》本书分为六部分，第一部分介绍了老年人所需要补充的营养素、日常饮食的原则等，更介绍了九种不同体质，如气虚体质、阳虚体质、湿热体质等在进补时要选择的适宜的食材和药材。第二部分详细地介绍了老年人家常食补的一些菜肴，标明了原料、调料的精确用量及详细的步骤，还配有示范图片。第三部分推荐了适合 ... |
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全家都爱吃畅销系列（共4册）：全家都爱吃的家常小炒+百姓家常菜+绝味川菜+全经典湘菜
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-10-01 《全家都爱吃的家常小炒》蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产，不一样的食材与热锅快速碰撞出来的是百变的香浓诱惑。书中不仅有脆嫩爽口的蔬菜小炒、喷香过瘾的肉小炒，更有营养嫩滑的禽蛋小炒和鲜得停不下来的水产小炒，跟着本书一起玩转厨房，让全家人的生活和餐桌一样活色生香，有滋有味！ 《全家都爱吃的百姓家常菜》本书食 ... |
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念念不忘的粤菜（跟随味蕾，找寻粤菜的前世今生。一盅两盏，相约经典粤菜，慢慢品味时光里的老广味。潮州粉果、虾饺皇、叉烧包…
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-06-01 广州饮食业历来在全国首屈一指，拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店，传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。本书在介绍粤菜特色、经典老字号基础上，列举多道特色粤菜和广式小吃，同读者一起在吃中品味广东味道。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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知味系列.诗经（插图典藏版）网站独有赠送花笺 孔子 诗经 《诗经名物图解》 日本国立图书馆 精装 关雎 窈窕淑女 君子好
作者： 出版：万卷出版公司 日期： ... |
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